Informations rapides
29 juin 2018
2018- n° 177
En mai 2018, le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires rebondit nettement (+2,5 %) Chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires - mai 2018

En mai 2018, le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires rebondit nettement (+2,5 % après −3,2 % en avril). Les ventes de produits alimentaires repartent fortement à la hausse (+3,6 % après −4,8 %) et celles de produits non alimentaires se replient (−0,4 % après +0,8 %). Les ventes de carburants accélèrent (+2,7 % après +0,4 %). Le chiffre d'affaires des supermarchés rebondit (+3,6 % après −1,9 %) ainsi que celui des hypermarchés (+1,4 % après −3,1 %).

En mai 2018, le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires rebondit nettement (+2,5 % après −3,2 % en avril). Les ventes de produits alimentaires repartent fortement à la hausse (+3,6 % après −4,8 %) et celles de produits non alimentaires se replient (−0,4 % après +0,8 %). Les ventes de carburants accélèrent (+2,7 % après +0,4 %). Le chiffre d'affaires des supermarchés rebondit (+3,6 % après −1,9 %) ainsi que celui des hypermarchés (+1,4 % après −3,1 %).

Augmentation du chiffre d'affaires sur les trois derniers mois

Au cours des trois derniers mois (mars à mai), le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires augmente de 1,6 % par rapport à celui des trois mois précédents. Sur cette période, les ventes de carburants augmentent nettement (+2,3 %), de même que celles de produits alimentaires (+1,5 %). Les ventes de produits non alimentaires augmentent plus modérément (+0,5 %). Le chiffre d'affaires augmente à la fois dans les hypermarchés (+1,5 %) et dans les supermarchés (+1,3 %).

Croissance de 2,5 % sur un an

Le chiffre d'affaires réalisé par les grandes surfaces alimentaires au cours des trois derniers mois augmente de 2,5 % par rapport à la même période un an plus tôt. Les ventes de produits alimentaires augmentent (+1,7 %), alors que celles de produits non alimentaires diminuent (−1,7 %). Les ventes de carburants croissent fortement (+10,6 %). En rythme annuel, le chiffre d'affaires augmente un peu plus fortement pour les supermarchés (+3,2 %) que pour les hypermarchés (+2,1 %).

Graphique1Chiffre d'affaires total des grandes surfaces alimentaires et par type de magasins

  • Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)

Graphique2Chiffre d'affaires en supermarchés et hypermarchés par type de produits

  • Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)

Graphique3Chiffre d'affaires en supermarchés par type de produits

  • Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)

Graphique4Chiffre d'affaires en hypermarchés par type de produits

  • Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)

Tableau1Évolution du chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires

Données CVS-CJO, référence 100 en 2015
Évolution du chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires (Données CVS-CJO, référence 100 en 2015) -
Variation en %
Nomenclature Naf rév. 2 Mai/ Avril Avril/ Mars Mars/ Fév. T/T-1 (1) T/T–4 (1)
Ensemble des grandes surfaces alimentaires(*) 2,5 –3,2 1,7 1,6 2,5
dont
Produits alimentaires(**) 3,6 –4,8 2,7 1,5 1,7
Produits non alimentaires(**) –0,4 0,8 –1,2 0,5 –1,7
Carburants(**) 2,7 0,4 0,9 2,3 10,6
dont
Supermarchés(***) 3,6 –1,9 0,6 1,3 3,2
Hypermarchés(***) 1,4 –3,1 2,0 1,5 2,1
  • (1) Trois derniers mois (T) rapportés aux mêmes mois de l'année précédente (T–4) ou aux trois mois précédents (T–1).
  • (*) : y compris courses en ligne, drive et en magasins gérés
  • (**) : vendus en supermarchés ou hypermarchés
  • (***) : hors courses en ligne, hors drive et hors magasins gérés
  • Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)

Tableau2Révision des variations

(en point de %)
Révision des variations ((en point de %)) - Note de lecture : au sein des grandes surfaces alimentaires, l'évolution CVS-CJO du chiffre d'affaires entre mars et avril 2018 est révisée de –0,61 point : -0,83 point du à la révision des données brutes et +0,22 point du au recalcul des coefficients CVS.
Avril/ Mars Mars/ Fév. Fév./ Janv. 2018T1/ 2017T4 2017/ 2016
Ensemble des grandes surfaces alimentaires –0,61 0,34 0,03 0,20 0,01
série brute –0,83 0,57 –0,01 0,15 0,00
coefs CVS-CJO 0,22 –0,23 0,04 0,05 0,01
  • Note de lecture : au sein des grandes surfaces alimentaires, l'évolution CVS-CJO du chiffre d'affaires entre mars et avril 2018 est révisée de –0,61 point : -0,83 point du à la révision des données brutes et +0,22 point du au recalcul des coefficients CVS.
  • Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)

Révisions

L'évolution du chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires d'avril 2018 est diminuée de 0,6 point. Initialement publiée à −2,6 %, elle est révisée à −3,2 %.

Pour en savoir plus

: bureau-de-presse@insee.fr