Les prix des produits de grande consommation dans la grande distribution augmentent de 0,2 % en août 2010Indice des prix dans la grande distribution - août 2010

Dans la grande distribution, les prix des produits de grande consommation augmentent de 0,2 % en août 2010. Ils étaient stables en juillet 2010. Sur un an, les prix décroissent de 0,3 % En août 2010, les prix sont inférieurs de 0,3 % à ceux de l’an dernier. En août 2009, ils étaient supérieurs de 0,2 % à ceux d’août 2008.

Informations rapides
No 222
Paru le : 14/09/2010
Prochaine parution le : 14/12/2017 à 12h00 - novembre 2017

Dans la grande distribution, les prix des produits de grande consommation augmentent de 0,2 % en août 2010. Ils étaient stables en juillet 2010.

Sur un an, les prix décroissent de 0,3 %

En août 2010, les prix sont inférieurs de 0,3 % à ceux de l’an dernier. En août 2009, ils étaient supérieurs de 0,2 % à ceux d’août 2008.

Hausse des prix dans les hypermarchés comme dans les supermarchés

Dans les hypermarchés, les prix des produits de grande consommation augmentent de 0,2 % en août 2010. Ils étaient en baisse de 0,1 % en juillet 2010.

Sur un an, les prix des produits de grande consommation dans les hypermarchés diminuent de 0,4 %. En août 2009, leur variation annuelle était nulle.

Dans les supermarchés, les prix des produits de grande consommation augmentent également de 0,2 % en août 2010 (+0,1 % en juillet 2010).

Sur un an, les prix des produits de grande consommation dans les supermarchés baissent légèrement (-0,1 %). En août 2009, leur variation annuelle était de +0,6 %.

Graphique1 – Indices des prix des produits de grande consommation

  • Source : Insee - indices des prix à la consommation

Graphique2 – Évolution des indices des prix des produits de grande consommation dans la grande distribution

  • Source : Insee - indices des prix à la consommation

Tableau1 – Indices d'ensemble des produits de grande consommation

Base 100 : 1998
Indices d'ensemble des produits de grande consommation
Variations (en %) au cours
Indices août 2010 du dernier mois des 12 derniers mois
Grande distribution 120,9 0,2 –0,3
- Hypermarchés 120,3 0,2 –0,4
- Supermarchés 122,2 0,2 –0,1
Grande distribution étendue 122,2 0,2 –0,3
Autres formes de vente 124,0 0,2 –0,6
Ensemble : Toutes formes de vente 123,1 0,2 –0,2
  • Source : Insee - indices des prix à la consommation

Tableau2 – Indices détaillés pour la grande distribution

Base 100 : 1998
Indices détaillés pour la grande distribution
Variations (en %) au cours
Indices août 2010 du dernier mois des 12 derniers mois
Produits alimentaires (hors produits frais) 120,5 0,2 –0,4
- Viandes 127,3 0,2 –0,1
- Boissons 116,4 0,1 0,2
- Autres produits alimentaires 118,2 0,2 –0,9
Produits d'entretien, hygiène-beauté 123,6 0,0 0,3
Ensemble : Grande distribution 120,9 0,2 –0,3
  • Source : Insee - indices des prix à la consommation

Dans les autres formes de vente, les prix s’accroissent également

Après un léger recul en juillet 2010 (-0,2 %), les prix des produits de grande consommation dans les autres formes de vente repartent à la hausse (+0,2 %).

Sur un an, les prix diminuent de 0,6 %. En août 2009, la variation annuelle était de +1,5 %.

Les prix des produits alimentaires (hors produits frais) progressent de 0,2 %

En août 2010, les prix des produits alimentaires (hors produits frais) progressent de 0,2 % dans la grande distribution, après une stabilité en juillet 2010.

Sur un an, ces prix ont reculé de 0,4 % en août 2010. Leur évolution annuelle était de +0,1 % en août 2009.

En août 2010, les prix des viandes s’accroissent de 0,2 % (-0,1 % sur un an), comme en juillet 2010. Cette tendance haussière reflète l’augmentation des cours de certaines viandes au mois d’août.

En août 2009, l’augmentation sur un an était de +0,2 %.

Les prix des boissons augmentent légèrement en août 2010 (+0,1 %, comme en juillet 2010). Sur un an, ils sont en hausse de 0,2 % (+2,7 % en août 2009).

Les prix des autres produits alimentaires augmentent de 0,2 % en août 2010, après une baisse de 0,1 % en juillet. L’évolution des prix des produits à base de céréales ainsi que ceux des produits laitiers participent ce mois-ci à cette augmentation.

Sur un an, les prix des autres produits alimentaires diminuent de 0,9 % comme en août 2009.

Stabilité des prix des produits d’entretien et de l’hygiène et beauté

En août 2010, les prix des produits d’entretien et d’hygiène et beauté sont stables, après un recul de 0,2 % au mois de juillet.

Sur un an, ces prix ont progressé de 0,3 % en août 2010. Leur hausse s’établissait à +0,9 % en août 2009.