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Informations Rapides · 27 janvier 2026 · n° 22
Informations rapidesEn décembre 2025, les prix du pétrole et du gaz diminuent nettement Prix des énergies et des matières premières importées - décembre 2025

En décembre 2025, le prix du pétrole en euros diminue nettement (‑4,3 % sur un mois après +0,1 % en novembre), tout comme celui du gaz (‑10,2 % après ‑3,6 %). Les prix en euros des matières premières importées (hors énergie) continuent d’augmenter sur un mois (+0,8 % après +1,0 %), mais baissent sur un an (‑5,0 %). Les prix en euros des matières premières industrielles accélèrent sur le mois (+4,0 % après +0,4 %) et augmentent de 6,6 % sur un an, essentiellement sous l’effet de la hausse des cours des métaux précieux. Les prix des matières premières stratégiques sont presque tous en hausse sur le mois, dans des proportions parfois très importantes. Enfin, les prix en euros des matières premières alimentaires se replient sur un mois (‑2,1 % après +1,6 %) et baissent fortement sur un an, de 13,7 %.

Informations rapides
No 22
Paru le :Paru le27/01/2026

En décembre 2025, le prix du pétrole en euros diminue nettement (‑4,3 % sur un mois après +0,1 % en novembre), tout comme celui du gaz (‑10,2 % après ‑3,6 %). Les prix en euros des matières premières importées (hors énergie) continuent d’augmenter sur un mois (+0,8 % après +1,0 %), mais baissent sur un an (‑5,0 %). Les prix en euros des matières premières industrielles accélèrent sur le mois (+4,0 % après +0,4 %) et augmentent de 6,6 % sur un an, essentiellement sous l’effet de la hausse des cours des métaux précieux. Les prix des matières premières stratégiques sont presque tous en hausse sur le mois, dans des proportions parfois très importantes. Enfin, les prix en euros des matières premières alimentaires se replient sur un mois (‑2,1 % après +1,6 %) et baissent fortement sur un an, de 13,7 %.

Matières premières importées (ensemble, hors énergie)

indice base 100 en 2010
Matières premières importées (ensemble, hors énergie) (indice base 100 en 2010)
Indice de prix en devises Indice de prix en euros
2025-12 153.8 163.6
2025-11 150.8 162.4
2025-10 150.1 160.8
2025-09 147.9 157.1
2025-08 143.6 153.5
2025-07 142.8 152.2
2025-06 144.4 156.1
2025-05 146.8 161.7
2025-04 144.8 160.0
2025-03 149.2 170.6
2025-02 151.1 178.4
2025-01 147.5 174.8
2024-12 146.7 172.2
2024-11 144.3 167.3
2024-10 141.8 160.7
2024-09 139.2 155.3
2024-08 138.3 155.3
2024-07 137.9 157.0
2024-06 142.3 163.5
2024-05 143.8 164.2
2024-04 144.2 165.9
2024-03 136.4 155.2
2024-02 132.8 152.2
2024-01 132.5 150.6
2023-12 133.4 151.5
2023-11 131.9 150.5
2023-10 127.7 148.7
2023-09 128.3 148.3
2023-08 126.9 144.1
2023-07 128.5 144.2
2023-06 127.0 144.5
2023-05 125.8 142.9
2023-04 130.6 147.7
2023-03 129.8 150.1
2023-02 131.5 152.5
2023-01 130.3 150.8
2022-12 126.0 147.8
2022-11 122.3 148.0
2022-10 123.1 153.4
2022-09 125.6 156.4
2022-08 132.3 162.6
2022-07 132.2 160.7
2022-06 140.2 165.6
2022-05 144.1 170.5
2022-04 153.0 179.1
2022-03 152.3 175.5
2022-02 143.2 160.3
2022-01 137.8 154.7
2021-12 132.3 148.6
2021-11 127.6 142.2
2021-10 131.4 144.5
2021-09 128.6 139.3
2021-08 132.9 143.5
2021-07 134.7 145.0
2021-06 135.9 144.1
2021-05 138.7 146.1
2021-04 130.3 139.3
2021-03 123.0 132.0
2021-02 119.7 126.3
2021-01 116.3 122.1
2020-12 113.2 118.5
2020-11 104.5 112.0
2020-10 100.9 108.4
2020-09 101.2 108.8
2020-08 98.8 106.0
2020-07 93.2 102.5
2020-06 91.0 101.7
2020-05 89.8 103.0
2020-04 85.4 97.8
2020-03 89.2 100.8
2020-02 92.1 106.4
2020-01 95.0 108.4
2019-12 94.0 107.1
2019-11 91.6 104.7
2019-10 90.1 103.0
2019-09 91.0 104.5
2019-08 91.3 103.9
2019-07 97.8 111.0
2019-06 96.4 108.5
2019-05 94.5 107.2
2019-04 95.7 108.4
2019-03 93.5 105.3
2019-02 94.4 105.9
2019-01 91.4 101.9
2018-12 89.7 100.2
2018-11 91.6 102.6
2018-10 92.8 103.3
2018-09 89.7 98.3
2018-08 91.1 100.8
2018-07 94.1 103.2
2018-06 98.4 108.2
2018-05 98.8 107.5
2018-04 97.7 102.8
2018-03 97.5 102.1
2018-02 98.6 103.1
2018-01 97.4 102.9
2017-12 94.6 102.3
2017-11 94.6 103.4
2017-10 94.1 102.9
2017-09 95.8 103.6
2017-08 97.0 105.8
2017-07 95.0 105.7
2017-06 92.0 104.5
2017-05 92.4 106.4
2017-04 93.5 110.7
2017-03 98.1 116.7
2017-02 98.7 118.1
2017-01 96.1 115.1
2016-12 93.8 112.9
2016-11 92.6 109.2
2016-10 87.1 101.1
2016-09 86.3 98.5
2016-08 87.7 99.9
2016-07 88.3 101.7
2016-06 85.9 97.8
2016-05 83.8 94.9
2016-04 84.0 94.9
2016-03 80.9 93.0
2016-02 77.4 88.9
2016-01 75.6 88.4
2015-12 76.6 89.3
2015-11 78.0 92.4
2015-10 81.2 92.6
2015-09 81.8 93.4
2015-08 82.6 95.0
2015-07 84.0 98.1
2015-06 86.5 99.6
2015-05 86.8 100.7
2015-04 85.4 102.0
2015-03 86.2 102.3
2015-02 89.0 101.4
2015-01 91.5 101.9
2014-12 94.3 99.6
2014-11 96.8 101.8
2014-10 97.9 101.8
2014-09 98.6 101.1
2014-08 101.5 101.1
2014-07 102.3 100.3
2014-06 101.2 98.9
2014-05 103.2 100.0
2014-04 106.1 102.3
2014-03 104.9 101.0
2014-02 103.2 100.3
2014-01 101.7 99.1
2013-12 101.9 98.8
2013-11 101.0 99.4
2013-10 100.3 97.9
2013-09 100.5 100.1
2013-08 101.6 101.5
2013-07 101.1 102.5
2013-06 100.1 101.1
2013-05 101.4 104.1
2013-04 102.5 104.9
2013-03 103.9 106.8
2013-02 106.0 106.2
2013-01 104.4 105.1

Matières premières importées (ensemble, hors énergie)

  • Source : Insee.

Les prix du pétrole et du gaz diminuent nettement

En décembre 2025, le prix en dollars du pétrole brut de la mer du Nord (Brent) continue de baisser (‑3,2 % après ‑0,5 % en novembre), s’établissant en moyenne à 61,6 dollars le baril. En euros, il baisse un peu plus fortement (‑4,3 % après +0,1 %), en raison de l’appréciation de l’euro sur la période. Sur un an, le prix du baril baisse en dollars (‑16,6 %) et de façon encore plus marquée en euros (‑25,3 %).

Le prix du gaz sur le marché européen (TTF) baisse de nouveau sur un mois (‑10,2 % après ‑3,6 %), s’établissant en moyenne à 27,6 €/MWh ; sur un an, il baisse fortement (‑38,8 %). Enfin, le prix de l’uranium en euros rebondit légèrement sur le mois (+0,2 % après ‑1,9 %) et demeure en recul sur un an (‑6,6 %).

Prix des énergies

Prix des énergies
Brent en dollars par baril Brent en euros par baril Gaz naturel (TTF) en euros par MWh Uranium en euros par livre
2025-12 61.6 52.7 27.6 66.9
2025-11 63.6 55.0 30.8 66.8
2025-10 63.9 55.0 31.9 68.1
2025-09 67.4 57.4 32.3 66.2
2025-08 67.9 58.4 32.7 62.7
2025-07 71.0 60.8 33.9 62.2
2025-06 71.4 62.0 36.6 63.9
2025-05 64.4 57.2 35.3 62.9
2025-04 67.8 60.6 35.2 58.1
2025-03 72.7 67.3 41.8 59.4
2025-02 75.4 72.4 50.3 64.7
2025-01 79.3 76.6 48.3 70.6
2024-12 73.8 70.5 45.2 71.6
2024-11 74.1 69.7 44.7 73.6
2024-10 75.6 69.4 40.4 75.6
2024-09 74.0 66.6 36.2 72.0
2024-08 80.4 73.0 38.3 73.4
2024-07 85.2 78.5 32.6 77.8
2024-06 82.2 76.5 34.5 79.6
2024-05 81.9 75.7 32.0 84.6
2024-04 89.8 83.8 28.9 82.6
2024-03 85.4 78.6 26.9 81.7
2024-02 83.5 77.3 25.8 93.2
2024-01 80.0 73.4 29.9 91.4
2023-12 77.8 71.2 36.0 79.1
2023-11 82.9 76.8 45.7 71.1
2023-10 90.6 85.8 47.1 67.7
2023-09 93.5 87.5 36.9 61.2
2023-08 86.1 78.9 35.0 52.5
2023-07 80.1 72.4 29.5 50.5
2023-06 74.8 69.0 32.6 52.0
2023-05 75.6 69.6 31.7 49.5
2023-04 84.7 77.2 42.1 46.8
2023-03 78.4 73.3 44.0 47.1
2023-02 82.8 77.3 52.6 47.6
2023-01 82.5 76.6 63.9 45.7
2022-12 81.0 76.5 116.2 45.6
2022-11 91.4 89.7 119.5 49.6
2022-10 93.3 95.0 135.5 51.4
2022-09 89.7 90.6 203.5 49.8
2022-08 100.6 99.4 236.0 47.4
2022-07 111.9 109.9 172.0 46.2
2022-06 122.0 115.5 108.3 46.4
2022-05 113.1 106.9 94.1 47.8
2022-04 104.9 96.7 101.8 54.6
2022-03 117.2 106.4 131.3 49.7
2022-02 96.8 85.4 81.9 38.4
2022-01 86.5 76.5 85.2 39.3
2021-12 74.4 65.8 114.8 39.0
2021-11 81.0 71.0 82.6 40.3
2021-10 83.5 72.0 91.3 37.6
2021-09 74.5 63.3 66.2 36.8
2021-08 70.9 60.2 44.7 27.4
2021-07 75.1 63.5 36.1 27.4
2021-06 73.2 60.8 29.2 26.6
2021-05 68.5 56.4 25.0 25.0
2021-04 64.8 54.1 20.4 24.7
2021-03 65.4 55.0 17.6 24.0
2021-02 62.3 51.5 17.4 24.0
2021-01 54.8 45.0 20.4 24.6
2020-12 50.0 41.1 16.4 24.6
2020-11 42.7 36.1 13.9 25.0
2020-10 40.2 34.1 14.2 25.2
2020-09 40.9 34.7 11.4 25.6
2020-08 44.8 37.8 8.3 26.6
2020-07 43.2 37.7 5.4 28.4
2020-06 40.3 35.8 5.3 29.6
2020-05 29.4 27.5 4.9 31.0
2020-04 18.5 16.9 6.7 28.8
2020-03 31.9 28.8 8.4 22.9
2020-02 55.7 51.1 9.1 22.5
2020-01 63.6 57.3 11.2 22.1
2019-12 67.2 60.4 14.2 22.9
2019-11 63.2 57.2 15.9 22.9
2019-10 59.7 54.0 15.6 22.4
2019-09 62.8 57.1 13.0 23.1
2019-08 59.0 53.1 11.3 22.7
2019-07 63.9 57.0 11.0 22.6
2019-06 64.3 56.9 10.8 21.8
2019-05 71.2 63.6 13.2 21.9
2019-04 71.2 63.4 14.9 22.9
2019-03 66.1 58.5 15.6 23.7
2019-02 64.0 56.4 18.1 25.1
2019-01 59.4 52.0 21.7 25.3
2018-12 56.5 49.8 23.9 25.2
2018-11 64.7 57.0 24.8 25.5
2018-10 81.0 70.6 26.1 24.1
2018-09 78.9 67.7 27.9 23.3
2018-08 72.5 62.8 23.9 22.7
2018-07 74.3 63.5 22.2 20.5
2018-06 74.4 63.7 21.8 19.8
2018-05 76.9 65.2 21.6 18.7
2018-04 72.0 58.7 19.3 16.9
2018-03 66.0 53.5 18.5 17.7
2018-02 65.3 52.9 18.6 17.6
2018-01 69.1 56.6 18.6 19.1
2017-12 64.4 54.4 20.6 20.6
2017-11 62.7 53.4 19.5 19.6
2017-10 57.5 48.9 17.9 17.3
2017-09 55.5 46.6 17.1 17.2
2017-08 51.9 44.0 15.8 17.3
2017-07 49.1 42.6 14.8 17.8
2017-06 47.6 42.4 14.9 17.8
2017-05 51.4 46.5 15.6 19.5
2017-04 53.8 50.1 16.0 21.6
2017-03 52.6 49.2 16.0 23.4
2017-02 56.0 52.6 19.4 23.6
2017-01 55.4 52.2 19.7 21.5
2016-12 54.9 52.1 17.5 18.8
2016-11 47.1 43.7 18.0 17.1
2016-10 51.4 46.6 16.5 19.2
2016-09 47.7 42.5 12.9 22.0
2016-08 46.8 41.8 12.3 23.2
2016-07 45.3 41.0 14.4 23.5
2016-06 48.2 43.0 14.4 24.2
2016-05 46.7 41.3 13.1 24.6
2016-04 41.6 36.7 12.0 25.4
2016-03 38.2 34.4 12.0 26.9
2016-02 32.2 29.0 12.2 30.3
2016-01 30.7 28.3 13.8 32.0

Prix des énergies

  • Source : Insee.

Prix des énergies

Prix des énergies
Prix du dernier mois Variations (en %)
M/M-1 M/M-3 M/M-12
Brent en $/baril 61,6 -3,2 -8,5 -16,6
Brent en €/baril 52,7 -4,3 -8,3 -25,3
Gaz naturel (TTF) en €/MWh 27,6 -10,2 -14,6 -38,8
Uranium en €/livre 66,9 0,2 1,0 -6,6
  • Source : Insee.

Les prix en euros des matières premières industrielles accélèrent

En décembre 2025, les prix en euros des matières premières industrielles accélèrent sur un mois (+4,0 % après +0,4 % en novembre). Sur un an, ils sont en hausse de 6,6 %.

Les prix des matières minérales accélèrent (+3,8 % après +1,1 %). Les prix des métaux précieux accélèrent (+8,7 % après +1,6 %), tout comme ceux des métaux non ferreux (+2,7 % après +1,6 %). Les prix des métaux ferreux rebondissent (+1,0 % après ‑0,3 %). Sur un an, les prix des matières minérales augmentent de 10,2 %, tirés par la forte hausse des prix des métaux précieux (+54,4 %), sous l’effet des cours de l’argent et de l’or.

Les prix des matières premières agro-industrielles rebondissent sur un mois (+5,5 % après ‑5,3 %). Les prix du cuir rebondissent nettement (+19,4 % après ‑15,7 %) et ceux de la pâte à papier accélèrent (+5,0 % après +0,5 %). Les prix des fibres textiles naturelles repartent à la hausse (+3,0 % après ‑0,6 %), tout comme ceux des bois sciés tropicaux (+0,7 % après ‑1,1 %), et dans une moindre mesure, ceux des bois sciés de conifères (+0,7 % après ‑9,7 %). Les prix du caoutchouc naturel continuent d’augmenter légèrement (+0,2 % après +0,6 %). Sur un an, les prix des matières premières agro-industrielles baissent fortement (‑14,8 %), particulièrement le caoutchouc (‑20,9 %), la pâte à papier (‑18,7 %), les bois sciés de conifères (‑13,2 %) et le cuir (‑10,6 %).

Ensemble des matières premières industrielles

indice base 100 en 2010
Ensemble des matières premières industrielles (indice base 100 en 2010)
Indice de prix en devises Indice de prix en euros
2025-12 129.2 145.8
2025-11 122.6 140.2
2025-10 122.9 139.7
2025-09 117.1 131.9
2025-08 113.2 128.7
2025-07 113.2 128.1
2025-06 110.8 127.1
2025-05 109.8 128.7
2025-04 108.8 128.1
2025-03 114.0 139.3
2025-02 113.0 143.2
2025-01 108.5 138.4
2024-12 108.5 136.7
2024-11 109.1 135.6
2024-10 110.8 134.3
2024-09 105.1 125.1
2024-08 104.4 125.2
2024-07 106.5 129.7
2024-06 108.8 133.5
2024-05 114.6 140.0
2024-04 110.5 136.0
2024-03 104.3 126.7
2024-02 104.9 128.4
2024-01 108.0 130.9
2023-12 109.3 132.5
2023-11 107.3 131.2
2023-10 103.4 129.1
2023-09 104.6 129.2
2023-08 101.1 122.4
2023-07 103.0 123.1
2023-06 102.5 125.1
2023-05 101.6 123.7
2023-04 108.3 130.8
2023-03 110.8 137.0
2023-02 113.7 140.6
2023-01 114.5 140.8
2022-12 108.3 135.3
2022-11 100.7 130.3
2022-10 98.3 131.9
2022-09 101.2 135.0
2022-08 107.6 140.7
2022-07 106.0 138.1
2022-06 119.1 149.6
2022-05 125.9 157.9
2022-04 141.2 173.5
2022-03 146.3 176.8
2022-02 135.0 158.4
2022-01 128.2 150.8
2021-12 120.6 141.9
2021-11 112.2 130.7
2021-10 120.9 138.6
2021-09 118.4 133.8
2021-08 124.0 140.0
2021-07 135.0 151.8
2021-06 136.6 150.8
2021-05 140.6 154.1
2021-04 129.1 143.5
2021-03 122.2 136.6
2021-02 118.7 130.5
2021-01 115.8 126.6
2020-12 111.1 121.3
2020-11 97.0 108.8
2020-10 92.7 104.4
2020-09 94.8 106.5
2020-08 93.5 104.7
2020-07 85.4 98.5
2020-06 80.0 94.0
2020-05 74.7 90.6
2020-04 71.5 86.9
2020-03 75.1 89.8
2020-02 78.3 95.0
2020-01 82.5 98.3
2019-12 80.7 96.1
2019-11 78.1 93.5
2019-10 79.0 94.5
2019-09 81.1 97.4
2019-08 80.2 95.3
2019-07 89.5 105.7
2019-06 85.5 100.3
2019-05 83.8 99.2
2019-04 84.3 99.5
2019-03 82.4 96.8
2019-02 82.6 96.5
2019-01 76.9 89.3
2018-12 75.3 87.5
2018-11 77.5 90.2
2018-10 78.8 90.8
2018-09 77.1 87.5
2018-08 77.9 89.3
2018-07 78.9 89.5
2018-06 82.9 94.4
2018-05 83.7 94.4
2018-04 83.1 90.2
2018-03 82.5 89.2
2018-02 86.5 93.3
2018-01 86.1 93.9
2017-12 81.8 91.8
2017-11 80.2 90.8
2017-10 79.2 89.5
2017-09 81.3 90.7
2017-08 80.0 90.0
2017-07 74.4 85.7
2017-06 70.2 82.8
2017-05 72.1 86.4
2017-04 75.4 93.1
2017-03 80.9 100.3
2017-02 81.5 101.4
2017-01 76.9 95.9
2016-12 75.5 94.9
2016-11 71.9 88.3
2016-10 64.8 78.0
2016-09 63.9 75.7
2016-08 65.7 77.8
2016-07 64.5 77.4
2016-06 61.2 72.4
2016-05 61.9 72.8
2016-04 63.6 74.6
2016-03 61.0 73.1
2016-02 56.6 67.8
2016-01 53.7 65.6
2015-12 54.3 66.4
2015-11 56.2 69.7
2015-10 60.7 72.0
2015-09 62.4 74.0
2015-08 62.2 74.5
2015-07 64.1 77.9
2015-06 69.1 82.3
2015-05 70.5 84.3
2015-04 67.4 83.4
2015-03 68.3 84.1
2015-02 70.7 83.1
2015-01 73.3 84.2
2014-12 77.3 83.7
2014-11 80.4 86.0
2014-10 81.7 86.1
2014-09 83.8 86.7
2014-08 87.3 87.5
2014-07 87.7 86.4
2014-06 84.7 83.1
2014-05 86.1 83.7
2014-04 89.2 86.1
2014-03 87.6 84.6
2014-02 90.3 88.3
2014-01 92.5 90.8
2013-12 94.2 91.8
2013-11 93.5 92.4
2013-10 92.8 90.8
2013-09 92.5 92.5
2013-08 93.6 93.8
2013-07 89.7 91.5
2013-06 87.5 88.5
2013-05 91.0 93.6
2013-04 95.6 97.8
2013-03 98.9 101.7
2013-02 104.8 104.5
2013-01 103.2 103.5

Ensemble des matières premières industrielles

  • Source : Insee.

Les prix en euros des matières premières stratégiques sont presque tous orientés à la hausse, dans des proportions parfois très importantes

En décembre 2025, le prix de l’argent accélère fortement (+25,2 % après +3,2 % en novembre), tout comme celui du palladium (+10,8 % après une stabilité), du lithium (+9,8 % après +3,8 %), du cuivre (+7,9 % après +1,6 %), et dans une moindre mesure, du molybdène (+3,6 % après +2,0 %). Le prix du platine rebondit très nettement (+17,6 % après ‑3,1 %). Le prix du cobalt ralentit (+6,4 % après +12,2 %), ainsi que celui du chrome (+2,3 % après +25,0 %). Le prix du nickel est stable (après ‑2,0 %).

Prix des matières stratégiques pour l’industrie

Prix des matières stratégiques pour l’industrie - Au sein de l’indice des matières premières minérales, l’argent, le palladium et le platine sont classés comme métaux précieux, tandis que les autres matières premières stratégiques pour l’industrie sont classées parmi les métaux non ferreux.
Prix du dernier mois Variations (en %)
M/M-1 M/M-3 M/M-12
Argent (cts €/once) 5 493,1 25,2 51,5 89,0
Chrome (€/tonne) 10 035,1 2,3 32,4 22,5
Cobalt (€/tonne) 44 370,0 6,4 55,1 91,3
Cuivre (€/tonne) 10 079,5 7,9 18,8 18,4
Lithium (€/tonne) 81 355,3 9,8 12,8 -11,7
Molybdène (€/tonne) 54 133,1 3,6 14,8 11,9
Nickel (€/tonne) 12 700,9 0,0 -1,3 -13,9
Palladium (€/once) 1 368,8 10,8 34,7 51,4
Platine (€/once) 1 593,3 17,6 29,7 77,7
  • Au sein de l’indice des matières premières minérales, l’argent, le palladium et le platine sont classés comme métaux précieux, tandis que les autres matières premières stratégiques pour l’industrie sont classées parmi les métaux non ferreux.
  • Source : Insee.

Les prix en euros des matières premières alimentaires se replient

En décembre 2025, les prix en euros des matières premières alimentaires se replient (‑2,1 % après +1,6 % en novembre).

Les prix des denrées tropicales se replient (‑6,0 % après +0,4 %), tout comme ceux de la viande (‑1,9 % après +1,7 %) et des oléagineux (‑2,3 % après +3,9 %). À l’inverse, les prix des produits de la mer continuent d’augmenter (+1,3 % après +1,4 %), ainsi que ceux des céréales (+7,2 % après +3,6 %). Enfin, les prix du sucre rebondissent légèrement (+0,8 % après ‑5,6 %). Sur un an, les prix des matières premières alimentaires baissent de 13,7 % : les prix du sucre chutent (‑34,6 %), tout comme ceux des denrées tropicales (‑26,0 %), des céréales (‑20,9 %), des oléagineux (‑10,5 %) et des produits de la mer (‑9,3 %) ; seuls ceux de la viande augmentent (+7,9 %).

Ensemble des matières premières alimentaires

indice base 100 en 2010
Ensemble des matières premières alimentaires (indice base 100 en 2010)
Indice de prix en devises Indice de prix en euros
2025-12 182.5 184.7
2025-11 184.6 188.7
2025-10 182.5 185.8
2025-09 185.1 187.0
2025-08 180.5 183.1
2025-07 178.6 180.8
2025-06 185.8 190.8
2025-05 192.6 201.1
2025-04 189.3 198.0
2025-03 192.4 207.9
2025-02 198.4 220.3
2025-01 196.2 218.4
2024-12 193.7 214.2
2024-11 187.7 205.0
2024-10 179.8 192.3
2024-09 181.2 191.0
2024-08 180.0 191.0
2024-07 176.3 189.5
2024-06 183.4 199.1
2024-05 179.4 193.5
2024-04 185.5 201.4
2024-03 175.9 189.1
2024-02 166.9 180.7
2024-01 162.4 174.6
2023-12 162.7 174.7
2023-11 161.8 174.2
2023-10 157.3 172.6
2023-09 157.2 171.6
2023-08 158.4 170.3
2023-07 159.8 169.9
2023-06 156.8 168.3
2023-05 155.5 166.4
2023-04 157.7 168.5
2023-03 152.5 166.4
2023-02 152.7 167.5
2023-01 149.0 163.6
2022-12 147.0 163.5
2022-11 147.6 169.0
2022-10 151.9 178.4
2022-09 154.0 181.3
2022-08 161.1 188.0
2022-07 162.7 187.0
2022-06 165.2 185.1
2022-05 165.8 186.6
2022-04 167.8 188.2
2022-03 160.7 177.5
2022-02 153.9 165.3
2022-01 150.0 161.6
2021-12 145.8 157.2
2021-11 144.6 155.0
2021-10 143.8 152.5
2021-09 140.6 146.7
2021-08 143.7 149.3
2021-07 136.7 141.7
2021-06 137.4 140.9
2021-05 139.1 141.7
2021-04 133.6 138.2
2021-03 125.9 130.4
2021-02 122.6 125.0
2021-01 118.8 120.4
2020-12 114.8 116.1
2020-11 112.7 116.3
2020-10 110.0 113.5
2020-09 108.2 111.8
2020-08 104.5 108.0
2020-07 101.8 107.5
2020-06 103.6 110.8
2020-05 107.3 117.5
2020-04 101.5 110.4
2020-03 105.5 113.5
2020-02 108.0 119.6
2020-01 109.4 120.2
2019-12 109.6 120.2
2019-11 107.5 118.1
2019-10 102.7 112.9
2019-09 101.9 112.7
2019-08 104.0 113.9
2019-07 106.5 116.7
2019-06 108.5 118.0
2019-05 106.5 116.6
2019-04 108.5 118.8
2019-03 106.1 115.4
2019-02 107.9 117.0
2019-01 108.6 117.2
2018-12 106.9 115.5
2018-11 108.3 117.6
2018-10 109.5 118.4
2018-09 104.3 111.2
2018-08 106.7 114.5
2018-07 112.5 120.0
2018-06 117.0 124.9
2018-05 116.8 123.3
2018-04 115.0 117.9
2018-03 115.3 117.9
2018-02 112.3 114.6
2018-01 110.1 113.4
2017-12 109.2 114.7
2017-11 111.6 118.5
2017-10 111.8 119.1
2017-09 112.9 119.2
2017-08 117.7 125.2
2017-07 121.0 130.8
2017-06 120.0 131.8
2017-05 118.0 131.5
2017-04 115.9 132.5
2017-03 119.0 136.8
2017-02 119.6 138.7
2017-01 120.1 139.0
2016-12 115.9 134.7
2016-11 118.6 135.2
2016-10 115.9 130.5
2016-09 115.1 127.5
2016-08 115.8 127.9
2016-07 119.3 132.7
2016-06 118.4 130.6
2016-05 112.2 123.2
2016-04 110.1 120.7
2016-03 106.4 118.1
2016-02 104.6 116.0
2016-01 104.6 117.8
2015-12 104.9 118.2
2015-11 105.8 121.0
2015-10 107.2 118.6
2015-09 106.4 117.7
2015-08 108.4 120.8
2015-07 109.0 123.4
2015-06 108.1 121.1
2015-05 107.2 121.0
2015-04 108.0 125.1
2015-03 108.7 124.9
2015-02 111.8 124.1
2015-01 114.3 123.8
2014-12 114.9 119.2
2014-11 116.6 121.1
2014-10 117.7 121.0
2014-09 116.7 118.8
2014-08 118.9 117.8
2014-07 120.2 117.2
2014-06 121.3 118.3
2014-05 124.0 120.0
2014-04 126.9 122.0
2014-03 126.0 121.0
2014-02 119.0 115.2
2014-01 113.1 109.7
2013-12 111.7 107.7
2013-11 110.6 108.3
2013-10 109.9 106.9
2013-09 110.7 109.9
2013-08 111.9 111.4
2013-07 115.4 116.5
2013-06 116.0 117.0
2013-05 114.5 117.4
2013-04 111.4 114.0
2013-03 110.3 113.4
2013-02 107.9 108.6
2013-01 106.2 107.4

Ensemble des matières premières alimentaires

  • Source : Insee.

Matières premières importées (hors énergie) en euros

base 100 en 2010
Matières premières importées (hors énergie) en euros (base 100 en 2010)
Indices du dernier mois Variations (en %)
M/M-1 M/M-3 M/M-12
Industrielles 145,8 4,0 10,5 6,6
   Agro-industrielles 119,2 5,5 0,6 -14,8
        Fibres textiles naturelles 106,5 3,0 3,2 -3,1
        Caoutchouc naturel 58,5 0,2 0,7 -20,9
        Cuir 94,4 19,4 -3,7 -10,6
        Pâte à papier 116,2 5,0 3,9 -18,7
        Bois sciés tropicaux 97,2 0,7 -0,7 -5,3
        Bois sciés de conifères 210,7 0,7 -1,9 -13,2
   Minérales 147,2 3,8 11,9 10,2
        Métaux ferreux 87,6 1,0 1,8 -7,8
        Métaux non ferreux 148,5 2,7 11,1 4,1
        Métaux précieux 346,4 8,7 24,9 54,4
Alimentaires 184,7 -2,1 -1,2 -13,7
   Denrées tropicales 268,8 -6,0 -8,4 -26,0
   Oléagineux 148,8 -2,3 3,1 -10,5
   Céréales 112,5 7,2 10,0 -20,9
   Sucre 76,0 0,8 -5,4 -34,6
   Viande 196,8 -1,9 -3,5 7,9
   Produits de la mer 130,2 1,3 7,6 -9,3
Ensemble 163,6 0,8 4,1 -5,0
  • Source : Insee.

Pour en savoir plus

Les séries chronologiques et une aide à l’utilisation de ces séries sont disponibles en bas de la version web de cette publication.

Pétrole brut : à partir de 1986, le cours du Brent s’est progressivement imposé comme une référence représentative du prix des approvisionnements européens.

Gaz naturel : le TTF (contrats à terme aux Pays-Bas) est considéré comme le marché de référence en Europe.

Uranium : le cours suivi est celui de l’octaoxyde de triuranium (U3O8) coté au New York Mercantile Exchange.

Prix des énergies : les prix des énergies sont des moyennes mensuelles.

Indices des matières premières importées (hors énergie) par la France : les indices calculés par l’Insee sont des moyennes mensuelles des prix des matières premières, pondérées par leurs poids dans les importations françaises de matières premières. Ils sont actuellement exprimés en base 100 en 2010.

Matières stratégiques pour l’industrie : la liste des matières stratégiques suivies est une sélection non-exhaustive de matières premières avec lesquelles l’industrie française entretient une dépendance particulière, notamment au regard de la transition énergétique. Cette sélection se fonde sur les travaux du Bureau de recherches géologiques et minières (BRGM) sur les substances critiques et stratégiques.

Prochaine publication : 25 février 2026 à 12h00.

Pour en savoir plus

Les séries chronologiques et une aide à l’utilisation de ces séries sont disponibles en bas de la version web de cette publication.

Pétrole brut : à partir de 1986, le cours du Brent s’est progressivement imposé comme une référence représentative du prix des approvisionnements européens.

Gaz naturel : le TTF (contrats à terme aux Pays-Bas) est considéré comme le marché de référence en Europe.

Uranium : le cours suivi est celui de l’octaoxyde de triuranium (U3O8) coté au New York Mercantile Exchange.

Prix des énergies : les prix des énergies sont des moyennes mensuelles.

Indices des matières premières importées (hors énergie) par la France : les indices calculés par l’Insee sont des moyennes mensuelles des prix des matières premières, pondérées par leurs poids dans les importations françaises de matières premières. Ils sont actuellement exprimés en base 100 en 2010.

Matières stratégiques pour l’industrie : la liste des matières stratégiques suivies est une sélection non-exhaustive de matières premières avec lesquelles l’industrie française entretient une dépendance particulière, notamment au regard de la transition énergétique. Cette sélection se fonde sur les travaux du Bureau de recherches géologiques et minières (BRGM) sur les substances critiques et stratégiques.

Prochaine publication : 25 février 2026 à 12h00.

: bureau-de-presse@insee.fr