Tableaux de l'économie françaiseÉdition 2020

Les Tableaux de l'économie française s'adressent à tous ceux qui souhaitent disposer d'un aperçu rapide et actuel sur la situation économique, démographique et sociale de la France.

Insee Références
Paru le : Paru le 27/02/2020
Tableaux de l'Économie Française - février 2020
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Sommaire

Utilisation des ressources

Insee Références

Paru le : 27/02/2020

Présentation

Établir des nouveaux modèles durables de consommation, de production et d’approvisionnement, économes en ressources naturelles, sobres en carbone et circulaires est un des objectifs du Programme de Développement Durable à l’horizon 2030, adopté en 2015 par l’Assemblée générale des Nations unies. C’est aussi un des six enjeux prioritaires de la feuille de route française pour sa mise en œuvre.

En 2016, la consommation intérieure apparente de matières (DMC) s’élève en France à 725 millions de tonnes. Les minéraux non métalliques (principalement les matériaux de construction) constituent près de la moitié des matières consommées en France, devant la biomasse (30 % des tonnages) et les combustibles fossiles. La productivité matières poursuit sa progression, en raison d’une évolution de la DMC plus lente que celle du PIB.

La limitation des déchets et leur recyclage constituent des enjeux majeurs, à la fois environnementaux et économiques. S’ils ne représentent que 10 % de l’ensemble des déchets au sein de l’Union européenne (UE), le choix a été fait au niveau européen de s’intéresser en priorité aux déchets collectés par les municipalités. L’UE a fixé des cibles légalement contraignantes pour le taux de recyclage des déchets municipaux qui devra être porté à 60 % en 2030. En France, les déchets municipaux collectés en 2017 (hors déblais et gravats) représentent 35 millions de tonnes. Le taux de recyclage des déchets passe de 17 % en 2007 à 25 % en 2017.

En réponse à la directive-cadre sur l’eau (DCE) , la France s’est fixée comme objectif un bon état pour deux tiers de ses masses d’eau continentales en 2015. Selon l’état des lieux de 2016, cet objectif est atteint pour les eaux souterraines, avec 69 % des masses d’eau en bon état chimique et 90 % en bon état quantitatif . Il n’en est pas de même pour les eaux de surface. Si l’état chimique des masses d’eau de surface est bon, leur bon état écologique n’en concerne que 44 %.

Le recours aux énergies renouvelables progresse : la proportion des énergies renouvelables (EnR) , dans la consommation finale brute d’énergie a augmenté de 3 points en France depuis 2010, rythme un peu inférieur à celui de l’ensemble de l’UE. Elle atteint 16,5 % de la consommation finale brute d’énergie en France en 2018. Cette part a progressé de 0,4 point entre 2017 et 2018, tirée notamment par la hausse de la production d’énergie éolienne. La croissance importante des EnR depuis 2005 est principalement due au développement des biocarburants, de la biomasse solide, des pompes à chaleur, de l’éolien et du solaire photovoltaïque. La place des EnR a progressé de manière homogène dans l’électricité (+ 7,3 points) et les transports (+ 7,2 points), et de manière légèrement plus importante dans le chauffage (+ 9,3 points). Malgré ces progressions, la part des énergies renouvelables reste en 2018 en deçà de l’objectif fixé par l’UE à la France d’une part de 23 % dans la consommation finale brute à l’horizon 2020.

Tableaux et graphiques

Figure 1Consommation intérieure de matières et productivité matières

en millions de tonnes
Consommation intérieure de matières et productivité matières (en millions de tonnes)
1990 1995 2000 2005 2010 2014 2015 2016
Biomasse 204,1 216,8 249,2 228,0 226,6 259,2 231,5 217,0
Minerais métalliques et produits principalement métalliques 29,6 22,8 23,3 18,7 15,0 18,2 19,6 18,7
Minéraux non métalliques 446,3 416,8 459,5 451,7 394,6 369,6 352,7 354,7
Combustibles fossiles (charbon, pétrole, gaz naturel) 145,9 139,1 149,1 153,5 142,0 125,1 130,6 127,5
Autres 5,2 3,5 3,1 5,1 6,1 5,1 5,7 7,2
Consommation intérieure apparente de matières (DMC) 831,1 798,9 884,1 857,0 784,3 777,2 740,2 725,2
Productivité matière (PIB en volume/DMC, €/kg) 1,3 1,5 1,7 2,1 2,5 2,8 3,0 3,1
DMC/habitant (en t/hab) 14,3 13,4 14,6 13,6 12,1 11,7 11,1 10,9
  • Note : données révisées, mises à jour en décembre 2019.
  • Sources : DGDDI ; Sessi (jusqu'en 2008) ; SSP, Agreste, traitements SDES ; Unicem.

Figure 2État des masses d'eau au regard de la directive-cadre sur l'eau en 2016

en % des masses d'eau
État des masses d'eau au regard de la directive-cadre sur l'eau en 2016 (en % des masses d'eau)
Eau de surface Eau souterraine
État écologique1 État chimique1 État quantitatif1 État chimique
Très bon 8,2 /// /// ///
Bon 36,0 62,9 89,8 69,1
Moyen 39,4 /// /// ///
Médiocre 12,4 /// /// ///
Mauvais 3,6 15,9 10,2 30,9
Indéterminé 0,4 21,2 /// ///
Total 100,0 100,0 100,0 100,0
  • /// : absence de résultat due à la nature des choses.
  • 1. Voir définitions en annexe.
  • Sources : Agence française pour la biodiversité (a remplacé l’Onema au 1er janvier 2017) ; agences et offices de l'Eau ; délégations de bassins ; ministère de la Transition écologique et solidaire.

Figure 3Consommation finale brute d'énergies renouvelables par filière

en milliers de tep
Consommation finale brute d'énergies renouvelables par filière (en milliers de tep )
2005 2018 (p)
Hydraulique renouvelable normalisé 5 685 5 142
Éolien normalisé 96 2 487
Solaire photovoltaïque 2 909
Énergies marines 41 41
Géothermie électrique et thermique 115 182
Solaire thermique 49 176
Pompes à chaleur 203 2 592
Biomasse et déchets 8 506 10 204
Biogaz 90 557
Carburants renouvelables 591 3 398
Consommation finale brute d'EnR1 15 378 25 688
  • p : données provisoires.
  • 1. Énergies renouvelables.
  • Source : SDES.

Figure 4Production de déchets en 2016

en millions de tonnes
Production de déchets en 2016 (en millions de tonnes)
Déchets minéraux non dangereux Déchets non minéraux non dangereux Déchets dangereux Total
Agriculture et pêche /// 1,0 0,3 1,3
Industrie 4,2 17,6 2,8 24,6
Construction 209,2 12,4 2,8 224,4
Tertiaire 0,8 17,9 1,0 19,6
Traitement des déchets, assainissement, dépollution 3,2 17,2 3,4 23,7
Ménages 2,8 25,5 0,7 29,1
Total 220,2 91,4 11,0 322,7
  • /// : absence de résultat due à la nature des choses.
  • Note : données définitives.
  • Source : SDES.

Figure 5Déchets municipaux générés et part des énergies renouvelables dans l'UE

Déchets municipaux générés et part des énergies renouvelables dans l'UE
Déchets municipaux générés en kg par habitant Part des énergies renouvelables dans la consommation finale brute d'énergie en %
2005 2017 2005 2017
Allemagne 565 (r) 627 (r) 7,1 15,5
Autriche 575 570 23,7 32,6
Belgique 482 (r) 411 2,3 9,1
Bulgarie 588 435 9,4 18,7
Chypre 688 (e) 637 3,1 9,9
Croatie (e) 336 416 (r) 23,7 27,3
Danemark 736 (r) 782 16,0 35,8
Espagne 588 (r) 473 (r) 8,4 17,5
Estonie 433 390 (r) 17,4 29,2
Finlande 478 510 28,8 41,0
France 529 (r) 526 9,6 16,3
Grèce 442 504 7,0 17,0
Hongrie 461 385 6,9 13,3
Irlande1 731 581 (r) 2,8 10,7
Italie 546 (r) 488 7,5 18,3
Lettonie 320 (r) 411 32,3 39,0
Lituanie 387 455 16,8 25,8
Luxembourg 672 (r) 615 1,4 6,4
Malte 623 (r) 631 0,1 7,2
Pays-Bas 599 513 2,5 6,6
Pologne (e) 319 (e) 315 6,9 10,9
Portugal 452 487 19,5 28,1
Rép. tchèque 289 344 7,1 14,8
Roumanie (e) 383 272 (r) 17,2 24,5
Royaume-Uni 581 468 1,3 10,2
Slovaquie 273 378 6,4 11,5
Slovénie 494 471 16,0 21,5
Suède 479 452 (r) 40,5 54,5
UE (e) 515 (e) 487 (r) 9,1 17,5
  • e : donnée estimée.
  • r : donnée révisée.
  • 1. Données 2016 pour les déchets municipaux.
  • Source : Eurostat (extraction du 24 décembre 2019).

Figure 6Devenir des déchets ménagers et assimilés par mode de traitement

en millions de tonnes
Devenir des déchets ménagers et assimilés par mode de traitement (en millions de tonnes)
2007 2009 2011 2013 2015 2017
Mise en décharge 12,4 10,8 9,7 8,8 8,2 7,7
Incinération 11,2 12,0 12,3 12,1 12,2 12,3
Valorisation organique 5,1 5,7 5,6 5,8 6,2 6,5
Recyclage 6,0 6,0 7,2 7,4 7,8 8,6
  • Champ : hors déblais et gravats.
  • Note : données révisées pour 2015 et 2017.
  • Sources : Ademe ; SDES.

Figure 6Devenir des déchets ménagers et assimilés par mode de traitement

  • Champ : hors déblais et gravats.
  • Note : données révisées pour 2015 et 2017.
  • Sources : Ademe ; SDES.

Avertissement

Sauf mention contraire, les données nationales se réfèrent à la France métropolitaine et aux cinq départements d’outre-mer (sauf mention contraire Mayotte est inclus dans les données de la France).

Les données chiffrées sont parfois arrondies (selon les règles mathématiques). Le résultat arrondi d’une combinaison de données chiffrées (qui fait intervenir leurs valeurs réelles) peut se trouver légèrement différent de celui que donnerait la combinaison de leurs valeurs arrondies.

Les comparaisons internationales s’appuient en général sur les données issues d’organismes internationaux (Eurostat, ONU, etc.) qui peuvent diverger des sources produites par les instituts nationaux de statistiques, notamment pour l’Insee, pour les données françaises. En effet, ces organismes effectuent souvent des ajustements de champ ou de méthode, d’ampleur souvent réduite, afin de produire des données comparables d’un pays à l’autre.

Sauf précision contraire, les indicateurs relatifs à l’Union européenne (UE) figurant dans cet ouvrage portent sur l’UE à 28.

Définitions

Biomasse : ensemble des matières organiques pouvant devenir des sources d'énergie. Elles peuvent être utilisées soit directement (bois énergie) soit après une méthanisation de la matière organique (biogaz) ou de nouvelles transformations chimiques (biocarburant). Elles peuvent aussi être utilisées pour le compostage.

Consommation finale brute d’énergie : ce concept a été introduit par la directive 2009/28/CE relative à la promotion de l’utilisation des énergies renouvelables. Elle est égale à la somme de la consommation finale d’énergie, des pertes de réseau et de l’électricité et/ou chaleur consommées par la branche énergie pour produire de l’électricité et/ou de la chaleur. Elle est toujours exprimée en données réelles. La consommation finale brute d’électricité équivaut à la production brute d’électricité, nette du solde des échanges extérieurs et de la consommation et production électrique des systèmes d’accumulation par pompage (énergie hydraulique).

Consommation intérieure apparente de matières (DMC, Domestic Material Consumption) : quantité de matières effectivement consommée par la population présente sur le territoire (DMC = extraction intérieure + importations – exportations). Elle n’intègre pas les flux indirects de matières premières mobilisées lors des processus de production à l’étranger et des transports jusqu’à nos frontières.

Déchet : toute substance ou tout objet ou plus généralement tout bien meuble dont le détenteur se défait ou dont il a l’intention de se défaire (article L. 541-1-1 du code de l’environnement). Les déchets municipaux comprennent les déchets des ménages et ceux des artisans et commerçants, collectés en même temps ; les déchets des ménages sont estimés à partir des déchets municipaux ; les ordures en mélange ou « ordures ménagères résiduelles » correspondent au contenu de la poubelle ordinaire ; la collecte séparative comprend les emballages, les journaux-magazines, les encombrants et les déchets verts hors déchetterie.

Déchets municipaux : regroupent les déchets collectés par les municipalités provenant des ménages ou des activités économiques (déchets ménagers et assimilés).

Directive-cadre sur l’eau (DCE) : directive du Conseil et du Parlement européen du 23 octobre 2000 définissant un cadre pour la gestion et la protection des eaux par grand bassin hydrographique au plan européen.

Énergies renouvelables (EnR) : énergies dérivées de processus naturels en perpétuel renouvellement. Il existe plusieurs formes d’énergies renouvelables, dérivées directement ou indirectement du soleil ou de la chaleur produite au plus profond de la Terre, notamment l’énergie générée par le soleil, le vent, la biomasse solide, la chaleur terrestre, l’eau des fleuves, des lacs, des mers et des océans, le biogaz et les biocarburants liquides. On distingue les énergies renouvelables électriques des énergies renouvelables thermiques. Les énergies renouvelables électriques correspondent aux filières de production primaire d’électricité : hydraulique (hors stations de transfert d’énergie par pompage), éolien, énergies marines (marémotrice), solaire photovoltaïque. Les énergies renouvelables thermiques regroupent les filières pour lesquelles l’énergie est produite sous forme de chaleur, avant d’être éventuellement convertie sous une autre forme (en électricité ou en force motrice notamment) : bois de chauffage (ramassé ou commercialisé), géothermie, solaire thermique, résidus de bois et de récoltes, biogaz, biocarburants, pompes à chaleur, déchets urbains et industriels biodégradables (quelle que soit leur nature).

État chimique de l’eau : état de l’eau évalué par sa concentration de polluants en regard des normes fixées par la Directive-cadre sur l’eau (DCE). Voir aussi dans la rubrique « Définitions » en annexe : Directive-cadre sur l’eau (DCE).

État écologique de l’eau : expression de la qualité de la structure et du fonctionnement des écosystèmes aquatiques associés aux eaux de surface, évaluée en regard des normes fixées par la Directive-cadre sur l’eau (DCE). Voir aussi dans la rubrique « Définitions » en annexe : Directive-cadre sur l’eau (DCE).

État quantitatif de l’eau : expression du degré d’incidence des captages directs et indirects sur une masse d’eau souterraine, évaluée en regard des normes fixées par la Directive-cadre sur l’eau (DCE). Voir aussi dans la rubrique « Définitions » en annexe : Directive-cadre sur l’eau (DCE).

Productivité matières : rapport entre le produit intérieur brut (PIB) exprimé en volume (i.e. hors évolution des prix) et la consommation intérieure apparente de matières de l’économie ; cet indicateur exprime le PIB généré en moyenne pour chaque unité de matières consommées.

Recyclage : toute opération de valorisation par laquelle les déchets, y compris les déchets organiques, sont retraités en substances, matières ou produits aux fins de leur fonction initiale ou à d’autres fins. Les opérations de valorisation énergétique des déchets, celles relatives à la conversion des déchets en combustible et les opérations de remblaiement ne peuvent pas être qualifiées d’opérations de recyclage.

Tonne d’équivalent pétrole (tep) : quantité d’énergie contenue dans une tonne de pétrole brut, soit 41,868 gigajoules. Cette unité est utilisée pour exprimer dans une unité commune la valeur énergétique des diverses sources d’énergie. Selon les conventions internationales, une tonne d’équivalent pétrole équivaut par exemple à 1 616 kg de houille, 1 069 m3 de gaz d’Algérie ou 954 kg d’essence moteur. Pour l’électricité, 1 tep vaut 11,6 MWh.

Définitions