Les entreprises en France Édition 2023

Cet ouvrage offre une vue structurelle complète de notre système productif.

L’année 2021 est analysée dans une vue d’ensemble qui rend compte de la diversité des situations des entreprises, en se fondant sur la définition de l’entreprise au sens économique. Cette synthèse revient aussi sur la reprise d’activité à la suite de la crise sanitaire et sur l‘évolution de l’appareil productif sur moyenne période depuis 2014. L’ouvrage comprend deux dossiers. Le premier étudie l’impact de la hausse des prix de l’énergie en 2022 sur l’activité des entreprises et leur consommation d’énergie. Le second analyse, de manière structurelle, l’effet du diplôme sur la productivité des entreprises.

L’ouvrage rassemble enfin vingt-quatre fiches thématiques, onze fiches sectorielles et quatre fiches européennes présentant les chiffres de référence sur les entreprises.

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Les entreprises en France- Décembre 2023
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Emploi

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Paru le :06/12/2023

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La présente fiche propose une ventilation de l’emploi par secteur (industrie, construction, etc.). Ces secteurs ont été déterminés à partir de l’activité principale des établissements et non à partir de l’activité principale de l’entreprise telle qu’elle est définie dans le reste de l’ouvrage (vision économique de l’entreprise au sens de la loi de modernisation de l’économie (LME), tenant compte de l’organisation en groupe de sociétés).

Au 31 décembre 2021, en France hors Mayotte, 29,7 millions de personnes sont en emploi (figure 1). Près de la moitié, soit 14,8 millions, travaillent dans le . Avec 9,0 millions d’emplois, le se situe devant l’industrie (3,4 millions), la construction (2,0 millions) et l’agriculture (0,6 million). Neuf personnes en emploi sur dix sont salariées. Cette part est légèrement plus faible dans la construction (80 %) et nettement plus limitée dans l’agriculture où l’emploi non salarié est majoritaire (56 %).

Figure 1 – Emploi en fin d’année 2021

en milliers
Emploi en fin d’année 2021 (en milliers) - Lecture : Fin 2021, l'emploi total dans le secteur de l'agriculture est de 622 milliers.
Secteur d'activité Emploi total Emploi salarié Emploi non salarié
Agriculture 622 271 351
Industrie 3 360 3 194 166
Construction 1 954 1 568 386
Tertiaire marchand 14 787 13 050 1 736
Tertiaire non marchand¹ 9 009 8 431 578
Ensemble 29 732 26 515 3 217
  • 1. Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale.
  • Lecture : Fin 2021, l'emploi total dans le secteur de l'agriculture est de 622 milliers.
  • Champ : France hors Mayotte.
  • Source : Insee, Estimations d'emploi.

Le contrat à durée indéterminée (CDI) est le contrat de référence pour les salariés (83 % des emplois) (figure 2). Il est moins courant dans l’agriculture (69 %), où 21 % des emplois sont en CDD contre seulement 9 % en moyenne. L’intérim est plus répandu dans l’industrie et la construction (6 % chacun, contre 3 % dans l’ensemble des secteurs).

Figure 2 – Emploi salarié selon le secteur d'activité et le type de contrat de travail en 2022

en %
Emploi salarié selon le secteur d'activité et le type de contrat de travail en 2022 (en %) - Lecture : En 2022, 7,1 % des personnes en emploi salarié dans la construction sont en contrat d'apprentissage.
Secteur d'activité Emploi à durée indéterminée (CDI, fonctionnaires) CDD Intérim Apprentissage Sans contrat ou contrat inconnu Ensemble
Agriculture 69,4 21,0 1,3 7,7 0,6 100,0
Industrie 86,2 3,6 6,4 3,6 0,1 100,0
Construction 82,6 4,3 5,5 7,1 0,6 100,0
Tertiaire marchand 84,1 7,9 2,0 5,1 0,9 100,0
Tertiaire non marchand¹ 82,6 14,3 0,7 1,4 1,0 100,0
Ensemble 83,3 9,4 2,5 3,8 1,0 100,0
  • 1. Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale.
  • Lecture : En 2022, 7,1 % des personnes en emploi salarié dans la construction sont en contrat d'apprentissage.
  • Champ : France hors Mayotte, personnes vivant en logement ordinaire, en emploi salarié, âgées de 15 ans ou plus.
  • Source : Insee, enquête Emploi 2022.

Figure 2 – Emploi salarié selon le secteur d'activité et le type de contrat de travail en 2022

  • 1. Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale.
  • Lecture : En 2022, 7,1 % des personnes en emploi salarié dans la construction sont en contrat d'apprentissage.
  • Champ : France hors Mayotte, personnes vivant en logement ordinaire, en emploi salarié, âgées de 15 ans ou plus.
  • Source : Insee, enquête Emploi 2022.

En 2022, l’emploi salarié continue d’augmenter fortement (+343 000) mais ralentit par rapport à l’année 2021 (+821 000). Si l’emploi augmente dans tous les secteurs, la hausse est particulièrement marquée dans le tertiaire marchand qui représente presque 80 % des créations nettes d’emploi (+269 000) (figure 3). Dans ce secteur, la hausse de l’emploi salarié est forte dans l’hébergement‑restauration (+4,8 %) et dans le secteur de l’information et de la communication (+5,5 %).

Figure 3 – Évolution de l’emploi salarié entre 2000 et 2022

indice base 100 en 2000
Évolution de l’emploi salarié entre 2000 et 2022 (indice base 100 en 2000) - Lecture : L'emploi salarié gagne 16,0 points entre 2000 et 2022 dans le secteur du tertiaire non marchand.
Année Agriculture Industrie Construction Tertiaire marchand Tertiaire non marchand¹ Ensemble des salariés
2000 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
2001 96,2 99,8 102,3 102,4 101,5 101,6
2002 95,5 97,8 102,3 103,5 103,5 102,4
2003 96,5 95,5 103,2 103,8 104,4 102,4
2004 96,3 93,3 105,3 104,7 105,3 102,8
2005 93,7 91,2 109,3 106,1 106,6 103,7
2006 91,9 89,8 114,4 108,1 108,5 105,2
2007 87,4 88,7 119,3 110,7 109,5 106,7
2008 83,9 86,9 120,1 109,5 109,9 105,9
2009 82,9 82,8 116,6 108,8 110,5 104,9
2010 81,8 80,7 115,0 110,3 110,5 105,1
2011 82,9 80,4 114,3 111,0 110,6 105,3
2012 84,1 79,9 112,9 110,3 111,1 105,0
2013 85,4 79,0 110,7 110,6 112,6 105,4
2014 85,9 78,1 107,0 111,0 113,3 105,4
2015 87,2 77,3 104,1 112,5 113,5 105,8
2016 87,3 76,6 103,5 114,3 114,0 106,7
2017 89,3 76,6 105,0 117,3 113,8 108,0
2018 91,9 76,9 107,7 118,5 113,4 108,7
2019 94,5 77,6 112,0 120,9 114,0 110,3
2020 97,0 76,9 116,0 119,3 115,0 110,1
2021 99,5 77,9 119,8 125,7 115,7 113,6
2022 100,3 78,8 120,8 128,3 116,0 115,1
  • 1. Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale.
  • Note : Données provisoires pour 2022.
  • Lecture : L'emploi salarié gagne 16,0 points entre 2000 et 2022 dans le secteur du tertiaire non marchand.
  • Champ : France hors Mayotte.
  • Source : Insee, Estimations d'emploi.

Figure 3 – Évolution de l’emploi salarié entre 2000 et 2022

  • 1. Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale.
  • Note : Données provisoires pour 2022.
  • Lecture : L'emploi salarié gagne 16,0 points entre 2000 et 2022 dans le secteur du tertiaire non marchand.
  • Champ : France hors Mayotte.
  • Source : Insee, Estimations d'emploi.

L’emploi salarié dans le tertiaire non marchand ralentit en 2022 (+21 000 après + 54 000 en 2021). À l’exception des années 2017 et 2018, l’emploi salarié du tertiaire non marchand a progressé chaque année depuis 2000, il est d’ailleurs le seul secteur à ne pas avoir perdu d’emplois pendant la crise de 2008.

Après plusieurs années de baisse continue (-217 000 entre fin 2008 et fin 2016), l’emploi salarié dans la construction croît depuis 2017. Il ralentit cependant fortement en 2022 (+13 000, après +50 000 en 2021).

Dans l’industrie, excepté le coup d’arrêt de 2020 (-28 000), l’embellie de l’emploi salarié (hors intérim) amorcée en 2017 se poursuit (+38 000 en 2022). Sur longue période, l’emploi salarié diminue dans l’industrie (-868 000 emplois salariés hors intérimaires entre fin 2000 et fin 2022, soit 21 % des effectifs). L’emploi intérimaire utilisé dans l’industrie a également baissé (-42 000 sur la même période) (figure 4). Il a servi d’ajustement pendant les crises de 2008 et de 2020. En 2018, le tertiaire est devenu le principal employeur d’intérimaires, une tendance confirmée depuis : fin 2022, 46 % des intérimaires travaillent dans le tertiaire, contre 35 % dans l’industrie.

Figure 4 – Emploi intérimaire par secteur utilisateur entre 2000 et 2022

en milliers
Emploi intérimaire par secteur utilisateur entre 2000 et 2022 (en milliers) - Lecture : L'emploi intérimaire est de 285,3 milliers dans l'industrie au quatrième trimestre de 2022.
Année Trimestre Industrie Construction Tertiaire Ensemble des secteurs
2000 T1 312,9 114,8 192,3 622,6
T2 326,4 120,7 207,6 657,2
T3 336,9 122,3 208,4 670,1
T4 327,5 116,9 207,1 653,5
2001 T1 340,2 117,7 213,4 673,5
T2 321,0 114,7 209,4 647,6
T3 307,2 116,5 207,5 633,5
T4 279,4 108,2 208,7 598,7
2002 T1 291,1 112,8 206,7 613,3
T2 296,1 110,6 205,2 614,6
T3 290,8 109,2 199,6 602,8
T4 295,6 110,4 186,4 595,0
2003 T1 289,5 112,4 183,3 587,8
T2 285,8 112,6 185,0 585,9
T3 282,1 116,1 187,5 588,3
T4 290,7 122,2 188,6 604,4
2004 T1 282,4 123,1 185,6 593,2
T2 285,7 124,6 185,0 597,8
T3 290,9 124,2 185,3 603,0
T4 296,6 131,8 188,6 619,5
2005 T1 285,5 132,7 198,4 618,8
T2 281,9 139,7 202,0 626,1
T3 287,2 143,5 205,4 638,7
T4 297,3 150,4 208,6 658,5
2006 T1 290,8 145,2 204,7 643,0
T2 308,0 151,4 213,2 675,4
T3 307,4 151,5 211,3 673,0
T4 314,7 158,8 210,6 686,7
2007 T1 335,3 163,4 228,0 729,4
T2 323,3 157,6 225,0 708,6
T3 315,9 152,5 223,5 695,2
T4 311,5 142,9 232,8 690,1
2008 T1 331,6 155,7 236,4 727,0
T2 300,7 147,6 221,2 672,7
T3 277,1 142,7 213,7 636,8
T4 220,6 130,2 194,3 548,6
2009 T1 176,9 123,6 174,4 477,8
T2 177,1 121,5 177,7 479,3
T3 194,4 121,6 184,5 503,5
T4 211,9 124,3 190,7 529,9
2010 T1 230,5 122,7 199,5 555,7
T2 246,1 127,8 201,5 578,3
T3 261,5 129,4 208,5 602,5
T4 281,9 131,2 214,6 630,7
2011 T1 285,0 136,6 213,2 637,6
T2 286,6 136,8 214,1 640,3
T3 276,9 141,6 209,8 631,5
T4 273,5 144,1 206,3 626,9
2012 T1 259,0 136,0 200,7 598,7
T2 246,7 132,7 197,6 579,9
T3 234,1 126,7 191,2 554,9
T4 224,5 120,3 190,6 538,4
2013 T1 233,1 126,1 193,9 556,2
T2 229,9 128,7 188,5 550,0
T3 235,5 133,7 193,9 566,1
T4 238,6 125,7 201,4 568,9
2014 T1 239,2 122,6 198,4 563,4
T2 248,1 118,7 204,7 574,9
T3 242,4 112,4 201,5 559,8
T4 243,8 111,9 208,0 566,6
2015 T1 245,9 106,6 209,7 565,3
T2 252,5 111,8 220,7 588,2
T3 261,1 114,8 230,6 609,7
T4 265,8 120,4 233,1 622,6
2016 T1 264,4 114,5 240,8 623,1
T2 268,5 119,5 247,7 639,1
T3 274,2 128,5 256,1 662,4
T4 282,6 133,5 269,3 689,2
2017 T1 288,2 141,4 284,8 717,7
T2 303,4 145,1 302,3 754,0
T3 314,3 151,0 311,0 779,4
T4 322,6 159,2 318,4 803,4
2018 T1 320,7 155,6 331,1 810,9
T2 314,0 157,6 327,5 802,7
T3 306,0 161,8 329,4 800,8
T4 293,6 154,0 323,6 774,6
2019 T1 301,8 164,8 334,2 804,3
T2 295,9 163,5 340,6 803,5
T3 288,4 163,9 341,0 796,6
T4 274,7 154,5 342,7 775,4
2020 T1 176,5 61,5 238,0 478,6
T2 193,1 118,6 273,7 588,5
T3 241,4 144,5 322,8 712,2
T4 247,8 148,6 332,0 731,6
2021 T1 257,1 151,7 340,8 753,2
T2 264,8 149,7 365,7 784,0
T3 266,7 149,5 366,9 787,3
T4 283,1 152,6 381,1 820,9
2022 T1 280,5 146,3 380,6 811,2
T2 279,0 142,4 376,8 802,1
T3 285,0 145,5 375,9 809,8
T4 285,3 147,8 374,7 811,3
  • Lecture : L'emploi intérimaire est de 285,3 milliers dans l'industrie au quatrième trimestre de 2022.
  • Champ : France hors Mayotte, intérimaires y compris CDI intérimaires.
  • Source : Dares, exploitation des déclarations sociales nominatives (DSN) et des fichiers Pôle emploi des déclarations mensuelles des agences d'intérim.

Figure 4 – Emploi intérimaire par secteur utilisateur entre 2000 et 2022

  • Lecture : L'emploi intérimaire est de 285,3 milliers dans l'industrie au quatrième trimestre de 2022.
  • Champ : France hors Mayotte, intérimaires y compris CDI intérimaires.
  • Source : Dares, exploitation des déclarations sociales nominatives (DSN) et des fichiers Pôle emploi des déclarations mensuelles des agences d'intérim.

Définitions

Le secteur tertiaire marchand regroupe le commerce, les transports, les activités financières, les services aux entreprises, les services aux ménages, l’hébergement‑restauration, l’immobilier, l’information‑communication.

Le secteur tertiaire non marchand regroupe l’administration publique, l’enseignement, la santé humaine et l’action sociale.

Pour en savoir plus

Livret des infographies résumant l'ouvrage.