En août 2013, les prix des produits de grande consommation augmentent de 0,2 % dans la grande distributionIndice des prix dans la grande distribution - Août 2013

Dans la grande distribution, les prix des produits de grande consommation augmentent de 0,2 % en août 2013 après une baisse de 0,1 % en juillet 2013.

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No 209
Paru le : 12/09/2013

Dans la grande distribution, les prix des produits de grande consommation augmentent de 0,2 % en août 2013 après une baisse de 0,1 % en juillet 2013.

Sur un an, les prix augmentent de 0,3 % dans la grande distribution

En août 2013, les prix des produits de grande consommation sont supérieurs de 0,3 % à ceux de l’an dernier dans la grande distribution (après +0,2 % en juillet 2013). Ils augmentaient de 1,4 % sur un an en août 2012.

Hausse des prix de 0,2 % dans les hypermarchés et dans les supermarchés en août

Dans les hypermarchés, les prix des produits de grande consommation croissent de 0,2 % en août 2013 après un repli de 0,2 % en juillet 2013.

Sur un an, les prix des produits de grande consommation sont en hausse de 0,2 % en août 2013 dans les hypermarchés, comme en juillet 2013. En août 2012, ils augmentaient de 1,1 % sur un an.

Dans les supermarchés, les prix des produits de grande consommation augmentent de 0,2 % en août 2013 après une hausse de 0,1 % en juillet 2013.

Sur un an, les prix des produits de grande consommation augmentent de 0,5 % dans les supermarchés en août 2013 après + 0,6 % en juillet 2013. En août 2012, leur taux de croissance sur un an s’établissait à +1,6 %.

Graphique1 – Indices des prix des produits de grande consommation

  • Source : Insee - indices des prix à la consommation

Graphique2 – Évolution des indices des prix des produits de grande consommation dans la grande distribution

  • Source : Insee - indices des prix à la consommation

Tableau1 – Indices d'ensemble des produits de grande consommation

Base 100 : 1998
Indices d'ensemble des produits de grande consommation
Variations (en %) au cours
Indices août 2013 du dernier mois des 12 derniers mois
Grande distribution 126,4 0,2 0,3
- Hypermarchés 125,5 0,2 0,2
- Supermarchés 128,2 0,2 0,5
Grande distribution étendue 128,0 0,2 0,5
Autres formes de vente 137,9 0,2 2,9
Ensemble : Toutes formes de vente 130,0 0,2 0,9
  • Source : Insee - indices des prix à la consommation

Tableau2 – Indices détaillés pour la grande distribution

Base 100 : 1998
Indices détaillés pour la grande distribution
Variations (en %) au cours
Indices août 2013 du dernier mois des 12 derniers mois
Produits alimentaires (hors produits frais) 126,8 0,2 0,5
- Viandes 138,5 0,6 3,0
- Boissons 124,0 0,1 0,3
- Autres produits alimentaires 121,8 0,1 –0,7
Produits d'entretien, hygiène-beauté 124,7 0,2 –0,6
Ensemble : Grande distribution 126,4 0,2 0,3
  • Source : Insee - indices des prix à la consommation

Hausse des prix des produits alimentaires (hors produits frais) de 0,2 % en août dans la grande distribution

Hors produits frais, les prix des produits alimentaires augmentent de 0,2 % en août 2013 dans la grande distribution après une stabilité en juillet. Sur un an, ils augmentent de 0,5 % comme en juillet 2013. En août 2012, les prix des produits alimentaires, hors produits frais, étaient supérieurs de 1,4 % à ceux d’août 2011.

En août 2013, les prix des viandes augmentent de 0,6 % dans la grande distribution (+0,1 % en juillet 2013). Sur un an, ils sont en hausse de 3,0 % en août 2013 (+2,8 % en juillet 2013). En août 2012, leur taux de croissance sur un an s’établissait à 2,0 %.

Dans la grande distribution, les prix des boissons croissent de 0,1 % en août 2013 après une stabilité en juillet 2013. Sur un an, les prix des boissons sont en hausse de 0,3 % en août 2013 (+0,5 % en juillet 2013). En août 2012, ils croissaient de +3,0 % sur un an.

En août 2013, les prix des autres produits alimentaires (hors produits frais) sont en hausse de 0,1 % dans la grande distribution après un repli de 0,1 % en juillet 2013. Sur un an, ils diminuent de 0,7 % en août 2013 (—0,8 % en juillet 2013). En août 2012, ils augmentaient de 0,6 % sur un an.

Hausse des prix des produits d’entretien et d’hygiène-beauté en août

En août 2013, les prix des produits d’entretien, hygiène-beauté augmentent de 0,2 % dans la grande distribution après avoir diminué de 0,2 % en juillet 2013. Sur un an, ils baissent de 0,6 % (comme en juillet 2013). En août 2012, ils étaient en hausse de 0,7 % sur un an.