Insee Flash Bourgogne-Franche-Comté ·
Décembre 2022 · n° 160
Durant l’été, la fréquentation des hôtels dépasse pour la première fois son niveau
d’avant-crise
Au troisième trimestre 2022, la reprise du secteur touristique se confirme. La fréquentation des hôtels de Bourgogne-Franche-Comté dépasse pour la première fois son niveau d’avant-crise. Cette hausse est portée exclusivement par la clientèle européenne. En revanche, la fréquentation des touristes résidant en France est en léger retrait.
La fréquentation des hôtels sort de la grisaille
Au troisième trimestre 2022, la fréquentation hôtelière en Bourgogne-Franche-Comté dépasse pour la première fois son niveau d’avant-crise (figure 1). Avec 2,4 millions de nuitées, elle est en hausse de 1,3 % comparée au même trimestre en 2019. Secteur fortement pénalisé par la crise sanitaire, l’hôtellerie était encore en déficit de fréquentation au premier et deuxième trimestre, respectivement - 11,8 % et - 4,3 %.
Cette légère hausse de fréquentation est du même ordre qu’au niveau national (figure 2). L’amélioration de l’activité hôtelière concerne la plupart des régions métropolitaines, à l’exception de l’Occitanie et la Corse en raison de la forte baisse des touristes en provenance de l’étranger. La Normandie enregistre la plus forte hausse, la fréquentation de ses hôtels progresse de 5,2 %.
tableauFigure 1 – Évolution trimestrielle du nombre de nuitées comparée au même trimestre en 2019
Période | Bourgogne-Franche-Comté | France métropolitaine |
---|---|---|
T3 2020 | -20,0 | -34,1 |
T4 2020 | -52,7 | -63,8 |
T1 2021 | -52,6 | -64,2 |
T2 2021 | -53,2 | -61,1 |
T3 2021 | -7,3 | -18,0 |
T4 2021 | -11,9 | -12,4 |
T1 2022 | -11,8 | -16,4 |
T2 2022 | -4,2 | -3,5 |
T3 2022 | 1,3 | 1,2 |
- Lecture : au 3e trimestre 2022, le nombre de nuitées augmente de 1,3 % en Bourgogne-Franche-Comté par rapport au 3e trimestre 2019.
- Source : Insee, en partenariat avec les Comités Régionaux de Tourisme, enquête sur la fréquentation dans l’hôtellerie.
graphiqueFigure 1 – Évolution trimestrielle du nombre de nuitées comparée au même trimestre en 2019

- Lecture : au 3e trimestre 2022, le nombre de nuitées augmente de 1,3 % en Bourgogne-Franche-Comté par rapport au 3e trimestre 2019.
- Source : Insee, en partenariat avec les Comités Régionaux de Tourisme, enquête sur la fréquentation dans l’hôtellerie.
tableauFigure 2 – Fréquentation hôtelière selon la région
Nuitées au T3 2022 | Évolution T3 2022/T3 2019 (en %) | ||||
---|---|---|---|---|---|
Nombre | Part des résidents (en %) | Ensemble | Résidents | Non-résidents | |
Île-de-France | 19 215 300 | 40,0 | + 0,1 | + 0,2 | + 0,0 |
Provence-Alpes-Côte d'Azur | 9 164 800 | 60,5 | + 1,9 | + 9,7 | - 8,2 |
Auvergne-Rhône-Alpes | 7 422 600 | 76,0 | + 4,6 | + 5,5 | + 1,8 |
Nouvelle-Aquitaine | 6 017 600 | 78,8 | + 1,4 | + 2,3 | - 1,8 |
Occitanie | 5 875 800 | 76,4 | - 4,3 | + 2,2 | - 20,7 |
Grand Est | 4 396 500 | 58,2 | + 0,9 | - 1,6 | + 4,5 |
Bretagne | 2 983 000 | 78,3 | + 1,1 | - 0,1 | + 6,0 |
Normandie | 2 948 500 | 68,4 | + 5,2 | + 4,8 | + 5,8 |
Hauts-de-France | 2 711 400 | 72,4 | + 3,9 | + 6,2 | - 1,7 |
Pays de la Loire | 2 509 100 | 85,9 | + 2,8 | + 1,3 | + 12,5 |
Bourgogne-Franche-Comté | 2 388 700 | 64,2 | + 1,3 | - 0,9 | + 5,6 |
Centre-Val de Loire | 2 133 200 | 72,0 | + 3,2 | + 3,2 | + 3,0 |
Corse | 1 726 600 | 73,1 | - 1,0 | + 3,4 | - 11,4 |
France métropolitaine | 69 493 000 | 62,5 | + 1,1 | + 3,0 | - 1,8 |
- Source : Insee, en partenariat avec les Comités Régionaux de Tourisme, enquête sur la fréquentation dans l’hôtellerie.
Les nuitées des touristes européens sont en nette hausse
La période estivale a attiré de nombreux touristes en provenance de l’étranger dans les hôtels de Bourgogne-Franche-Comté. Au troisième trimestre 2022, la fréquentation de la clientèle non-résidente augmente ainsi de 5,6 % dans la région alors qu’elle se contracte légèrement au niveau national.
Les mois vacanciers de juillet et août ont connu un regain d’activité avec une hausse respective des nuitées non-résidentes de 10,3 % et 7,2 % par rapport à 2019. Elles sont toutefois en léger recul en septembre (- 2,2 %).
Parmi les non-résidents, ce sont les touristes belges, néerlandais et allemands qui sont les plus nombreux dans les hôtels de la région (figure 3). La fréquentation de la clientèle néerlandaise croît le plus fortement. Leurs nuitées sont supérieures de près de 50 % à leur niveau de 2019. Bien que moins importantes, les nuitées des touristes scandinaves augmentent de plus d’un quart. Depuis la crise sanitaire, la clientèle chinoise demeure presque totalement absente de la région, du fait des restrictions de déplacement qui perdurent dans plusieurs pays d’Extrême-Orient. Les nuitées américaines restent elles aussi en recul mais de manière beaucoup moins prononcée que lors du deuxième trimestre (- 10,5 % contre - 29,3 %).
En revanche, la Bourgogne-Franche-Comté est l’une des deux seules régions où la fréquentation de la clientèle résidente est en retrait ce trimestre, avec Grand Est.
tableauFigure 3 – Fréquentation hôtelière selon l’origine de la clientèle en Bourgogne-Franche-Comté
Nuitées | |||
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T3 2022 | T3 2019 | Évolution T3 2022/T3 2019 (en %) | |
Résidents | 1 533 200 | 1 547 500 | - 0,9 |
Non-résidents | 855 500 | 810 500 | + 5,6 |
dont Belgique | 198 400 | 155 900 | + 27,2 |
dont Pays-Bas | 157 700 | 106 400 | + 48,2 |
dont Allemagne | 142 200 | 122 400 | + 16,2 |
dont Royaume-Uni | 87 900 | 79 400 | + 10,7 |
dont Suisse | 69 500 | 64 100 | + 8,5 |
dont Italie | 42 300 | 34 700 | + 21,9 |
dont États-Unis | 32 800 | 36 600 | - 10,5 |
dont Scandinavie | 24 200 | 19 100 | + 26,6 |
dont Espagne | 19 400 | 20 800 | - 6,5 |
dont Chine | 3 200 | 79 800 | - 96,1 |
- Source : Insee, en partenariat avec les Comités Régionaux de Tourisme, enquête sur la fréquentation dans l’hôtellerie.
La Côte-d'Or dépasse nettement son niveau d’avant-crise
Avec 65 000 nuitées supplémentaires par rapport à 2019, la Côte-d’Or est le seul département où la fréquentation touristique dépasse nettement son niveau d’avant-crise (figure 4). Dans le Jura, les nuitées en provenance de France restent stables tandis que celles des non-résidents s’accroissent. En Saône-et-Loire et dans l’Yonne, la forte augmentation de la fréquentation en provenance de l’étranger compense le recul des nuitées résidentes, pourtant majoritaires. Dans le Territoire de Belfort, la Nièvre et le Doubs, la fréquentation reste toujours sensiblement en dessous de son niveau de 2019.
tableauFigure 4 – Fréquentation hôtelière selon le département
Nuitées | Taux d’occupation | ||||
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T3 2022 | T3 2019 | Évolution (en %) | T3 2022 (en %) | ÉvolutionT3 2022/T3 2019 (en point) | |
Côte-d’Or | 915 800 | 851 400 | + 7,6 | 74,8 | + 2,7 |
Doubs | 313 100 | 332 700 | - 5,9 | 63,6 | + 0,0 |
Jura | 185 700 | 184 400 | + 0,6 | 72,0 | + 4,8 |
Nièvre | 118 500 | 131 000 | - 9,5 | 60,1 | + 2,9 |
Haute-Saône | 34 900 | 42 600 | - 17,0 | 45,0 | + 1,4 |
Saône-et-Loire | 500 900 | 492 300 | + 1,8 | 68,2 | + 4,0 |
Yonne | 239 600 | 232 500 | + 3,1 | 61,5 | + 2,2 |
Territoire de Belfort | 80 200 | 91 100 | - 11,9 | 56,3 | - 6,9 |
Bourgogne-Franche-Comté | 2 388 700 | 2 358 000 | + 1,3 | 67,5 | + 2,4 |
France métropolitaine | 69 493 000 | 68 704 000 | + 1,1 | 70,6 | + 0,6 |
- Source : Insee, en partenariat avec les Comités Régionaux de Tourisme, enquête sur la fréquentation dans l’hôtellerie.
Le taux d’occupation des hôtels est en légère hausse
En Bourgogne-Franche-Comté, le taux d’occupation moyen des hôtels s’établit à 67,5 % au troisième trimestre 2022. Il croît de 2,4 points par rapport au même trimestre en 2019. Le Territoire de Belfort est le seul département où le taux d’occupation est en net recul (- 7 points).
Le tourisme d’affaires représente une nuitée sur deux. La part de cette clientèle est en retrait de 1,5 point par rapport à son niveau de 2019. Cette baisse est particulièrement sensible dans le Jura et dans la Nièvre, avec un recul de plus de 10 points. À l’inverse, elle progresse de 11,4 points dans l’Yonne.
Définitions
Nuitées : nombre total de nuits passées par les clients dans un hôtel. Un couple séjournant trois nuits consécutives dans un établissement correspond à six nuitées de même que six personnes séjournant chacune une nuit.
Clientèle non-résidente : ensemble des personnes, quelle que soit leur nationalité, qui ont leur domicile principal à l’étranger.
Clientèle résidente : ensemble des personnes, quelle que soit leur nationalité, qui ont leur domicile principal en France.
Taux d’occupation moyen : rapport entre le nombre de chambres d’hôtels occupées et le nombre de chambres d’hôtels effectivement disponibles (en tenant compte des fermetures diverses).
Pour en savoir plus
Biancucci F., « Avant l’été, la fréquentation des hôtels se rapproche de son niveau d’avant-crise », Insee Flash Bourgogne-Franche-Comté n° 155, septembre 2022.
« Au deuxième trimestre 2022, la fréquentation des hébergements collectifs touristiques reste inférieure de 3 % à son niveau de 2019 », Informations Rapides n° 209, août 2022.