20 décembre 2019
2019- n° 345En novembre 2019, le chiffre d’affaires des grandes surfaces alimentaires se redresse
(+0,7 %) Chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires - novembre 2019
En novembre 2019, le chiffre d’affaires des grandes surfaces alimentaires se redresse (+0,7 %) après une quasi-stabilité en octobre (+0,1 %). Il rebondit dans la vente de produits alimentaires (+0,3 % après −0,4 %), accélère dans celle de produits non alimentaires (+1,2 % après +0,2 %) et croît au même rythme qu’en octobre dans celle de carburants (+0,5 %).
Le chiffre d’affaires des supermarchés est quasi stable (+0,1 % après −0,4 %) tandis que celui des hypermarchés accélère (+0,8 % après +0,3 %).
En novembre 2019, le chiffre d’affaires des grandes surfaces alimentaires se redresse (+0,7 %) après une quasi-stabilité en octobre (+0,1 %). Il rebondit dans la vente de produits alimentaires (+0,3 % après −0,4 %), accélère dans celle de produits non alimentaires (+1,2 % après +0,2 %) et croît au même rythme qu’en octobre dans celle de carburants (+0,5 %).
Le chiffre d’affaires des supermarchés est quasi stable (+0,1 % après −0,4 %) tandis que celui des hypermarchés accélère (+0,8 % après +0,3 %).
Quasi-stabilité du chiffre d’affaires sur les trois derniers mois (−0,1 %)
Au cours des trois derniers mois (septembre à novembre 2019), le chiffre d’affaires des grandes surfaces alimentaires est quasi stable (−0,1 %) par rapport à celui des trois mois précédents. Les ventes sont quasi stables dans les produits alimentaires (+0,1 %) et baissent légèrement dans les produits non alimentaires (−0,2 %). Les ventes de carburants sont quant à elles en hausse (+1,8 %).
Le chiffre d’affaires des supermarchés est en hausse de 0,5 % tandis que celui des hypermarchés baisse de 0,4 %.
Baisse du chiffre d’affaires de 1,0 % sur un an
Le chiffre d’affaires réalisé par les grandes surfaces alimentaires au cours des trois derniers mois baisse de 1,0 % par rapport à la même période un an plus tôt. Sur cette période, les ventes de produits alimentaires se replient de 0,7 %, celles de produits non alimentaires de 1,8 % et celles de carburants de 2,3 %. En rythme annuel, le chiffre d’affaires des supermarchés est stable tandis que celui des hypermarchés baisse de 1,9 %.
tableauÉvolution du chiffre d’affaires des grandes surfaces alimentaires
Nomenclature Naf rév. 2 | Variation en % | ||||
---|---|---|---|---|---|
Nov./Oct. | Oct./Sept. | Sept./Août | T/T-1 (1) | T/T–4 (1) | |
Ensemble des grandes surfaces alimentaires(*) | 0,7 | 0,1 | -0,4 | -0,1 | -1,0 |
dont | |||||
Produits alimentaires(**) | 0,3 | -0,4 | -0,1 | 0,1 | -0,7 |
Produits non alimentaires(**) | 1,2 | 0,2 | -0,4 | -0,2 | -1,8 |
Carburants(**) | 0,5 | 0,5 | 1,0 | 1,8 | -2,3 |
dont | |||||
Supermarchés(***) | 0,1 | -0,4 | 1,1 | 0,5 | 0,0 |
Hypermarchés(***) | 0,8 | 0,3 | -1,2 | -0,4 | -1,9 |
- (1) Trois derniers mois (T) rapportés aux mêmes mois de l'année précédente (T–4) ou aux trois mois précédents (T–1).
- (*) : y compris courses en ligne, drive et en magasins gérés
- (**) : vendus en supermarchés ou hypermarchés
- (***) : hors courses en ligne, hors drive et hors magasins gérés
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
tableauChiffre d'affaires total des grandes surfaces alimentaires et par type de magasins
dont hypermarchés | dont supermarchés | Total | |
---|---|---|---|
2015-01 | 99.41 | 100.52 | 99.95 |
2015-02 | 99.16 | 100.06 | 99.36 |
2015-03 | 97.74 | 99.75 | 98.29 |
2015-04 | 101.31 | 100.73 | 101.09 |
2015-05 | 100.93 | 100.08 | 100.89 |
2015-06 | 101.22 | 100.73 | 100.98 |
2015-07 | 101.02 | 100.09 | 100.49 |
2015-08 | 101.33 | 100.77 | 101.16 |
2015-09 | 99.55 | 99.6 | 99.49 |
2015-10 | 99.42 | 98.1 | 99.01 |
2015-11 | 97.54 | 98.74 | 98.27 |
2015-12 | 101.36 | 100.84 | 101.02 |
2016-01 | 99.11 | 97.96 | 98.93 |
2016-02 | 99.89 | 98.54 | 99.59 |
2016-03 | 100.01 | 98.92 | 99.92 |
2016-04 | 97.91 | 95.92 | 97.22 |
2016-05 | 98.61 | 98.53 | 98.7 |
2016-06 | 98.67 | 97.29 | 98.39 |
2016-07 | 98.5 | 98.91 | 98.83 |
2016-08 | 99.38 | 100.02 | 99.77 |
2016-09 | 99.2 | 99.44 | 99.39 |
2016-10 | 100.26 | 100.08 | 100.57 |
2016-11 | 99.32 | 100.2 | 100.21 |
2016-12 | 99.35 | 99.59 | 99.2 |
2017-01 | 101.04 | 102.64 | 101.69 |
2017-02 | 99.87 | 101.52 | 100.86 |
2017-03 | 99.32 | 99.82 | 99.91 |
2017-04 | 99.97 | 102.07 | 101.11 |
2017-05 | 99.29 | 99.59 | 99.83 |
2017-06 | 99.49 | 100.38 | 100.27 |
2017-07 | 99.58 | 99.62 | 100.35 |
2017-08 | 98.56 | 99.52 | 99.57 |
2017-09 | 101.14 | 101.19 | 101.58 |
2017-10 | 97.66 | 100.11 | 99.07 |
2017-11 | 101.32 | 101.78 | 102.02 |
2017-12 | 100.5 | 101.57 | 100.88 |
2018-01 | 100.48 | 103.7 | 101.78 |
2018-02 | 101.51 | 103.62 | 102.75 |
2018-03 | 103.85 | 104.2 | 104.65 |
2018-04 | 99.43 | 100.93 | 100.23 |
2018-05 | 101.52 | 105.6 | 103.38 |
2018-06 | 102.31 | 103.88 | 103.27 |
2018-07 | 102.82 | 105.1 | 104.19 |
2018-08 | 101.36 | 102.69 | 102.37 |
2018-09 | 102.2 | 102.36 | 102.6 |
2018-10 | 103.12 | 105.09 | 103.83 |
2018-11 | 101.24 | 103.54 | 102.45 |
2018-12 | 100.33 | 103.86 | 102.26 |
2019-01 | 100.74 | 102.48 | 101.94 |
2019-02 | 101.17 | 102.97 | 102.36 |
2019-03 | 100.77 | 103.18 | 102.32 |
2019-04 | 103.15 | 104.3 | 104.03 |
2019-05 | 101.96 | 103.84 | 103.24 |
2019-06 | 100.44 | 103.81 | 102.44 |
2019-07 | 100.57 | 102.8 | 101.73 |
2019-08 | 101.02 | 102.84 | 102.1 |
2019-09 | 99.81 | 103.95 | 101.69 |
2019-10 | 100.07 | 103.52 | 101.76 |
2019-11 | 100.88 | 103.58 | 102.45 |
graphiqueChiffre d'affaires total des grandes surfaces alimentaires et par type de magasins
tableauChiffre d'affaires en supermarchés et hypermarchés par type de produits
Alimentaire | Carburant | Non alimentaire | |
---|---|---|---|
2015-01 | 99.71 | 100.62 | 100.33 |
2015-02 | 98.9 | 102.04 | 100.71 |
2015-03 | 98.43 | 102.65 | 98.3 |
2015-04 | 99.08 | 104.29 | 104.66 |
2015-05 | 100.31 | 102.49 | 100.34 |
2015-06 | 100.53 | 103.93 | 100.4 |
2015-07 | 100.06 | 102.93 | 100.52 |
2015-08 | 101.75 | 98.53 | 100.09 |
2015-09 | 100.29 | 96.79 | 99.79 |
2015-10 | 99.96 | 95.07 | 98.74 |
2015-11 | 99.48 | 94.89 | 96.42 |
2015-12 | 101.49 | 95.79 | 99.71 |
2016-01 | 99.49 | 93.64 | 99.32 |
2016-02 | 100.16 | 93.91 | 99.8 |
2016-03 | 101.11 | 92.85 | 99.14 |
2016-04 | 96.77 | 92.29 | 100.06 |
2016-05 | 98.49 | 99.11 | 98.12 |
2016-06 | 98.95 | 91.56 | 97.98 |
2016-07 | 99.3 | 95.33 | 96.41 |
2016-08 | 100.54 | 95.06 | 97.62 |
2016-09 | 100.3 | 97.44 | 96.84 |
2016-10 | 100.55 | 100.3 | 96.98 |
2016-11 | 100.08 | 101.06 | 96.0 |
2016-12 | 98.01 | 104.36 | 94.03 |
2017-01 | 100.26 | 111.25 | 97.11 |
2017-02 | 99.78 | 106.56 | 96.09 |
2017-03 | 98.32 | 106.0 | 97.51 |
2017-04 | 100.21 | 105.05 | 96.12 |
2017-05 | 98.71 | 104.23 | 97.83 |
2017-06 | 99.94 | 97.18 | 98.29 |
2017-07 | 99.25 | 100.86 | 98.26 |
2017-08 | 98.22 | 102.72 | 96.99 |
2017-09 | 99.53 | 111.78 | 100.02 |
2017-10 | 98.54 | 103.17 | 93.4 |
2017-11 | 100.68 | 109.44 | 97.42 |
2017-12 | 98.77 | 110.34 | 94.89 |
2018-01 | 99.45 | 117.24 | 95.44 |
2018-02 | 100.65 | 113.62 | 96.03 |
2018-03 | 103.73 | 114.39 | 94.91 |
2018-04 | 97.09 | 114.97 | 95.89 |
2018-05 | 101.32 | 119.18 | 95.12 |
2018-06 | 100.88 | 121.23 | 93.48 |
2018-07 | 101.79 | 120.22 | 96.38 |
2018-08 | 99.72 | 120.63 | 94.54 |
2018-09 | 100.37 | 123.48 | 94.8 |
2018-10 | 101.0 | 128.86 | 95.18 |
2018-11 | 99.4 | 127.3 | 92.78 |
2018-12 | 100.74 | 113.7 | 94.22 |
2019-01 | 100.06 | 116.57 | 94.02 |
2019-02 | 99.83 | 117.5 | 94.28 |
2019-03 | 99.46 | 119.48 | 94.24 |
2019-04 | 102.27 | 120.44 | 93.22 |
2019-05 | 101.21 | 119.33 | 93.75 |
2019-06 | 99.26 | 120.32 | 93.87 |
2019-07 | 99.38 | 122.17 | 92.09 |
2019-08 | 99.79 | 121.68 | 92.4 |
2019-09 | 99.69 | 122.96 | 92.06 |
2019-10 | 99.31 | 123.59 | 92.25 |
2019-11 | 99.64 | 124.22 | 93.38 |
graphiqueChiffre d'affaires en supermarchés et hypermarchés par type de produits
tableauChiffre d'affaires en supermarchés par type de produits
Alimentaire | Carburant | Non alimentaire | |
---|---|---|---|
2015-01 | 100.6 | 101.68 | 99.43 |
2015-02 | 99.78 | 102.22 | 99.67 |
2015-03 | 99.17 | 103.88 | 99.72 |
2015-04 | 99.59 | 104.99 | 101.01 |
2015-05 | 100.07 | 102.97 | 100.1 |
2015-06 | 100.54 | 102.49 | 100.66 |
2015-07 | 99.59 | 101.46 | 100.37 |
2015-08 | 101.4 | 97.76 | 101.84 |
2015-09 | 100.34 | 97.21 | 99.34 |
2015-10 | 98.83 | 94.34 | 97.95 |
2015-11 | 99.31 | 94.85 | 99.59 |
2015-12 | 100.79 | 96.15 | 100.33 |
2016-01 | 98.26 | 94.03 | 98.79 |
2016-02 | 99.26 | 91.7 | 100.12 |
2016-03 | 99.58 | 92.89 | 99.0 |
2016-04 | 95.49 | 91.31 | 100.46 |
2016-05 | 98.21 | 101.44 | 99.16 |
2016-06 | 97.88 | 91.46 | 97.86 |
2016-07 | 99.01 | 95.36 | 99.47 |
2016-08 | 100.69 | 95.93 | 99.3 |
2016-09 | 100.04 | 97.07 | 99.02 |
2016-10 | 99.63 | 101.18 | 98.51 |
2016-11 | 99.06 | 100.56 | 104.62 |
2016-12 | 97.9 | 104.5 | 98.33 |
2017-01 | 100.6 | 114.22 | 97.96 |
2017-02 | 100.45 | 108.34 | 97.07 |
2017-03 | 97.73 | 107.7 | 98.31 |
2017-04 | 100.98 | 106.75 | 97.59 |
2017-05 | 98.86 | 105.61 | 99.66 |
2017-06 | 100.34 | 97.3 | 99.9 |
2017-07 | 99.54 | 100.87 | 97.98 |
2017-08 | 98.8 | 103.48 | 97.32 |
2017-09 | 99.71 | 109.63 | 99.51 |
2017-10 | 99.14 | 105.16 | 95.82 |
2017-11 | 100.53 | 108.55 | 97.77 |
2017-12 | 99.46 | 109.86 | 94.84 |
2018-01 | 100.65 | 121.22 | 96.9 |
2018-02 | 101.0 | 115.33 | 98.16 |
2018-03 | 102.34 | 113.75 | 95.79 |
2018-04 | 97.62 | 114.02 | 97.37 |
2018-05 | 103.85 | 118.65 | 97.04 |
2018-06 | 100.88 | 119.75 | 94.55 |
2018-07 | 102.85 | 118.62 | 98.53 |
2018-08 | 100.06 | 119.27 | 94.96 |
2018-09 | 99.98 | 118.68 | 93.26 |
2018-10 | 101.66 | 125.19 | 95.78 |
2018-11 | 100.86 | 120.83 | 92.88 |
2018-12 | 101.85 | 115.81 | 94.52 |
2019-01 | 100.14 | 117.69 | 95.66 |
2019-02 | 100.27 | 116.56 | 95.36 |
2019-03 | 99.92 | 117.95 | 95.84 |
2019-04 | 102.12 | 117.45 | 93.57 |
2019-05 | 102.29 | 116.76 | 92.88 |
2019-06 | 101.21 | 117.65 | 95.17 |
2019-07 | 100.67 | 116.97 | 92.99 |
2019-08 | 100.44 | 116.15 | 94.38 |
2019-09 | 101.71 | 118.36 | 94.32 |
2019-10 | 100.62 | 120.81 | 96.59 |
2019-11 | 101.1 | 120.28 | 93.15 |
graphiqueChiffre d'affaires en supermarchés par type de produits
tableauChiffre d'affaires en hypermarchés par type de produits
Alimentaire | Carburant | Non alimentaire | |
---|---|---|---|
2015-01 | 99.03 | 98.46 | 100.42 |
2015-02 | 98.13 | 101.01 | 100.69 |
2015-03 | 97.89 | 102.42 | 99.21 |
2015-04 | 98.81 | 103.81 | 104.73 |
2015-05 | 100.62 | 102.41 | 100.49 |
2015-06 | 100.53 | 107.63 | 100.34 |
2015-07 | 100.31 | 103.53 | 100.34 |
2015-08 | 101.94 | 100.51 | 99.92 |
2015-09 | 100.15 | 96.19 | 99.54 |
2015-10 | 100.79 | 94.99 | 98.95 |
2015-11 | 99.71 | 94.53 | 96.08 |
2015-12 | 102.08 | 94.51 | 99.29 |
2016-01 | 100.32 | 91.11 | 99.45 |
2016-02 | 101.34 | 94.03 | 99.54 |
2016-03 | 102.28 | 93.15 | 99.57 |
2016-04 | 97.55 | 93.07 | 99.66 |
2016-05 | 98.89 | 98.63 | 98.04 |
2016-06 | 99.62 | 94.36 | 97.99 |
2016-07 | 99.45 | 95.93 | 95.48 |
2016-08 | 100.34 | 95.23 | 97.27 |
2016-09 | 100.57 | 97.05 | 95.72 |
2016-10 | 101.04 | 98.69 | 97.33 |
2016-11 | 100.75 | 99.37 | 94.47 |
2016-12 | 98.26 | 103.31 | 90.85 |
2017-01 | 100.13 | 109.85 | 97.01 |
2017-02 | 99.2 | 105.99 | 96.17 |
2017-03 | 98.61 | 105.64 | 97.52 |
2017-04 | 99.55 | 104.6 | 95.97 |
2017-05 | 98.77 | 104.32 | 97.37 |
2017-06 | 99.75 | 100.37 | 97.81 |
2017-07 | 99.15 | 100.89 | 98.54 |
2017-08 | 97.75 | 102.44 | 96.97 |
2017-09 | 99.29 | 110.79 | 99.1 |
2017-10 | 98.08 | 101.16 | 94.06 |
2017-11 | 100.95 | 109.22 | 97.91 |
2017-12 | 98.41 | 110.54 | 93.27 |
2018-01 | 98.54 | 115.44 | 95.15 |
2018-02 | 100.17 | 113.97 | 95.7 |
2018-03 | 104.08 | 115.17 | 94.74 |
2018-04 | 96.23 | 116.66 | 95.72 |
2018-05 | 99.33 | 119.7 | 94.71 |
2018-06 | 100.69 | 123.15 | 93.36 |
2018-07 | 101.26 | 121.81 | 95.65 |
2018-08 | 99.5 | 121.57 | 94.36 |
2018-09 | 100.18 | 123.05 | 94.48 |
2018-10 | 100.3 | 128.83 | 96.39 |
2018-11 | 98.34 | 129.74 | 92.74 |
2018-12 | 99.74 | 111.46 | 92.17 |
2019-01 | 99.69 | 115.79 | 93.44 |
2019-02 | 99.01 | 119.64 | 94.18 |
2019-03 | 98.39 | 121.73 | 94.03 |
2019-04 | 101.84 | 123.69 | 93.38 |
2019-05 | 100.33 | 122.54 | 94.1 |
2019-06 | 97.78 | 123.47 | 93.74 |
2019-07 | 98.52 | 124.58 | 91.66 |
2019-08 | 99.25 | 125.1 | 91.86 |
2019-09 | 98.01 | 123.2 | 91.44 |
2019-10 | 98.36 | 122.76 | 92.29 |
2019-11 | 98.59 | 123.8 | 93.52 |
graphiqueChiffre d'affaires en hypermarchés par type de produits
Révisions
L’évolution du chiffre d’affaires des grandes surfaces alimentaires d’octobre 2019 est révisée à la hausse. Initialement estimée à −0,2 % fin novembre, elle est révisée à +0,1 % après arrondi.
tableauRévision des variations
Oct./Sept. | Sept./Août | Août/Juil. | 2019T3/2019T2 | 2018/2017 | |
---|---|---|---|---|---|
Ensemble des grandes surfaces alimentaires | 0,23 | -0,14 | -0,01 | -0,03 | 0,00 |
Série brute | 0,18 | -0,20 | 0,00 | -0,07 | 0,00 |
Coeff CVS-CJO | 0,05 | 0,06 | -0,01 | 0,04 | 0,00 |
- Note de lecture : Au sein des grandes surfaces alimentaires, l'évolution CVS-CJO du chiffre d'affaires entre septembre et octobre 2019 est révisée de +0,23 point : +0,18 point lié à la révision des données brutes et +0,05 point dû à l'actualisation des coefficients de correction des variations saisonnières et de jours ouvrés.
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
Pour en savoir plus
Prochaine publication le 31 janvier 2020 à 12h
Pour en savoir plus
Prochaine publication le 31 janvier 2020 à 12h