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Insee Conjoncture Occitanie · Juillet 2021 · n° 27
Insee Conjoncture OccitanieBilan économique 2020 - Occitanie

Le choc provoqué par la pandémie de Covid-19 entraîne des fluctuations économiques d’une ampleur inédite, avec une chute d’activité historique au printemps 2020. Sur l’année, le PIB diminue de 8,0 % en France. L’économie est également massivement affectée en Occitanie. L’élargissement du recours à l’activité partielle atténue les conséquences de ce choc sur l'emploi salarié. Celui-ci diminue néanmoins de 1,0 % dans la région entre fin 2019 et fin 2020, soit quasi autant qu’en France, avec de très fortes baisses dans la filière aéronautique et les secteurs de l’hébergement et de la restauration. Les départements de la Haute-Garonne, du Lot et des Hautes-Pyrénées, très dépendants de ces activités, sont particulièrement touchés.

Insee Conjoncture Occitanie
No 27
Paru le :Paru le08/07/2021

Ce bilan économique fait partie des 17 bilans économiques régionaux 2020 publiés par l'Insee.
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Démographie d’entreprises - Nouvelle hausse des créations d’entreprises en Occitanie en 2020, portée par les immatriculations de micro-entrepreneurs Bilan économique 2020

Jean-Paul Héran (Insee)

En 2020, les créations d’entreprises progressent de 3,3 % en Occitanie. Le rythme de progression ralentit nettement par rapport à 2019 sous l’effet d’une forte chute pendant le premier confinement. En France, la hausse atteint 4 %. Cette année, seul le dynamisme des micro-entrepreneurs porte la progression des créations. Les secteurs contribuant le plus à cette augmentation sont les activités de transport et le commerce. À l’opposé, le nombre de créations diminue dans l’hébergement et la restauration et dans les services aux particuliers.

Dans le même temps, les défaillances d’entreprises reculent du fait des mesures de soutien aux entreprises mises en place pour atténuer le choc lié à la crise sanitaire.

Insee Conjoncture Occitanie

No 27

Paru le :08/07/2021

En 2020, le nombre de créations d’entreprises en Occitanie enregistre un nouveau record et s’établit à 78 000, soit une progression de 3,3 % par rapport à l’année 2019 (contre 4 % sur le territoire national). La progression est néanmoins moins forte qu’en 2019 (+ 20 %). Ce ralentissement s’explique surtout par l’impact du premier confinement pendant lequel le nombre de créations a chuté. Il rebondit ensuite fortement pendant l’été. Le rythme des créations reste soutenu jusqu’à la fin de l’année malgré le deuxième confinement et la poursuite de la crise (figure 1).

Figure 1Créations mensuelles d’entreprises en Occitanie

Créations mensuelles d’entreprises en Occitanie
Mois 2019 2020
Janvier 7 107 7 928
Février 6 528 6 951
Mars 6 674 4 989
Avril 6 418 2 992
Mai 5 866 4 282
Juin 5 912 7 122
Juillet 6 271 7 164
Août 4 723 5 677
Septembre 6 708 8 377
Octobre 7 350 8 335
Novembre 6 027 7 108
Décembre 5 981 7 120
  • Note : nombre de créations brutes.
  • Champ : ensemble des activités marchandes non agricoles.
  • Source : Insee, REE (Répertoire des Entreprises et des Établissements – Sirene).

Figure 1Créations mensuelles d’entreprises en Occitanie

  • Note : nombre de créations brutes.
  • Champ : ensemble des activités marchandes non agricoles.
  • Source : Insee, REE (Répertoire des Entreprises et des Établissements – Sirene).

En 2020, la progression des créations résulte uniquement de l’évolution du nombre des entreprises créées sous le statut de micro-entrepreneurs (+ 10,5 % - figure 2). En effet, le nombre de nouvelles sociétés diminue légèrement (- 0,6 %) et celui des nouvelles entreprises individuelles classiques (hors micro-entreprises) recule plus nettement (- 22,5 %).

Les micro-entrepreneurs représentent désormais 67 % des créations d’entreprises en Occitanie (contre 62 % en 2019). Les autres créations se répartissent entre les sociétés (23 %) et les entreprises individuelles hors micro-entrepreneurs (10 %).

Figure 2Créations d'entreprises - Occitanie

Créations d'entreprises - Occitanie
Sociétés Entreprises individuelles hors micro-entrepreneurs Micro-entrepreneurs
2010 14 374 12 335 38 618
2011 14 335 11 687 29 688
2012 13 680 9 794 32 148
2013 13 306 10 824 29 266
2014 13 774 10 354 30 073
2015 14 384 8 030 28 380
2016 15 870 8 400 28 275
2017 16 241 8 395 30 361
2018 16 079 10 213 36 686
2019 17 932 10 553 47 080
2020 17 829 8 183 52 033
  • Note : nombre de créations brutes.
  • Champ : ensemble des activités marchandes non agricoles.
  • Source : Insee, REE (Répertoire des Entreprises et des Établissements - Sirene).

Figure 2Créations d'entreprises - Occitanie

  • Note : nombre de créations brutes.
  • Champ : ensemble des activités marchandes non agricoles.
  • Source : Insee, REE (Répertoire des Entreprises et des Établissements - Sirene).

La région Occitanie enregistre une hausse des créations très proche de celles des régions du sud de la France (un peu au-dessus de 3 % à l’exception de la Corse). La hausse des créations est plus forte dans les régions du nord hormis en Bretagne et en Île-de-France (figure 3).

Figure 3Évolution annuelle régionale des créations d'entreprisesFrance entière : + 4,0 %

Évolution entre 2019 et 2020 (en %)
Évolution annuelle régionale des créations d'entreprises (Évolution entre 2019 et 2020 (en %))
Zonage Valeur
Île-de-France 3,1
Centre - Val de Loire 6,3
Bourgogne-Franche-Comté 7,3
Normandie 6,7
Hauts-de-France 5,4
Grand Est 8,0
Pays de la Loire 5,4
Bretagne 3,1
Nouvelle-Aquitaine 3,2
Occitanie 3,3
Auvergne-Rhône-Alpes 3,2
Provence-Alpes-Côte d'Azur 3,2
Corse -6,9
Guadeloupe 0,2
Martinique -1,0
Guyane 1,1
La Réunion 18,9
Mayotte 32,6
  • Champ : France entière, y compris micro-entrepreneurs.
  • Ensemble des activités marchandes non agricoles.
  • Source : Insee, REE (Répertoire des Entreprises et des Établissements - Sirene).

Figure 3Évolution annuelle régionale des créations d'entreprisesFrance entière : + 4,0 %

  • Champ : France entière, y compris micro-entrepreneurs.
  • Ensemble des activités marchandes non agricoles.
  • Source : Insee, REE (Répertoire des Entreprises et des Établissements - Sirene).

Hausse des créations dans le transport et le commerce

Tous types d’entreprises confondus, les créations augmentent le plus fortement dans les secteurs du transport et du commerce (respectivement + 11,4 % et + 6,4 %). La pandémie de la Covid-19 et les confinements accélèrent le développement de plateformes numériques associées à des services de livraison, qui se traduit par des créations d’entreprises en particulier sous le statut de micro-entrepreneur.

Les créations progressent également dans l’industrie (+ 5,6 %), tirées par la fabrication de textiles (+ 24 %) et les industries de travail du bois ou du papier (+ 12 %).

Dans les services aux entreprises, la hausse des créations (+ 4,4 %) est portée par les activités financières et d’assurance (+ 13 %) et les activités de services administratifs et soutien aux entreprises (+ 6 %) (figure 4).

Dans le secteur de la construction, les créations augmentent très légèrement (+ 0,3 %).

Figure 4Évolution par secteur du nombre de créations d'entreprises entre 2019 et 2020 - Occitanie

en %
Évolution par secteur du nombre de créations d'entreprises entre 2019 et 2020 - Occitanie (en %)
Sociétés Entreprises individuelles hors micro-entrepreneurs Micro-entrepreneurs Ensemble
Ensemble -0,6 -22,5 10,5 3,3
Industrie -7,3 -50,3 25,7 5,6
Construction -1,6 -56,7 19,1 0,3
Commerce, transport, hébergement, restauration -4,8 -47,3 20,7 5,8
Services aux entreprises 4,3 -20,4 8,1 4,4
Services aux particuliers 1 14,5 -5,5 -0,7
  • Note : données brutes.
  • Champ : ensemble des activités marchandes non agricoles.
  • Source : Insee, REE (Répertoire des Entreprises et des Établissements - Sirene).

Figure 4Évolution par secteur du nombre de créations d'entreprises entre 2019 et 2020 - Occitanie

  • Note : données brutes.
  • Champ : ensemble des activités marchandes non agricoles.
  • Source : Insee, REE (Répertoire des Entreprises et des Établissements - Sirene).

Recul dans l’hébergement et la restauration ainsi que dans les services aux particuliers

En revanche, les créations décroissent dans la plupart des activités particulièrement touchées par la crise sanitaire. Elles reculent ainsi nettement dans l’hébergement et la restauration (- 3,9 %).

Dans les services aux particuliers, les créations baissent légèrement (- 0,7 %) en raison d’un net recul dans le secteur de l’enseignement (- 6 %). Les activités d’enseignement de disciplines sportives et d’activités culturelles sont particulièrement concernées. Les créations diminuent aussi dans le secteur regroupant les « autres activités de services » (- 3 %), notamment dans les activités de blanchisserie-teinturerie ou les services personnels.

Des créations en hausse dans la plupart des départements

En 2020, les créations d’entreprises augmentent dans onze départements sur les treize de la région. La hausse varie de + 1,9 % dans le Gard à + 11,0 % dans l’Aveyron. Le nombre de créations varie peu dans les Pyrénées-Orientales et il baisse de 1,1 % dans l’Aude (figure 5).

Dans ce dernier département, les créations se replient dans les services aux particuliers et la construction, où elles diminuent de 12 % par rapport à 2019. Dans les Pyrénées-Orientales, les créations baissent dans la construction (- 9 %) et les activités de commerce, de transport et d’hébergement (- 5 %). En revanche, elles augmentent fortement dans les services aux particuliers (+ 7 %).

Figure 5Créations d'entreprises par département

en %
Créations d'entreprises par département (en %)
Sociétés Entreprises individuelles hors micro-entrepreneurs Régime de micro-entrepreneur Ensemble
Évolution 2020/2019 Évolution 2020/2019 Évolution 2020/2019 Créations en 2020 (nombre) Évolution 2020/2019
Ariège 10,2 -18,7 12,1 1 670 7,0
Aude 0,0 -42,6 33,5 4 001 -1,1
Aveyron 17,4 -17,0 18,0 2 423 11,0
Gard 1,0 -52,9 34,4 8 941 1,9
Haute-Garonne -0,1 11,9 2,7 22 414 2,7
Gers 5,0 -30,2 21,6 1 886 8,4
Hérault -4,0 28,2 4,4 19 335 3,9
Lot 9,1 -2,6 14,3 1 714 10,3
Lozère 22,1 14,7 -0,4 521 7,9
Hautes-Pyrénées 4,9 -17,4 11,2 2 463 5,4
Pyrénées-Orientales -6,3 -41,1 15,1 5 870 -0,2
Tarn -2,6 -21,4 9,1 4 103 2,4
Tarn-et-Garonne -1,8 -45,3 24,7 2 704 4,9
Occitanie -0,6 -22,5 10,5 78 045 3,3
France entière -0,2 -13,5 9,2 848 164 4,0
  • Note : données brutes.
  • Champ : ensemble des activités marchandes non agricoles.
  • Source : Insee, REE (Répertoire des Entreprises et des Établissements - Sirene).

Dans l’Aveyron et le Lot, les créations progressent de plus de 10 % en 2020. Dans l’Aveyron, les créations progressent plus fortement que la moyenne nationale dans toutes les activités. Dans le Lot, les créations augmentent nettement dans la construction et les services aux entreprises, mais diminuent légèrement dans le commerce, le transport et l’hébergement ainsi que dans les services aux particuliers.

Les départements de la Haute-Garonne et de l’Hérault concentrent la moitié des créations d’entreprises de la région. Elles y augmentent à un rythme proche de la moyenne régionale, respectivement de + 2,7 % et + 3,9 %. Dans l’Hérault, ce sont les créations dans l’industrie (- 7 %) et la construction (- 3 %) qui sont les plus affectées par la crise. En Haute-Garonne, le nombre de création reste quasi stable dans les services aux entreprises et diminue dans les services aux particuliers (- 3 %).

Les défaillances se replient sous l’effet des mesures de soutien aux entreprises

En Occitanie, les défaillances d’entreprises baissent de 41 % en 2020 (figure 6) (de 39 % en France). Ces baisses résultent de la fermeture des greffes pendant le premier confinement et surtout des mesures de soutien de l’État aux entreprises pour leur maintien et pour la préservation des emplois associés. Les défaillances diminuent dans l’ensemble des secteurs d’activité en Occitanie comme en France.

Les défaillances sont stables en Lozère et la baisse dans les autres départements s’échelonne de - 26 % en Ariège à - 51 % dans le Tarn-et-Garonne. Elles diminuent de 41 % en Haute-Garonne et de 39 % dans l’Hérault.

Figure 6Évolution des défaillances d'entreprises

indice base 100 en décembre 2010
Évolution des défaillances d'entreprises (indice base 100 en décembre 2010)
Occitanie France entière
déc. 2005 76,6 81,8
janv. 2006 76,8 81,1
févr. 2006 76,3 80,2
mars 2006 77,1 79,8
avril 2006 77,1 78,9
mai 2006 76,5 78,3
juin 2006 75,5 77,9
juil. 2006 76,1 77,9
août 2006 75,9 78,1
sept. 2006 76,2 78
oct. 2006 77,4 78,4
nov. 2006 77,9 78,9
déc. 2006 79,2 79,4
janv. 2007 79,1 80,1
févr. 2007 79,8 81,2
mars 2007 79 81,9
avril 2007 79,5 82,5
mai 2007 79,8 82,9
juin 2007 81,1 83,6
juil. 2007 82,6 84,5
août 2007 82,9 84,5
sept. 2007 82,3 84,5
oct. 2007 82,4 85,3
nov. 2007 81,6 85,1
déc. 2007 81,2 85,1
janv. 2008 80,9 85,1
févr. 2008 80,5 85,5
mars 2008 80,8 85,2
avril 2008 81,2 86,4
mai 2008 80,7 86,2
juin 2008 81,2 86,2
juil. 2008 81,2 86,6
août 2008 81,4 86,8
sept. 2008 83,3 88,1
oct. 2008 84,4 89,2
nov. 2008 85,7 90,2
déc. 2008 87,8 92,1
janv. 2009 89,5 93,4
févr. 2009 91,9 94,8
mars 2009 94,4 97,6
avril 2009 96,2 98,9
mai 2009 97,4 100,4
juin 2009 98,8 101,8
juil. 2009 98 103
août 2009 98,9 103,7
sept. 2009 100,1 105
oct. 2009 99,2 104,7
nov. 2009 99 105,1
déc. 2009 97,8 104,8
janv. 2010 98,6 104,8
févr. 2010 98,1 104,8
mars 2010 99,8 104,8
avril 2010 99,1 103,8
mai 2010 100,4 103,7
juin 2010 100,5 103,7
juil. 2010 100,7 103
août 2010 100,5 103,1
sept. 2010 100,1 102,1
oct. 2010 100,2 101,3
nov. 2010 100,1 100,9
déc. 2010 100 100
janv. 2011 99 100,1
févr. 2011 100,3 100
mars 2011 98,5 99,4
avril 2011 97,5 99
mai 2011 98,9 100,3
juin 2011 96,9 99,3
juil. 2011 96,6 98,7
août 2011 96,4 98,7
sept. 2011 95,7 98,4
oct. 2011 95,5 98,5
nov. 2011 96,4 98,8
déc. 2011 96,9 98,6
janv. 2012 98 99,4
févr. 2012 97 99,4
mars 2012 96,1 98,7
avril 2012 96,8 99
mai 2012 95,1 97,6
juin 2012 95,9 97,6
juil. 2012 96,6 99
août 2012 96,7 98,8
sept. 2012 97,2 98,4
oct. 2012 99,6 100
nov. 2012 99,5 100,1
déc. 2012 99,8 101,3
janv. 2013 100,4 101
févr. 2013 101 100,8
mars 2013 101 100,6
avril 2013 102,1 101,8
mai 2013 103 102
juin 2013 103,7 102,4
juil. 2013 105,4 103,1
août 2013 104,2 103
sept. 2013 105 103,8
oct. 2013 103,6 103,8
nov. 2013 102,9 103,6
déc. 2013 102,8 103,6
janv. 2014 102,3 103,8
févr. 2014 103,9 104,8
mars 2014 103,4 104,8
avril 2014 103,8 105
mai 2014 102,7 104,5
juin 2014 103,1 104,7
juil. 2014 101,8 104,7
août 2014 102,7 104,7
sept. 2014 102,3 105
oct. 2014 102,6 104,8
nov. 2014 103,1 104,9
déc. 2014 100,8 103,4
janv. 2015 103,1 103,9
févr. 2015 100,8 103,8
mars 2015 102,5 105,6
avril 2015 101 105,7
mai 2015 98,5 103,5
juin 2015 98,2 105
juil. 2015 98,8 104,5
août 2015 98,4 104,1
sept. 2015 97,8 104,3
oct. 2015 95,6 102,9
nov. 2015 95,1 103,2
déc. 2015 98,1 104,4
janv. 2016 95,2 103,2
févr. 2016 95,3 102,6
mars 2016 93,8 101,2
avril 2016 93,3 100,2
mai 2016 95,5 102,6
juin 2016 94,7 101,2
juil. 2016 92,3 99,7
août 2016 91,9 99,6
sept. 2016 90,7 98,6
oct. 2016 91,3 98,3
nov. 2016 91,1 97,8
déc. 2016 88,8 96,2
janv. 2017 87,4 95,9
févr. 2017 85,9 95
mars 2017 86,6 94,8
avril 2017 85,2 93,6
mai 2017 85,3 93,5
juin 2017 84,3 92,4
juil. 2017 84,3 92,1
août 2017 85 92,1
sept. 2017 83,5 91
oct. 2017 83,5 90,7
nov. 2017 82,7 90,1
déc. 2017 83,1 90,3
janv. 2018 82,1 89,5
févr. 2018 82,3 89
mars 2018 80 87,9
avril 2018 79,9 88,1
mai 2018 78,7 87,3
juin 2018 78,1 87,3
juil. 2018 78,6 87,7
août 2018 78 88,2
sept. 2018 79 88,5
oct. 2018 78,6 89,4
nov. 2018 77,7 89,3
déc. 2018 78,2 89,4
janv. 2019 79,1 90,1
févr. 2019 78,7 90
mars 2019 78,3 89,7
avril 2019 79 89,9
mai 2019 77,9 89,6
juin 2019 77 88,8
juil. 2019 77,6 88,8
août 2019 77,2 87,7
sept. 2019 75,8 87
oct. 2019 75,6 86
nov. 2019 75,3 85,3
déc. 2019 74,1 84,8
janv. 2020 71,5 82,7
févr. 2020 69,2 81,5
mars 2020 66,8 78,2
avril 2020 62,4 73
mai 2020 59,9 68,8
juin 2020 58,3 66,6
juil. 2020 55 63,9
août 2020 54,5 63,1
sept. 2020 52,3 60,6
oct. 2020 48,8 57,3
nov. 2020 46,3 54,6
déc. 2020 44 51,8
  • Notes : données brutes, en date de jugement. Chaque point correspond au cumul des 12 derniers mois.
  • Source : Banque de France, Fiben (extraction du 19 avril 2021).

Figure 6Évolution des défaillances d'entreprises

  • Notes : données brutes, en date de jugement. Chaque point correspond au cumul des 12 derniers mois.
  • Source : Banque de France, Fiben (extraction du 19 avril 2021).
Publication rédigée par :Jean-Paul Héran (Insee)

Avertissement

Les données chiffrées sont parfois arrondies (selon les règles mathématiques). Le résultat arrondi d'une combinaison de données chiffrées (qui fait intervenir leurs valeurs réelles) peut se trouver légèrement différent de celui que donnerait la combinaison de leurs valeurs arrondies.

Définitions

Création d'entreprise / Réactivation d'entreprise :

Une création d'entreprise correspond à la mise en œuvre d'une nouvelle combinaison de facteurs de production avec pour restriction qu'aucune autre entreprise ne soit impliquée dans cet évènement.

Cessation d'entreprise :

Il s'agit de l'arrêt total de l'activité économique de l'entreprise.

Il ne faut pas confondre la notion de défaillance avec la notion plus large de cessation. Les liquidations qui font suite à une défaillance ne représentent qu'une partie, variable avec le temps et le secteur d'activité, de l'ensemble des cessations.

Défaillance d'entreprise :

Une unité légale est en situation de défaillance ou de dépôt de bilan à partir du moment où une procédure de redressement judiciaire est ouverte à son encontre.

Micro-entrepreneur :

Un micro-entrepreneur bénéficie du régime de même nom (appelé auto-entrepreneur jusque 2014), qui offre des formalités de création d'entreprise allégées et un mode de calcul et de paiement simplifié des cotisations sociales et de l'impôt sur le revenu. Il s’applique aux entrepreneurs individuels qui en font la demande, sous certaines conditions.

Services rendus aux entreprises :

Les services rendus aux entreprises regroupent globalement les activités scientifiques et techniques et les services administratifs et de soutien.

Services rendus aux particuliers :

Les services aux particuliers se caractérisent par la mise à disposition d'une prestation technique ou intellectuelle principalement à destination des particuliers (ou ménages), même si certains d’entre eux concernent également les entreprises.

Nomenclature d'activités française / NAF :

La nomenclature des activités économiques en vigueur en France depuis le 1er janvier 2008 est la nomenclature d'activités française (NAF rév. 2). La NAF a la même structure que de la nomenclature d'activités de la Communauté européenne (NACE rév. 2) mais elle comporte un niveau supplémentaire, spécifique à la France, celui des sous-classes.

La NAF rév. 2 comporte cinq niveaux comprenant respectivement : 21, 88, 272, 615 et 732 postes.

La NAF rév. 2 s'est substituée à la NAF rév. 1 datant de 2003 (entrée en vigueur au 1er janvier 2003). La NAF rév. 1 comporte cinq niveaux ayant respectivement 17, 31, 62, 224, et 712 postes .

La NAF rév. 1 avait succédé à la NAF qui était en vigueur depuis le 1er janvier 1993.

Nomenclature agrégée 2008 / NA 2008 :

Avec le passage à la NAF rév. 2 (nomenclature d'activités française révisée au 1er janvier 2008), la nomenclature économique de synthèse (NES) associée à la NAF rév. 1 disparaît en tant que telle. En effet, cette nomenclature strictement française ne permettait pas de comparaisons internationales car elle ne s'emboîtait pas dans l'arborescence de la CITI et de la NACE.

La NAF rév. 2 contient deux niveaux agrégés « standard » : les sections et divisions en, respectivement, 21 et 88 postes. Ces niveaux sont communs à la nomenclature internationale d'activités CITI rév. 4, à la nomenclature européenne d'activités NACE rév. 2 et à la NAF rév. 2.

Il était toutefois nécessaire de disposer de niveaux de regroupements supplémentaires pour répondre aux besoins de l'analyse économique et de la diffusion en matière de données de synthèse.

Sept niveaux d'agrégation sont ainsi associés à la NAF rév. 2, dénommés « A xx » où xx représente le nombre de postes du niveau. Ils constituent la nomenclature agrégée (NA) :

· A 10 : niveau international, regroupement de sections ;

· A 17 : niveau français intermédiaire entre les niveaux A 10 et A 38.

Au niveau des sections (A 21), l'industrie manufacturière est détaillée en cinq postes et, inversement, certaines activités de services sont regroupées.

· A 21 : sections, niveau standard de l'arborescence de la NAF rév. 2 ;

· A 38 : niveau international, intermédiaire entre sections et divisions ;

· A 64 : niveau européen, intermédiaire entre les niveaux A 38 et divisions (A 88), provisoire ;

· A 88 : divisions, niveau standard de l'arborescence de la NAF rév. 2 ;

· A 129 : niveau français intermédiaire entre les niveaux divisions (A 88) et groupes.

Entreprise :

L'entreprise est la plus petite combinaison d'unités légales qui constitue une unité organisationnelle de production de biens et de services jouissant d'une certaine autonomie de décision, notamment pour l'affectation de ses ressources courantes.

Établissement / Siret :

L'établissement est une unité de production géographiquement individualisée, mais juridiquement dépendante de l'unité légale. Il produit des biens ou des services : ce peut être une usine, une boulangerie, un magasin de vêtements, un des hôtels d'une chaîne hôtelière, la « boutique » d'un réparateur de matériel informatique...

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