Insee Flash Bourgogne-Franche-Comté ·
Septembre 2022 · n° 155
Avant l’été, la fréquentation des hôtels se rapproche de son niveau d’avant-crise
Au deuxième trimestre 2022, la fréquentation dans les hôtels de Bourgogne-Franche-Comté reste en retrait comparée à la période d’avant-crise. Cette décrue est toutefois bien moins marquée qu’au trimestre précédent et confirme la reprise du secteur touristique. La fréquentation hôtelière des touristes résidant en France retrouve son niveau d’avant-crise. En revanche, celle de la clientèle non-résidente reste encore largement en retrait.
L’hôtellerie se redresse peu à peu
Au deuxième trimestre 2022, la fréquentation hôtelière en Bourgogne-Franche-Comté reste en baisse par rapport au même trimestre de l’année 2019 (figure 1). Secteur fortement pénalisé par la crise sanitaire, l’hôtellerie se redresse et le déficit de fréquentation se résorbe progressivement.
tableauFigure 1 – Évolution trimestrielle du nombre de nuitées comparée au même trimestre en 2019
Bourgogne-Franche-Comté | France métropolitaine | |
---|---|---|
T2-2020 | - 80,8 | - 86,2 |
T3-2020 | - 20,0 | - 34,1 |
T4-2020 | - 52,7 | - 63,8 |
T1-2021 | - 52,6 | - 64,2 |
T2-2021 | - 53,2 | - 61,1 |
T3-2021 | - 7,3 | - 18,0 |
T4-2021 | - 11,9 | - 12,4 |
T1-2022 | - 11,8 | - 16,4 |
T2-2022 | - 4,3 | - 3,5 |
- Source : Insee, en partenariat avec les Comités Régionaux de Tourisme, enquête sur la fréquentation dans l’hôtellerie
graphiqueFigure 1 – Évolution trimestrielle du nombre de nuitées comparée au même trimestre en 2019

- Source : Insee, en partenariat avec les Comités Régionaux de Tourisme, enquête sur la fréquentation dans l’hôtellerie
Les résidents et les principales clientèles européennes soutiennent la fréquentation
Sur la période d’avril à juin 2022, le nombre de nuitées dans la région s’établit à un peu moins de 1,9 million, soit une baisse de 4,3 % par rapport à 2019 (figure 2). En France métropolitaine, l’activité hôtelière se contracte de 3,5 %.
Le recul concerne l’ensemble des régions de métropole, à l’exception de Provence-Alpes-Côte d’Azur qui progresse de 2,8 %. L’Occitanie est la région la plus touchée et perd près de 10 % de ses nuitées.
tableauFigure 2 – Fréquentation hôtelière selon la région
Nuitées au T2 2022 | Évolution T2 2022/T2 2019 (en %) | ||||
---|---|---|---|---|---|
Nombre | Part des résidents (en %) | Ensemble | Résidents | Non-résidents | |
Île-de-France | 18 247 200 | 44,1 | - 4,7 | - 0,6 | - 7,8 |
Provence-Alpes-Côte d'Azur | 6 742 100 | 81,7 | + 2,8 | + 15,4 | - 14,8 |
Auvergne-Rhône-Alpes | 5 543 100 | 72,7 | - 0,9 | + 3,2 | - 14,0 |
Nouvelle-Aquitaine | 4 344 200 | 78,1 | - 1,3 | + 1,3 | - 13,9 |
Occitanie | 4 153 300 | 79,6 | - 9,6 | + 1,9 | - 38,4 |
Grand Est | 3 601 900 | 67 | - 5,9 | - 1,6 | - 13,6 |
Hauts-de-France | 2 488 400 | 89,7 | - 2,8 | + 4,8 | - 24,2 |
Normandie | 2 281 500 | 86,8 | - 5,7 | + 2,3 | - 26,3 |
Bretagne | 2 187 600 | 84,8 | - 2,5 | + 1,1 | - 21,2 |
Pays de la Loire | 2 075 200 | 80,6 | - 0,6 | + 0,5 | - 9,0 |
Bourgogne-Franche-Comté | 1 869 700 | 79,3 | - 4,3 | - 0,0 | - 14,1 |
Centre-Val de Loire | 1 703 900 | 65,4 | - 4,0 | + 1,6 | - 23,0 |
Corse | 963 000 | 79,9 | - 7,5 | - 2,3 | - 23,7 |
France métropolitaine | 56 201 100 | 66,4 | - 3,5 | + 2,5 | - 13,4 |
- Source : Insee, en partenariat avec les Comités Régionaux de Tourisme, enquête sur la fréquentation dans l’hôtellerie
Dans la région, comme en France métropolitaine, le recul de la fréquentation est beaucoup moins marqué que les trimestres précédents. En début d’année, les baisses étaient encore respectivement de - 12 % et - 16 % par rapport à 2019. Cette amélioration est soutenue par la clientèle résidente. Au deuxième trimestre 2022, leurs nuitées dans la région sont stables contre - 6,7 % le trimestre précédent. Avec l’arrivée des beaux jours, la fréquentation est en nette hausse au mois de mai (+ 11 %), contrairement à avril et juin en retrait par rapport à 2019.
Dans la région, la fréquentation des principales clientèles européennes dépasse le niveau d’avant-crise (figure 3). Les nuitées néerlandaises progressent de plus de 20 %, les nuitées belges de près de 10 %. La fréquentation des clients suisses et allemands augmente également dans les hôtels de la région. Les touristes britanniques sont de retour, leur fréquentation progresse de 4 %.
Les nuitées de l’ensemble des non-résidents restent cependant en retrait de 14 % en Bourgogne-Franche-Comté. Parmi les principales clientèles de la région d’avant-crise, les Chinois demeurent presque totalement absents. Les nuitées américaines restent également en net recul (- 29 %), malgré une amélioration par rapport au premier trimestre.
tableauFigure 3 – Fréquentation hôtelière selon l’origine de la clientèle en Bourgogne-Franche-Comté
Nuitées | Évolution T2 2022/T2 2019 (en %) | ||
---|---|---|---|
T2 2022 | T2 2019 | ||
Résidents | 1 359 800 | 1 360 400 | - 0,0 |
Non-résidents | 509 900 | 594 000 | - 14,1 |
dont Belgique | 102 800 | 93 100 | + 10,4 |
dont Allemagne | 97 300 | 95 100 | + 2,4 |
dont Suisse | 64 700 | 60 600 | + 6,8 |
dont Pays-Bas | 63 500 | 52 700 | + 20,5 |
dont Royaume-Uni | 52 200 | 50 100 | + 4,1 |
dont États-Unis | 25 400 | 36 000 | - 29,3 |
dont Italie | 17 700 | 24 800 | - 28,8 |
dont Espagne | 11 100 | 10 000 | + 10,8 |
dont Chine | n.s. | 80 600 | - 98,4 |
- n.s. : non significatif
- Source : Insee, en partenariat avec les Comités Régionaux de Tourisme, enquête sur la fréquentation dans l’hôtellerie
Dans le Jura et la Côte-d’Or, le nombre de nuitées retrouve son niveau d’avant-crise
Au deuxième trimestre 2022, le nombre de nuitées progresse dans le département du Jura (+ 0,9 %) et retrouve quasiment son niveau d’avant-crise en Côte-d’Or (- 0,3 %) (figure 4).
Dans les autres départements, la fréquentation touristique est toujours en retrait. Ce recul est toutefois moins important qu’au premier trimestre. L’écart de fréquentation avec la période d’avant-crise reste particulièrement marqué en Haute-Saône (- 23 %) et dans le Territoire de Belfort (- 21 %). Ces deux départements sont pénalisés par le repli considérable de la fréquentation des touristes en provenance de l’étranger. Le Doubs et la Nièvre affichent également un recul de la clientèle non-résidente qui perd un quart de ses nuitées.
tableauFigure 4 – Fréquentation hôtelière selon le département
Nuitées | Taux d’occupation | ||||
---|---|---|---|---|---|
T2 2022 | T2 2019 | Évolution T2 2022/T2 2019 (en %) | T2 2022 (en %) | Évolution T2 2022/T2 2019 (en point) | |
Côte-d’Or | 691 700 | 693 800 | - 0,3 | 64,7 | - 0,4 |
Doubs | 272 400 | 289 000 | - 5,7 | 58,2 | - 0,8 |
Jura | 127 600 | 126 500 | + 0,9 | 61,1 | + 5,6 |
Nièvre | 99 500 | 112 300 | - 11,4 | 57,3 | + 4,1 |
Haute-Saône | 29 000 | 37 800 | - 23,2 | 38,2 | - 3,1 |
Saône-et-Loire | 387 300 | 400 700 | - 3,3 | 59,2 | + 3,1 |
Yonne | 197 200 | 211 900 | - 6,9 | 56,2 | - 1,7 |
Territoire de Belfort | 65 000 | 82 400 | - 21,2 | 49,3 | - 9,9 |
Bourgogne-Franche-Comté | 1 869 700 | 1 954 400 | - 4,3 | 59,4 | + 0,5 |
France métropolitaine | 56 201 100 | 58 233 200 | - 3,5 | 64,0 | - 4,5 |
- Source : Insee, en partenariat avec les Comités Régionaux de Tourisme, enquête sur la fréquentation dans l’hôtellerie
Le taux d’occupation des hôtels est en légère hausse
En Bourgogne-Franche-Comté, le taux d’occupation moyen des hôtels s’établit à 59 %, légèrement plus qu’au deuxième trimestre 2019.
Le tourisme d’affaires représente près de 57 % des nuitées. Cette clientèle dépasse de 6,1 % son niveau de 2019. Cette hausse est particulièrement sensible en Côte-d’Or, dans le Doubs et dans l’Yonne avec un bond de plus de 13 %. Dans le Territoire de Belfort, où la clientèle d’affaires représente 80 % des nuitées, elle est en baisse de 9 %.
Définitions
Nuitées : nombre total de nuits passées par les clients dans un hôtel. Un couple séjournant trois nuits consécutives dans un établissement correspond à six nuitées de même que six personnes séjournant chacune une nuit.
Clientèle résidente : clientèle résidant en France.
Clientèle non-résidente : clientèle résidant hors de France.
Taux d’occupation moyen : rapport entre le nombre de chambres d’hôtels occupées et le nombre de chambres d’hôtels effectivement disponibles (en tenant compte des fermetures diverses).
Pour en savoir plus
« Au deuxième trimestre 2022, la fréquentation des hébergements collectifs touristiques reste inférieure de 3 % à son niveau de 2019 », Informations Rapides n° 209, août 2022.
Biancucci F., « Au 1ᵉʳ trimestre 2022, la fréquentation hôtelière reste en deçà de la période d’avant-crise », Insee Flash Bourgogne-Franche-Comté n° 153, juin 2022.
Brion D., Desnoyers C., « Hébergements proposés par des particuliers via des plateformes : 2 nuitées sur 3 sont réservées par des clients résidant en France », Insee Flash Bourgogne-Franche-Comté n° 142, novembre 2021.