30 novembre 2017
2017- n° 321En octobre 2017, le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires se replie
nettement (−1,6 %) Chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires - octobre 2017
En octobre 2017, le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires se replie nettement (−1,6 % après +2,5 % en septembre). Les ventes de produits alimentaires se contractent (−0,7 % après +1,6 %), ainsi que, plus fortement, celles de produits non alimentaires, (−4,1 % après +3,5 %). Après deux mois de hausse, les ventes de carburants diminuent (−3,0 % après +4,5 %). Le chiffre d'affaires des supermarchés baisse légèrement (–0,4 %) et celui des hypermarchés encore plus nettement (–2,4 %).
En octobre 2017, le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires se replie nettement (−1,6 % après +2,5 % en septembre). Les ventes de produits alimentaires se contractent (−0,7 % après +1,6 %), ainsi que, plus fortement, celles de produits non alimentaires, (−4,1 % après +3,5 %). Après deux mois de hausse, les ventes de carburants diminuent (−3,0 % après +4,5 %). Le chiffre d'affaires des supermarchés baisse légèrement (–0,4 %) et celui des hypermarchés encore plus nettement (–2,4 %).
Diminution du chiffre d'affaires sur les trois derniers mois
Au cours des trois derniers mois (août à octobre), le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires diminue par rapport aux trois mois précédents (−0,6 %). Sur cette période, les ventes baissent pour les produits alimentaires (−1,1 %) ainsi que pour les produits non alimentaires (−0,5 %). En revanche, les ventes de carburants augmentent (+2,2 %). Le chiffre d'affaires diminue de façon équivalente dans les supermarchés (−0,4 %) et les hypermarchés (−0,5 %).
Croissance de 0,3 % sur un an
Le chiffre d'affaires réalisé par les grandes surfaces alimentaires au cours des trois derniers mois augmente de 0,3 % par rapport à la même période un an plus tôt. Les ventes de produits non alimentaires augmentent modérément (+0,7 %), alors que celles de produits alimentaires diminuent nettement (−1,5 %). Les ventes de carburants croissent fortement (+7,3 %), du fait de la remontée de leurs prix. En rythme annuel, le chiffre d'affaires augmente pour les supermarchés (+0,6 %). Il diminue pour les hypermarchés (−0,3 %).
graphiqueGraphique1 – Chiffre d'affaires total des grandes surfaces alimentaires et par type de magasins
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
graphiqueGraphique2 – Chiffre d'affaires en supermarchés et hypermarchés par type de produits
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
graphiqueGraphique3 – Chiffre d'affaires en supermarchés par type de produits
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
graphiqueGraphique4 – Chiffre d'affaires en hypermarchés par type de produits
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
tableauTableau1 – Evolution du chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires
| Variation en % | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Nomenclature Naf rév. 2 | Oct./ Sept. | Sept./ Août | Août/ Juil. | T/T−1 (1) | T/T−4 (2) |
| Ensemble des grandes surfaces alimentaires(*) | –1,6 | 2,5 | –1,9 | –0,6 | 0,3 |
| dont | |||||
| Produits alimentaires(**) | –0,7 | 1,6 | –2,0 | –1,1 | –1,5 |
| Produits non alimentaires(**) | –4,1 | 3,5 | –1,8 | –0,5 | 0,7 |
| Carburants(**) | –3,0 | 4,5 | 1,6 | 2,2 | 7,3 |
| dont | |||||
| Supermarchés(***) | –0,4 | 2,6 | –1,5 | –0,4 | 0,6 |
| Hypermarchés(***) | –2,4 | 2,9 | –1,9 | –0,5 | –0,3 |
- (1) Trois derniers mois rapportés aux trois mois précédents
- (2) Trois derniers mois rapportés mêmes mois de l'année précédente
- (*) : y compris courses en ligne, drive et en magasins gérés
- (**) : vendus en supermarchés ou hypermarchés
- (***) : hors courses en ligne, hors drive et hors magasins gérés
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
tableauTableau2 – Révision des variations
| Sept./ Août | Août/ Juil. | Juil./ Juin | 2017T3/ 2017T2 | 2016/ 2015 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Ensemble des grandes surfaces alimentaires | 0,19 | 0,07 | 0,00 | 0,10 | 0,00 |
| Série brute | 0,37 | 0,01 | 0,01 | 0,15 | 0,00 |
| Coeff CVS-CJO | –0,18 | 0,06 | –0,01 | –0,05 | 0,00 |
- Lecture : Au sein des grandes surfaces alimentaires, l'évolution CVS-CJO du chiffre d'affaires entre août 2017 et septembre 2017 est révisée de +0,19 point, dont +0,37 point dû à la révision des données brutes et –0,18 point dû au recalcul des coefficients CVS-CJO.
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
Révisions
L'évolution du chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires de septembre 2017 est rehaussée de 0,2 point. Initialement publiée à +2,3 %, elle est révisée à +2,5 %.
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