Au 1^er janvier 2018, 5 885 496 personnes habitent en Occitanie (figure 1). Avec une croissance de 0,7 % par an entre 2013 et 2018, plus forte autour de Toulouse et le long du littoral méditerranéen (figure 2), l’Occitanie est, avec les Pays de la Loire, la région de métropole où la population augmente le plus vite sur cette période après la Corse. Ce dynamisme démographique est surtout porté par les migrations (+ 0,6 % par an sur la période). La fécondité est relativement faible en Occitanie, tandis que le vieillissement de la population y est marqué (97 personnes âgées de 65 ans ou plus pour 100 jeunes de moins de 20 ans).

Avec un produit intérieur brut (PIB) de 174 milliards d’euros en 2018, l’Occitanie est la quatrième région métropolitaine la plus créatrice de richesse (figure 4). Elle est devancée par l’Île‑de‑France, l’Auvergne‑Rhône‑Alpes et la Nouvelle‑Aquitaine. Les PIB par habitant et par emploi de l’Occitanie sont un peu inférieurs à la moyenne métropolitaine hors Île‑de‑France.

Le niveau de vie médian des habitants de la région s’élève à 20 740 euros annuels en 2018, soit 910 euros de moins que le niveau de vie médian national. L’Occitanie se place au troisième rang des régions métropolitaines où les revenus sont les plus faibles, derrière les Hauts‑de‑France et la Corse. Le niveau de vie médian en Haute‑Garonne dépasse 23 000 euros, soit près de 4 000 euros de plus que dans l’Aude.

La pauvreté est très présente en Occitanie avec de fortes disparités départementales. Avec un taux de pauvreté de 17,2 % en 2018, l’Occitanie est la quatrième région de métropole la plus défavorisée, après la Corse, les Hauts‑de‑France et Provence‑Alpes‑Côte d’Azur. Le taux de pauvreté varie de 13,3 % en Haute‑Garonne à 21,0 % dans les Pyrénées‑Orientales.

En Occitanie, 56 % des habitants âgés de 15 à 64 ans et non scolarisés, possèdent au minimum un diplôme de niveau baccalauréat. Si la part des diplômés du supérieur est importante en Occitanie, les écarts sont forts entre les départements : de 48 % en Haute‑Garonne à 28 % dans l’Aude, le Tarn‑et‑Garonne et l’Ariège. Dans la région, 18 % des habitants sont peu ou pas diplômés, contre 20 % au niveau national (figure 5).

L’Occitanie est la deuxième région de métropole la plus touchée par le chômage, après les Hauts‑de‑France. En 2019, le taux de chômage s’établit à 10,0 % de la population active régionale, soit 1,6 point de plus qu’en moyenne en France. Trois départements d’Occitanie ont les taux de chômage les plus élevés de France métropolitaine (les Pyrénées‑Orientales, l’Hérault et le Gard), alors que celui de la Lozère est le plus faible après le Cantal.

Avec 2,4 millions d’emplois fin 2019, l’Occitanie est la région métropolitaine où l’évolution de l’emploi est la plus forte en 2019 (+ 2,0 %), juste devant l’Île‑de‑France (+ 1,9 %). En Occitanie, 80 % des emplois relèvent du secteur tertiaire (figure 3). Cette proportion atteint même 85 % dans l’Hérault. Le Lot, l’Aveyron et l’Ariège sont les départements les plus industriels de la région, le Gers le plus agricole.