En juillet 2017, le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires augmente (+0,5 %)Chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires - juillet 2017

En juillet 2017, le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires accélère (+0,5 % après +0,1 %). Les ventes de produits non alimentaires rebondissent (+0,9 % après −0,1 % en juin), tandis que celles de produits alimentaires ralentissent (+0,2 % après +0,8 %). Les ventes de carburants sont stables. En juillet, le chiffre d'affaires des hypermarchés se redresse (+0,6 % après −0,1 %), alors que celui des supermarchés se contracte légèrement (−0,2 % après +0,4 %).

En juillet 2017, le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires accélère (+0,5 % après +0,1 %). Les ventes de produits non alimentaires rebondissent (+0,9 % après −0,1 % en juin), tandis que celles de produits alimentaires ralentissent (+0,2 % après +0,8 %). Les ventes de carburants sont stables. En juillet, le chiffre d'affaires des hypermarchés se redresse (+0,6 % après −0,1 %), alors que celui des supermarchés se contracte légèrement (−0,2 % après +0,4 %).

Légère augmentation du chiffre d'affaires sur les trois derniers mois

Au cours des trois derniers mois, le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires augmente légèrement par rapport aux trois mois précédents (+0,2 %). Sur cette période, les ventes augmentent nettement pour les produits non alimentaires (+1,9 %) et plus modérément pour les produits alimentaires (+0,3 %). En revanche, les ventes de carburants chutent (−4,3 %). Le chiffre d'affaires des hypermarchés est en légère hausse (+0,4 %) tandis que celui des supermarchés baisse (−0,7 %).

Croissance de 2,3 % sur un an

Le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires des trois derniers mois augmente de 2,3 % par rapport à la même période un an plus tôt. Les ventes de produits non alimentaires sont en hausse modérée (+1,4 %), ainsi que celles de produits alimentaires (+0,8 %). Les ventes de carburants croissent fortement (+6,0 %), du fait de la remontée de leurs prix. En rythme annuel, le chiffre d'affaires augmente nettement pour les supermarchés (+2,6 %) comme pour les hypermarchés (+1,5 %).

Graphique1 – Chiffre d'affaires total des grandes surfaces alimentaires et par type de magasins

  • Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)

Graphique2 – Chiffre d'affaires en supermarchés et hypermarchés par type de produits

  • Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)

Graphique3 – Chiffre d'affaires en supermarchés par type de produits

  • Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)

Graphique4 – Chiffre d'affaires en hypermarchés par type de produits

  • Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)

Tableau1 – Evolution du chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires

Données CVS-CJO, référence 100 en 2010
Evolution du chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires
Variation en %
Nomenclature NAF rév. 2 Juil./ Juin Juin/ Mai Mai/ Avril T/T-1 (1) T/T–4 (2)
Ensemble des grandes surfaces alimentaires(*) 0,5 0,1 0,4 0,2 2,3
dont
Produits alimentaires(**) 0,2 0,8 –0,5 0,3 0,8
Produits non alimentaires(**) 0,9 –0,1 2,5 1,9 1,4
Carburants(**) 0,0 –4,9 0,8 –4,3 6,0
dont
Supermarchés(***) –0,2 0,4 –1,1 –0,7 2,6
Hypermarchés(***) 0,6 –0,1 0,9 0,4 1,5
  • (1) Trois derniers mois rapportés aux trois mois précédents
  • (2) Trois derniers mois rapportés aux mêmes mois de l'année précédente
  • (*) : y compris courses en ligne, drive et en magasins gérés
  • (**) : vendus en supermarchés ou hypermarchés
  • (***) : hors courses en ligne, hors drive et hors magasins gérés
  • Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)

Tableau2 – Révision des variations

(en point de %)
Révision des variations
Juin/ Mai Mai/ Avril Avril/ Mars 2017T2/ 2017T1 2016/ 2015
Ensemble des grandes surfaces alimentaires −0,02 −0,07 −0,18 −0,21 0,06
série brute 0,17 −0,10 −0,07 −0,08 0,06
coefs CVS-CJO −0,19 0,03 −0,11 −0,13 0,00
  • Lecture : au sein des grandes surfaces alimentaires, l'évolution CVS-CJO du chiffre d'affaires entre mai et juin 2017 est révisée de −0,02 point, dont +0,17 dû à la révision des données brutes et −0,19 point dû à l'actualisation des coefficients CVS-CJO.
  • Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)

Révisions

L'évolution du chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires de juin 2017 est légèrement révisée à la baisse, de +0,2 % à +0,1 %.