Les catégories d’entreprise en France : de la microentreprise à la grande entreprise

Julien Lemasson, division Infrastructures et répertoire statistiques, Insee

En 2011, 3,14 millions d’entreprises marchandes non agricoles sont implantées en France : 243 grandes entreprises qui emploient à elles seules 30 % des salariés, 5 000 entreprises de taille intermédiaire (ETI), 138 000 petites et moyennes entreprises (PME) hors microentreprises, et 3 millions de microentreprises. Le secteur finance-assurance est le plus concentré. L’industrie et l’information-communication sont organisées autour de grandes entreprises et d’ETI. Les PME, y compris microentreprises, emploient la majorité des salariés des services aux particuliers.

Publications grand public
Insee Focus – No 4
Paru le : 10/04/2014

3,14 millions d’entreprises marchandes non agricoles en 2011

Depuis le décret n° 2008-1354, pris en application de la loi de modernisation de l’économie, l’entreprise est définie selon des critères économiques et non plus, seulement, juridiques. En 2011, selon une approche de cette définition assimilant chaque groupe à une seule entreprise, 3,14 millions d’entreprises marchandes non agricoles sont implantées en France : 3,09 millions sont des unités légales indépendantes et 50 milliers sont des groupes, englobant donc plusieurs unités légales.

Les entreprises sont officiellement classées en quatre catégories de taille, en tenant compte non seulement des effectifs employés, mais aussi du chiffre d’affaires et du total de bilan (figure 1). En 2011, on distingue ainsi 243 grandes entreprises, 5 000 entreprises de taille intermédiaire (ETI), 138 000 petites et moyennes entreprises (PME) hors microentreprises, et 3 millions de microentreprises.

Figure 1 – Principales caractéristiques des entreprises par catégorie en 2011

Principales caractéristiques des entreprises par catégorie en 2011
Grande entreprise Entreprise de taille intermédiaire Petite ou moyenne entreprise (hors microentreprise) Microentreprise (1) Ensemble
Entreprises, y compris activités financières et assurances
Nombre d'entreprises 243 4 959 137 534 3 001 329 3 144 065
Nombre d'unités légales situées en France 30 653 47 863 210 320 3 014 756 3 303 592
Effectif salarié au 31/12 (en milliers) 4 493 3 363 4 153 2 925 14 934
Effectif salarié en équivalent temps plein (EQTP, en milliers) 4 081 3 048 3 654 2 539 13 322
Entreprises hors activités financières et assurances
Nombre d'entreprises 214 4 794 136 068 2 951 600 3 092 676
Nombre d'unités légales situées en France 19 400 46 689 207 383 2 963 702 3 237 174
Effectif salarié au 31/12 (en milliers) 3 847 3 289 4 115 2 884 14 135
Effectif salarié EQTP (en milliers) 3 480 2 981 3 619 2 501 12 582
Chiffre d'affaires (en milliards d'euros) 1 384 1 039 788 552 3 763
Chiffre d'affaires à l'export (en milliards d'euros) 313 200 76 18 607
Valeur ajoutée hors taxes (en milliards d'euros) 344 237 234 220 1 036
Chiffre d'affaires par salarié EQTP (en milliers d'euros) 398,0 348,0 218,0 220,0 299,0
Immobilisations corporelles / salarié EQTP (2) (en milliers d'euros) 258 186 90 90 161
  • 1. Pour les microentreprises, les ratios par salarié doivent être interprétés avec prudence, en l'absence d'information sur le statut du chef d'entreprise et la façon dont il se rémunère.
  • 2. Les immobilisations corporelles par salarié et le total de bilan par salarié sont calculés, non sur l'ensemble des entreprises, mais sur celles ayant des obligations déclaratives sur le bilan.
  • Champ : France, entreprises (y compris autoentrepreneurs) dont l'activité principale est non agricole et hors administrations publiques.
  • Source : Insee, Ésane, Clap, Lifi 2011.

243 grandes entreprises emploient 30 % des salariés

La nouvelle définition révèle la forte concentration du tissu productif (figure 2). Sur les 3,14 millions d’entreprises, les 243 grandes entreprises emploient à elles seules 4,5 millions de salariés, soit 30 % des effectifs. À l’opposé, les 3 millions de microentreprises (95 % des entreprises) emploient 3 millions de salariés, soit 20 % des effectifs. Les 5 000 ETI et les 138 000 PME hors microentreprises emploient quant à elles respectivement 22 % et 28 % des salariés.

Dans les secteurs non financiers, les grandes entreprises dégagent le tiers de la valeur ajoutée, tandis que les trois autres catégories en réalisent le reste à parts à peu près égales. 56 % de la valeur ajoutée est ainsi produite par 5 200 entreprises (grandes entreprises et ETI), qui réalisent aussi 85 % des exportations.

Une partie des entreprises implantées en France sont sous contrôle étranger. Ainsi, 12 % des salariés travaillant en France œuvrent pour un groupe étranger. C’est le cas en premier lieu de 29 % des salariés des ETI et, dans une moindre mesure, de 14 % des salariés des grandes entreprises. Seuls 6 % des salariés des PME hors microentreprises et 0,3 % de ceux des microentreprises travaillent dans une entreprise sous contrôle étranger (figure 3).

Figure 2 – Poids des quatre catégories d’entreprise en 2011

Poids des quatre catégories d’entreprise en 2011
Grande entreprise Entreprise de taille intermédiaire Petite ou moyenne entreprise (hors microentreprise) Microentreprise
Entreprises 0,0 0,2 4,4 95,4
Unités légales 0,6 1,4 6,4 91,6
Effectif salarié EQTP 27,7 23,7 28,8 19,9
Immobilisations corporelles 45,4 27,9 16,1 10,5
CA export 51,6 32,9 12,5 3,0
VA HT 33,2 22,9 22,6 21,3
  • Lecture : les microentreprises représentent 95,4 % des entreprises, 19,9 % des salariés en équivalent temps plein, 3,0 % du chiffre d'affaires à l'export.
  • Champ : France, entreprises (y compris autoentrepreneurs) non agricoles, hors activités financières et assurances et hors administrations publiques.
  • Source : Insee, Ésane, Lifi 2011.

Figure 2 – Poids des quatre catégories d’entreprise en 2011

Figure 3 – Effectif salarié selon la catégorie d’entreprise et le type de contrôle en 2011

En milliers
Effectif salarié selon la catégorie d’entreprise et le type de contrôle en 2011
Unités légales hors groupes Groupes français Sous contrôle d'un groupe étranger
Grande entreprise 1 3 862 629
Entreprise de taille intermédiaire 186 2 212 966
Petite ou moyenne entreprise (hors microentreprise) 2 303 1 611 238
Microentreprise 2 872 45 8
  • Lecture : parmi les 3 363 milliers de salariés des PME hors MIC implantées en France, 966 milliers travaillent pour un groupe sous contrôle étranger.
  • Champ : France, entreprises (y compris autoentrepreneurs) non agricoles, y compris activités financières et assurances et hors administrations publiques.
  • Source : Insee, Ésane, Lifi 2011.

Figure 3 – Effectif salarié selon la catégorie d’entreprise et le type de contrôle en 2011

Le secteur de la finance et de l’assurance est le plus concentré

Le secteur le plus concentré est celui des activités financières et des assurances (figure 4). Une trentaine de grandes entreprises y emploient 81 % des salariés. L’industrie, ainsi que le secteur de l’information et de la communication, sont organisés autour de grandes entreprises et d’ETI. Dans l’industrie, 80 grandes entreprises emploient 34 % des salariés, et 1 600 ETI en emploient 32 %. Dans l’information et la communication, une quinzaine de grandes entreprises et 240 ETI emploient respectivement 38 % et 29 % des salariés. Dans les activités du commerce, des transports, de l’hébergement et de la restauration, les différentes catégories d’entreprises ont un poids proche de la moyenne. En effet, ces activités sont marquées par une grande diversité d’acteurs, des grandes entreprises internationalisées jusqu’aux microentreprises qui desservent un marché de proximité. Les PME (y compris microentreprises) emploient la majorité des salariés dans les services destinés aux particuliers, l’artisanat commercial (boulangerie, charcuterie, pâtisserie), ainsi que les activités spécialisées scientifiques et techniques (qui incluent notamment les professions libérales). Ce sont en quasi-totalité des unités légales indépendantes. De même, dans la construction, en dépit de la présence d’une petite dizaine de grandes entreprises, les trois quarts des salariés sont employés dans des PME.

Figure 4 – Effectif salarié selon le secteur d’activité et la catégorie d’entreprise en 2011

En milliers
Effectif salarié selon le secteur d’activité et la catégorie d’entreprise en 2011
Microentreprise Petite ou moyenne entreprise (hors microentreprise) Entreprise de taille intermédiaire Grande entreprises
Industrie 319 898 1 135 1 199
Construction 535 561 125 307
Commerce, transports, hébergement et restauration 1 175 1 436 1 068 1 608
Information et communication 65 160 197 255
Activités financières et assurances 41 38 74 645
Activités Immobilières 68 59 74 6
Act. spé. scient. et tech., serv. adm. et soutien 404 645 450 354
Act. immo. ; enseig., santé humaine et act. soc. ; autres act. de serv. 317 355 241 117
  • Champ : France, entreprises (hors autoentrepreneurs) non agricoles, y compris activités financières et assurances et hors administrations publiques.
  • Source : Insee, Esane et Lifi 2011.

Figure 4 – Effectif salarié selon le secteur d’activité et la catégorie d’entreprise en 2011

Pour en savoir plus

Sources

Les résultats sont issus de trois sources : le dispositif d'Élaboration des statistiques annuelles d'entreprises (Ésane), qui produit des statistiques structurelles d'entreprise sur les entreprises marchandes à l'exception du secteur agricole, à partir de données administratives et d'enquêtes auprès d'un échantillon d'entreprises ; Connaissance locale de l'appareil productif (Clap) qui localise les effectifs salariés ; le système d'information Liaisons financières (Lifi) qui identifie les groupes de sociétés opérant en France et détermine leur contour.