30 juin 2017
2017- n° 178En mai 2017, le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires se redresse
(+0,6 %) Chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires - mai 2017
En mai 2017, le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires se redresse (+0,6 % après −1,0 % en avril). Les ventes rebondissent pour les produits non alimentaires (+3,5 % après −3,4 %), ainsi que pour les carburants (+2,6 % après −1,4 %). En revanche, les ventes de produits alimentaires diminuent légèrement (−0,3 %) après une quasi-stabilité en avril. En mai, le chiffre d'affaires des hypermarchés se redresse (+0,9 % après −1,5 %), alors que celui des supermarchés se replie légèrement (−0,4 % après +0,5 %).
En mai 2017, le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires se redresse (+0,6 % après −1,0 % en avril). Les ventes rebondissent pour les produits non alimentaires (+3,5 % après −3,4 %), ainsi que pour les carburants (+2,6 % après −1,4 %). En revanche, les ventes de produits alimentaires diminuent légèrement (−0,3 %) après une quasi-stabilité en avril. En mai, le chiffre d'affaires des hypermarchés se redresse (+0,9 % après −1,5 %), alors que celui des supermarchés se replie légèrement (−0,4 % après +0,5 %).
Augmentation du chiffre d'affaires de 0,5 % sur les trois derniers mois
Au cours des trois derniers mois, le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires progresse de 0,5 % par rapport aux trois mois précédents. Sur cette période, les ventes de produits non alimentaires augmentent fortement (+3,9 %) et celles des produits alimentaires légèrement (+0,4 %). En revanche, les ventes de carburants diminuent (−0,9 %). Le chiffre d'affaires croît à la fois pour les supermarchés (+0,6 %) et pour les hypermarchés (+0,4 %).
Croissance de 1,8 % sur un an
Le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires des trois derniers mois augmente de 1,8 % par rapport à la même période un an plus tôt. Alors que le chiffre d'affaires de carburants s'envole avec le rebond de leurs prix (+12,1 %), le chiffre d'affaires en produits non alimentaires recule (−1,9 %) et celui en produits alimentaires augmente modérément (+0,6 %).
En rythme annuel, le chiffre d'affaires augmente nettement pour les supermarchés (+3,5 %) et plus modérément pour les hypermarchés (+0,8 %).
graphiqueGraphique1 – Chiffre d'affaires total des grandes surfaces alimentaires et par type de magasins
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
graphiqueGraphique2 – Chiffre d'affaires en supermarchés et hypermarchés par type de produits
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
graphiqueGraphique3 – Chiffre d'affaires en supermarchés par type de produits
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
graphiqueGraphique4 – Chiffre d'affaires en hypermarchés par type de produits
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
tableauTableau1 – Evolution du chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires
| Variation en % | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Nomenclature NAF rév. 2 | Mai/ Avr. | Avr./ Mars | Mars/ Fév. | T/T-1 (1) | T/T–4 (1) |
| Ensemble des grandes surfaces alimentaires(*) | 0,6 | –1,0 | 0,7 | 0,5 | 1,8 |
| dont | |||||
| Produits alimentaires(**) | –0,3 | –0,1 | 0,7 | 0,4 | 0,6 |
| Produits non alimentaires(**) | 3,5 | –3,4 | 3,4 | 3,9 | –1,9 |
| Carburants(**) | 2,6 | –1,4 | –0,9 | –0,9 | 12,1 |
| dont | |||||
| Supermarchés(***) | –0,4 | 0,5 | 0,1 | 0,6 | 3,5 |
| Hypermarchés(***) | 0,9 | –1,5 | 1,2 | 0,4 | 0,8 |
- (1) Trois derniers mois (T) rapportés aux mêmes mois de l'année précédente (T–4) ou aux trois mois précédents (T–1).
- (*) : y compris courses en ligne, drive et en magasins gérés
- (**) : vendus en supermarchés ou hypermarchés
- (***) : hors courses en ligne, hors drive et hors magasins gérés
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
tableauTableau2 – Révision des variations
| Avr./ Mars | Mars/ Fév. | Fév./ Janv. | 2016T4/ 2016T3 | 2016/ 2015 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Ensemble des grandes surfaces alimentaires | −1,25 | 0,07 | −0,07 | −0,08 | 0,00 |
| série brute | −2,05 | 0,16 | −0,02 | 0,03 | 0,00 |
| coefs CVS-CJO | 0,80 | −0,09 | −0,05 | −0,11 | 0,00 |
- Note de lecture : Au sein des grandes surfaces alimentaires, l'évolution CVS-CJO du chiffre d'affaires entre mars et avril 2017 est révisée de −1,25 point : −2,05 points liés à la révision des données brutes et 0,80 point lié à l'actualisation des coefficients CVS-CJO.
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
Révisions
L'évolution du chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires d'avril 2017 est fortement abaissée (−1,3 point) du fait de l'intégration de données rectifiées avec une ampleur inhabituelle. Elle s'établit à −1,0 % après avoir été initialement publiée à +0,3 %.
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