Insee Première · Juillet 2023 · n° 1959

En 2022, les prix en région parisienne dépassent de 7 % ceux de la province

En France, les prix sont plus élevés que la moyenne de l’Union européenne. En 2022, ils dépassent de 6 % la moyenne européenne et sont au même niveau que ceux de la zone euro. Ces écarts sont établis selon la méthodologie internationale de calcul des parités de pouvoir d’achat [Ouvrir dans un nouvel ongletCommunauté européenne, OCDE, 2012] et reflètent des écarts de prix entre produits comparables.

En France, également, des écarts de prix existent entre les territoires, notamment entre la France métropolitaine et les départements d’outre-mer [Dufour, Monziols, 2023], mais aussi au sein de la France métropolitaine.

En 2022, le niveau général des prix à la consommation en région parisienne est supérieur de 7 % à celui du reste de la France métropolitaine, hors Corse (figure 1). Cet écart de prix mesuré selon l’indice de Fisher (méthode) synthétise les différences de niveaux de prix entre les deux territoires en tenant compte des habitudes de consommation à la fois des ménages de la région parisienne et de ceux de province. En effet, les modes de vie et l’offre commerciale varient selon les territoires. Par exemple, la concentration urbaine de la région parisienne favorise une offre accrue de services et les services de transport collectif y sont plus développés alors que l’usage du véhicule particulier est plus étendu en province. Ces différences de contexte socio-économique se traduisent dans les structures de consommation des ménages. En particulier, le poids des loyers dans la consommation est plus élevé en région parisienne qu’en province (9 % contre 6 %) et celui des transports dans leur ensemble plus faible (13 % contre 15 %) (figure 2).

Les écarts de prix entre territoires sont plus forts du point de vue d’un ménage provincial que de celui d’un ménage de la région parisienne. Pour consommer comme un ménage moyen de province, il faut dépenser 8 % de plus en région parisienne. Inversement, un ménage de région parisienne paie son panier moyen de consommation 6 % plus cher qu’il ne le paierait en province. Dans les faits, les ménages adaptent leur consommation en fonction de l’offre de biens et services et des prix pratiqués sur le territoire où ils résident.

La différence de prix est relativement faible sur les biens en général (+4 %), en partie parce qu’ils peuvent être transportés sur l’ensemble du territoire métropolitain avec des coûts de transport proches. En revanche, elle est beaucoup plus marquée pour les services (+11 %), pour la plupart moins exposés à la concurrence entre territoires, car ils sont bien souvent produits dans la zone où ils sont consommés.

Les écarts de prix entre la région parisienne et la province sont à mettre en regard du coût des facteurs de production. D’une part, les rémunérations sont plus élevées en moyenne en Île-de-France : le salaire horaire net moyen d’un employé est de 9 % plus élevé en Île-de-France qu’en province et celui d’un cadre de 28 %. Or, les prix des services sont beaucoup plus sensibles que ceux des biens au niveau des rémunérations pratiqué localement puisque le poids des rémunérations dans les coûts de production est plus élevé pour les services. D’autre part, les différences de coût du foncier entre les deux territoires se répercutent dans les écarts de prix dans la mesure où les coûts de production, en particulier des services, sont sensibles aux coûts des locaux professionnels – le coût du foncier alimentant également par ailleurs les niveaux des salaires.

Enfin, le niveau de vie médian plus élevé en Île-de-France qu’en province (+11 % en 2020) favorise des prix plus élevés, pour les biens comme pour les services, en région parisienne. En effet, un niveau de vie plus élevé s’accompagne d’une propension à payer plus forte, tirant les prix à la hausse.

Les dépenses relatives au logement (loyers, eau, entretien, gaz, électricité et autres combustibles), qui représentent 15 % du budget des ménages de province et 18 % du budget des ménages de région parisienne, sont le poste pour lequel les écarts de prix sont les plus marqués. Les prix en région parisienne sont ainsi plus élevés de 21 % qu’en province. L’écart se concentre sur les loyers, supérieurs de 40 % à ceux de la province (avant déduction des aides au logement) à caractéristiques de logement comparables (année d’achèvement des travaux, surface, nombre de pièces, caractéristiques observables de confort telles que l’absence d’humidité sur les murs ou la présence d’équipements de sécurité comme une porte blindée par exemple). L’ampleur de l’écart est beaucoup plus grande dans le secteur libre que dans le logement social : près de 50 % dans le secteur libre, contre un peu plus de 20 % dans le secteur social. Ces différences intègrent implicitement des éléments liés à l’environnement de l’habitation (proximité avec les commerces, accès aux infrastructures publiques, de loisirs, culturelles, etc.). Elles sont aussi le résultat de fortes tensions sur le marché du logement locatif dans la région parisienne. Près d’un tiers des écarts de prix à la consommation entre la région parisienne et la France de province sont ainsi dus au coût des loyers. L’écart de prix sur l’ensemble de la consommation hors loyers est de 5 %.

Pour les autres dépenses liées au logement, les prix en région parisienne sont en moyenne supérieurs de 8 % à ceux de la province. En effet, les services liés au logement sont plus onéreux en région parisienne, qu’il s’agisse de la gestion des ordures ménagères, des services d’assainissement, du petit entretien ou de la réparation du logement. En revanche, les tarifs d’électricité et de gaz sont à peu près uniformes sur le territoire de la France continentale.

Le poids des transports dans le budget des ménages de région parisienne est légèrement plus faible qu’en province, respectivement 13 % et 15 %. Le poids du seul transport individuel (acquisition de voitures neuves, équipement, réparation et dépenses de carburants) est quant à lui plus élevé en province (13 %) qu’en région parisienne (9 %), mais c’est le contraire pour le transport collectif (4 % pour la région parisienne et 2 % pour la province). Le prix des transports, dans leur ensemble, pour les usagers de la région parisienne est proche de celui de province (+1 %). Néanmoins, ce constat masque deux situations opposées : le prix du transport individuel est légèrement inférieur (-2 %) en région parisienne, mais il est nettement plus élevé (+14 %) pour le transport collectif (bus, trains ; les trajets en avion entre la région parisienne et la province sont également pris en compte). Pour les achats d’automobiles, le prix en sortie d’usine est le même quelle que soit la région de résidence de l’acheteur. L’écart de prix sur les carburants reste également modéré entre régions. Pour les transports collectifs, la différence de coût provient du transport collectif local, qui intègre implicitement des éléments de qualité de service avec par exemple une densité du maillage plus importante et une fréquence du service supérieure en région parisienne à ce que l'on trouve en moyenne en province, ce qui pourrait justifier un prix plus élevé. En revanche, les tarifs des billets de train et d’avion pour un aller-retour entre Paris et une ville de province, et inversement, ne diffèrent pas selon qu’on habite en région parisienne ou en province.

Les dépenses en produits alimentaires et en boissons non alcoolisées représentent 15 % du budget des ménages métropolitains. Les prix de ces produits sont, en 2022, 7 % plus élevés en région parisienne qu’en province. Cet écart concerne pratiquement tous les types de produits alimentaires. Il peut s’expliquer par les coûts du foncier, mais aussi par les marges commerciales qui peuvent correspondre à un service rendu de meilleure qualité (amplitude d’ouverture des magasins plus grande par exemple). Les différences de prix des boissons alcoolisées sont plus fortes. De ce fait, même si les tarifs pour le tabac sont fixés pour l’ensemble de la France métropolitaine, les prix des boissons alcoolisées et du tabac sont en région parisienne supérieurs de 6 % à ceux de province. Les prix des vêtements et des chaussures sont, par ailleurs, en moyenne plus élevés de 6 % qu’en province.

Pour les dépenses de santé (avant remboursement par les régimes de sécurité sociale et les complémentaires santé), le surcoût supporté par les habitants de la région parisienne est de 4 %. Ils y consacrent 14 % de leur budget, contre 11 % en province. L’écart est nul sur les médicaments, mais il atteint +6 % sur les services, principalement sur les honoraires des médecins, les dépassements d’honoraires étant bien plus fréquents en région parisienne qu’en province. Cette différence de coût intègre implicitement une offre de santé plus spécialisée en région parisienne qu’en province.

Les prix des « biens et services divers » (action sociale, assurances, salons de coiffure, etc.) sont supérieurs de 8 % dans la région parisienne. Comme les loyers, les assurances habitation y sont beaucoup plus chères qu’en province, avec un écart du même ordre de grandeur que celui des loyers (+40 %).

Les prix des restaurants et hôtels, dont le poids dans le budget des ménages est de 9 % en région parisienne et de 6 % en province, dépassent de 7 % ceux de province. Les différences de prix sur les seuls hôtels et autres hébergements sont nettement plus grandes (+29 %), même s’il est plus difficile d’en apprécier l’impact sur les budgets respectifs des résidents des deux zones. En effet, la grande majorité des biens et services est consommée par les résidents locaux, mais c’est sans doute moins le cas des chambres d’hôtels consommées essentiellement par des touristes.

Pour les dépenses de loisirs et de culture, représentant 8 % du budget des ménages en région parisienne et en province, l’écart de prix est plus modéré (+5 %), même s’il est relativement marqué (+6 %) pour les services (services de loisirs culturels et sportifs notamment).

Pour les meubles, les articles de ménage et l’entretien courant du foyer, représentant 4 % du budget des ménages en région parisienne et 6 % en province, l’écart de prix est faible (+1 %). En effet, pour de nombreux biens durables (meubles, appareils électroménagers, hi-fi, etc.), les grandes enseignes nationales (hypermarchés et grandes surfaces spécialisées) concentrent l’essentiel des ventes et le catalogue de prix est en général uniforme pour toute la France métropolitaine, en magasin comme sur Internet.

Pour les communications, représentant 3 % du budget des ménages en région parisienne et en province, les prix sont assez similaires, les tarifs pour les envois postaux et les services de téléphonie et d’Internet étant uniformes sur le territoire métropolitain.