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21 février 2025 · n° 46
En janvier 2025, les prix du pétrole et du gaz accélèrent fortement Prix des énergies et des matières premières importées - janvier 2025
En janvier 2025, le prix du pétrole en euros accélère fortement (+8,6 % sur un mois après +1,1 % en décembre), tout comme celui du gaz (+7,0 % après +1,0 %). Les prix en euros des matières premières importées (hors énergie) ralentissent sur un mois (+1,6 % après +3,0 %) mais augmentent fortement sur un an (+16,2 %). Leur hausse est notamment amplifiée par la dépréciation de l’euro vis-à-vis du dollar. Les prix en euros des matières premières industrielles continuent d’augmenter sur un mois (+1,2 % après +0,9 %) et progressent de 5,7 % sur un an. Par ailleurs, la plupart des prix des matières premières stratégiques sont orientés à la hausse sur un mois. Enfin, les prix des matières premières alimentaires ralentissent sur un mois (+2,1 % après +4,6 %) mais sont en très forte hausse sur un an (+25,3 %), tirés par la flambée des prix des denrées tropicales (+107,6 %).
Les pondérations des indices de prix des matières premières (hors énergie) pour 2025 ont été mises à jour avec les données d’importations de l’année 2024. Les poids utilisés en 2025 sont présentés dans la note méthodologique disponible dans l’onglet « Documentation » de cette publication.
- Les prix du pétrole et du gaz accélèrent fortement
- Les prix en euros des matières premières industrielles augmentent de nouveau légèrement
- La plupart des prix en euros des matières stratégiques pour l’industrie sont orientés à la hausse
- Les prix en euros des matières premières alimentaires ralentissent sur un mois
- Révisions
- Pour en savoir plus
En janvier 2025, le prix du pétrole en euros accélère fortement (+8,6 % sur un mois après +1,1 % en décembre), tout comme celui du gaz (+7,0 % après +1,0 %). Les prix en euros des matières premières importées (hors énergie) ralentissent sur un mois (+1,6 % après +3,0 %) mais augmentent fortement sur un an (+16,2 %). Leur hausse est notamment amplifiée par la dépréciation de l’euro vis-à-vis du dollar. Les prix en euros des matières premières industrielles continuent d’augmenter sur un mois (+1,2 % après +0,9 %) et progressent de 5,7 % sur un an. Par ailleurs, la plupart des prix des matières premières stratégiques sont orientés à la hausse sur un mois. Enfin, les prix des matières premières alimentaires ralentissent sur un mois (+2,1 % après +4,6 %) mais sont en très forte hausse sur un an (+25,3 %), tirés par la flambée des prix des denrées tropicales (+107,6 %).
tableauMatières premières importées (ensemble, hors énergie)
| Indice de prix en devises | Indice de prix en euros | |
|---|---|---|
| 2025-01 | 147.7 | 175.0 |
| 2024-12 | 146.7 | 172.3 |
| 2024-11 | 144.3 | 167.3 |
| 2024-10 | 141.8 | 160.7 |
| 2024-09 | 139.3 | 155.3 |
| 2024-08 | 138.4 | 155.4 |
| 2024-07 | 137.9 | 157.1 |
| 2024-06 | 142.3 | 163.5 |
| 2024-05 | 143.8 | 164.3 |
| 2024-04 | 144.2 | 165.9 |
| 2024-03 | 136.5 | 155.3 |
| 2024-02 | 132.8 | 152.2 |
| 2024-01 | 132.5 | 150.6 |
| 2023-12 | 133.4 | 151.5 |
| 2023-11 | 132.0 | 150.6 |
| 2023-10 | 127.7 | 148.7 |
| 2023-09 | 128.3 | 148.2 |
| 2023-08 | 126.9 | 144.0 |
| 2023-07 | 128.6 | 144.3 |
| 2023-06 | 127.0 | 144.6 |
| 2023-05 | 125.8 | 142.9 |
| 2023-04 | 130.7 | 147.7 |
| 2023-03 | 129.8 | 150.1 |
| 2023-02 | 131.4 | 152.4 |
| 2023-01 | 130.3 | 150.8 |
| 2022-12 | 126.1 | 147.9 |
| 2022-11 | 122.5 | 148.2 |
| 2022-10 | 123.1 | 153.4 |
| 2022-09 | 125.6 | 156.4 |
| 2022-08 | 132.3 | 162.5 |
| 2022-07 | 132.1 | 160.6 |
| 2022-06 | 140.2 | 165.5 |
| 2022-05 | 144.1 | 170.5 |
| 2022-04 | 152.9 | 179.0 |
| 2022-03 | 153.4 | 176.6 |
| 2022-02 | 143.2 | 160.3 |
| 2022-01 | 137.8 | 154.7 |
| 2021-12 | 132.3 | 148.6 |
| 2021-11 | 127.5 | 142.1 |
| 2021-10 | 131.4 | 144.5 |
| 2021-09 | 128.6 | 139.2 |
| 2021-08 | 132.8 | 143.5 |
| 2021-07 | 134.7 | 145.0 |
| 2021-06 | 135.8 | 144.1 |
| 2021-05 | 138.7 | 146.1 |
| 2021-04 | 130.4 | 139.3 |
| 2021-03 | 123.0 | 131.9 |
| 2021-02 | 119.7 | 126.3 |
| 2021-01 | 116.3 | 122.1 |
| 2020-12 | 113.2 | 118.5 |
| 2020-11 | 104.5 | 112.1 |
| 2020-10 | 100.9 | 108.5 |
| 2020-09 | 101.2 | 108.7 |
| 2020-08 | 98.9 | 106.0 |
| 2020-07 | 93.2 | 102.6 |
| 2020-06 | 91.1 | 101.7 |
| 2020-05 | 89.8 | 103.0 |
| 2020-04 | 85.4 | 97.8 |
| 2020-03 | 89.2 | 100.7 |
| 2020-02 | 92.1 | 106.3 |
| 2020-01 | 95.0 | 108.4 |
| 2019-12 | 94.0 | 107.1 |
| 2019-11 | 91.5 | 104.6 |
| 2019-10 | 90.1 | 103.0 |
| 2019-09 | 91.0 | 104.5 |
| 2019-08 | 91.3 | 103.9 |
| 2019-07 | 97.8 | 110.9 |
| 2019-06 | 96.4 | 108.5 |
| 2019-05 | 94.5 | 107.2 |
| 2019-04 | 95.7 | 108.4 |
| 2019-03 | 93.5 | 105.3 |
| 2019-02 | 94.4 | 105.9 |
| 2019-01 | 91.4 | 101.9 |
| 2018-12 | 89.7 | 100.2 |
| 2018-11 | 91.6 | 102.6 |
| 2018-10 | 92.8 | 103.3 |
| 2018-09 | 89.7 | 98.3 |
| 2018-08 | 91.1 | 100.7 |
| 2018-07 | 94.2 | 103.3 |
| 2018-06 | 98.4 | 108.2 |
| 2018-05 | 98.8 | 107.4 |
| 2018-04 | 97.7 | 102.8 |
| 2018-03 | 97.5 | 102.2 |
| 2018-02 | 98.5 | 103.0 |
| 2018-01 | 97.5 | 102.9 |
| 2017-12 | 94.6 | 102.3 |
| 2017-11 | 94.7 | 103.4 |
| 2017-10 | 94.1 | 102.9 |
| 2017-09 | 95.8 | 103.6 |
| 2017-08 | 97.0 | 105.8 |
| 2017-07 | 95.0 | 105.7 |
| 2017-06 | 92.0 | 104.5 |
| 2017-05 | 92.5 | 106.4 |
| 2017-04 | 93.5 | 110.7 |
| 2017-03 | 98.1 | 116.7 |
| 2017-02 | 98.7 | 118.1 |
| 2017-01 | 96.2 | 115.1 |
| 2016-12 | 93.8 | 112.9 |
| 2016-11 | 92.5 | 109.1 |
| 2016-10 | 87.1 | 101.0 |
| 2016-09 | 86.3 | 98.5 |
| 2016-08 | 87.7 | 99.9 |
| 2016-07 | 88.3 | 101.6 |
| 2016-06 | 85.9 | 97.8 |
| 2016-05 | 83.8 | 94.9 |
| 2016-04 | 84.0 | 94.9 |
| 2016-03 | 81.0 | 93.0 |
| 2016-02 | 77.5 | 89.0 |
| 2016-01 | 75.6 | 88.4 |
| 2015-12 | 76.6 | 89.4 |
| 2015-11 | 78.0 | 92.3 |
| 2015-10 | 81.2 | 92.6 |
| 2015-09 | 81.8 | 93.4 |
| 2015-08 | 82.7 | 95.1 |
| 2015-07 | 83.9 | 98.1 |
| 2015-06 | 86.5 | 99.7 |
| 2015-05 | 86.8 | 100.7 |
| 2015-04 | 85.4 | 102.0 |
| 2015-03 | 86.2 | 102.2 |
| 2015-02 | 89.0 | 101.4 |
| 2015-01 | 91.5 | 101.9 |
| 2014-12 | 94.3 | 99.6 |
| 2014-11 | 96.8 | 101.8 |
| 2014-10 | 97.9 | 101.8 |
| 2014-09 | 98.6 | 101.1 |
| 2014-08 | 101.5 | 101.1 |
| 2014-07 | 102.3 | 100.3 |
| 2014-06 | 101.2 | 98.9 |
| 2014-05 | 103.2 | 100.0 |
| 2014-04 | 106.1 | 102.3 |
| 2014-03 | 104.9 | 101.0 |
| 2014-02 | 103.2 | 100.3 |
| 2014-01 | 101.7 | 99.1 |
| 2013-12 | 101.9 | 98.8 |
| 2013-11 | 101.0 | 99.4 |
| 2013-10 | 100.3 | 97.9 |
| 2013-09 | 100.5 | 100.1 |
| 2013-08 | 101.6 | 101.5 |
| 2013-07 | 101.1 | 102.5 |
| 2013-06 | 100.1 | 101.1 |
| 2013-05 | 101.4 | 104.1 |
| 2013-04 | 102.5 | 104.9 |
| 2013-03 | 103.9 | 106.8 |
| 2013-02 | 106.0 | 106.2 |
| 2013-01 | 104.4 | 105.1 |
graphiqueMatières premières importées (ensemble, hors énergie)
- Source : Insee.
Les prix du pétrole et du gaz accélèrent fortement
En janvier 2025, le prix en dollars du pétrole brut de la mer du Nord (Brent) rebondit fortement (+7,4 % après ‑0,4 % en décembre), s’établissant en moyenne à 79,3 dollars le baril. En euros, la hausse du prix du baril est encore plus marquée (+8,6 % après +1,1 %), du fait de la dépréciation de l’euro vis-à-vis du dollar sur la période. Sur un an, le prix du baril diminue légèrement en dollars (‑0,9 %) et augmente de 4,4 % en euros.
Le prix du gaz naturel sur le marché européen (TTF) accélère significativement sur un mois (+7,0 % après +1,0 %), s’établissant en moyenne à 48,3 €/MWh. En outre, il continue de s’envoler sur un an (+61,6 %). Enfin, le prix de l’uranium en euros recule de nouveau sur un mois (‑1,4 % après ‑2,7 %) et se replie nettement sur un an (‑22,8 %).
tableauPrix des énergies
| Brent en dollars par baril | Brent en euros par baril | Gaz naturel (TTF) en euros par MWh | Uranium en euros par livre | |
|---|---|---|---|---|
| 2025-01 | 79.3 | 76.6 | 48.3 | 70.6 |
| 2024-12 | 73.8 | 70.5 | 45.2 | 71.6 |
| 2024-11 | 74.1 | 69.7 | 44.7 | 73.6 |
| 2024-10 | 75.6 | 69.4 | 40.4 | 75.6 |
| 2024-09 | 74.0 | 66.6 | 36.2 | 72.0 |
| 2024-08 | 80.4 | 73.0 | 38.3 | 73.4 |
| 2024-07 | 85.2 | 78.5 | 32.6 | 77.8 |
| 2024-06 | 82.2 | 76.5 | 34.5 | 79.6 |
| 2024-05 | 81.9 | 75.7 | 32.0 | 84.6 |
| 2024-04 | 89.8 | 83.8 | 28.9 | 82.6 |
| 2024-03 | 85.4 | 78.6 | 26.9 | 81.7 |
| 2024-02 | 83.5 | 77.3 | 25.8 | 93.2 |
| 2024-01 | 80.0 | 73.4 | 29.9 | 91.4 |
| 2023-12 | 77.8 | 71.2 | 36.0 | 79.1 |
| 2023-11 | 82.9 | 76.8 | 45.7 | 71.1 |
| 2023-10 | 90.6 | 85.8 | 47.1 | 67.7 |
| 2023-09 | 93.5 | 87.5 | 36.9 | 61.2 |
| 2023-08 | 86.1 | 78.9 | 35.0 | 52.5 |
| 2023-07 | 80.1 | 72.4 | 29.5 | 50.5 |
| 2023-06 | 74.8 | 69.0 | 32.6 | 52.0 |
| 2023-05 | 75.6 | 69.6 | 31.7 | 49.5 |
| 2023-04 | 84.7 | 77.2 | 42.1 | 46.8 |
| 2023-03 | 78.4 | 73.3 | 44.0 | 47.1 |
| 2023-02 | 82.8 | 77.3 | 52.6 | 47.6 |
| 2023-01 | 82.5 | 76.6 | 63.9 | 45.7 |
| 2022-12 | 81.0 | 76.5 | 116.2 | 45.6 |
| 2022-11 | 91.4 | 89.7 | 119.5 | 49.6 |
| 2022-10 | 93.3 | 95.0 | 135.5 | 51.4 |
| 2022-09 | 89.7 | 90.6 | 203.5 | 49.8 |
| 2022-08 | 100.6 | 99.4 | 236.0 | 47.4 |
| 2022-07 | 111.9 | 109.9 | 172.0 | 46.2 |
| 2022-06 | 122.0 | 115.5 | 108.3 | 46.4 |
| 2022-05 | 113.1 | 106.9 | 94.1 | 47.8 |
| 2022-04 | 104.9 | 96.7 | 101.8 | 54.6 |
| 2022-03 | 117.2 | 106.4 | 131.3 | 49.7 |
| 2022-02 | 96.8 | 85.4 | 81.9 | 38.4 |
| 2022-01 | 86.5 | 76.5 | 85.2 | 39.3 |
| 2021-12 | 74.4 | 65.8 | 114.8 | 39.0 |
| 2021-11 | 81.0 | 71.0 | 82.6 | 40.3 |
| 2021-10 | 83.5 | 72.0 | 91.3 | 37.6 |
| 2021-09 | 74.5 | 63.3 | 66.2 | 36.8 |
| 2021-08 | 70.9 | 60.2 | 44.7 | 27.4 |
| 2021-07 | 75.1 | 63.5 | 36.1 | 27.4 |
| 2021-06 | 73.2 | 60.8 | 29.2 | 26.6 |
| 2021-05 | 68.5 | 56.4 | 25.0 | 25.0 |
| 2021-04 | 64.8 | 54.1 | 20.4 | 24.7 |
| 2021-03 | 65.4 | 55.0 | 17.6 | 24.0 |
| 2021-02 | 62.3 | 51.5 | 17.4 | 24.0 |
| 2021-01 | 54.8 | 45.0 | 20.4 | 24.6 |
| 2020-12 | 50.0 | 41.1 | 16.4 | 24.6 |
| 2020-11 | 42.7 | 36.1 | 13.9 | 25.0 |
| 2020-10 | 40.2 | 34.1 | 14.2 | 25.2 |
| 2020-09 | 40.9 | 34.7 | 11.4 | 25.6 |
| 2020-08 | 44.8 | 37.8 | 8.3 | 26.6 |
| 2020-07 | 43.2 | 37.7 | 5.4 | 28.4 |
| 2020-06 | 40.3 | 35.8 | 5.3 | 29.6 |
| 2020-05 | 29.4 | 27.5 | 4.9 | 31.0 |
| 2020-04 | 18.5 | 16.9 | 6.7 | 28.8 |
| 2020-03 | 31.9 | 28.8 | 8.4 | 22.9 |
| 2020-02 | 55.7 | 51.1 | 9.1 | 22.5 |
| 2020-01 | 63.6 | 57.3 | 11.2 | 22.1 |
| 2019-12 | 67.2 | 60.4 | 14.2 | 22.9 |
| 2019-11 | 63.2 | 57.2 | 15.9 | 22.9 |
| 2019-10 | 59.7 | 54.0 | 15.6 | 22.4 |
| 2019-09 | 62.8 | 57.1 | 13.0 | 23.1 |
| 2019-08 | 59.0 | 53.1 | 11.3 | 22.7 |
| 2019-07 | 63.9 | 57.0 | 11.0 | 22.6 |
| 2019-06 | 64.3 | 56.9 | 10.8 | 21.8 |
| 2019-05 | 71.2 | 63.6 | 13.2 | 21.9 |
| 2019-04 | 71.2 | 63.4 | 14.9 | 22.9 |
| 2019-03 | 66.1 | 58.5 | 15.6 | 23.7 |
| 2019-02 | 64.0 | 56.4 | 18.1 | 25.1 |
| 2019-01 | 59.4 | 52.0 | 21.7 | 25.3 |
| 2018-12 | 56.5 | 49.8 | 23.9 | 25.2 |
| 2018-11 | 64.7 | 57.0 | 24.8 | 25.5 |
| 2018-10 | 81.0 | 70.6 | 26.1 | 24.1 |
| 2018-09 | 78.9 | 67.7 | 27.9 | 23.3 |
| 2018-08 | 72.5 | 62.8 | 23.9 | 22.7 |
| 2018-07 | 74.3 | 63.5 | 22.2 | 20.5 |
| 2018-06 | 74.4 | 63.7 | 21.8 | 19.8 |
| 2018-05 | 76.9 | 65.2 | 21.6 | 18.7 |
| 2018-04 | 72.0 | 58.7 | 19.3 | 16.9 |
| 2018-03 | 66.0 | 53.5 | 18.5 | 17.7 |
| 2018-02 | 65.3 | 52.9 | 18.6 | 17.6 |
| 2018-01 | 69.1 | 56.6 | 18.6 | 19.1 |
| 2017-12 | 64.4 | 54.4 | 20.6 | 20.6 |
| 2017-11 | 62.7 | 53.4 | 19.5 | 19.6 |
| 2017-10 | 57.5 | 48.9 | 17.9 | 17.3 |
| 2017-09 | 55.5 | 46.6 | 17.1 | 17.2 |
| 2017-08 | 51.9 | 44.0 | 15.8 | 17.3 |
| 2017-07 | 49.1 | 42.6 | 14.8 | 17.8 |
| 2017-06 | 47.6 | 42.4 | 14.9 | 17.8 |
| 2017-05 | 51.4 | 46.5 | 15.6 | 19.5 |
| 2017-04 | 53.8 | 50.1 | 16.0 | 21.6 |
| 2017-03 | 52.6 | 49.2 | 16.0 | 23.4 |
| 2017-02 | 56.0 | 52.6 | 19.4 | 23.6 |
| 2017-01 | 55.4 | 52.2 | 19.7 | 21.5 |
| 2016-12 | 54.9 | 52.1 | 17.5 | 18.8 |
| 2016-11 | 47.1 | 43.7 | 18.0 | 17.1 |
| 2016-10 | 51.4 | 46.6 | 16.5 | 19.2 |
| 2016-09 | 47.7 | 42.5 | 12.9 | 22.0 |
| 2016-08 | 46.8 | 41.8 | 12.3 | 23.2 |
| 2016-07 | 45.3 | 41.0 | 14.4 | 23.5 |
| 2016-06 | 48.2 | 43.0 | 14.4 | 24.2 |
| 2016-05 | 46.7 | 41.3 | 13.1 | 24.6 |
| 2016-04 | 41.6 | 36.7 | 12.0 | 25.4 |
| 2016-03 | 38.2 | 34.4 | 12.0 | 26.9 |
| 2016-02 | 32.2 | 29.0 | 12.2 | 30.3 |
| 2016-01 | 30.7 | 28.3 | 13.8 | 32.0 |
graphiquePrix des énergies
- Source : Insee.
tableauPrix des énergies
| Prix du dernier mois | Variations (en %) | |||
|---|---|---|---|---|
| M/M-1 | M/M-3 | M/M-12 | ||
| Brent en $/baril | 79,3 | 7,4 | 4,8 | -0,9 |
| Brent en €/baril | 76,6 | 8,6 | 10,4 | 4,4 |
| Gaz naturel (TTF) en €/MWh | 48,3 | 7,0 | 19,6 | 61,6 |
| Uranium en €/livre | 70,6 | -1,4 | -6,6 | -22,8 |
- Source : Insee.
Les prix en euros des matières premières industrielles augmentent de nouveau légèrement
En janvier 2025, les prix en euros des matières premières industrielles restent orientés à la hausse (+1,2 % après +0,9 % en décembre). Sur un an, ils progressent de 5,7 %.
Les prix des matières minérales continuent d’augmenter (+1,1 % après +0,9 %) dans le sillage de l’accélération des prix des métaux précieux (+3,2 % après +0,5 %) et de ceux des métaux non ferreux (+1,0 % après +0,1 %). À l’inverse, les prix des métaux ferreux se replient légèrement (‑0,5 % après +3,0 %). Sur un an, les prix des matières minérales augmentent de 5,4 %, tirés par la forte hausse des prix des métaux précieux (+37,7 %) et des métaux non ferreux (+16,7 %). Au contraire, les prix des métaux ferreux sont en net recul (‑21,6 %).
Les prix des matières premières agro-industrielles accélèrent légèrement (+1,6 % après +0,4 %), portés par l’accélération des prix de la pâte à papier (+3,6 % après +0,8 %) et le rebond de ceux des bois sciés de conifères (+1,7 % après ‑2,0 %). De plus, les prix des fibres textiles repartent très légèrement à la hausse (+0,3 % après ‑0,1 %). Inversement, les prix du caoutchouc se replient (‑0,9 % après +4,8 %), tout comme ceux du cuir (‑0,7 % après +2,4 %) et des bois sciés tropicaux (‑1,1 % après +0,7 %). Sur un an, les prix des matières premières agro-industrielles augmentent de 7,2 % dans le sillage de l’envolée des prix du caoutchouc (+33,4 %) et de la nette hausse de ceux de la pâte à papier (+8,9 %) et des bois sciés de conifères (+7,6 %). Seuls les prix des fibres textiles naturelles reculent (‑6,8 %).
tableauEnsemble des matières premières industrielles
| Indice de prix en devises | Indice de prix en euros | |
|---|---|---|
| 2025-01 | 108.5 | 138.4 |
| 2024-12 | 108.5 | 136.7 |
| 2024-11 | 109.1 | 135.6 |
| 2024-10 | 110.8 | 134.3 |
| 2024-09 | 105.1 | 125.1 |
| 2024-08 | 104.4 | 125.2 |
| 2024-07 | 106.5 | 129.7 |
| 2024-06 | 108.8 | 133.5 |
| 2024-05 | 114.6 | 140.0 |
| 2024-04 | 110.5 | 136.0 |
| 2024-03 | 104.3 | 126.7 |
| 2024-02 | 104.9 | 128.4 |
| 2024-01 | 108.0 | 130.9 |
| 2023-12 | 109.3 | 132.5 |
| 2023-11 | 107.3 | 131.2 |
| 2023-10 | 103.4 | 129.1 |
| 2023-09 | 104.6 | 129.2 |
| 2023-08 | 101.1 | 122.4 |
| 2023-07 | 103.0 | 123.1 |
| 2023-06 | 102.5 | 125.1 |
| 2023-05 | 101.6 | 123.7 |
| 2023-04 | 108.3 | 130.8 |
| 2023-03 | 110.8 | 137.0 |
| 2023-02 | 113.7 | 140.6 |
| 2023-01 | 114.5 | 140.8 |
| 2022-12 | 108.3 | 135.3 |
| 2022-11 | 100.7 | 130.3 |
| 2022-10 | 98.3 | 131.9 |
| 2022-09 | 101.2 | 135.0 |
| 2022-08 | 107.6 | 140.7 |
| 2022-07 | 106.0 | 138.1 |
| 2022-06 | 119.1 | 149.6 |
| 2022-05 | 125.9 | 157.9 |
| 2022-04 | 141.2 | 173.5 |
| 2022-03 | 146.3 | 176.8 |
| 2022-02 | 135.0 | 158.4 |
| 2022-01 | 128.2 | 150.8 |
| 2021-12 | 120.6 | 141.9 |
| 2021-11 | 112.2 | 130.7 |
| 2021-10 | 120.9 | 138.6 |
| 2021-09 | 118.4 | 133.8 |
| 2021-08 | 124.0 | 140.0 |
| 2021-07 | 135.0 | 151.8 |
| 2021-06 | 136.6 | 150.8 |
| 2021-05 | 140.6 | 154.1 |
| 2021-04 | 129.1 | 143.5 |
| 2021-03 | 122.2 | 136.6 |
| 2021-02 | 118.7 | 130.5 |
| 2021-01 | 115.8 | 126.6 |
| 2020-12 | 111.1 | 121.3 |
| 2020-11 | 97.0 | 108.8 |
| 2020-10 | 92.7 | 104.4 |
| 2020-09 | 94.8 | 106.5 |
| 2020-08 | 93.5 | 104.7 |
| 2020-07 | 85.4 | 98.5 |
| 2020-06 | 80.0 | 94.0 |
| 2020-05 | 74.7 | 90.6 |
| 2020-04 | 71.5 | 86.9 |
| 2020-03 | 75.1 | 89.8 |
| 2020-02 | 78.3 | 95.0 |
| 2020-01 | 82.5 | 98.3 |
| 2019-12 | 80.7 | 96.1 |
| 2019-11 | 78.1 | 93.5 |
| 2019-10 | 79.0 | 94.5 |
| 2019-09 | 81.1 | 97.4 |
| 2019-08 | 80.2 | 95.3 |
| 2019-07 | 89.5 | 105.7 |
| 2019-06 | 85.5 | 100.3 |
| 2019-05 | 83.8 | 99.2 |
| 2019-04 | 84.3 | 99.5 |
| 2019-03 | 82.4 | 96.8 |
| 2019-02 | 82.6 | 96.5 |
| 2019-01 | 76.9 | 89.3 |
| 2018-12 | 75.3 | 87.5 |
| 2018-11 | 77.5 | 90.2 |
| 2018-10 | 78.8 | 90.8 |
| 2018-09 | 77.1 | 87.5 |
| 2018-08 | 77.9 | 89.3 |
| 2018-07 | 78.9 | 89.5 |
| 2018-06 | 82.9 | 94.4 |
| 2018-05 | 83.7 | 94.4 |
| 2018-04 | 83.1 | 90.2 |
| 2018-03 | 82.5 | 89.2 |
| 2018-02 | 86.5 | 93.3 |
| 2018-01 | 86.1 | 93.9 |
| 2017-12 | 81.8 | 91.8 |
| 2017-11 | 80.2 | 90.8 |
| 2017-10 | 79.2 | 89.5 |
| 2017-09 | 81.3 | 90.7 |
| 2017-08 | 80.0 | 90.0 |
| 2017-07 | 74.4 | 85.7 |
| 2017-06 | 70.2 | 82.8 |
| 2017-05 | 72.1 | 86.4 |
| 2017-04 | 75.4 | 93.1 |
| 2017-03 | 80.9 | 100.3 |
| 2017-02 | 81.5 | 101.4 |
| 2017-01 | 76.9 | 95.9 |
| 2016-12 | 75.5 | 94.9 |
| 2016-11 | 71.9 | 88.3 |
| 2016-10 | 64.8 | 78.0 |
| 2016-09 | 63.9 | 75.7 |
| 2016-08 | 65.7 | 77.8 |
| 2016-07 | 64.5 | 77.4 |
| 2016-06 | 61.2 | 72.4 |
| 2016-05 | 61.9 | 72.8 |
| 2016-04 | 63.6 | 74.6 |
| 2016-03 | 61.0 | 73.1 |
| 2016-02 | 56.6 | 67.8 |
| 2016-01 | 53.7 | 65.6 |
| 2015-12 | 54.3 | 66.4 |
| 2015-11 | 56.2 | 69.7 |
| 2015-10 | 60.7 | 72.0 |
| 2015-09 | 62.4 | 74.0 |
| 2015-08 | 62.2 | 74.5 |
| 2015-07 | 64.1 | 77.9 |
| 2015-06 | 69.1 | 82.3 |
| 2015-05 | 70.5 | 84.3 |
| 2015-04 | 67.4 | 83.4 |
| 2015-03 | 68.3 | 84.1 |
| 2015-02 | 70.7 | 83.1 |
| 2015-01 | 73.3 | 84.2 |
| 2014-12 | 77.3 | 83.7 |
| 2014-11 | 80.4 | 86.0 |
| 2014-10 | 81.7 | 86.1 |
| 2014-09 | 83.8 | 86.7 |
| 2014-08 | 87.3 | 87.5 |
| 2014-07 | 87.7 | 86.4 |
| 2014-06 | 84.7 | 83.1 |
| 2014-05 | 86.1 | 83.7 |
| 2014-04 | 89.2 | 86.1 |
| 2014-03 | 87.6 | 84.6 |
| 2014-02 | 90.3 | 88.3 |
| 2014-01 | 92.5 | 90.8 |
| 2013-12 | 94.2 | 91.8 |
| 2013-11 | 93.5 | 92.4 |
| 2013-10 | 92.8 | 90.8 |
| 2013-09 | 92.5 | 92.5 |
| 2013-08 | 93.6 | 93.8 |
| 2013-07 | 89.7 | 91.5 |
| 2013-06 | 87.5 | 88.5 |
| 2013-05 | 91.0 | 93.6 |
| 2013-04 | 95.6 | 97.8 |
| 2013-03 | 98.9 | 101.7 |
| 2013-02 | 104.8 | 104.5 |
| 2013-01 | 103.2 | 103.5 |
graphiqueEnsemble des matières premières industrielles
- Source : Insee.
La plupart des prix en euros des matières stratégiques pour l’industrie sont orientés à la hausse
En janvier 2025, le prix en euros du platine rebondit (+2,7 % après ‑1,5 % en décembre), tout comme ceux du palladium (+2,5 % après ‑4,2 %), du cuivre (+1,9 % après ‑0,3 %), de l’argent (+0,9 % après ‑0,8 %), du chrome (+0,9 % après une stabilité) et du nickel (+0,6 % après ‑0,3 %). Le prix du molybdène, quant à lui, ralentit (+1,3 % après +5,8 %). À l’inverse, le prix du cobalt se replie (‑1,0 % après +1,4 %) et celui du lithium continue de baisser (‑4,3 % après ‑1,6 %).
tableauPrix des matières stratégiques pour l’industrie
| Prix du dernier mois | Variations (en %) | |||
|---|---|---|---|---|
| M/M-1 | M/M-3 | M/M-12 | ||
| Argent (cts €/once) | 2 932,9 | 0,9 | -1,4 | 39,4 |
| Chrome (€/tonne) | 8 267,2 | 0,9 | -0,2 | -6,1 |
| Cobalt (€/tonne) | 22 948,9 | -1,0 | 3,1 | -13,0 |
| Cuivre (€/tonne) | 8 670,8 | 1,9 | -0,9 | 13,3 |
| Lithium (€/tonne) | 88 149,2 | -4,3 | -6,4 | -21,6 |
| Molybdène (€/tonne) | 49 020,3 | 1,3 | 20,7 | 30,0 |
| Nickel (€/tonne) | 14 844,7 | 0,6 | -3,6 | 0,7 |
| Palladium (€/once) | 926,7 | 2,5 | -5,6 | 3,4 |
| Platine (€/once) | 921,2 | 2,7 | 0,0 | 7,8 |
- Au sein de l’indice des matières premières minérales, l’argent, le palladium et le platine sont classés comme métaux précieux, tandis que les autres matières premières stratégiques pour l’industrie sont classées parmi les métaux non ferreux.
- Source : Insee.
Les prix en euros des matières premières alimentaires ralentissent sur un mois
En janvier 2025, les prix en euros des matières premières alimentaires ralentissent (+2,1 % après +4,6 % en décembre) mais suivent des évolutions contrastées. Les prix de la viande rebondissent fortement (+10,1 % après ‑4,0 %), tout comme ceux des produits de la mer (+7,2 % après ‑1,8 %). Les prix des denrées tropicales, pour leur part, décélèrent franchement (+5,0 % après +20,0 %). En revanche, les prix des céréales se replient (‑1,1 % après +4,5 %), tandis que ceux des oléagineux baissent de nouveau significativement (‑4,9 % après ‑5,0 %), comme ceux du sucre (‑6,0 % après ‑4,4 %). Sur un an, les prix des matières premières alimentaires sont en très forte hausse (+25,3 %), en raison de la flambée des prix des denrées tropicales (+107,6 %), en particulier ceux du cacao (+163,6 %) et du café (+84,4 %). Les prix de la viande augmentent eux aussi fortement sur un an (+15,8 %). À l’inverse, les prix des céréales reculent nettement (‑12,5 %), tout comme ceux du sucre (‑11,8 %).
tableauEnsemble des matières premières alimentaires
| Indice de prix en devises | Indice de prix en euros | |
|---|---|---|
| 2025-01 | 196.5 | 218.7 |
| 2024-12 | 193.8 | 214.3 |
| 2024-11 | 187.5 | 204.9 |
| 2024-10 | 179.7 | 192.2 |
| 2024-09 | 181.3 | 191.1 |
| 2024-08 | 180.2 | 191.2 |
| 2024-07 | 176.4 | 189.6 |
| 2024-06 | 183.4 | 199.1 |
| 2024-05 | 179.6 | 193.6 |
| 2024-04 | 185.6 | 201.5 |
| 2024-03 | 176.0 | 189.2 |
| 2024-02 | 166.9 | 180.7 |
| 2024-01 | 162.3 | 174.6 |
| 2023-12 | 162.7 | 174.7 |
| 2023-11 | 162.1 | 174.4 |
| 2023-10 | 157.4 | 172.7 |
| 2023-09 | 157.2 | 171.5 |
| 2023-08 | 158.4 | 170.3 |
| 2023-07 | 159.9 | 170.1 |
| 2023-06 | 157.0 | 168.4 |
| 2023-05 | 155.4 | 166.4 |
| 2023-04 | 157.8 | 168.6 |
| 2023-03 | 152.6 | 166.5 |
| 2023-02 | 152.5 | 167.3 |
| 2023-01 | 149.1 | 163.7 |
| 2022-12 | 147.1 | 163.6 |
| 2022-11 | 147.9 | 169.4 |
| 2022-10 | 151.9 | 178.4 |
| 2022-09 | 154.0 | 181.2 |
| 2022-08 | 161.0 | 187.9 |
| 2022-07 | 162.4 | 186.6 |
| 2022-06 | 165.1 | 185.0 |
| 2022-05 | 165.9 | 186.6 |
| 2022-04 | 167.7 | 188.0 |
| 2022-03 | 162.8 | 179.9 |
| 2022-02 | 154.0 | 165.4 |
| 2022-01 | 150.0 | 161.6 |
| 2021-12 | 145.9 | 157.3 |
| 2021-11 | 144.5 | 154.9 |
| 2021-10 | 143.8 | 152.5 |
| 2021-09 | 140.5 | 146.6 |
| 2021-08 | 143.6 | 149.2 |
| 2021-07 | 136.7 | 141.7 |
| 2021-06 | 137.3 | 140.8 |
| 2021-05 | 139.1 | 141.8 |
| 2021-04 | 133.7 | 138.3 |
| 2021-03 | 125.9 | 130.3 |
| 2021-02 | 122.6 | 125.0 |
| 2021-01 | 118.8 | 120.4 |
| 2020-12 | 114.8 | 116.2 |
| 2020-11 | 112.8 | 116.4 |
| 2020-10 | 110.0 | 113.5 |
| 2020-09 | 108.1 | 111.7 |
| 2020-08 | 104.5 | 108.0 |
| 2020-07 | 101.9 | 107.6 |
| 2020-06 | 103.7 | 110.9 |
| 2020-05 | 107.2 | 117.4 |
| 2020-04 | 101.5 | 110.4 |
| 2020-03 | 105.4 | 113.4 |
| 2020-02 | 107.9 | 119.5 |
| 2020-01 | 109.4 | 120.1 |
| 2019-12 | 109.6 | 120.2 |
| 2019-11 | 107.4 | 118.0 |
| 2019-10 | 102.8 | 113.0 |
| 2019-09 | 101.9 | 112.7 |
| 2019-08 | 104.1 | 114.0 |
| 2019-07 | 106.5 | 116.6 |
| 2019-06 | 108.6 | 118.1 |
| 2019-05 | 106.5 | 116.5 |
| 2019-04 | 108.5 | 118.8 |
| 2019-03 | 106.0 | 115.3 |
| 2019-02 | 107.9 | 116.9 |
| 2019-01 | 108.6 | 117.2 |
| 2018-12 | 106.9 | 115.6 |
| 2018-11 | 108.3 | 117.6 |
| 2018-10 | 109.4 | 118.3 |
| 2018-09 | 104.3 | 111.2 |
| 2018-08 | 106.6 | 114.5 |
| 2018-07 | 112.6 | 120.1 |
| 2018-06 | 117.0 | 125.0 |
| 2018-05 | 116.7 | 123.2 |
| 2018-04 | 115.0 | 117.9 |
| 2018-03 | 115.3 | 118.0 |
| 2018-02 | 112.2 | 114.5 |
| 2018-01 | 110.2 | 113.5 |
| 2017-12 | 109.2 | 114.7 |
| 2017-11 | 111.7 | 118.6 |
| 2017-10 | 111.8 | 119.1 |
| 2017-09 | 112.9 | 119.3 |
| 2017-08 | 117.7 | 125.2 |
| 2017-07 | 121.1 | 130.9 |
| 2017-06 | 120.0 | 131.8 |
| 2017-05 | 118.1 | 131.6 |
| 2017-04 | 115.9 | 132.6 |
| 2017-03 | 119.0 | 136.9 |
| 2017-02 | 119.5 | 138.6 |
| 2017-01 | 120.2 | 139.1 |
| 2016-12 | 115.9 | 134.6 |
| 2016-11 | 118.4 | 135.0 |
| 2016-10 | 115.8 | 130.4 |
| 2016-09 | 115.2 | 127.5 |
| 2016-08 | 115.9 | 128.0 |
| 2016-07 | 119.2 | 132.7 |
| 2016-06 | 118.5 | 130.7 |
| 2016-05 | 112.1 | 123.0 |
| 2016-04 | 110.1 | 120.6 |
| 2016-03 | 106.5 | 118.3 |
| 2016-02 | 104.7 | 116.1 |
| 2016-01 | 104.6 | 117.8 |
| 2015-12 | 105.1 | 118.4 |
| 2015-11 | 105.7 | 120.8 |
| 2015-10 | 107.2 | 118.6 |
| 2015-09 | 106.4 | 117.7 |
| 2015-08 | 108.5 | 120.9 |
| 2015-07 | 108.9 | 123.3 |
| 2015-06 | 108.3 | 121.3 |
| 2015-05 | 107.1 | 121.0 |
| 2015-04 | 108.0 | 125.1 |
| 2015-03 | 108.5 | 124.7 |
| 2015-02 | 111.8 | 124.1 |
| 2015-01 | 114.3 | 123.8 |
| 2014-12 | 114.9 | 119.2 |
| 2014-11 | 116.6 | 121.1 |
| 2014-10 | 117.7 | 121.0 |
| 2014-09 | 116.7 | 118.8 |
| 2014-08 | 118.9 | 117.8 |
| 2014-07 | 120.2 | 117.2 |
| 2014-06 | 121.3 | 118.3 |
| 2014-05 | 124.0 | 120.0 |
| 2014-04 | 126.9 | 122.0 |
| 2014-03 | 126.0 | 121.0 |
| 2014-02 | 119.0 | 115.2 |
| 2014-01 | 113.1 | 109.7 |
| 2013-12 | 111.7 | 107.7 |
| 2013-11 | 110.6 | 108.3 |
| 2013-10 | 109.9 | 106.9 |
| 2013-09 | 110.7 | 109.9 |
| 2013-08 | 111.9 | 111.4 |
| 2013-07 | 115.4 | 116.5 |
| 2013-06 | 116.0 | 117.0 |
| 2013-05 | 114.5 | 117.4 |
| 2013-04 | 111.4 | 114.0 |
| 2013-03 | 110.3 | 113.4 |
| 2013-02 | 107.9 | 108.6 |
| 2013-01 | 106.2 | 107.4 |
graphiqueEnsemble des matières premières alimentaires
- Source : Insee.
tableauMatières premières importées (hors énergie) en euros
| Indices du dernier mois | Variations (en %) | |||
|---|---|---|---|---|
| M/M-1 | M/M-3 | M/M-12 | ||
| Industrielles | 138,4 | 1,2 | 3,0 | 5,7 |
| Agro-industrielles | 142,3 | 1,6 | 6,0 | 7,2 |
| Fibres textiles naturelles | 110,4 | 0,3 | 0,8 | -6,8 |
| Caoutchouc naturel | 73,3 | -0,9 | 2,1 | 33,4 |
| Cuir | 104,9 | -0,7 | 1,6 | 2,7 |
| Pâte à papier | 148,1 | 3,6 | 5,8 | 8,9 |
| Bois sciés tropicaux | 101,4 | -1,1 | -0,4 | 2,4 |
| Bois sciés de conifères | 246,8 | 1,7 | 12,7 | 7,6 |
| Minérales | 135,1 | 1,1 | 2,5 | 5,4 |
| Métaux ferreux | 94,5 | -0,5 | 4,3 | -21,6 |
| Métaux non ferreux | 144,1 | 1,0 | 0,9 | 16,7 |
| Métaux précieux | 231,4 | 3,2 | 4,0 | 37,7 |
| Alimentaires | 218,7 | 2,1 | 13,8 | 25,3 |
| Denrées tropicales | 381,6 | 5,0 | 40,9 | 107,6 |
| Oléagineux | 158,0 | -4,9 | -7,8 | -3,8 |
| Céréales | 140,6 | -1,1 | 5,8 | -12,5 |
| Sucre | 109,2 | -6,0 | -10,7 | -11,8 |
| Viande | 200,9 | 10,1 | 11,0 | 15,8 |
| Produits de la mer | 153,8 | 7,2 | 12,0 | -0,2 |
| Ensemble | 175,0 | 1,6 | 8,9 | 16,2 |
- Source : Insee.
Révisions
Pour le mois de décembre 2024, la variation mensuelle de l’indice des prix en euros des matières premières alimentaires est révisée à la baisse de 0,2 point pour s’établir à +4,6 %, au lieu de +4,8 %. Par conséquent, la variation mensuelle de l’indice des prix en euros des matières premières importées est elle aussi révisée à la baisse, de 0,1 point, pour s’établir à +3,0 %, au lieu de +3,1 %.
Pour en savoir plus
Les séries chronologiques et une aide à l’utilisation de ces séries sont disponibles en bas de la version web de cette publication.
Pétrole brut : à partir de 1986, le cours du Brent s’est progressivement imposé comme une référence représentative du prix des approvisionnements européens.
Gaz naturel : le TTF (contrats à terme aux Pays-Bas) est considéré comme le marché de référence en Europe.
Uranium : le cours suivi est celui de l’octaoxyde de triuranium (U3O8) coté au New York Mercantile Exchange.
Prix des énergies : les prix des énergies sont des moyennes mensuelles.
Indices des matières premières importées (hors énergie) par la France : les indices calculés par l’Insee sont des moyennes mensuelles des prix des matières premières, pondérées par leurs poids dans les importations françaises de matières premières. Ils sont actuellement exprimés en base 100 en 2010.
Matières stratégiques pour l’industrie : la liste des matières stratégiques suivies est une sélection non-exhaustive de matières premières avec lesquelles l’industrie française entretient une dépendance particulière, notamment au regard de la transition énergétique. Cette sélection se fonde sur les travaux du Bureau de recherches géologiques et minières (BRGM) sur les substances critiques et stratégiques.
Prochaine publication : 26 mars 2025 à 12h00.
Documentation
Note méthodologique (pdf,359 Ko)
Pour en savoir plus
Les séries chronologiques et une aide à l’utilisation de ces séries sont disponibles en bas de la version web de cette publication.
Pétrole brut : à partir de 1986, le cours du Brent s’est progressivement imposé comme une référence représentative du prix des approvisionnements européens.
Gaz naturel : le TTF (contrats à terme aux Pays-Bas) est considéré comme le marché de référence en Europe.
Uranium : le cours suivi est celui de l’octaoxyde de triuranium (U3O8) coté au New York Mercantile Exchange.
Prix des énergies : les prix des énergies sont des moyennes mensuelles.
Indices des matières premières importées (hors énergie) par la France : les indices calculés par l’Insee sont des moyennes mensuelles des prix des matières premières, pondérées par leurs poids dans les importations françaises de matières premières. Ils sont actuellement exprimés en base 100 en 2010.
Matières stratégiques pour l’industrie : la liste des matières stratégiques suivies est une sélection non-exhaustive de matières premières avec lesquelles l’industrie française entretient une dépendance particulière, notamment au regard de la transition énergétique. Cette sélection se fonde sur les travaux du Bureau de recherches géologiques et minières (BRGM) sur les substances critiques et stratégiques.
Prochaine publication : 26 mars 2025 à 12h00.