Tableaux de l'Économie Française Édition 2016

Les tableaux de l'économie française s'adressent à tous ceux qui souhaitent disposer d'un aperçu rapide et actuel sur la situation économique, démographique et sociale de la France.

Insee Références
Paru le :Paru le01/03/2016
Tableaux de l'Économie Française- Mars 2016
Consulter
Sommaire

Tourisme

Insee Références

Paru le :01/03/2016

Présentation

En 2014, en France métropolitaine, la fréquentation dans les hébergements collectifs touristiques a atteint 400 millions de nuitées, dont deux tiers sont le fait de résidents nationaux. La France est ainsi, avec l'Espagne, la première destination touristique parmi les pays de l'Union européenne. De ce fait, le tourisme revêt un enjeu économique particulièrement important en France. D'affaires ou d'agrément, il contribue à l'activité de nombreux secteurs : hébergement, restauration, culture, loisirs, transport ou commerce.

La fréquentation en nuitées en France métropolitaine diminue dans tous les types d'hébergements à l'exception des campings. Dans l'hôtellerie, qui assure la moitié des nuitées en hébergement collectif, la baisse de 1,5 % représente 3 millions de nuitées. La fréquentation française poursuit son repli, mais de manière atténuée, alors que la fréquentation étrangère se tasse après quatre années de hausse. La fréquentation des résidences de tourisme et hôtelières marque le pas du fait d'une forte baisse de la fréquentation étrangère. Globalement, hors zones urbaines, cette offre d'hébergement semble cesser de prendre des parts de marché à l'hôtellerie traditionnelle. En revanche, la concurrence des hébergements proposés par les particuliers via les plateformes de réservation en ligne se développe. La hausse de fréquentation des campings ralentit. Elle reste tirée par les touristes français, alors que la clientèle étrangère, qui représente un tiers des nuitées, se replie après la forte hausse de 2013.

En 2014, les campings et surtout les hôtels ont continué à adopter le nouveau classement. Les établissements classés bénéficient d'un meilleur taux d'occupation que les non-classés. L'écart est important pour les hôtels et plus encore pour les campings. Cependant la chute des nuitées dans les hôtels et les campings non classés s'explique principalement par un transfert d'établissements non classés vers la catégorie des hébergements classés. Les hôtels de chaînes sont plus souvent classés que les indépendants, surreprésentés parmi les 1 étoile (85 % des chambres), ils devancent aussi les indépendants dans les 4-5 étoiles (63 % des chambres). Toutes gammes confondues, les hôtels de chaîne ont pris une place croissante au fil des ans. Ils représentent désormais environ un quart des hôtels et la moitié des chambres d'hôtels offertes.

En 2014, la France est restée le pays le plus visité au monde avec 83,8 millions de touristes étrangers. Les évolutions sont contrastées selon la provenance des touristes : la clientèle européenne, plus de 80 % des touristes étrangers en France, est en recul tandis que la clientèle extra-européenne est venue beaucoup plus nombreuse. L'Amérique reste la première clientèle extra-européenne devançant l'Asie. Près d'un touriste américain sur deux vient des États-Unis. L'allongement de la durée des séjours des clientèles, proches comme lointaines, explique presque totalement la hausse du nombre des nuitées étrangères, de 2,1 %, en 2014.

Tableaux et graphiques

Arrivées de touristes aux frontières

en millions
Arrivées de touristes aux frontières (en millions)
Rang Pays 1990 2000 2014 (p) Évolution annuelle moyenne en % entre 1990 et 2014
1 France 52,5 77,2 83,8 2,0
2 États-Unis 39,4 51,2 74,8 2,7
3 Espagne 34,1 46,4 65,0 2,7
4 Chine1 10,5 31,2 55,6 7,2
5 Italie 26,7 41,2 48,6 2,5
6 Turquie 4,8 9,6 39,8 9,2
7 Allemagne 17,0 19,0 33,0 2,8
8 Royaume-Uni 18,0 23,2 32,6 2,5
9 Russie nd 19,2 29,8 nd
10 Mexique 17,2 20,6 29,1 2,2
11 Hong Kong 6,6 8,8 27,8 6,2
12 Malaisie 7,4 10,2 27,4 5,6
13 Autriche 19,0 18,0 25,3 1,2
14 Thaïlande 5,3 9,6 24,8 6,6
15 Grèce 8,9 13,1 22,0 3,9
16 Arabie saoudite nd 6,6 15,1 nd
17 Canada 15,2 19,6 16,5 0,3
18 Pologne 3,4 17,4 16,0 6,7
19 Macao nd 5,2 14,6 nd
20 Corée nd 5,3 14,2 nd
Total Monde 436,1 674,0 1 133,0 4,1
  • nd : donnée non disponible.
  • p : données provisoires.
  • 1. Hors Hong Kong et Macao.
  • Source : OMT.

Recettes du tourisme international

en milliards d'euros
Recettes du tourisme international (en milliards d'euros)
Rang Pays récepteur 1990 2000 (r) 2014 Évolution annuelle moyenne en % entre 1990 et 2014
1 États-Unis 33,8 108,5 133,4 5,9
2 Espagne 14,5 33,4 49,1 5,2
3 France 15,9 35,7 43,2 4,3
4 Chine1 1,7 17,6 42,8 14,3
5 Macao nd 3,5 38,2 nd
6 Royaume-Uni 12,1 23,7 34,5 4,5
7 Italie 12,9 29,8 34,3 4,1
8 Allemagne 11,2 20,2 32,6 4,5
9 Thaïlande 3,4 8,1 28,9 9,3
10 Hong Kong 4,0 6,4 28,9 8,6
11 Australie 3,3 10,0 24,0 8,6
12 Turquie 2,5 8,3 22,2 9,5
13 Malaisie 1,3 5,4 17,0 11,3
14 Autriche 10,6 10,6 15,5 1,6
15 Inde nd 3,7 14,8 nd
16 Singapour nd 5,6 14,5 nd
17 Japon nd 3,7 14,2 nd
18 Corée nd 7,4 13,7 nd
19 Grèce 8,9 10,0 13,4 1,7
20 Canada 5,0 11,7 13,1 4,1
Total monde 212,6 534,2 940,0 6,4
  • nd : donnée non disponible.
  • r : données révisées.
  • 1. Hors Hong Kong et Macao.
  • Champ : transport exclu.
  • Source : OMT.

Capacité d'hébergement en 2015

Capacité d'hébergement en 2015
au 1er janvier Lits en milliers
Hôtels de tourisme1 1 284
Campings2 2 668
Résidences de tourisme et hébergements assimilés 699
Villages de vacances et maisons familiales 260
Meublés classés de tourisme 386
Chambres d'hôtes3 63
Auberges de jeunesse, centres internationaux de séjour, centres sportifs 31
Hébergement marchand 5 392
Résidences secondaires4 14 875
  • 1. Lits = chambres x 2.
  • 2. Lits = emplacements x 3.
  • 3. Lits = chambres d'hôtes x 2.
  • 4. Lits = résidences x 5 ; les résidences secondaires comptabilisées dans le RP comprennent une partie des villages de vacances, des résidences de tourisme et des meublés figurant dans le tableau ci-dessus.
  • Champ : France métropolitaine.
  • Sources : Accueil paysan ; Clévacances France ; DGE ; fédérations professionnelles ; Fleurs de soleil ; FNGF ; Insee, RP 2011 ; partenaires territoriaux ; RN2D-plateforme.

Entreprises du tourisme en 2013

Entreprises du tourisme en 2013
Nombre d'entreprises Effectif salarié1 Chiffre d'affaires en millions d'euros
Hôtels et hébergements similaires 18 807 127 436 16 380
Autres hébergements touristiques 26 456 37 483 6 642
Restaurants2 162 498 433 285 46 927
Débits de boissons 42 232 36 894 6 588
Agences de voyages, voyagistes et autres activités de réservation 8 122 34 189 13 673
Total 258 115 669 287 90 210
  • 1. Salariés en équivalent-temps plein.
  • 2. Cafétérias et autres libres-services non compris.
  • Note : le terme entreprise auquel il est fait référence renvoie à une unité légale exerçant une activité au sein du système productif marchand.
  • Source : Insee, Ésane.

Visiteurs internationaux en France en 2014

en millions
Visiteurs internationaux en France en 2014 (en millions)
Arrivées de touristes Nuitées de touristes Arrivées d'excursionnistes
Total 83,8 599,0 122,1
Pays de résidence
Union européenne 60,7 410,2 91,3
dont :
Allemagne 12,7 86,4 24,5
Belgique 10,7 65,9 35,1
Espagne 6,1 34,7 10,7
Italie 7,5 42,7 10,7
Pays-Bas 5,5 43,6 2,9
Royaume-Uni 11,8 79,7 5,1
Autres pays européens 7,7 45,3 25,6
dont Suisse 6,2 33,6 25,0
Amérique 6,6 57,6 2,7
dont :
Canada 1,0 11,0 0,5
États-Unis 3,2 27,6 1,4
Asie, Océanie 6,3 51,2 1,7
dont :
Chine 1,7 10,8 0,4
Proche et Moyen-Orient 1,1 12,1 0,6
Afrique 2,4 34,7 0,9
  • Sources : Banque de France ; DGE.

Palmarès des sites récréatifs en 2014

en millions de visiteurs
Palmarès des sites récréatifs en 2014 (en millions de visiteurs)
Visiteurs
Disneyland Paris 14,2
Puy du Fou (grand Parc + Cinéscénie) 1,9
Parc Astérix 1,7
Parc Futuroscope 1,7
Grandes eaux musicales de Versailles 1,3
Salon mondial de l'automobile à Paris 1,3
Viaduc de Millau 1,1
Parc zoologique du Bois de Boulogne 1,0
Zoo parc de Beauval à Saint Aignan 0,9
Téléphérique de l'Aiguille du Midi à Chamonix (1) 0,9
Bateaux-promenades de Strasbourg - BATORAMA 0,8
Chemin de fer du Montenvers - Mer de Glace à Chamonix (2) 0,7
Parc zoologique de la Palmyre aux Mathes 0,7
Verrerie de Biot 0,7
Musée océanographique de Monaco 0,7
Zoo d'Amnéville les Thermes 0,6
Centre national de la mer - Nausicaa à Boulogne sur Mer 0,6
Les Machines de l'Île (3) 0,6
Parc zoologique de Lunaret à Montpellier 0,6
Parc d'attractions Le Pal de Saint Pourçain sur Besbre 0,6
  • (1) : passages enregistrés à la montée (la personne faisant un aller-retour est comptée une seule fois).
  • (2) : total des trajets (allers-retours+allers simples+retours simples).
  • (3) : galerie, Éléphant, Carrousel des mondes marins.
  • Champ : France métropolitaine.
  • Sources : Atout France ; Département de la Politique des Publics.

Palmarès des sites récréatifs en 2014

  • (1) : passages enregistrés à la montée (la personne faisant un aller-retour est comptée une seule fois).
  • (2) : total des trajets (allers-retours+allers simples+retours simples).
  • (3) : galerie, Éléphant, Carrousel des mondes marins.
  • Champ : France métropolitaine.
  • Sources : Atout France ; Département de la Politique des Publics.

Avertissement

Dans l'ouvrage au format papier, la précision « en % » dans le tableau sur les visiteurs internationaux en France est erronée ; toutes les données de ce tableau sont mesurées en millions de visiteurs.

Pour en savoir plus

« Le mémento du tourisme en 2015 », DGE, décembre 2015.

« En France la consommation touristique progresse de 1,9 % », Le 4 pages n° 49, DGE, novembre 2015.

« 83,8 millions de touristes étrangers en France en 2014 », Le 4 pages n° 47, DGE, juillet 2015.

« En 2014, une chambre d'hôtel sur deux appartient à une chaîne », Insee Première n° 1553, juin 2015.

« Les hébergements touristiques en 2014 : Recul des nuitées des touristes français et étrangers », Insee Première n° 1542, avril 2015.