Insee Analyses Provence-Alpes-Côte d'Azur · Décembre 2025 · n° 151

10 300 salariés travaillent dans la filière forêt-bois en 2022

Avec 1,6 million d’hectares, les forêts couvrent plus de la moitié du territoire de Provence-Alpes-Côte d’Azur. Un niveau de protection écologique élevé et des contraintes d’accessibilité liées à la fois au relief et à l’état de la voirie et des infrastructures de desserte peuvent toutefois rendre leur exploitation compliquée. Par ailleurs, les forêts de la région sont moins denses en bois que celles de France métropolitaine : sur une surface donnée, le volume de bois en Provence-Alpes-Côte d’Azur est en moyenne deux fois inférieur à celui des forêts françaises. En conséquence, bien que les forêts de la région couvrent près de 10 % de la surface boisée nationale, elles ne contribuent qu’à moins de 2 % de la récolte de bois en France. Dans la région, cette récolte de bois s’élève à 704 000 m³ en 2022. À l’inverse, les régions Nouvelle-Aquitaine et Grand Est produisent à elles seules 43 % du bois national, alors qu’elles ne couvrent que 28 % de la surface forestière française.

En 2022, la filière forêt-bois de Provence-Alpes-Côte d’Azur emploie 10 300 salariés, soit 0,5 % de l’emploi salarié total de la région. S’y ajoutent environ 2 000 emplois non salariés (encadré 1). La filière forêt-bois regroupe des activités allant de la production de bois brut à sa transformation (sciage, fabrication de panneaux, charpentes, menuiseries, etc.) et à la production et commercialisation de produits finis ou dérivés (instruments de musique, jouets en bois, etc.). Elle se structure en plusieurs segments qui interagissent entre eux (figure 1).

En amont, la sylviculture et exploitation forestière (15 % de l’emploi salarié de la filière) gère, entretient, exploite les forêts dans le but notamment de récolter du bois. Une partie de ce bois alimente les activités de sciage et travail du bois (18 % des salariés) ainsi que l’industrie du papier et du carton (13 % des salariés). Toutefois, la majeure partie de la récolte de bois (58 % en 2022) est destinée au bois-énergie, hors champ de cette étude (encadré 2). En aval, deux segments transforment le bois issu du sciage en produits finis : la construction en bois et la fabrication de meubles et d’objets divers en bois. Une partie du bois résiduel du sciage est redirigée vers l’industrie du papier et du carton. Avec 4 290 salariés, la construction en bois est le premier employeur de la filière (42 % de l’emploi salarié total). La fabrication de meubles et d’objets divers emploie 5 % des salariés de la filière. Deux autres segments, plus transverses, regroupent l’un, les activités de commercialisation et de transport (6 % des salariés) et l’autre, la production de matériel d’équipements pour l’exploitation forestière et la transformation du bois (moins de 1 % des salariés).

Provence-Alpes-Côte d’Azur fait partie des régions où la part de la filière dans l’emploi salarié est la plus faible (pour comprendre). À titre de comparaison, Nouvelle-Aquitaine, Bourgogne-Franche-Comté et Grand Est présentent des parts trois fois plus élevées. La région se distingue de la France métropolitaine par une plus forte importance de la construction en bois, tandis que l’industrie du papier et du carton y est moins implantée.

Entre 2018 et 2022, l’emploi salarié dans la filière forêt-bois progresse de 18 %, contre 8 % dans l’ensemble de l’économie régionale. Tous les segments connaissent une évolution de l’emploi favorable, à l’exception du segment du commerce et transport intra-filière, et de celui de l’industrie du papier et du carton. Sur la période, le poids de la construction dans la filière s’est renforcé passant de 36 % à 42 %, bénéficiant des orientations de la stratégie nationale bas carbone et de l’évolution des réglementations environnementales.

La filière forêt-bois est plus présente dans le nord de la région. En 2022, elle atteint 1,7 % de l’emploi salarié dans les Hautes-Alpes, 1,2 % dans les Alpes-de-Haute-Provence et 1,0 % en Vaucluse. Dans les zones d’emploi de Carpentras, d'Orange, de Digne-les-Bains et de Gap, la part de la filière est comprise entre 1,4 % et 1,8 %, supérieure à la moyenne régionale. Elle culmine à 2,3 % dans la zone d’emploi de Briançon et à 2,2 % dans celle de Valréas (partie régionale, figure 2). Dans les départements du littoral, la part de la filière forêt-bois dans l’emploi salarié est proche de la moyenne régionale, se situant entre 0,3 % et 0,6 %. Bien que la filière soit sous-représentée dans les Bouches-du-Rhône (0,4 % des emplois salariés, contre 0,5 % dans la région), près d’un tiers des salariés de la filière régionale travaillent dans ce département. C’est dans les communes rurales que la filière pèse le plus dans l’emploi salarié : 1,2 % dans ces communes, contre légèrement moins de 0,5 % dans l’urbain.

Dans 13 des 22 zones d’emploi de la région, la construction en bois est le premier employeur de la filière. Sans être nécessairement le principal segment employeur d’une zone d’emploi, un segment peut refléter une spécificité territoriale lorsqu’il pèse plus fortement dans l’emploi de la filière de la zone qu’en moyenne au niveau régional (figure 3). Ainsi, le segment de la sylviculture et exploitation forestière est particulièrement présent dans les zones d’emploi de Digne-les-Bains, de Gap, de Brignoles et d’Aix-en-Provence, où se trouve le siège territorial de l’Office national des forêts (entre 29 % et 46 % de l’emploi salarié de la filière contre 15 % dans la région). Le segment du sciage et travail du bois se distingue dans les zones d’emploi de Cavaillon et de Manosque (42 % et 37 %, contre 18 % dans la région) où sont implantés des établissements tels que LSB La Salle Blanche, NBE Nouvelle et l’Atelier de la Boiserie. Les scieries les plus importantes de la région se trouvent dans l’arc alpin. Dans l’ouest de la région, l’industrie du papier et du carton est surreprésentée dans les parties régionales des zones d’emploi d’Arles, de Valréas et d’Avignon (entre 34 % et 58 %, contre 13 % dans la région) du fait de la présence d’acteurs comme Fibre Excellence Provence et MMP Packetis SAS. La fabrication de meubles et d’objets divers en bois est quant à elle particulièrement développée dans la zone d’emploi d’Orange (25 %, contre 5 % dans la région) avec notamment la présence de la Literie du Comtat. Les zones d’emploi de Marseille, où l’on trouve l’établissement Distri Matériaux Bois-Panneaux (DMBP), et de Toulon se démarquent par le poids du commerce et du transport intra-filière dans l’emploi salarié de la filière (12 %, contre 6 % dans la région). Enfin, la construction en bois est plus fortement implantée dans les zones d’emploi de Briançon, de Draguignan, de Sainte-Maxime et de Martigues-Salon (entre 62 % et 78 %, contre 42 % dans la région).

En 2022, la filière forêt-bois dénombre 1 541 établissements employeurs. La grande majorité de ces établissements (82 %) emploient moins de 10 salariés, tandis que seuls 14 établissements en emploient plus de 50 et 4 plus de 100. Comme dans l’ensemble de l’économie régionale, un établissement employeur sur deux a plus de trois salariés.

Les établissements employeurs de la filière comptent en moyenne 6,7 salariés (10,2 dans l’ensemble de l’économie). Le nombre moyen de salariés par établissement est nettement supérieur dans l’industrie du papier et du carton (20 salariés) et dans la sylviculture et exploitation forestière (11 salariés). Le sciage et travail du bois emploie en moyenne 7,6 salariés par établissement. Les segments de la fabrication de meubles et d’objets divers en bois ainsi que celui de la construction en bois reposent sur des établissements de plus petite taille comptant en moyenne 6,2 et 4,6 salariés respectivement.

En 2022, l’ensemble des établissements de la filière forêt-bois (y compris les 1 240 établissements non employeurs) ont généré 2,3 milliards d’euros de chiffre d’affaires et 600 millions d’euros de valeur ajoutée. C’est 0,5 % de la valeur ajoutée de l’ensemble des entreprises des secteurs principalement marchands. Le chiffre d’affaires moyen d’une entreprise de la filière s’élève à 1,4 million d’euros (1,2 million pour l’ensemble des entreprises de la région). Entre 2018 et 2022, les rentabilités économiques et financières de la filière ont doublé (encadré 3).

Les emplois salariés de la filière forêt-bois demandent un niveau de qualification moins élevé que ceux de la région (figure 4). Les ouvriers sont nettement surreprésentés : ils occupent 66 % des emplois salariés, contre 27 % dans l’ensemble de l’économie. À l’inverse, les cadres et professions intellectuelles supérieures sont moins présents (7 % contre 16 %). En outre, la part des employés est trois fois inférieure à la moyenne régionale.

La très faible féminisation de la filière s’explique en partie par la structure de l’emploi, les femmes étant généralement moins présentes dans les emplois d’ouvriers. Ainsi, 18 % des salariés de la filière sont des femmes, contre 46 % dans l’ensemble de l’économie. Dans l’industrie du papier et du carton et dans la fabrication de meubles et d’objets divers en bois, elles occupent un emploi salarié sur quatre.

Les salariés de la filière forêt-bois sont légèrement plus jeunes que dans l’ensemble de l’économie régionale : 26 % ont 50 ans ou plus, contre 29 % pour l’ensemble des salariés. Les enjeux de renouvellement de la main-d’œuvre sont toutefois plus marqués dans certains segments : la part des 50 ans ou plus atteint 37 % dans le commerce et transport intra-filière et 34 % dans l’industrie du papier et du carton. À l’inverse, les salariés de la construction en bois sont plus jeunes.

En lien avec un niveau de qualification moins élevé des emplois, les salaires horaires nets sont plus bas dans la filière : 14,2 euros en moyenne contre 15,9 euros dans l’ensemble de l’économie. Le salaire horaire moyen est le plus élevé dans l’industrie du papier et du carton (17,3 euros), où les cadres sont près de deux fois plus présents et la main-d’œuvre plus âgée que dans l’ensemble de la filière forêt-bois. Les salariés de la sylviculture et exploitation forestière, de la fabrication en bois et de l’équipement ont des rémunérations horaires parmi les plus faibles (comprises entre 11 et 13 euros).

La durée annuelle de travail est plus élevée pour les salariés de la filière que pour l’ensemble des salariés (sources). Un salarié de la filière travaille en moyenne 1 386 heures dans l’année contre 1 010 heures pour l’ensemble des salariés. Cela s’explique en partie par une proportion plus élevée de salariés en emploi à temps complet et en contrat à durée indéterminée, limitant ainsi les interruptions de travail au cours de l’année.

Ainsi, malgré un salaire horaire moyen plus faible, la rémunération nette annuelle moyenne des salariés de la filière est plus élevée. Ils perçoivent en moyenne 19 668 euros nets par an (soit 1 639 euros par mois) contre 16 080 euros (1 340 euros mensuels) pour l’ensemble des salariés. Le salaire net moyen s’étend de 14 508 euros (soit 1 209 euros mensuels) dans la sylviculture et exploitation forestière à 27 336 euros (soit 2 278 euros mensuels) dans l’industrie du papier et du carton.

Pour définir le périmètre de la filière forêt-bois, la démarche consiste d’abord à identifier l’ensemble des établissements dont le code d’activité principale atteste sans ambiguïté de leur appartenance à la filière. Ce périmètre est ensuite enrichi avec les informations issues d’enquêtes du ministère de l’Agriculture (exploitation forestière et scieries) et de l’enquête annuelle de production de l’Insee. Enfin, pour certains codes d’activité, des établissements ont été intégrés au champ à la suite d’une expertise réalisée conjointement par la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur, Fibois Sud, les Communes forestières et la Direction régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt, après une présélection sur leur raison sociale. En l’absence d’expertise nationale, la comparaison avec les chiffres nationaux n’est possible qu’à partir des établissements hors expertise. La même limite s’applique pour les comparaisons entre régions. En Provence-Alpes-Côte d’Azur, ce périmètre restreint regroupe 5 752 salariés, soit 56 % de l’ensemble des salariés de la filière forêt-bois.