En avril 2012, les prix des produits de grande consommation sont stables et augmentent de 2,8 % sur un anIndice des prix dans la grande distribution - avril 2012

Dans la grande distribution, les prix des produits de grande consommation sont stables en avril 2012, après une baisse de 0,1 % en mars.

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No 120
Paru le : 15/05/2012

Dans la grande distribution, les prix des produits de grande consommation sont stables en avril 2012, après une baisse de 0,1 % en mars.

Sur un an, les prix s’accroissent de 2,8 %

En avril 2012, les prix sont supérieurs de 2,8 % à ceux de l’an dernier. En avril 2011, ils étaient supérieurs de 0,7 % à ceux d’avril 2010.

Les prix baissent dans les hypermarchés (—0,1%) et augmentent dans les supermarchés (+0,2%)

Dans les hypermarchés, les prix des produits de grande consommation sont en baisse de 0,1 % en avril 2012, après une baisse de 0,1 % en mars 2012.

Sur un an, les prix des produits de grande consommation dans les hypermarchés s’accroissent de 2,4 %. En avril 2011, leur variation annuelle était de +1,1 %.

Dans les supermarchés, les prix des produits de grande consommation sont en hausse de 0,2 % en avril 2012, tandis qu’ils baissaient de 0,1 % en mars 2012.

Sur un an, les prix des produits de grande consommation dans les supermarchés s’accroissent de 3,3 %. En avril 2011, leur variation annuelle était de +0,6 %.

Graphique1 – Indices des prix des produits de grande consommation

  • Source : Insee - indices des prix à la consommation

Graphique2 – Évolution des indices des prix des produits de grande consommation dans la grande distribution

  • Source : Insee - indices des prix à la consommation

Tableau1 – Indices d'ensemble des produits de grande consommation

Base 100 : 1998
Indices d'ensemble des produits de grande consommation
Variations (en %) au cours
Indices avr. 2012 du dernier mois Des 12 derniers mois
Grande distribution 125,4 0,0 2,8
- Hypermarchés 124,8 –0,1 2,4
- Supermarchés 126,8 0,2 3,3
Grande distribution étendue 126,8 0,0 2,9
Autres formes de vente 132,9 0,2 5,0
Ensemble : Toutes formes de vente 128,3 0,1 3,1
  • Source : Insee - indices des prix à la consommation

Tableau2 – Indices détaillés pour la grande distribution

Base 100 : 1998
Indices détaillés pour la grande distribution
Variations (en %) au cours
Indices avr. 2012 du dernier mois des 12 derniers mois
Produits alimentaires (hors produits frais) 125,6 0,1 3,0
- Viandes 133,0 –0,1 3,1
- Boissons 122,6 0,1 4,4
- Autres produits alimentaires 122,6 0,1 2,4
Produits d'entretien, hygiène-beauté 125,1 –0,1 2,0
Ensemble : Grande distribution 125,4 0,0 2,8
  • Source : Insee - indices des prix à la consommation

Dans les autres formes de vente, les prix augmentent de 0,2 %

Les prix des produits de grande consommation dans les autres formes de vente augmentent de 0,2 % en avril 2012. En mars 2012, ils augmentaient de 0,3 %.

Sur un an, les prix s’accroissent de 5,0 %. En avril 2011, leur variation annuelle était de +2,1 %.

Les prix des produits alimentaires (hors produits frais) sont en hausse de 0,1 %

En avril 2012, dans la grande distribution, les prix des produits alimentaires (hors produits frais) sont en hausse de 0,1 %. Ils baissaient de 0,1 % en mars 2012. Sur un an, les prix s’accroissent de 3,0 %. En avril 2011, leur variation annuelle était de +1,1 %.

En avril 2012, les prix des viandes baissent de 0,1 % (+3,1 % sur un an), après une baisse de 0,2 % en mars 2012. Cette baisse légère résulte de promotions sur le veau et la volaille atténuée par des fins de promotions sur le porc, l’agneau et le bœuf. En avril 2011, la variation annuelle du prix des viandes était de +1,7 %.

Les prix des boissons s’accroissent de 0,1 % en avril 2012 (+4,4 % sur un an). La hausse est modérée ce mois-ci après les hausses sensibles survenues lors des premiers mois de l’année, conséquence de l’augmentation de la fiscalité sur les produits. En avril 2011, la variation annuelle des prix des boissons était de +0,8 %.

Les prix des autres produits alimentaires augmentent de 0,1 % en avril 2012 (+2,4 % sur un an). En avril 2011, la variation annuelle du prix des autres produits alimentaires était de +0,9 %.

Les prix des produits d’entretien et de l’hygiène et beauté baissent de 0,1%

En avril 2012, les prix des produits d’entretien et d’hygiène et beauté baissent de 0,1 %, après une stabilité en mars.

Sur un an, les prix des produits d’entretien et de l’hygiène et beauté croissent de 2,0 % en avril 2012. En avril 2011, leur variation annuelle était de —1,1 %.