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30 juin 2022 · n° 177
En mai 2022, les prix des produits agricoles à la production augmentent toujours fortement
sur un an : +28,8 % après +31,0 % en avril Indices des prix agricoles (IPPAP, IPAMPA) - mai 2022
En mai 2022, les prix agricoles à la production sont en hausse de 28,8 % par rapport à ceux de mai 2021 (après +31,0 % en avril 2022 par rapport à avril 2021). Hors fruits et légumes, les prix agricoles à la production augmentent de 32,7 % sur un an (après +34,4 % en avril) ; sur un mois, ils ralentissent (+1,8 % après +3,3 %).
- Forte hausse des prix des céréales sur un mois et sur un an
- Nouveau recul des prix des fruits frais et nouvelle hausse des prix des légumes frais sur un an
- Ralentissement des prix des animaux sur un mois
- Décélération du prix des œufs et accélération des prix du lait sur un an
- Augmentation des prix d’achat des moyens de production sur un mois et sur un an
- Révisions
- Pour en savoir plus
En mai 2022, les prix agricoles à la production sont en hausse de 28,8 % par rapport à ceux de mai 2021 (après +31,0 % en avril 2022 par rapport à avril 2021). Hors fruits et légumes, les prix agricoles à la production augmentent de 32,7 % sur un an (après +34,4 % en avril) ; sur un mois, ils ralentissent (+1,8 % après +3,3 %).
Forte hausse des prix des céréales sur un mois et sur un an
En mai 2022, les prix des céréales continuent d'augmenter vivement (+3,5 % sur un mois après +2,9 % en avril). Cette nouvelle hausse s'inscrit dans le sillage de l'évolution des prix du blé tendre (+3,6 % après +4,2 %) et du maïs (+4,0 % après –2,3 %) dans le contexte de guerre en Ukraine et de sanctions internationales contre la Russie. La hausse des prix des céréales demeure très importante sur un an (+74,5 % après +75,5 %).
Les prix des oléagineux se replient fortement en mai 2022 (–14,4 % sur un mois après +8,4 %). Les prix du colza se replient vivement (–17,2 % après +10,8 %) dans un contexte de changement de millésime de récolte, alors que ceux du tournesol (–4,0 % après –0,9 %) poursuivent leur baisse et que ceux du soja (+4,0 % après –1,1 %) se redressent. Sur un an, les prix des oléagineux ralentissent sensiblement, mais continuent d'augmenter vivement (+57,0 % après +96,4 %).
tableauPrix de production des céréales
Prix de production des céréales | |
---|---|
2022-05 | 230.6 |
2022-04 | 223.1 |
2022-03 | 217.2 |
2022-02 | 158.7 |
2022-01 | 162.0 |
2021-12 | 164.5 |
2021-11 | 169.2 |
2021-10 | 159.1 |
2021-09 | 146.0 |
2021-08 | 139.2 |
2021-07 | 123.6 |
2021-06 | 125.6 |
2021-05 | 132.2 |
2021-04 | 127.1 |
2021-03 | 128.8 |
2021-02 | 131.0 |
2021-01 | 129.3 |
2020-12 | 119.3 |
2020-11 | 120.3 |
2020-10 | 114.8 |
2020-09 | 107.6 |
2020-08 | 104.3 |
2020-07 | 105.5 |
2020-06 | 102.3 |
2020-05 | 105.2 |
2020-04 | 106.3 |
2020-03 | 103.0 |
2020-02 | 105.3 |
2020-01 | 106.5 |
2019-12 | 102.5 |
2019-11 | 101.0 |
2019-10 | 99.9 |
2019-09 | 95.1 |
2019-08 | 96.7 |
2019-07 | 99.7 |
2019-06 | 101.9 |
2019-05 | 100.8 |
2019-04 | 103.4 |
2019-03 | 103.1 |
2019-02 | 107.6 |
2019-01 | 114.3 |
2018-12 | 115.2 |
2018-11 | 114.1 |
2018-10 | 114.0 |
2018-09 | 114.7 |
2018-08 | 120.6 |
2018-07 | 109.1 |
2018-06 | 100.9 |
2018-05 | 97.3 |
2018-04 | 93.9 |
2018-03 | 93.5 |
2018-02 | 91.7 |
2018-01 | 90.5 |
2017-12 | 91.3 |
2017-11 | 92.4 |
2017-10 | 92.5 |
2017-09 | 92.5 |
2017-08 | 92.7 |
2017-07 | 96.7 |
2017-06 | 95.7 |
2017-05 | 93.1 |
2017-04 | 94.1 |
2017-03 | 96.8 |
2017-02 | 99.3 |
2017-01 | 98.6 |
2016-12 | 96.1 |
2016-11 | 96.8 |
2016-10 | 94.7 |
2016-09 | 92.7 |
2016-08 | 95.5 |
2016-07 | 94.8 |
2016-06 | 91.1 |
2016-05 | 86.8 |
2016-04 | 84.7 |
2016-03 | 83.6 |
2016-02 | 85.3 |
2016-01 | 89.6 |
2015-12 | 97.0 |
2015-11 | 100.1 |
2015-10 | 98.2 |
2015-09 | 92.7 |
2015-08 | 97.8 |
2015-07 | 109.0 |
2015-06 | 98.5 |
2015-05 | 92.9 |
2015-04 | 100.6 |
2015-03 | 102.5 |
2015-02 | 102.6 |
2015-01 | 108.1 |
2014-12 | 108.0 |
2014-11 | 102.1 |
2014-10 | 95.1 |
2014-09 | 90.3 |
2014-08 | 98.9 |
2014-07 | 102.7 |
2014-06 | 104.1 |
2014-05 | 107.6 |
2014-04 | 114.9 |
2014-03 | 114.6 |
2014-02 | 108.1 |
2014-01 | 108.3 |
graphiquePrix de production des céréales

- Source : Insee
Nouveau recul des prix des fruits frais et nouvelle hausse des prix des légumes frais sur un an
Sur un an, les prix des fruits frais diminuent de nouveau en mai 2022 (–21,1 % après –6,5 % en avril). Les prix des fraises (–27,0 % après –8,0 %), des cerises (–18,5 %) et des pommes (–12,5 % après –8,4 %) reculent fortement. Les prix des légumes frais accélèrent sur un an (+4,9 % en mai après +1,7 %), avec des évolutions très contrastées selon les produits de saison. La hausse des prix des tomates (+73,7 % après +49,1 %) est beaucoup plus vive que celle des prix des salades (+11,4 % après +30,2 %) et des concombres (+11,1 % après +53,2 %). À l'inverse, les prix des endives (–26,6 % après –23,7 %) et des asperges (–38,9 % après –5,9 %) diminuent nettement.
tableauPrix de production des légumes frais
Indice mensuel des prix agricoles à la production (IPPAP) - Légumes frais | |
---|---|
2022-05 | 120.6 |
2022-04 | 145.6 |
2022-03 | 136.6 |
2022-02 | 121.0 |
2022-01 | 118.5 |
2021-12 | 120.2 |
2021-11 | 120.8 |
2021-10 | 117.1 |
2021-09 | 114.6 |
2021-08 | 127.9 |
2021-07 | 119.3 |
2021-06 | 114.9 |
2021-05 | 115.0 |
2021-04 | 143.1 |
2021-03 | 148.2 |
2021-02 | 137.4 |
2021-01 | 135.7 |
2020-12 | 113.6 |
2020-11 | 133.4 |
2020-10 | 128.4 |
2020-09 | 117.7 |
2020-08 | 118.8 |
2020-07 | 106.4 |
2020-06 | 117.8 |
2020-05 | 118.9 |
2020-04 | 176.3 |
2020-03 | 147.6 |
2020-02 | 118.2 |
2020-01 | 136.7 |
2019-12 | 131.2 |
2019-11 | 132.2 |
2019-10 | 103.9 |
2019-09 | 113.8 |
2019-08 | 108.1 |
2019-07 | 117.6 |
2019-06 | 124.2 |
2019-05 | 99.8 |
2019-04 | 117.7 |
2019-03 | 121.9 |
2019-02 | 132.7 |
2019-01 | 147.5 |
2018-12 | 138.0 |
2018-11 | 132.5 |
2018-10 | 112.8 |
2018-09 | 119.9 |
2018-08 | 103.6 |
2018-07 | 97.4 |
2018-06 | 102.4 |
2018-05 | 103.5 |
2018-04 | 109.5 |
2018-03 | 117.6 |
2018-02 | 102.8 |
2018-01 | 101.6 |
2017-12 | 97.6 |
2017-11 | 98.4 |
2017-10 | 97.9 |
2017-09 | 100.9 |
2017-08 | 94.1 |
2017-07 | 85.8 |
2017-06 | 102.8 |
2017-05 | 97.9 |
2017-04 | 111.2 |
2017-03 | 107.4 |
2017-02 | 133.5 |
2017-01 | 132.4 |
2016-12 | 113.3 |
2016-11 | 119.0 |
2016-10 | 110.1 |
2016-09 | 97.2 |
2016-08 | 101.6 |
2016-07 | 116.7 |
2016-06 | 102.3 |
2016-05 | 101.0 |
2016-04 | 114.9 |
2016-03 | 128.4 |
2016-02 | 94.2 |
2016-01 | 96.3 |
graphiquePrix de production des légumes frais

- Source : SSP (ministère chargé de l'agriculture)
Ralentissement des prix des animaux sur un mois
En mai 2022, les prix des animaux ralentissent sur un mois (+3,3 % après +5,4 %), en lien avec les décélérations de ceux des porcins (+2,4 % après +13,0 %) et des gros bovins (+3,5 % après +4,1 %). À l'inverse, les prix des volailles accélèrent (+4,2 % après +2,6 %).
Sur un an, les prix des animaux augmentent fortement en mai 2022 (+22,7 % après +21,7 %). Cette vive hausse est notamment due aux prix des gros bovins (+36,4 % après +32,2 %). Les augmentations des prix des volailles (+15,1 % après +11,7 %) et des porcins (+10,1 % après +17,8 %) sont fortes, mais de moindre ampleur.
tableauPrix de production des porcins et des gros bovins
Gros bovins | Porcins | |
---|---|---|
2022-05 | 137.2 | 131.5 |
2022-04 | 132.5 | 128.4 |
2022-03 | 127.3 | 113.6 |
2022-02 | 120.2 | 106.4 |
2022-01 | 113.9 | 105.5 |
2021-12 | 111.6 | 103.2 |
2021-11 | 110.5 | 99.4 |
2021-10 | 107.7 | 99.9 |
2021-09 | 105.6 | 102.5 |
2021-08 | 103.9 | 105.9 |
2021-07 | 102.2 | 109.4 |
2021-06 | 101.5 | 118.3 |
2021-05 | 100.6 | 119.4 |
2021-04 | 100.2 | 109.0 |
2021-03 | 99.3 | 105.1 |
2021-02 | 98.0 | 103.8 |
2021-01 | 97.6 | 103.3 |
2020-12 | 97.4 | 102.4 |
2020-11 | 97.7 | 107.1 |
2020-10 | 97.8 | 110.4 |
2020-09 | 97.4 | 106.2 |
2020-08 | 97.6 | 103.8 |
2020-07 | 97.8 | 103.6 |
2020-06 | 97.6 | 103.7 |
2020-05 | 95.8 | 108.8 |
2020-04 | 94.3 | 116.7 |
2020-03 | 95.8 | 123.9 |
2020-02 | 96.3 | 124.6 |
2020-01 | 96.5 | 129.2 |
2019-12 | 96.9 | 136.4 |
2019-11 | 96.7 | 133.2 |
2019-10 | 96.4 | 131.8 |
2019-09 | 97.2 | 125.8 |
2019-08 | 97.0 | 120.2 |
2019-07 | 97.2 | 118.9 |
2019-06 | 98.5 | 117.3 |
2019-05 | 98.8 | 115.4 |
2019-04 | 98.9 | 109.4 |
2019-03 | 98.7 | 101.6 |
2019-02 | 99.1 | 101.0 |
2019-01 | 98.5 | 101.7 |
2018-12 | 96.5 | 100.9 |
2018-11 | 96.3 | 99.3 |
2018-10 | 98.5 | 96.9 |
2018-09 | 99.7 | 95.5 |
2018-08 | 99.8 | 92.9 |
2018-07 | 100.1 | 92.5 |
2018-06 | 98.9 | 93.5 |
2018-05 | 98.8 | 95.3 |
2018-04 | 97.8 | 96.7 |
2018-03 | 97.9 | 100.4 |
2018-02 | 96.5 | 100.0 |
2018-01 | 96.8 | 98.7 |
2017-12 | 99.9 | 103.0 |
2017-11 | 100.4 | 102.3 |
2017-10 | 100.7 | 99.9 |
2017-09 | 99.6 | 99.4 |
2017-08 | 97.9 | 105.1 |
2017-07 | 97.6 | 108.7 |
2017-06 | 98.9 | 111.7 |
2017-05 | 98.7 | 117.5 |
2017-04 | 98.5 | 119.3 |
2017-03 | 97.3 | 116.5 |
2017-02 | 97.2 | 117.2 |
2017-01 | 96.7 | 115.9 |
2016-12 | 96.6 | 113.9 |
2016-11 | 94.8 | 111.1 |
2016-10 | 93.0 | 111.9 |
2016-09 | 91.9 | 110.5 |
2016-08 | 92.6 | 106.3 |
2016-07 | 93.3 | 106.2 |
2016-06 | 93.8 | 102.5 |
2016-05 | 94.1 | 96.6 |
2016-04 | 95.3 | 90.2 |
2016-03 | 96.6 | 92.9 |
2016-02 | 96.8 | 96.1 |
2016-01 | 97.6 | 97.0 |
2015-12 | 98.4 | 94.7 |
2015-11 | 100.1 | 99.2 |
2015-10 | 101.7 | 102.8 |
2015-09 | 102.3 | 101.9 |
2015-08 | 102.3 | 103.2 |
2015-07 | 102.1 | 100.0 |
2015-06 | 100.3 | 99.7 |
2015-05 | 99.1 | 100.4 |
2015-04 | 98.6 | 99.8 |
2015-03 | 98.5 | 101.3 |
2015-02 | 98.1 | 98.3 |
2015-01 | 98.3 | 98.0 |
2014-12 | 98.1 | 98.7 |
2014-11 | 96.9 | 99.8 |
2014-10 | 98.4 | 96.6 |
2014-09 | 99.9 | 97.9 |
2014-08 | 100.2 | 106.0 |
2014-07 | 100.5 | 111.0 |
2014-06 | 101.4 | 113.6 |
2014-05 | 103.1 | 118.8 |
2014-04 | 103.8 | 119.1 |
2014-03 | 103.8 | 107.2 |
2014-02 | 104.4 | 109.2 |
2014-01 | 104.6 | 116.8 |
graphiquePrix de production des porcins et des gros bovins

- Source : Insee
Décélération du prix des œufs et accélération des prix du lait sur un an
En mai 2022, le prix des œufs ralentit fortement sur un mois (+1,7 % après +26,5 %) et sur un an (+88,0 % après +95,6 %), après l'envolée exceptionnelle du mois précédent. Le prix du lait de vache accélère sur un mois (+3,3 % après +2,0 %) et sur un an (+22,3 % après +19,3 %).
tableauIndice des prix des produits agricoles à la production (IPPAP)
Variation en % sur | |||||
---|---|---|---|---|---|
Poids (2) | Mai 2022 | un mois | 3 mois | un an | |
Indice général | 1000 | 150,0 | /// | /// | 28,8 |
sauf fruits et légumes | 906 | 153,0 | 1,8 | 17,5 | 32,7 |
Produits végétaux (sauf fruits et légumes) | 489 | 167,6 | 0,9 | 20,2 | 38,7 |
Céréales | 152 | 231,2 | 3,5 | 45,8 | 74,5 |
dont blé tendre | 90 | 237,1 | 3,6 | 50,8 | 85,2 |
maïs | 27 | 228,4 | 4,0 | 40,4 | 39,1 |
Pommes de terre | 29 | 212,0 | /// | /// | 21,0 |
Vins | 200 | 122,3 | 3,3 | 3,4 | 15,8 |
dont vins d'appellation | 112 | 136,2 | 4,6 | 5,7 | 23,5 |
vins avec IGP et sans IG | 25 | 112,8 | 3,3 | -1,3 | 13,6 |
Oléagineux | 40 | 221,8 | -14,4 | 18,2 | 57,0 |
Produits de l'horticulture | 35 | 104,6 | -2,2 | -4,3 | 1,6 |
Autres produits végétaux | 33 | 109,2 | 0,7 | 3,2 | 6,0 |
Légumes et fruits (1) | 94 | 120,6 | /// | /// | -5,9 |
dont légumes frais | 45 | 120,6 | /// | /// | 4,9 |
fruits frais | 32 | 112,8 | /// | /// | -21,1 |
Productions animales | 417 | 135,8 | 3,2 | 13,7 | 24,7 |
Animaux | 255 | 130,3 | 3,3 | 13,7 | 22,7 |
dont gros bovins | 112 | 137,2 | 3,5 | 14,1 | 36,4 |
veaux | 20 | 117,4 | 3,4 | 12,2 | 17,8 |
porcins | 49 | 131,5 | 2,4 | 23,6 | 10,1 |
ovins | 14 | 126,1 | 1,4 | 1,9 | 8,4 |
volailles | 57 | 121,2 | 4,2 | 8,6 | 15,1 |
dont poulets | 39 | 119,9 | 4,0 | 7,8 | 15,1 |
Lait | 146 | 136,7 | 3,1 | 9,8 | 20,9 |
dont lait de vache | 135 | 139,0 | 3,3 | 10,4 | 22,3 |
Œufs | 16 | 214,7 | 1,7 | 45,4 | 88,0 |
- /// Non pertinent en raison de la nature saisonnière des produits
- (1) Y compris légumes pour l’industrie de transformation.
- (2) Poids moyen sur un an.
- Sources : Insee, SSP (ministère chargé de l’agriculture)
Augmentation des prix d’achat des moyens de production sur un mois et sur un an
En mai 2022, les prix d'achat des moyens de production augmentent de nouveau sur un mois (+1,1 % après +1,0 % en avril) et accélèrent légèrement sur un an (+25,3 % après +24,6 %).
Sur un mois, les prix d’achat des consommations intermédiaires sont en hausse (+1,3 % en mai 2022 après +0,7 %). Les prix des aliments pour animaux poursuivent leur forte augmentation (+3,9 % après +5,8 %). Les hausses des prix de l’énergie (+0,7 % après –12,8 %), de l'entretien et la réparation du matériel (+0,7 % comme en avril), des produits de protection des cultures (+0,3 % après +1,5 %) et des semences et plants (+0,2 % après +0,5 %) sont plus modérées. Les prix des engrais et amendements sont stables (0,0 % après +5,0 %) et ceux des frais généraux diminuent très légèrement (–0,1 % après +0,2 %). Sur un an, les prix d’achat des consommations intermédiaires accélèrent légèrement en mai 2022 (+30,1 % après +29,4 %).
En mai 2022, les prix des biens et services d’investissement ralentissent sur un mois (+0,6 % après +1,9 %) et accélèrent sur un an (+10,9 % après +10,3 %).
tableauPrix d’achat des moyens de production agricole
Prix d’achat des moyens de production agricole | |
---|---|
2022-05 | 135.9 |
2022-04 | 134.4 |
2022-03 | 133.1 |
2022-02 | 124.9 |
2022-01 | 123.0 |
2021-12 | 120.5 |
2021-11 | 119.5 |
2021-10 | 117.5 |
2021-09 | 113.2 |
2021-08 | 111.6 |
2021-07 | 111.0 |
2021-06 | 109.6 |
2021-05 | 108.5 |
2021-04 | 107.9 |
2021-03 | 107.6 |
2021-02 | 106.4 |
2021-01 | 104.5 |
2020-12 | 103.1 |
2020-11 | 102.6 |
2020-10 | 102.1 |
2020-09 | 101.5 |
2020-08 | 101.8 |
2020-07 | 101.8 |
2020-06 | 101.8 |
2020-05 | 101.7 |
2020-04 | 101.7 |
2020-03 | 102.3 |
2020-02 | 103.4 |
2020-01 | 103.6 |
2019-12 | 103.5 |
2019-11 | 103.3 |
2019-10 | 103.6 |
2019-09 | 103.7 |
2019-08 | 103.3 |
2019-07 | 103.7 |
2019-06 | 103.8 |
2019-05 | 104.4 |
2019-04 | 104.6 |
2019-03 | 104.4 |
2019-02 | 104.1 |
2019-01 | 103.6 |
2018-12 | 103.8 |
2018-11 | 104.5 |
2018-10 | 104.6 |
2018-09 | 103.6 |
2018-08 | 102.7 |
2018-07 | 102.2 |
2018-06 | 101.9 |
2018-05 | 102.0 |
2018-04 | 101.1 |
2018-03 | 100.4 |
2018-02 | 100.1 |
2018-01 | 100.1 |
2017-12 | 99.3 |
2017-11 | 99.2 |
2017-10 | 98.9 |
2017-09 | 98.4 |
2017-08 | 98.0 |
2017-07 | 97.9 |
2017-06 | 98.1 |
2017-05 | 98.7 |
2017-04 | 99.1 |
2017-03 | 98.9 |
2017-02 | 99.0 |
2017-01 | 98.6 |
2016-12 | 98.3 |
2016-11 | 97.2 |
2016-10 | 97.4 |
2016-09 | 97.0 |
2016-08 | 96.9 |
2016-07 | 97.3 |
2016-06 | 97.8 |
2016-05 | 97.9 |
2016-04 | 97.4 |
2016-03 | 97.6 |
2016-02 | 97.5 |
2016-01 | 97.8 |
2015-12 | 98.3 |
2015-11 | 99.3 |
2015-10 | 99.5 |
2015-09 | 99.6 |
2015-08 | 99.7 |
2015-07 | 100.2 |
2015-06 | 100.6 |
2015-05 | 101.3 |
2015-04 | 101.1 |
2015-03 | 100.7 |
2015-02 | 100.5 |
2015-01 | 99.1 |
2014-12 | 99.5 |
2014-11 | 100.4 |
2014-10 | 101.0 |
2014-09 | 101.6 |
2014-08 | 102.1 |
2014-07 | 102.5 |
2014-06 | 103.1 |
2014-05 | 103.3 |
2014-04 | 103.3 |
2014-03 | 103.1 |
2014-02 | 103.0 |
2014-01 | 102.9 |
graphiquePrix d’achat des moyens de production agricole

- Sources : Insee, SSP (ministère chargé de l'agriculture)
tableauIndice des prix d’achat des moyens de production agricole (IPAMPA)
Variation en % sur | |||||
---|---|---|---|---|---|
Poids | Mai 2022 | un mois | 3 mois | un an | |
Indice général | 1000 | 135,9 | 1,1 | 8,8 | 25,3 |
Consommations intermédiaires | 760 | 139,2 | 1,3 | 10,6 | 30,1 |
Énergie (1) | 93 | 168,4 | 0,7 | 11,7 | 47,2 |
Semences et plants | 56 | 99,8 | 0,2 | 1,2 | 2,8 |
Engrais et amendements | 107 | 208,3 | 0,0 | 21,0 | 108,3 |
Produits de protection des cultures | 84 | 95,1 | 0,3 | 4,0 | 2,6 |
Aliments des animaux | 214 | 142,1 | 3,9 | 14,3 | 26,9 |
Produits et services vétérinaires | 37 | 117,9 | 0,2 | 1,8 | 3,7 |
Matériel et petit outillage | 11 | 127,9 | 2,4 | 5,8 | 21,7 |
Entretien et réparation du matériel | 88 | 119,8 | 0,7 | 1,9 | 5,4 |
Entretien et réparation des bâtiments | 9 | 117,1 | 0,0 | 1,2 | 4,4 |
Frais généraux | 61 | 106,2 | -0,1 | 0,1 | 1,3 |
Biens d'investissement | 240 | 125,6 | 0,6 | 3,4 | 10,9 |
Matériel | 168 | 119,1 | 0,8 | 2,1 | 6,9 |
dont tracteurs | 71 | 122,5 | 0,8 | 1,5 | 5,5 |
matériel et machines de culture | 33 | 117,2 | 0,5 | 2,1 | 7,5 |
matériel et machines de récolte | 38 | 115,8 | 0,5 | 2,0 | 7,5 |
véhicules utilitaires | 16 | 111,6 | 0,7 | 2,8 | 6,3 |
Ouvrages | 72 | 140,6 | 0,0 | 6,1 | 19,3 |
- (1) Le remboursement de la TICPE (ex TIPP) au titre de l’année 2022 est intégré par anticipation dans l’indice.
- Sources : Insee, SSP (ministère chargé de l’agriculture)
Révisions
L'évolution sur un an de l’IPPAP d’avril 2022 est révisée à la hausse de 0,2 point, à +31,0 % ; celle de l'IPAMPA est révisée à la hausse de 0,5 point, à +24,6 %.
Pour en savoir plus
L’indice des prix des produits agricoles à la production (IPPAP) mesure l’évolution des prix des produits agricoles à la première mise sur le marché. Il est publié en base et référence 100 en 2015. Les pondérations associées aux fruits et légumes frais évoluent d’un mois à l’autre pour traduire leurs profils saisonniers très marqués. Par conséquent, leurs variations de prix doivent être interprétées en glissement annuel, tout comme pour l’indice général qui agrège ces séries.
Les indices de prix des produits agricoles à la production sont corrigés des variations saisonnières.
L’indice des prix d’achat des moyens de production agricole (IPAMPA) suit l’évolution des prix des biens et services utilisés par les exploitants dans leur activité agricole. Il n’est pas corrigé des variations saisonnières.
La méthodologie de l’IPPAP est en ligne à l’adresse suivante :
https://www.insee.fr/fr/metadonnees/source/indicateur/p1657/description
et pour l’IPAMPA : https://www.insee.fr/fr/metadonnees/source/indicateur/p1652/description.
Prochaine publication : le 29 juillet 2022, à 12h00.
Documentation
Note méthodologique IPPAP base 2015 (pdf, 132 Ko )
Note méthodologique IPAMPA base 2015 (pdf, 128 Ko )
Pour en savoir plus
L’indice des prix des produits agricoles à la production (IPPAP) mesure l’évolution des prix des produits agricoles à la première mise sur le marché. Il est publié en base et référence 100 en 2015. Les pondérations associées aux fruits et légumes frais évoluent d’un mois à l’autre pour traduire leurs profils saisonniers très marqués. Par conséquent, leurs variations de prix doivent être interprétées en glissement annuel, tout comme pour l’indice général qui agrège ces séries.
Les indices de prix des produits agricoles à la production sont corrigés des variations saisonnières.
L’indice des prix d’achat des moyens de production agricole (IPAMPA) suit l’évolution des prix des biens et services utilisés par les exploitants dans leur activité agricole. Il n’est pas corrigé des variations saisonnières.
La méthodologie de l’IPPAP est en ligne à l’adresse suivante :
https://www.insee.fr/fr/metadonnees/source/indicateur/p1657/description
et pour l’IPAMPA : https://www.insee.fr/fr/metadonnees/source/indicateur/p1652/description.
Prochaine publication : le 29 juillet 2022, à 12h00.