L'essentiel sur... les entreprises
Combien y a-t-il d’entreprises en France ? Quelle est la valeur ajoutée réalisée ? Quelles sont les entreprises innovantes ? Le coût de la main-d’œuvre est-il plus élevé en France ?... L’essentiel sur… les entreprises fournit des éléments de cadrage pour aborder ces questions, à l’aide de chiffres clés représentés de manière visuelle et d’un court commentaire.
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4,5 millions d’entreprises dans les secteurs marchands non agricoles et non financiers
En 2021, en France, les secteurs marchands non agricoles et non financiers (incluant
toutefois les exploitations forestières, les auxiliaires de services financiers et
d’assurance et les holdings) comptent 4,5 millions d'entreprises. Ces entreprises emploient 14,8 millions de salariés en équivalent temps plein (EQTP).
Dans le secteur agricole, l’usage est de compter plutôt des exploitations agricoles ;
en 2020, la France en compte 416 100 et la France métropolitaine 390 000. La main
d’œuvre agricole s’élève à 659 500 EQTP en France métropolitaine. Le secteur des activités
financières et d’assurance compte par ailleurs 206 400 unités légales en 2020.
En 2021, 140 000 entreprises sont des exploitations forestières, des auxiliaires de services financiers et d’assurance et des holdings, et près de 700 000 relèvent de l’enseignement, de la santé, de l’action sociale ou des activités associatives, secteurs dans lesquels une partie importante de l’activité est réalisée par des structures non marchandes.
Ainsi, les secteurs principalement marchands, non agricoles et non financiers comptent 3,7 millions d’entreprises. Elles emploient 13,8 millions de salariés en EQTP : 29 % dans les 277 grandes entreprises et 25 % dans les 6 200 entreprises de taille intermédiaire, ainsi que 29 % dans les PME hors microentreprises et 17 % dans les microentreprises.
tableauRépartition des entreprises selon la catégorie d’entreprise en 2021
Catégorie d’entreprise | Nombre d’entreprises |
---|---|
Secteurs marchands non agricoles et non financiers | 4 497 834 |
dont : | |
entreprises des secteurs enseignement, santé, action sociale ou associatifs | 697 921 |
exploitations forestières, auxiliaires de services financiers et d'assurances, holdings | 138 458 |
Grandes entreprises | 294 |
Entreprises de taille intermédiaire | 6 608 |
PME non microentreprises | 158 566 |
Microentreprises | 4 332 366 |
- Lecture : en 2021, 4 497 834 d'entreprises composent les secteurs marchands non agricoles et non financiers.
- Champ : France, entreprises des secteurs marchands non agricoles (mais y compris les exploitations forestières) et non financiers (mais y compris auxiliaires de services financiers et d'assurance, sociétés holdings).
- Source : Insee, Ésane.
graphiqueRépartition des entreprises selon la catégorie d’entreprise en 2021
Les grandes entreprises et les entreprises de taille intermédiaire génèrent 58 % de la valeur ajoutée
En 2021, les 4,5 millions d’entreprises des secteurs marchands non agricoles et non financiers réalisent 1 296 milliards d’euros de valeur ajoutée.
Le tissu productif est très concentré : les 6 902 grandes entreprises et entreprises de taille intermédiaire génèrent 58 % de la valeur ajoutée. À l’opposé, les 4,3 millions de microentreprises génèrent 19 % de la valeur ajoutée. Entre ces deux extrêmes, les PME hors microentreprises génèrent 23 % de la valeur ajoutée.
tableauRépartition de différents agrégats selon la catégorie d'entreprises en 2021
Caractéristique | Grandes entreprises | Entreprises de taille intermédiaire | PME hors microentreprises | Microentreprises |
---|---|---|---|---|
Nombre d'entreprises | 0,01 | 0,1 | 3,5 | 96,3 |
Effectif salarié en EQTP¹ | 28,3 | 25,2 | 29,0 | 17,5 |
Valeur ajoutée hors taxes | 32,9 | 25,2 | 23,1 | 18,8 |
- 1. Équivalent temps plein (EQTP).
- Lecture : en 2021, les grandes entreprises regroupent 28,3 % des effectifs salariés en EQTP et génèrent 32,9 % de la valeur ajoutée hors taxes.
- Champ : France, entreprises des secteurs marchands non agricoles (mais y compris les exploitations forestières) et non financiers (mais y compris auxiliaires de services financiers et d'assurance, sociétés holdings).
- Source : Insee, Ésane.
graphiqueRépartition de différents agrégats selon la catégorie d'entreprises en 2021
Les services principalement marchands réalisent un tiers de la valeur ajoutée
En 2021, les services principalement marchands réalisent 395 milliards d’euros de valeur ajoutée et 109 milliards d’euros d’investissement (respectivement 34 % et 44 % de l’ensemble des secteurs principalement marchands non agricoles et non financiers).
L’industrie compte relativement peu d’entreprises (7 % des entreprises des secteurs principalement marchands non agricoles et non financiers). Elle a en revanche un poids bien plus important en matière d’emploi salarié (23 %), de valeur ajoutée (28 %), d’investissement (28 %) et surtout de chiffre d’affaires à l’exportation (62 %).
Le commerce est le troisième secteur en matière de valeur ajoutée (21 %), suivi par la construction (10 %).
tableauRépartition de la valeur ajoutée hors taxes par secteur d’activité en 2021
Secteur d’activité | Valeur ajoutée hors taxes | |
---|---|---|
(en milliards d’euros) | (en %) | |
Services principalement marchands | 394,9 | 33,5 |
Industrie | 324,6 | 27,5 |
Commerce | 249,9 | 21,2 |
Construction | 114,4 | 9,7 |
Transports et entreposage | 95,1 | 8,1 |
Ensemble | 1 178,9 | 100,0 |
- Lecture : en 2021, les services principalement marchands génèrent 33,5 % de la valeur ajoutée hors taxes.
- Champ : France, entreprises des secteurs principalement marchands non agricoles et non financiers.
- Source : Insee, Ésane.
graphiqueRépartition de la valeur ajoutée hors taxes par secteur d’activité en 2021
Huit entreprises sur dix sont encore actives trois ans après leur création
Parmi les entreprises créées au premier semestre 2018 en France, hors régime de l’auto-entrepreneur, 82 % sont encore actives trois ans après leur création.
Les sociétés demeurent plus pérennes que les entreprises individuelles. La pérennité d'une entreprise dépend également du secteur d'activité. Pour les sociétés, elle est plus importante pour les entreprises du secteur des activités financières et d'assurance, et moins dans le commerce. Les moyens financiers investis au démarrage et l’expérience dans le métier favorisent également la pérennité.
Après trois ans d'activité, 39 % des entreprises créées au premier semestre 2018 emploient au moins un salarié en plus du chef d'entreprise, contre 27 % l'année de leur création.
Trois ans après la création, plus de la moitié des entrepreneurs désirent avant tout accroître le niveau d'activité de leur entreprise ; 32 % des créateurs d'entreprise visent le maintien de leur activité à son niveau actuel et 15 % ont pour objectif de parvenir à sauvegarder leur entreprise.
tableauTaux de pérennité des entreprises créées aux premiers semestres 2010, 2014 et 2018, 1 à 5 ans après leur création
Taux de pérennité à … | Entreprises créées en … | ||
---|---|---|---|
2010 | 2014 | 2018 | |
1 an | 91,1 | 91,3 | 94,8 |
2 ans | 81,1 | 82,4 | 88,4 |
3 ans | 71,8 | 73,6 | 82,0 |
4 ans | 64,6 | 66,6 | /// |
5 ans | 60,4 | 61,3 | /// |
- /// : absence de résultat due à la nature des choses.
- Lecture : 94,8 % des entreprises créées au premier semestre 2018 sont pérennes au moins un an.
- Champ : entreprises des secteurs marchands non agricoles créées au premier semestre de l'année de référence, hors auto-entrepreneurs.
- Source : Insee, enquêtes SINE 2010 (interrogations 2010, 2013 et 2015), 2014 (interrogations 2014, 2017 et 2019) et 2018 (interrogations 2018 et 2021).
graphiqueTaux de pérennité des entreprises créées aux premiers semestres 2010, 2014 et 2018, 1 à 5 ans après leur création
Quelle définition de « l'entreprise » ?
Dans les statistiques, la notion d’entreprise a souvent été associée à sa définition juridique, à savoir l’unité légale inscrite au répertoire Sirene de l’Insee. Cette approche permet de disposer de nombreuses données administratives et de réduire ainsi la charge d’enquête pour les entreprises. Toutefois, avec l’émergence des groupes de sociétés notamment, les unités légales détenues par d’autres peuvent perdre tout ou partie de leur autonomie et ne sont donc pas des entreprises au sens économique. C’est pourquoi l’Insee appuie désormais ses statistiques structurelles sur les entreprises au sens économique, afin de disposer d’une vision plus pertinente du tissu productif.
Selon le règlement européen de 1993 et la loi de modernisation de l’économie (LME) de 2008, « l’entreprise correspond à la plus petite combinaison d’unités légales qui constitue une unité organisationnelle de production de biens et de services jouissant d’une certaine autonomie de décision, notamment pour l’affectation de ses ressources courantes. Une entreprise exerce une ou plusieurs activités dans un ou plusieurs lieux ». Une entreprise peut correspondre à une seule unité légale. Un nouveau processus de production a été mis en œuvre pour identifier au sein des groupes les entreprises au sens économique, puis collecter et calculer des statistiques sur ces nouveaux contours.
Comment l’Insee recense les entreprises ?
Les articles R123-220 à R123-234 du Code de commerce instituent un système national d'identification des personnes physiques et morales et de leurs établissements articulé autour du répertoire des entreprises et des établissements (Sirene : système informatique pour le répertoire des entreprises et des établissements).
Le répertoire enregistre l'état civil de toutes les entreprises et de leurs établissements :
- quelle que soit leur forme juridique ;
- quel que soit leur secteur d'activité (industriels, commerçants, artisans, professions libérales, agriculteurs, collectivités territoriales, banques, assurances, associations, etc.) ;
- situés en France métropolitaine, ainsi qu'en Guadeloupe, Martinique, Guyane, La Réunion, Mayotte, Saint-Barthélémy, Saint-Martin et Saint-Pierre-et-Miquelon.
En plus de la gestion de ce répertoire, l'Insee assure une mission de coordination et d'information inter-administrative :
- attribution d’un identifiant unique, le numéro Siren aux personnes morales et physiques et le numéro Siret à chacun de leurs établissements ;
- codification de leurs activités principales exercées ;
- information en permanence des associés et partenaires de Sirene auxquels sont communiqués les mouvements enregistrés dans le répertoire (créations, modifications, cessations) ;
- transmission du certificat d'inscription par l'Insee à l'entreprise, association ou organisme du secteur public à la suite du traitement des formulaires transmis par le centre de formalités des entreprises (CFE) ou les organismes associés pour les cas de créations et modifications.
Comment l’Insee mesure l’utilisation des TIC par les entreprises ou encore l’innovation ?
L’Insee réalise différentes enquêtes thématiques auprès des entreprises afin de connaître leurs pratiques en matière d’innovation, d’utilisation du numérique, etc.
L'enquête communautaire sur l'utilisation des technologies de l'information et de la communication (TIC) et le commerce électronique dans les entreprises s'inscrit dans un dispositif d'enquêtes européennes. Elle vise à mieux connaître l'informatisation et la diffusion des technologies de l'information et de la communication dans les entreprises. Elle cherche notamment à apprécier la place des nouveaux outils dans les relations externes de l'entreprise (internet, commerce électronique) et dans leur fonctionnement interne (réseaux, systèmes intégrés de gestion).
L’enquête Capacité à innover et stratégie (CIS) sur l’innovation est coordonnée dans le cadre européen. Elle s’appuie sur le manuel d’Oslo, élaboré sous l’autorité de l’OCDE et qui définit la méthodologie des enquêtes et les notions de l’innovation.
Définitions
L'équivalent temps plein (EQTP) est une unité de mesure d'une capacité de travail ou de production. Un EQTP pour une période donnée correspond à un travail (ou une production) qui nécessite une personne à plein temps pour le réaliser pendant la période considérée.
Une grande entreprise (GE) est une entreprise qui vérifie au moins une des deux conditions suivantes :
- avoir au moins 5 000 salariés ;
- avoir plus de 1,5 milliard d'euros de chiffre d'affaires et plus de 2 milliards
d'euros de total de bilan.
Une entreprise de taille intermédiaire (ETI) est une entreprise qui a entre 250 et 4 999 salariés, et soit un chiffre d'affaires n'excédant pas 1,5 milliard d'euros soit un total de bilan n'excédant pas 2 milliards d'euros.
Les petites et moyennes entreprises (PME) sont celles qui occupent moins de 250 personnes, et qui ont un chiffre d'affaires annuel n'excédant pas 50 millions d'euros ou un total de bilan n'excédant pas 43 millions d'euros. Elles incluent la catégorie des microentreprises.
Une microentreprise est une entreprise occupant moins de 10 personnes, et qui a un chiffre d'affaires annuel ou un total de bilan n'excédant pas 2 millions d'euros. Les microentreprises font partie des petites et moyennes entreprises (PME).
La valeur ajoutée est égale à la valeur de la production diminuée de la consommation intermédiaire.
Une société est une entité dotée de la personnalité juridique. Elle est créée dans un but marchand : produire des biens ou des services pour le marché (source de profit ou d'autres gains financiers pour ses propriétaires). Elle est la propriété collective de ses actionnaires qui désignent les administrateurs responsables de sa direction générale.
Une entreprise individuelle est une entreprise en nom propre ou en nom personnel. L'identité de l'entreprise correspond à celle du dirigeant, qui est responsable sur ses biens propres.
L'unité de travail annuel (UTA) est l'unité de mesure de la quantité de travail humain fourni sur chaque exploitation
agricole.
Cette unité équivaut au travail d'une personne travaillant à temps plein pendant
une année.
Un micro-entrepreneur bénéficie du régime de même nom (appelé auto-entrepreneur jusqu'en 2014), qui offre des formalités de création d'entreprise allégées et un mode de calcul et de paiement simplifié des cotisations sociales et de l'impôt sur le revenu. Il s’applique aux entrepreneurs individuels qui en font la demande, sous certaines conditions.