Les entreprises en France Édition 2021
Catégories d’entreprises
Insee Références
Paru le :01/12/2021
En 2019, 4,1 millions d’entreprises composent les secteurs marchands non agricoles et non financiers (incluant toutefois les exploitations forestières ; les auxiliaires de services financiers et d’assurance et les holdings ). Le tissu productif marchand est fortement concentré. 276 grandes entreprises (GE) rassemblent 24 000 unités légales, emploient 3,6 millions de salariés en équivalent temps plein (ETP), soit 27 % du total, et contribuent à 32 % de la valeur ajoutée (VA). À l’opposé, 3,9 millions de microentreprises (MIC) emploient 2,5 millions de salariés, soit 19 % du total et génèrent 19 % de la valeur ajoutée. Entre ces deux extrêmes, 5 900 entreprises de taille intermédiaire (ETI) et 153 000 petites et moyennes entreprises (PME) hors microentreprises emploient respectivement 25 % et 30 % des salariés (ETP) et génèrent 25 % et 23 % de la VA (figure 1). L’emploi et la VA sont répartis de manière relativement équilibrée entre ces quatre catégories d’entreprises.
tableauFigure 1 – Principales caractéristiques des entreprises par catégorie en 2019
MIC | PME hors MIC | ETI | GE | Ensemble | |
---|---|---|---|---|---|
Secteurs marchands non agricoles et non financiers | |||||
Nombre d'entreprises | 3 946 131 | 152 826 | 5 861 | 276 | 4 105 094 |
Nombre d'unités légales en France | 3 995 051 | 276 792 | 60 618 | 24 303 | 4 356 764 |
Effectif salarié en ETP (en milliers) | 2 508 | 3 931 | 3 268 | 3 581 | 13 288 |
Valeur ajoutée hors taxes (en milliards d'euros) | 240 | 288 | 316 | 397 | 1 241 |
Secteurs principalement marchands non agricoles et non financiers | |||||
Nombre d'entreprises | 3 170 932 | 143 618 | 5 530 | 263 | 3 320 343 |
Nombre d'unités légales en France | 3 214 768 | 261 516 | 56 762 | 20 726 | 3 553 772 |
Effectif salarié en ETP (en milliers) | 2 328 | 3 660 | 3 026 | 3 428 | 12 442 |
Chiffre d'affaires (en milliards d'euros) | 514 | 892 | 1 184 | 1 397 | 3 987 |
Chiffre d'affaires à l'export (en milliards d'euros) | 19 | 87 | 248 | 406 | 760 |
Valeur ajoutée hors taxes (en milliards d'euros) | 186 | 269 | 299 | 382 | 1 137 |
Nombre moyen d'unités légales par entreprise | 1 | 2 | 10 | 79 | 1 |
Effectif salarié moyen en ETP par entreprise | 1 | 25 | 547 | 13 034 | 4 |
VAHT par salarié en ETP (en milliers d'euros) | 80 | 73 | 99 | 112 | 91 |
Immobilisations corporelles par salarié en ETP (en milliers d'euros) | 124 | 109 | 245 | 377 | 219 |
Salaire moyen brut par salarié en ETP (en milliers d'euros) | 42 | 41 | 47 | 49 | 45 |
Taux d'exportation (en %) | 3,8 | 9,8 | 20,9 | 29,0 | 19,1 |
Taux d'investissement (investissement corporel/VA) (en %) | 22,7 | 14,9 | 20,2 | 22,1 | 20,0 |
- Lecture : en 2019, la valeur ajoutée hors taxes réalisée par les 5 861 entreprises de taille intermédiaire est de 316 milliards d'euros.
- Champ : France, entreprises des secteurs marchands non agricoles et non financiers et entreprises des secteurs principalement marchands non agricoles et non financiers.
- Source : Insee, Ésane 2019.
Parmi ces 4,1 millions d’entreprises, près de 700 000 relèvent des secteurs de l’enseignement, de la santé, de l’action sociale ou associatifs et 100 000 sont des exploitations forestières, des auxiliaires de services financiers et d’assurance et des holdings ) : ainsi 3,3 millions d’entreprises composent les secteurs principalement marchands, non agricoles et non financiers. Parmi ces 3,3 millions d’entreprises, 1,2 million sont des micro‑entrepreneurs ou des entreprises ayant opté pour le régime fiscal de la micro‑entreprise (« micro‑entrepreneurs et assimilés ») ; elles bénéficient de formalités comptables et fiscales simplifiées (pas de bilan, ni de compte de résultat, ni de liasse fiscale).
En moyenne, les GE sont composées de 79 unités légales quand les MIC sont mono‑unité légale.
Sur ce périmètre, l’emploi est également distribué entre les différentes catégories d’entreprises, alors que les GE et les ETI génèrent près des deux tiers de la VA et du chiffre d’affaires et les trois quarts des investissements (corporels) (figure 2). Ces deux catégories d’entreprises contribuent à 86 % des exportations, notamment car elles appartiennent fréquemment à un groupe international. L’ensemble des salariés des GE travaillent dans un groupe international, contre 69 % des salariés des ETI mais seulement 14 des salariés des PME hors microentreprises (figure 3).
tableauFigure 2 – Répartition de différents agrégats selon la catégorie d'entreprises en 2019
MIC | PME hors MIC | ETI | GE | |
---|---|---|---|---|
Nombre d'entreprises | 95,5 | 4,3 | 0,2 | 0,0 |
Nombre d'unités légales | 90,5 | 7,4 | 1,6 | 0,6 |
Effectif salarié en ETP | 18,7 | 29,4 | 24,3 | 27,6 |
Chiffre d'affaires (CA) | 12,9 | 22,4 | 29,7 | 35,0 |
CA export | 2,5 | 11,5 | 32,6 | 53,4 |
Valeur ajoutée HT | 16,4 | 23,6 | 26,3 | 33,6 |
Immobilisations corporelles | 10,6 | 14,7 | 27,2 | 47,4 |
Total de bilan | 9,5 | 14,3 | 28,6 | 47,7 |
- Lecture : en 2019, les entreprises de taille intermédiaire réalisent 32,6 % du chiffre d’affaires à l’exportation de l’ensemble des entreprises.
- Champ : France, entreprises des secteurs principalement marchands non agricoles et non financiers.
- Source : Insee, Ésane 2019.
graphiqueFigure 2 – Répartition de différents agrégats selon la catégorie d'entreprises en 2019

- Lecture : en 2019, les entreprises de taille intermédiaire réalisent 32,6 % du chiffre d’affaires à l’exportation de l’ensemble des entreprises.
- Champ : France, entreprises des secteurs principalement marchands non agricoles et non financiers.
- Source : Insee, Ésane 2019.
tableauFigure 3 – Effectifs salariés en ETP selon la catégorie d’entreprises et le type de contrôle en 2019
Entreprises hors groupe | Groupes franco-français | Multinationales sous contrôle français | Multinationales sous contrôle étranger | |
---|---|---|---|---|
MIC | 2 104 | 204 | 7 | 14 |
PME hors MIC | 1 341 | 1 815 | 249 | 255 |
ETI | 92 | 842 | 1 260 | 832 |
GE | 5 | 31 | 2 851 | 540 |
- Lecture : en 2019, 2 851 milliers de salariés en équivalent temps plein (EQTP) des secteurs principalement marchands travaillent dans des grandes entreprises (GE) multinationales sous contrôle français.
- Champ : France, entreprises des secteurs principalement marchands non agricoles et non financiers.
- Source : Insee, Ésane 2019.
graphiqueFigure 3 – Effectifs salariés en ETP selon la catégorie d’entreprises et le type de contrôle en 2019

- Lecture : en 2019, 2 851 milliers de salariés en équivalent temps plein (EQTP) des secteurs principalement marchands travaillent dans des grandes entreprises (GE) multinationales sous contrôle français.
- Champ : France, entreprises des secteurs principalement marchands non agricoles et non financiers.
- Source : Insee, Ésane 2019.
Au sein de ces 3,3 millions d’entreprises, le secteur de l’industrie et plus encore celui des transports sont tous deux organisés autour de GE et d’ETI : ainsi 95 GE emploient 33 % des salariés en ETP dans l’industrie et 1 734 ETI en emploient 34 %; de même 19 GE emploient à elles seules plus de la moitié des salariés dans les transports. A contrario , les différentes catégories d’entreprises ont un poids proche de la moyenne dans le commerce : une grande diversité d’acteurs couvre ce secteur, des GE multinationales jusqu’aux microentreprises qui desservent un marché de proximité. Dans les services, la majorité des salariés travaillent dans des PME, y compris les microentreprises (57 %). Dans la construction, en dépit de la présence d’une quinzaine de GE, la place des PME (y compris microentreprises) est encore plus forte (70 % des salariés) (figure 4).
tableauFigure 4 – Effectifs en ETP selon le secteur d’activité et la catégorie d’entreprises en 2019
MIC | PME hors MIC | ETI | GE | |
---|---|---|---|---|
Industrie | 233 | 777 | 1 071 | 1 032 |
dont industrie manufacturière | 219 | 735 | 1 026 | 760 |
Construction | 461 | 511 | 158 | 267 |
Commerce | 562 | 802 | 657 | 660 |
Transports | 84 | 248 | 231 | 653 |
Services marchands (non financiers) | 989 | 1 321 | 908 | 815 |
- Lecture : en 2019, 1 032 milliers salariés en équivalent temps plein (EQTP) des secteurs de l'industrie travaillent dans des grandes entreprises (GE) multinationales sous contrôle français.
- Champ : France, entreprises des secteurs principalement marchands non agricoles et non financiers.
- Source : Insee, Ésane 2019.
graphiqueFigure 4 – Effectifs en ETP selon le secteur d’activité et la catégorie d’entreprises en 2019

- Lecture : en 2019, 1 032 milliers salariés en équivalent temps plein (EQTP) des secteurs de l'industrie travaillent dans des grandes entreprises (GE) multinationales sous contrôle français.
- Champ : France, entreprises des secteurs principalement marchands non agricoles et non financiers.
- Source : Insee, Ésane 2019.
Définitions
Entreprise
Le décret n° 2008‑1354 du 18 décembre 2008 d’application de la loi de modernisation de l’économie de 2008 (LME) définit l’entreprise comme « la plus petite combinaison d’unités légales qui constitue une unité organisationnelle de production de biens et de services jouissant d’une certaine autonomie de décision, notamment pour l’affectation de ses ressources courantes. »
Concrètement, l’entreprise est :
- soit une unité légale (entité juridique identifiée par son numéro Siren, qui peut être un entrepreneur individuel ou une société exerçant une fonction de production) indépendante ;
- soit un regroupement économiquement pertinent (intervenant sur le marché, regroupant l’ensemble des facteurs de production, ayant une autonomie de décision) d’unités légales appartenant à un même groupe de sociétés.
Secteurs principalement marchands non agricoles et non financiers
Il s’agit des secteurs marchands non agricoles et non financiers, à l'exclusion des secteurs principalement non marchands : enseignement, santé humaine et action sociale, associations.
Catégorie d’entreprise : quatre catégories d’entreprises sont définies dans le décret d’application de la loi de modernisation de l’économie (décret n° 2008 1354) pour les besoins de l’analyse statistique et économique. Pour déterminer la catégorie à laquelle une entreprise appartient, les données suivantes, afférentes au dernier exercice comptable clôturé et calculées sur une base annuelle, sont utilisées : l’effectif, le chiffre d’affaires et le total du bilan. Sont ainsi distinguées :
- les petites et moyennes entreprises (PME) sont celles qui, d’une part, occupent moins de 250 personnes, d’autre part,
ont un chiffre d’affaires annuel n’excédant pas 50 millions d’euros ou un total de
bilan n’excédant pas 43 millions d’euros.
Parmi elles, les microentreprises (MIC) occupent moins de 10 personnes, et ont un chiffre d’affaires annuel ou un total de bilan n’excédant pas 2 millions d’euros ; - les entreprises de taille intermédiaire (ETI) sont des entreprises qui n’appartiennent pas à la catégorie des PME et qui, d’une part, occupent moins de 5 000 personnes, d’autre part, ont un chiffre d’affaires annuel n’excédant pas 1 500 millions d’euros ou un total de bilan n’excédant pas 2 000 millions d’euros ;
- les grandes entreprises (GE) sont des entreprises non classées dans les catégories précédentes.
Unité légale
L’unité légale est une entité juridique de droit public ou privé. Cette entité juridique peut être :
- une personne morale, dont l’existence est reconnue par la loi indépendamment des personnes ou des institutions qui la possèdent ou qui en sont membres ;
- une personne physique, en tant qu’indépendant, peut exercer une activité économique.
Elle est obligatoirement déclarée aux administrations compétentes (greffes des tribunaux, sécurité sociale, DGFiP, etc.) pour exister. L’existence d’une telle unité dépend du choix des propriétaires ou de ses créateurs (pour des raisons organisationnelles, juridiques ou fiscales). L’unité légale, société ou entreprise individuelle, est l’unité principale enregistrée au répertoire Sirene et identifiée par son numéro Siren.