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24 janvier 2024 · n° 11
En décembre 2023, le prix du pétrole baisse de nouveau nettement Prix du pétrole et des matières premières importées - décembre 2023
En décembre 2023, le prix du pétrole en euros baisse de nouveau nettement (‑7,3 % sur un mois après ‑10,5 % en novembre). Les prix en euros des matières premières importées (hors énergie) sont quasi stables (+0,1 % après +1,4 %) : ceux des matières premières industrielles ralentissent (+1,0 % après +1,6 %) et ceux des matières premières alimentaires se replient légèrement (‑0,8 % après +1,3 %).
Le cours de la crevette n’ayant pas encore été publié pour les mois de novembre et décembre 2023 par la Banque mondiale, il a été considéré comme constant en devises pour la présente publication, à son niveau d’octobre 2023. Cette hypothèse, susceptible d’être révisée ultérieurement, affecte par construction significativement l’indice agrégé des produits de la mer (et plus marginalement celui des matières alimentaires).
En décembre 2023, le prix du pétrole en euros baisse de nouveau nettement (‑7,3 % sur un mois après ‑10,5 % en novembre). Les prix en euros des matières premières importées (hors énergie) sont quasi stables (+0,1 % après +1,4 %) : ceux des matières premières industrielles ralentissent (+1,0 % après +1,6 %) et ceux des matières premières alimentaires se replient légèrement (‑0,8 % après +1,3 %).
tableauMatières premières importées (ensemble, hors énergie)
| Prix en devises | Prix en euros | |
|---|---|---|
| 2023-12 | 128.2 | 153.5 |
| 2023-11 | 126.9 | 153.4 |
| 2023-10 | 122.5 | 151.3 |
| 2023-09 | 123.3 | 150.6 |
| 2023-08 | 122.3 | 146.3 |
| 2023-07 | 124.1 | 146.5 |
| 2023-06 | 122.4 | 147.5 |
| 2023-05 | 121.8 | 146.3 |
| 2023-04 | 126.3 | 150.6 |
| 2023-03 | 125.3 | 153.0 |
| 2023-02 | 127.1 | 155.1 |
| 2023-01 | 126.1 | 153.1 |
| 2022-12 | 121.8 | 150.3 |
| 2022-11 | 117.6 | 150.6 |
| 2022-10 | 118.3 | 157.1 |
| 2022-09 | 120.8 | 159.3 |
| 2022-08 | 128.0 | 165.2 |
| 2022-07 | 127.8 | 164.1 |
| 2022-06 | 137.1 | 169.7 |
| 2022-05 | 140.3 | 173.5 |
| 2022-04 | 149.0 | 180.4 |
| 2022-03 | 149.6 | 177.9 |
| 2022-02 | 139.4 | 161.1 |
| 2022-01 | 134.2 | 155.4 |
| 2021-12 | 129.1 | 149.6 |
| 2021-11 | 124.5 | 142.8 |
| 2021-10 | 128.4 | 144.9 |
| 2021-09 | 126.0 | 140.2 |
| 2021-08 | 130.2 | 144.9 |
| 2021-07 | 132.4 | 146.7 |
| 2021-06 | 133.5 | 145.1 |
| 2021-05 | 135.7 | 146.4 |
| 2021-04 | 127.5 | 139.6 |
| 2021-03 | 120.3 | 132.5 |
| 2021-02 | 117.0 | 126.7 |
| 2021-01 | 113.8 | 122.5 |
| 2020-12 | 110.4 | 118.7 |
| 2020-11 | 102.2 | 113.0 |
| 2020-10 | 98.7 | 109.7 |
| 2020-09 | 99.0 | 109.7 |
| 2020-08 | 96.7 | 106.8 |
| 2020-07 | 90.8 | 103.5 |
| 2020-06 | 88.2 | 102.3 |
| 2020-05 | 87.3 | 104.7 |
| 2020-04 | 83.6 | 100.5 |
| 2020-03 | 87.1 | 102.8 |
| 2020-02 | 90.1 | 107.9 |
| 2020-01 | 92.8 | 109.2 |
| 2019-12 | 91.7 | 107.9 |
| 2019-11 | 89.1 | 105.3 |
| 2019-10 | 88.2 | 104.3 |
| 2019-09 | 88.9 | 105.4 |
| 2019-08 | 89.3 | 104.8 |
| 2019-07 | 95.3 | 111.1 |
| 2019-06 | 93.6 | 108.3 |
| 2019-05 | 91.8 | 107.2 |
| 2019-04 | 93.2 | 108.4 |
| 2019-03 | 91.0 | 105.2 |
| 2019-02 | 91.6 | 105.5 |
| 2019-01 | 88.8 | 101.6 |
| 2018-12 | 87.0 | 99.8 |
| 2018-11 | 88.9 | 102.1 |
| 2018-10 | 90.1 | 102.5 |
| 2018-09 | 87.0 | 97.5 |
| 2018-08 | 88.6 | 100.2 |
| 2018-07 | 91.3 | 102.2 |
| 2018-06 | 95.6 | 107.3 |
| 2018-05 | 96.2 | 106.7 |
| 2018-04 | 95.0 | 101.5 |
| 2018-03 | 95.0 | 101.0 |
| 2018-02 | 95.9 | 101.8 |
| 2018-01 | 94.5 | 101.6 |
| 2017-12 | 91.7 | 101.4 |
| 2017-11 | 91.9 | 102.5 |
| 2017-10 | 91.2 | 101.5 |
| 2017-09 | 92.9 | 102.1 |
| 2017-08 | 94.1 | 104.3 |
| 2017-07 | 92.6 | 105.2 |
| 2017-06 | 89.7 | 104.4 |
| 2017-05 | 89.9 | 106.3 |
| 2017-04 | 90.9 | 110.7 |
| 2017-03 | 95.5 | 116.8 |
| 2017-02 | 96.0 | 117.8 |
| 2017-01 | 93.2 | 114.7 |
| 2016-12 | 90.9 | 112.6 |
| 2016-11 | 89.6 | 108.5 |
| 2016-10 | 84.4 | 100.1 |
| 2016-09 | 83.6 | 97.6 |
| 2016-08 | 84.7 | 98.8 |
| 2016-07 | 85.1 | 100.6 |
| 2016-06 | 82.9 | 96.7 |
| 2016-05 | 80.8 | 93.6 |
| 2016-04 | 81.0 | 93.6 |
| 2016-03 | 78.2 | 92.2 |
| 2016-02 | 74.8 | 88.3 |
| 2016-01 | 72.9 | 87.9 |
| 2015-12 | 73.6 | 88.4 |
| 2015-11 | 74.9 | 91.2 |
| 2015-10 | 78.1 | 91.1 |
| 2015-09 | 78.9 | 92.2 |
| 2015-08 | 80.0 | 94.1 |
| 2015-07 | 81.4 | 97.2 |
| 2015-06 | 84.4 | 98.9 |
| 2015-05 | 85.0 | 100.0 |
| 2015-04 | 83.6 | 101.8 |
| 2015-03 | 84.6 | 102.4 |
| 2015-02 | 87.0 | 100.9 |
| 2015-01 | 90.0 | 102.0 |
| 2014-12 | 93.5 | 100.5 |
| 2014-11 | 96.0 | 102.0 |
| 2014-10 | 96.6 | 101.3 |
| 2014-09 | 98.4 | 101.4 |
| 2014-08 | 102.0 | 102.0 |
| 2014-07 | 103.1 | 101.6 |
| 2014-06 | 101.4 | 99.5 |
| 2014-05 | 103.5 | 100.7 |
| 2014-04 | 106.9 | 103.5 |
| 2014-03 | 105.2 | 101.7 |
| 2014-02 | 103.6 | 101.3 |
| 2014-01 | 103.0 | 101.1 |
| 2013-12 | 103.8 | 101.4 |
| 2013-11 | 100.9 | 99.8 |
| 2013-10 | 100.4 | 98.3 |
| 2013-09 | 100.0 | 99.8 |
| 2013-08 | 102.6 | 102.7 |
| 2013-07 | 102.2 | 103.9 |
| 2013-06 | 100.4 | 101.3 |
| 2013-05 | 102.6 | 105.1 |
| 2013-04 | 103.8 | 105.9 |
| 2013-03 | 104.9 | 107.5 |
| 2013-02 | 107.8 | 107.5 |
| 2013-01 | 106.6 | 106.8 |
graphiqueMatières premières importées (ensemble, hors énergie)
- Source : Insee
Le prix du pétrole continue de baisser
En décembre 2023, le prix en dollars du pétrole brut de la mer du Nord (Brent) recule pour le troisième mois consécutif (‑6,2 % après ‑8,5 % en novembre et ‑3,1 % en octobre), s’établissant en moyenne à 77,8 dollars le baril. En euros, cette baisse est un peu plus marquée (‑7,3 % après ‑10,5 %), en raison de l’appréciation de l’euro vis-à-vis du dollar en novembre et en décembre.
tableauPrix du pétrole (Brent)
| Prix en dollars | Prix en euros | |
|---|---|---|
| 2023-12 | 77.8 | 71.2 |
| 2023-11 | 82.9 | 76.8 |
| 2023-10 | 90.6 | 85.8 |
| 2023-09 | 93.5 | 87.5 |
| 2023-08 | 86.1 | 78.9 |
| 2023-07 | 80.1 | 72.4 |
| 2023-06 | 74.8 | 69.0 |
| 2023-05 | 75.6 | 69.6 |
| 2023-04 | 84.7 | 77.2 |
| 2023-03 | 78.4 | 73.3 |
| 2023-02 | 82.8 | 77.3 |
| 2023-01 | 82.5 | 76.6 |
| 2022-12 | 81.0 | 76.5 |
| 2022-11 | 91.4 | 89.7 |
| 2022-10 | 93.3 | 95.0 |
| 2022-09 | 89.7 | 90.6 |
| 2022-08 | 100.6 | 99.4 |
| 2022-07 | 111.9 | 109.9 |
| 2022-06 | 122.0 | 115.5 |
| 2022-05 | 113.1 | 106.9 |
| 2022-04 | 104.9 | 96.7 |
| 2022-03 | 117.2 | 106.4 |
| 2022-02 | 96.8 | 85.4 |
| 2022-01 | 86.5 | 76.5 |
| 2021-12 | 74.4 | 65.8 |
| 2021-11 | 81.0 | 71.0 |
| 2021-10 | 83.5 | 72.0 |
| 2021-09 | 74.5 | 63.3 |
| 2021-08 | 70.9 | 60.2 |
| 2021-07 | 75.1 | 63.5 |
| 2021-06 | 73.2 | 60.8 |
| 2021-05 | 68.5 | 56.4 |
| 2021-04 | 64.8 | 54.1 |
| 2021-03 | 65.4 | 55.0 |
| 2021-02 | 62.3 | 51.5 |
| 2021-01 | 54.8 | 45.0 |
| 2020-12 | 50.0 | 41.1 |
| 2020-11 | 42.7 | 36.1 |
| 2020-10 | 40.2 | 34.1 |
| 2020-09 | 40.9 | 34.7 |
| 2020-08 | 44.8 | 37.8 |
| 2020-07 | 43.2 | 37.7 |
| 2020-06 | 40.3 | 35.8 |
| 2020-05 | 29.4 | 27.5 |
| 2020-04 | 18.5 | 16.9 |
| 2020-03 | 31.9 | 28.8 |
| 2020-02 | 55.7 | 51.1 |
| 2020-01 | 63.6 | 57.3 |
| 2019-12 | 67.2 | 60.4 |
| 2019-11 | 63.2 | 57.2 |
| 2019-10 | 59.7 | 54.0 |
| 2019-09 | 62.8 | 57.1 |
| 2019-08 | 59.0 | 53.1 |
| 2019-07 | 63.9 | 57.0 |
| 2019-06 | 64.3 | 56.9 |
| 2019-05 | 71.2 | 63.6 |
| 2019-04 | 71.2 | 63.4 |
| 2019-03 | 66.1 | 58.5 |
| 2019-02 | 64.0 | 56.4 |
| 2019-01 | 59.4 | 52.0 |
| 2018-12 | 56.5 | 49.8 |
| 2018-11 | 64.7 | 57.0 |
| 2018-10 | 81.0 | 70.6 |
| 2018-09 | 78.9 | 67.7 |
| 2018-08 | 72.5 | 62.8 |
| 2018-07 | 74.3 | 63.5 |
| 2018-06 | 74.4 | 63.7 |
| 2018-05 | 76.9 | 65.2 |
| 2018-04 | 72.0 | 58.7 |
| 2018-03 | 66.0 | 53.5 |
| 2018-02 | 65.3 | 52.9 |
| 2018-01 | 69.1 | 56.6 |
| 2017-12 | 64.4 | 54.4 |
| 2017-11 | 62.7 | 53.4 |
| 2017-10 | 57.5 | 48.9 |
| 2017-09 | 55.5 | 46.6 |
| 2017-08 | 51.9 | 44.0 |
| 2017-07 | 49.1 | 42.6 |
| 2017-06 | 47.6 | 42.4 |
| 2017-05 | 51.4 | 46.5 |
| 2017-04 | 53.8 | 50.1 |
| 2017-03 | 52.6 | 49.2 |
| 2017-02 | 56.0 | 52.6 |
| 2017-01 | 55.4 | 52.2 |
| 2016-12 | 54.9 | 52.1 |
| 2016-11 | 47.1 | 43.7 |
| 2016-10 | 51.4 | 46.6 |
| 2016-09 | 47.7 | 42.5 |
| 2016-08 | 46.8 | 41.8 |
| 2016-07 | 45.3 | 41.0 |
| 2016-06 | 48.2 | 43.0 |
| 2016-05 | 46.7 | 41.3 |
| 2016-04 | 41.6 | 36.7 |
| 2016-03 | 38.2 | 34.4 |
| 2016-02 | 32.2 | 29.0 |
| 2016-01 | 30.7 | 28.3 |
| 2015-12 | 38.0 | 35.0 |
| 2015-11 | 44.3 | 41.2 |
| 2015-10 | 48.4 | 43.1 |
| 2015-09 | 47.6 | 42.4 |
| 2015-08 | 46.6 | 41.9 |
| 2015-07 | 56.6 | 51.4 |
| 2015-06 | 61.5 | 54.8 |
| 2015-05 | 64.1 | 57.5 |
| 2015-04 | 59.5 | 55.4 |
| 2015-03 | 57.3 | 52.8 |
| 2015-02 | 58.2 | 51.3 |
| 2015-01 | 50.1 | 43.1 |
| 2014-12 | 64.2 | 52.2 |
| 2014-11 | 80.8 | 64.8 |
| 2014-10 | 88.7 | 70.0 |
| 2014-09 | 98.9 | 76.7 |
| 2014-08 | 103.5 | 77.7 |
| 2014-07 | 108.6 | 80.2 |
| 2014-06 | 111.9 | 82.3 |
| 2014-05 | 109.2 | 79.6 |
| 2014-04 | 108.0 | 78.1 |
| 2014-03 | 107.9 | 78.0 |
| 2014-02 | 108.7 | 79.6 |
| 2014-01 | 107.6 | 79.0 |
| 2013-12 | 110.7 | 80.7 |
| 2013-11 | 107.7 | 79.9 |
| 2013-10 | 109.4 | 80.2 |
| 2013-09 | 111.6 | 83.6 |
| 2013-08 | 110.1 | 82.8 |
| 2013-07 | 107.7 | 82.3 |
| 2013-06 | 102.8 | 78.0 |
| 2013-05 | 103.0 | 79.4 |
| 2013-04 | 103.8 | 79.5 |
| 2013-03 | 109.7 | 84.6 |
| 2013-02 | 116.4 | 87.1 |
| 2013-01 | 112.0 | 84.3 |
graphiquePrix du pétrole (Brent)
- Source : Insee
tableauPétrole et dérivés
| Prix du dernier mois | Variations (en %) | |||
|---|---|---|---|---|
| M/M-1 | M/M-3 | M/M-12 | ||
| Prix du Brent en $/baril | 77,8 | -6,2 | -16,9 | -4,0 |
| Prix du Brent en €/baril | 71,2 | -7,3 | -18,7 | -6,9 |
| Supercarburant cts €/L | 53,9 | -4,3 | -24,6 | -8,6 |
| Gazole | 712,8 | -7,7 | -21,8 | -14,9 |
| Fioul lourd | 392,6 | -5,0 | -26,0 | 14,6 |
| Naphta | 575,6 | -0,7 | -11,4 | 2,2 |
- Les prix sont en euros par tonne sauf indication contraire
- Source : Insee
Les prix en euros des matières premières industrielles ralentissent
En décembre 2023, les prix en euros des matières premières industrielles ralentissent (+1,0 % après +1,6 % en novembre), dans le sillage de ceux des matières minérales (+1,3 % après +2,2 %) : les prix des métaux ferreux décélèrent (+4,1 % après +7,0 %), ceux des métaux précieux augmentent de nouveau (+1,5 % après +1,1 %) et ceux des métaux non ferreux restent orientés à la baisse (‑1,2 % après ‑1,5 %).
Les prix des matières agro-industrielles, quant à eux, diminuent de nouveau (‑0,8 % après ‑2,5 %), tirés à la baisse par ceux de la pâte à papier (‑2,4 % après ‑5,6 %), du caoutchouc naturel (‑1,8 % après ‑0,7 %) et du cuir (‑0,9 % après ‑2,2 %). Les prix des bois sciés de conifères ralentissent (+2,0 % après +3,7 %). Enfin, les prix des fibres textiles naturelles rebondissent (+1,3 % après ‑5,3 %), tout comme ceux des bois sciés tropicaux (+1,1 % après ‑0,3 %).
tableauEnsemble des matières premières industrielles
| Prix en devises | Prix en euros | |
|---|---|---|
| 2023-12 | 107.6 | 130.4 |
| 2023-11 | 105.6 | 129.1 |
| 2023-10 | 101.7 | 127.1 |
| 2023-09 | 102.9 | 127.2 |
| 2023-08 | 99.5 | 120.4 |
| 2023-07 | 101.2 | 120.9 |
| 2023-06 | 100.8 | 122.9 |
| 2023-05 | 99.9 | 121.6 |
| 2023-04 | 106.5 | 128.6 |
| 2023-03 | 109.0 | 134.8 |
| 2023-02 | 111.9 | 138.4 |
| 2023-01 | 112.7 | 138.7 |
| 2022-12 | 107.1 | 133.7 |
| 2022-11 | 99.5 | 128.7 |
| 2022-10 | 97.2 | 130.4 |
| 2022-09 | 100.1 | 133.5 |
| 2022-08 | 106.4 | 139.1 |
| 2022-07 | 104.7 | 136.4 |
| 2022-06 | 117.6 | 147.7 |
| 2022-05 | 124.6 | 156.2 |
| 2022-04 | 139.7 | 171.8 |
| 2022-03 | 144.9 | 175.1 |
| 2022-02 | 133.4 | 156.6 |
| 2022-01 | 127.0 | 149.4 |
| 2021-12 | 119.9 | 141.1 |
| 2021-11 | 111.6 | 130.0 |
| 2021-10 | 120.3 | 137.8 |
| 2021-09 | 117.8 | 133.1 |
| 2021-08 | 123.4 | 139.3 |
| 2021-07 | 134.6 | 151.4 |
| 2021-06 | 137.0 | 151.2 |
| 2021-05 | 140.0 | 153.4 |
| 2021-04 | 128.4 | 142.6 |
| 2021-03 | 121.4 | 135.7 |
| 2021-02 | 118.3 | 130.2 |
| 2021-01 | 115.5 | 126.3 |
| 2020-12 | 110.9 | 121.0 |
| 2020-11 | 96.9 | 108.6 |
| 2020-10 | 92.7 | 104.4 |
| 2020-09 | 94.6 | 106.3 |
| 2020-08 | 93.0 | 104.1 |
| 2020-07 | 84.4 | 97.4 |
| 2020-06 | 79.0 | 92.8 |
| 2020-05 | 73.8 | 89.5 |
| 2020-04 | 70.8 | 86.1 |
| 2020-03 | 74.6 | 89.2 |
| 2020-02 | 78.0 | 94.6 |
| 2020-01 | 82.2 | 98.0 |
| 2019-12 | 80.3 | 95.6 |
| 2019-11 | 77.7 | 93.0 |
| 2019-10 | 78.7 | 94.1 |
| 2019-09 | 80.8 | 97.0 |
| 2019-08 | 79.9 | 95.0 |
| 2019-07 | 89.0 | 105.1 |
| 2019-06 | 84.9 | 99.6 |
| 2019-05 | 83.2 | 98.4 |
| 2019-04 | 83.9 | 99.0 |
| 2019-03 | 82.1 | 96.4 |
| 2019-02 | 82.1 | 95.9 |
| 2019-01 | 76.4 | 88.7 |
| 2018-12 | 74.9 | 87.1 |
| 2018-11 | 77.1 | 89.7 |
| 2018-10 | 78.4 | 90.3 |
| 2018-09 | 76.7 | 87.1 |
| 2018-08 | 77.5 | 88.8 |
| 2018-07 | 78.4 | 89.0 |
| 2018-06 | 82.5 | 94.0 |
| 2018-05 | 83.3 | 93.9 |
| 2018-04 | 82.6 | 89.8 |
| 2018-03 | 82.1 | 88.7 |
| 2018-02 | 86.0 | 92.8 |
| 2018-01 | 85.6 | 93.4 |
| 2017-12 | 81.5 | 91.5 |
| 2017-11 | 79.9 | 90.4 |
| 2017-10 | 78.8 | 89.1 |
| 2017-09 | 80.9 | 90.3 |
| 2017-08 | 79.6 | 89.5 |
| 2017-07 | 73.9 | 85.1 |
| 2017-06 | 69.8 | 82.4 |
| 2017-05 | 71.6 | 85.7 |
| 2017-04 | 75.0 | 92.6 |
| 2017-03 | 80.6 | 99.8 |
| 2017-02 | 81.1 | 100.9 |
| 2017-01 | 76.5 | 95.4 |
| 2016-12 | 75.2 | 94.4 |
| 2016-11 | 71.6 | 88.0 |
| 2016-10 | 64.5 | 77.7 |
| 2016-09 | 63.6 | 75.3 |
| 2016-08 | 65.4 | 77.5 |
| 2016-07 | 64.3 | 77.1 |
| 2016-06 | 60.9 | 72.1 |
| 2016-05 | 61.6 | 72.4 |
| 2016-04 | 63.2 | 74.2 |
| 2016-03 | 60.7 | 72.8 |
| 2016-02 | 56.2 | 67.3 |
| 2016-01 | 53.5 | 65.4 |
| 2015-12 | 54.1 | 66.1 |
| 2015-11 | 55.9 | 69.3 |
| 2015-10 | 60.4 | 71.6 |
| 2015-09 | 62.2 | 73.8 |
| 2015-08 | 61.9 | 74.1 |
| 2015-07 | 63.5 | 77.1 |
| 2015-06 | 68.8 | 81.9 |
| 2015-05 | 70.1 | 83.8 |
| 2015-04 | 67.0 | 82.9 |
| 2015-03 | 68.1 | 83.8 |
| 2015-02 | 70.4 | 82.8 |
| 2015-01 | 73.1 | 84.0 |
| 2014-12 | 76.9 | 83.3 |
| 2014-11 | 80.2 | 85.8 |
| 2014-10 | 81.4 | 85.7 |
| 2014-09 | 83.6 | 86.5 |
| 2014-08 | 87.1 | 87.2 |
| 2014-07 | 87.4 | 86.1 |
| 2014-06 | 84.4 | 82.8 |
| 2014-05 | 85.7 | 83.3 |
| 2014-04 | 88.8 | 85.8 |
| 2014-03 | 87.3 | 84.3 |
| 2014-02 | 90.0 | 88.0 |
| 2014-01 | 92.2 | 90.4 |
| 2013-12 | 93.8 | 91.4 |
| 2013-11 | 93.3 | 92.3 |
| 2013-10 | 92.4 | 90.4 |
| 2013-09 | 92.0 | 92.0 |
| 2013-08 | 93.1 | 93.3 |
| 2013-07 | 89.3 | 91.1 |
| 2013-06 | 87.0 | 88.0 |
| 2013-05 | 90.6 | 93.1 |
| 2013-04 | 95.3 | 97.5 |
| 2013-03 | 98.6 | 101.3 |
| 2013-02 | 104.5 | 104.2 |
| 2013-01 | 102.9 | 103.1 |
graphiqueEnsemble des matières premières industrielles
- Source : Insee
Les prix en euros des matières premières alimentaires évoluent de manière contrastée
En décembre 2023, les prix en euros des matières premières alimentaires se replient légèrement (‑0,8 % après +1,3 % en novembre). Les prix du sucre chutent fortement (‑19,0 % après ‑0,7 %) et ceux de la viande continuent de baisser (‑3,3 % après ‑2,8 %). Les prix des oléagineux se replient (‑3,6 % après +1,5 %), tout comme ceux des produits de la mer (‑1,0 % après +1,5 %). À l’inverse, les prix des céréales rebondissent (+4,8 % après ‑2,5 %) et ceux des denrées tropicales restent très dynamiques (+7,2 % après +7,2 %).
tableauEnsemble des matières premières alimentaires
| Prix en devises | Prix en euros | |
|---|---|---|
| 2023-12 | 154.1 | 182.6 |
| 2023-11 | 153.7 | 184.0 |
| 2023-10 | 148.5 | 181.7 |
| 2023-09 | 148.9 | 180.1 |
| 2023-08 | 151.0 | 178.8 |
| 2023-07 | 152.8 | 178.6 |
| 2023-06 | 149.5 | 178.3 |
| 2023-05 | 149.2 | 177.3 |
| 2023-04 | 151.2 | 178.3 |
| 2023-03 | 145.7 | 176.0 |
| 2023-02 | 146.2 | 176.3 |
| 2023-01 | 142.9 | 171.6 |
| 2022-12 | 140.1 | 171.1 |
| 2022-11 | 139.4 | 177.0 |
| 2022-10 | 143.5 | 188.8 |
| 2022-09 | 145.6 | 190.0 |
| 2022-08 | 154.0 | 196.4 |
| 2022-07 | 155.2 | 197.0 |
| 2022-06 | 161.0 | 196.7 |
| 2022-05 | 160.1 | 195.8 |
| 2022-04 | 162.2 | 193.7 |
| 2022-03 | 157.8 | 185.0 |
| 2022-02 | 148.8 | 169.5 |
| 2022-01 | 144.7 | 165.2 |
| 2021-12 | 140.9 | 161.1 |
| 2021-11 | 139.5 | 158.0 |
| 2021-10 | 139.1 | 154.9 |
| 2021-09 | 136.7 | 150.0 |
| 2021-08 | 139.8 | 153.5 |
| 2021-07 | 133.5 | 146.0 |
| 2021-06 | 133.3 | 143.0 |
| 2021-05 | 134.9 | 143.6 |
| 2021-04 | 129.7 | 140.2 |
| 2021-03 | 122.1 | 132.6 |
| 2021-02 | 118.5 | 126.6 |
| 2021-01 | 114.9 | 122.0 |
| 2020-12 | 110.3 | 117.1 |
| 2020-11 | 108.9 | 118.8 |
| 2020-10 | 106.2 | 116.5 |
| 2020-09 | 104.6 | 114.5 |
| 2020-08 | 101.5 | 110.8 |
| 2020-07 | 98.7 | 111.2 |
| 2020-06 | 99.2 | 113.9 |
| 2020-05 | 103.5 | 122.8 |
| 2020-04 | 98.8 | 117.6 |
| 2020-03 | 102.0 | 119.1 |
| 2020-02 | 104.6 | 123.9 |
| 2020-01 | 105.6 | 122.8 |
| 2019-12 | 105.7 | 123.0 |
| 2019-11 | 103.2 | 120.6 |
| 2019-10 | 99.8 | 116.7 |
| 2019-09 | 98.5 | 115.6 |
| 2019-08 | 100.6 | 116.8 |
| 2019-07 | 102.5 | 118.0 |
| 2019-06 | 103.9 | 118.9 |
| 2019-05 | 102.0 | 117.7 |
| 2019-04 | 104.4 | 119.9 |
| 2019-03 | 101.6 | 116.0 |
| 2019-02 | 103.1 | 117.3 |
| 2019-01 | 104.0 | 117.6 |
| 2018-12 | 102.0 | 115.7 |
| 2018-11 | 103.4 | 117.5 |
| 2018-10 | 104.5 | 117.5 |
| 2018-09 | 99.6 | 110.3 |
| 2018-08 | 102.2 | 114.2 |
| 2018-07 | 107.4 | 118.7 |
| 2018-06 | 111.9 | 123.8 |
| 2018-05 | 112.2 | 122.5 |
| 2018-04 | 110.3 | 116.0 |
| 2018-03 | 110.9 | 116.1 |
| 2018-02 | 107.7 | 112.7 |
| 2018-01 | 105.0 | 111.3 |
| 2017-12 | 104.1 | 113.6 |
| 2017-11 | 106.6 | 117.5 |
| 2017-10 | 106.4 | 116.9 |
| 2017-09 | 107.6 | 116.7 |
| 2017-08 | 112.2 | 122.8 |
| 2017-07 | 116.7 | 130.9 |
| 2017-06 | 115.3 | 132.7 |
| 2017-05 | 113.4 | 132.6 |
| 2017-04 | 111.0 | 133.7 |
| 2017-03 | 114.1 | 138.0 |
| 2017-02 | 114.6 | 139.0 |
| 2017-01 | 114.4 | 139.2 |
| 2016-12 | 110.2 | 135.0 |
| 2016-11 | 112.4 | 134.3 |
| 2016-10 | 110.1 | 129.0 |
| 2016-09 | 109.6 | 126.3 |
| 2016-08 | 109.6 | 126.2 |
| 2016-07 | 112.3 | 131.1 |
| 2016-06 | 111.9 | 128.6 |
| 2016-05 | 105.8 | 120.7 |
| 2016-04 | 103.9 | 118.4 |
| 2016-03 | 100.6 | 117.1 |
| 2016-02 | 99.1 | 115.4 |
| 2016-01 | 98.5 | 117.1 |
| 2015-12 | 98.7 | 117.1 |
| 2015-11 | 99.3 | 119.2 |
| 2015-10 | 100.8 | 115.9 |
| 2015-09 | 100.3 | 115.5 |
| 2015-08 | 103.1 | 119.5 |
| 2015-07 | 104.4 | 122.7 |
| 2015-06 | 104.2 | 120.2 |
| 2015-05 | 103.9 | 120.3 |
| 2015-04 | 104.6 | 125.5 |
| 2015-03 | 105.5 | 125.6 |
| 2015-02 | 108.0 | 123.7 |
| 2015-01 | 111.3 | 124.8 |
| 2014-12 | 114.2 | 121.8 |
| 2014-11 | 115.7 | 122.3 |
| 2014-10 | 115.6 | 120.6 |
| 2014-09 | 116.8 | 120.0 |
| 2014-08 | 120.6 | 120.4 |
| 2014-07 | 122.8 | 120.9 |
| 2014-06 | 122.5 | 120.3 |
| 2014-05 | 125.7 | 122.3 |
| 2014-04 | 129.3 | 125.3 |
| 2014-03 | 127.4 | 123.4 |
| 2014-02 | 120.6 | 118.0 |
| 2014-01 | 116.7 | 114.6 |
| 2013-12 | 116.5 | 114.1 |
| 2013-11 | 110.6 | 109.4 |
| 2013-10 | 110.5 | 108.3 |
| 2013-09 | 110.1 | 109.7 |
| 2013-08 | 114.8 | 114.8 |
| 2013-07 | 118.5 | 120.1 |
| 2013-06 | 117.2 | 118.0 |
| 2013-05 | 117.9 | 120.2 |
| 2013-04 | 114.6 | 116.5 |
| 2013-03 | 113.1 | 115.4 |
| 2013-02 | 112.4 | 111.9 |
| 2013-01 | 111.6 | 111.7 |
graphiqueEnsemble des matières premières alimentaires
- Source : Insee
tableauMatières premières importées (hors énergie) en euros
| Indices du dernier mois | Variations (en %) | |||
|---|---|---|---|---|
| M/M-1 | M/M-3 | M/M-12 | ||
| Alimentaires | 182,6 | -0,8 | 1,4 | 6,7 |
| Denrées tropicales | 181,3 | 7,2 | 15,3 | 37,8 |
| Oléagineux | 168,5 | -3,6 | -2,6 | -7,8 |
| Céréales | 164,5 | 4,8 | 0,0 | 9,6 |
| Sucre | 122,2 | -19,0 | -17,8 | 8,3 |
| Viande | 168,6 | -3,3 | -2,5 | 3,6 |
| Produits de la mer | 173,1 | -1,0 | 0,5 | 0,1 |
| Industrielles | 130,4 | 1,0 | 2,5 | -2,5 |
| Agro-industrielles | 116,9 | -0,8 | 0,3 | -14,9 |
| Fibres textiles naturelles | 118,0 | 1,3 | -2,2 | -7,6 |
| Caoutchouc naturel | 52,3 | -1,8 | 0,9 | 5,3 |
| Cuir | 43,7 | -0,9 | -2,1 | -26,0 |
| Pâte à papier | 133,4 | -2,4 | -1,5 | -27,6 |
| Bois sciés tropicaux | 98,7 | 1,1 | 0,0 | 1,0 |
| Bois sciés de conifères | 222,9 | 2,0 | 6,0 | 4,2 |
| Minérales | 130,3 | 1,3 | 2,9 | -0,5 |
| Métaux ferreux | 121,3 | 4,1 | 10,9 | 19,7 |
| Métaux non ferreux | 124,4 | -1,2 | -3,5 | -14,5 |
| Métaux précieux | 170,7 | 1,5 | 2,2 | 2,4 |
| Ensemble | 153,5 | 0,1 | 1,9 | 2,2 |
- Source : Insee
Pour en savoir plus
Les séries chronologiques et une aide à l’utilisation de ces séries sont disponibles en bas de la version web de cette publication.
Pétrole brut : à partir de 1986, le cours du Brent s’est progressivement imposé comme une référence représentative du prix des approvisionnements européens.
Pétrole et dérivés : les prix des produits pétroliers sont des moyennes mensuelles.
Indices hors énergie des matières premières importées par la France : les indices calculés par l’Insee sont des moyennes mensuelles des prix des matières premières, pondérées par leurs poids dans les importations françaises de matières premières. Ils sont actuellement exprimés en base 100 en 2010.
Prochaine publication : 16 février 2024 à 12h00.
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Pétrole brut : à partir de 1986, le cours du Brent s’est progressivement imposé comme une référence représentative du prix des approvisionnements européens.
Pétrole et dérivés : les prix des produits pétroliers sont des moyennes mensuelles.
Indices hors énergie des matières premières importées par la France : les indices calculés par l’Insee sont des moyennes mensuelles des prix des matières premières, pondérées par leurs poids dans les importations françaises de matières premières. Ils sont actuellement exprimés en base 100 en 2010.
Prochaine publication : 16 février 2024 à 12h00.