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Insee Analyses Bourgogne-Franche-Comté · Mai 2022 · n° 98
Insee Analyses Bourgogne-Franche-ComtéLa Bourgogne-Franche-Comté est la 4ᵉ région de France pour la part des PME exportatrices

David Brion, Caroline Logeais, Amandine Ulrich (Insee)

Près de 5 800 petites et moyennes entreprises (PME) de Bourgogne-Franche-Comté sont présentes sur les marchés internationaux en 2018. Elles représentent moins d’une PME sur dix. Cependant, elles déclarent un tiers du chiffre d’affaires de l’ensemble des PME. Les principaux secteurs exportateurs sont l’industrie soutenue par les PME implantées à l’international, et le commerce par les entreprises indépendantes d’un groupe. L’ouverture à l’export génère un chiffre d’affaires élevé. Elle est souvent réalisée par des entreprises ayant des moyens humains et/ou financiers importants.

Insee Analyses Bourgogne-Franche-Comté
No 98
Paru le :Paru le19/05/2022

Au carrefour de grands axes routiers et proche d’autres pays d’Europe, la Bourgogne-Franche-Comté bénéficie d’une situation géographique favorable à l’exportation.

Dans le contexte actuel de mondialisation des économies, l’ouverture à l’international des entreprises représente des enjeux de développement économique et d’emploi. De ce fait, le schéma régional de développement économique d’innovation et d’internationalisation (SRDEII) vise notamment à sensibiliser et accompagner les PME à l’export.

5 750 PME exportatrices

Près de 78 500 sont implantées en Bourgogne-Franche-Comté en 2018. Parmi elles, 5 750 exportent pour au moins 2 000 euros de chiffre d’affaires (CA) (méthode). Grâce notamment à sa position frontalière, la Bourgogne-Franche-Comté se situe à la 4ᵉ place pour la part des PME exportatrices derrière l’Île-de-France, Grand Est et Auvergne-Rhône-Alpes (encadré 1). Les PME exportatrices représentent 7,3 % des PME régionales, soit 1,1 point de plus qu’en France hors Île-de-France (figure 1).

Évaluer la situation des PME vis-à-vis de l’export permet aux pouvoirs publics d’organiser une veille économique et/ou un accompagnement ciblé. Ce dernier est matérialisé par la présence de bureaux à l’étranger pour identifier des partenaires ou des marchés potentiels et ainsi aider les entreprises à s’implanter.

Les PME exportatrices de la région dégagent souvent des CA élevés. Si elles représentent moins d’une PME sur dix, elles rassemblent au total un tiers du CA de l’ensemble des PME. Elles réalisent 3,4 milliards d’euros à l’étranger. Ainsi, en moyenne, 28 % de leur CA est réalisé à l’export.

Figure 1Caractéristiques des PME exportatrices de Bourgogne-Franche-Comté

Caractéristiques des PME exportatrices de Bourgogne-Franche-Comté
PME exportatrices Part parmi l’ensemble des PME (%)
Nombre de PME Chiffre d’affaires total (millions d’euros) Nombre d’emplois salariés (ETP) En nombre d’entreprises En chiffre d’affaires total En emplois salariés (ETP)
Bourgogne-Franche-Comté 5 750 15 100 60 000 7,3 34 28
France hors Île-de-France 103 070 266 500 1 010 000 6,2 30 23
France 157 820 390 700 1 400 000 6,8 32 25
  • Sources : Insee, Fare, Lifi et Flores 2018.

Un quart des PME exportatrices dépendent fortement de l’export

Près d’un quart des PME exportatrices réalisent plus de 50 % de leur CA à l’international. C’est même un tiers pour les . Environ 200 PME sont tournées exclusivement vers l’étranger.

Dans la région, 500 PME effectuent 80 % du CA réalisé à l’export de l’ensemble des PME exportatrices (figure 2). Elles génèrent chacune plus d’1 million d’euros de CA à l’export. Avec un de 54 % en moyenne, ces 500 PME sont non seulement soumises aux aléas conjoncturels nationaux, mais également internationaux comme durant la crise de la Covid-19. La crise a engendré en particulier des difficultés d’approvisionnement en matières premières, dommageables pour leurs activités et celles de leurs clients. Si les exportations ont particulièrement souffert au début de la crise sanitaire, elles se sont ensuite redressées plus rapidement que le reste de l’économie à la faveur de la reprise internationale.

À l’opposé, un cinquième des PME exportatrices réalisent moins de 2 % de leur CA à l’international et se concentrent ainsi sur le marché domestique.

Trois types d’entreprises exportatrices se distinguent selon leur comportement à l’exportation : les entreprises régulièrement présentes à l’international, celles qui le sont de façon plus occasionnelle et celles qui exportent pour la première fois.

Les PME les plus contributrices à l’export en Bourgogne-Franche-Comté sont des exportatrices . Avec des débouchés pérennes à l’étranger, elles réalisent 80 % du montant total des exportations des PME de la région. Elles représentent 40 % des PME exportatrices, une proportion supérieure à la France hors Île-de-France. Elles emploient deux tiers des effectifs en équivalent temps plein (ETP) de l’ensemble des PME exportatrices. La moitié d’entre elles existent depuis plus de 20 ans. L’internationalisation demande des investissements, des ressources humaines, de la formation, du temps, une adaptation des produits ou des services, une connaissance des risques et des réseaux locaux, etc.

Près de la moitié des PME exportatrices sont des exportatrices . Elles contribuent peu au CA total exporté et emploient moins de salariés que les entreprises régulières.

Enfin, 800 PME ont commencé à exporter en 2018. Elles représentent 14 % des PME exportatrices de Bourgogne-Franche-Comté : 1,7 point de moins qu’en France hors Île-de-France. Ces ne réalisent que 3 % du CA total exporté par les PME de la région. La moitié d’entre elles ont moins de 5 ans.

Figure 2Concentration des chiffres d’affaires des PME

  • Les données sont dans le fichier en téléchargement.
  • Lecture : les 500 PME qui exportent le plus en valeur représentent 79 % du chiffre d’affaires à l’export et 43 % du chiffre d’affaires total des PME exportatrices de Bourgogne-Franche-Comté.
  • Sources : Insee, Fare, Lifi et Flores 2018.

L’industrie, pilier des exportations

Le tissu économique régional est fortement tourné vers l’industrie. C’est aussi le premier secteur exportateur des PME de la région. Il représente 57 % du CA global exporté, soit une part supérieure de 12 points à celle de France hors Île-de-France (figure 3). En particulier, la « fabrication d’autres produits industriels » représente un tiers du CA à l’export des PME de la région (9 points de plus qu’en France hors Île-de-France), grâce notamment à des entreprises qui exportent de la papeterie, de l’armement, de la métallurgie et du bois. La « fabrication d’équipements électriques, électroniques, informatiques ; fabrication de machines » représente quant à elle 10 % du CA à l’export des PME régionales.

Une PME exportatrice sur quatre appartient au secteur industriel. Lorsqu’elles exportent, les PME industrielles réalisent une plus forte part de leur CA à l’export que les PME des autres secteurs.

Les groupes effectuent l’essentiel du CA à l’export de l’industrie. La moitié de ce CA est dégagé par les PME implantées à l’étranger et 30 % par les PME appartenant à un .

Figure 3Répartition du chiffre d'affaires à l'export selon le secteur d’activité des PME

en %
Répartition du chiffre d'affaires à l'export selon le secteur d’activité des PME (en %)
Industrie Commerce Services Transports et entreposage Construction
Bourgogne-Franche-Comté 57 31 6 4 2
France de province 45 36 12 4 3
  • Sources : Insee, Fare, Lifi et Flores 2018.

Figure 3Répartition du chiffre d'affaires à l'export selon le secteur d’activité des PME

  • Sources : Insee, Fare, Lifi et Flores 2018.

L’appartenance à un groupe favorise l’exportation des PME

Les PME implantées à l’international exportent pour des montants nettement supérieurs aux autres types de PME. Dans la région, elles réalisent ainsi 36 % du CA à l’export, dont la très grande majorité dans l’industrie. Elles ne représentent pourtant que 5 % des PME exportatrices (figure 4). Les PME implantées à l’étranger possèdent au moins un établissement hors de France. Elles sont ainsi déjà organisées à l’international et ont donc une très forte propension à l’export. Lorsqu’elles sont sous contrôle étranger, près des trois quarts des PME implantées à l’international exportent, et la moitié lorsqu’elles sont sous contrôle français. Les échanges commerciaux avec une société localisée à l’étranger d’un même groupe sont comptabilisés comme de l’export. Ils peuvent en partie expliquer cette proportion plus importante.

L’implantation de filiales à l’étranger permet à ces PME de réduire certains coûts de production. Elle peut leur permettre aussi d’avoir un ancrage dans un pays vers lequel elles souhaitent développer leurs exportations. Leur taux d’export moyen est de 39 %.

En Bourgogne-Franche-Comté, les PME implantées à l’international et sous contrôle étranger ont un centre de décision souvent situé dans les pays frontaliers les plus proches, en Allemagne (19 %), Suisse (15 %) ou Italie (11 %), mais également aux États-Unis (11 %). Les PME implantées à l’international les plus exportatrices sont des équipementiers automobiles, des fabricants de matériaux de construction, de vélos haut de gamme ou elles appartiennent à l’industrie du cuir.

Également organisées en groupe, 18 % des PME exportatrices appartiennent à un groupe franco-français, 2 points de plus qu’en France hors Île-de-France. Elles réalisent un peu moins d’un tiers du CA à l’export de l’ensemble des PME exportatrices : 60 % de ce CA est réalisé dans l’industrie, 30 % dans le commerce. Ces entreprises ont une moindre propension à vendre à l’étranger que les PME implantées à l’international. Parmi l’ensemble des PME des groupes franco-français, seule une sur quatre exporte. De plus, lorsqu’elles se tournent vers l’étranger, leurs exportations ne représentent en moyenne que 17 % de leur CA total.

Figure 4Répartition des PME exportatrices de Bourgogne-Franche-Comté selon leur appartenance ou non à un groupe

en %
Répartition des PME exportatrices de Bourgogne-Franche-Comté selon leur appartenance ou non à un groupe (en %)
Répartition des entreprises Répartition du chiffre d’affaires à l’export Répartition du chiffre d’affaires total
Entreprise indépendante 77 33 34
Groupe franco-français 18 31 44
PME implantée à l’international 5 36 22
Ensemble des PME exportatrices 100 100 100
  • Sources : Insee, Fare, Lifi et Flores 2018.

Des PME exportatrices très nombreuses dans le commerce

Dans la région, les PME exportatrices du commerce sont relativement plus nombreuses qu’en France hors Île-de-France, mais elles réalisent un CA à l’export moins important. Le secteur regroupe 40 % des PME exportatrices de Bourgogne-Franche-Comté. Elles dégagent moins d’un tiers du CA à l’export des PME. L’essentiel de ce CA est réalisé par les grossistes, particulièrement dans le commerce de gros de boissons (37 % du CA à l’export du secteur), grâce à la filière viticole ; ainsi que dans le commerce de gros d’animaux vivants (11 %). Le commerce est porté par les PME (50 % du CA à l’export du secteur) puis par les groupes franco-français (30 %). Ce secteur nécessite moins d’investissements financiers que l’industrie.

Dans la région, huit PME exportatrices sur dix sont des entreprises indépendantes. Elles concentrent un tiers du CA réalisé à l’étranger par les PME, et leur taux d’export moyen est de 30 %. Ces PME ont une faible propension à vendre hors de France, moins de 10 % exportent.

Le passage à l’export génère un CA plus élevé mais engendre des coûts supplémentaires

Les PME exportatrices sont généralement de plus grande taille que les autres. Dans la région, leur CA total médian est près de six fois plus élevé que celui des PME non exportatrices (figure 5). Il est même douze fois plus élevé dans l’industrie et huit fois plus dans le commerce de gros.

Pour exporter, les entreprises doivent être en mesure d’absorber des coûts supplémentaires. Il leur faut prospecter pour conquérir un marché étranger. Leur offre doit respecter les différentes normes du pays de destination, et être ajustée pour s’adapter à ses clients potentiels. Dans l’industrie, le médian est ainsi huit fois plus important pour les PME exportatrices que pour celles qui se consacrent uniquement au marché français. Dans ce secteur, le médian des PME exportatrices est important, probablement pour effectuer les investissements nécessaires. Il atteint 23 % contre 18 % dans l’ensemble des secteurs. En outre, les délais de paiement pour les produits exportés peuvent être plus longs, ce qui nécessite une trésorerie plus importante.

Dans l’ensemble, les marges des PME exportatrices sont plus faibles que celles des non exportatrices (23 % contre 26 %). Si les PME appartenant à un groupe ont des marges plus importantes quand elles exportent, cela n’est globalement pas vrai pour les PME indépendantes. Ces dernières acceptent probablement les conditions contraintes de leurs clients étrangers pour s’insérer sur de nouveaux marchés. Néanmoins, leurs marges s’améliorent lorsque leur CA à l’export augmente. En outre, dans le commerce et dans une moindre mesure dans l’hébergement-restauration, les PME indépendantes qui exportent ont des marges plus importantes que celles qui n’exportent pas.

Figure 5Caractéristiques des PME exportatrices et non exportatrices de Bourgogne-Franche-Comté

Caractéristiques des PME exportatrices et non exportatrices de Bourgogne-Franche-Comté
PME exportatrices PME non exportatrices
Chiffre d’affaires médian (milliers d’euros) 583 103
Part de chiffre d’affaires réalisé dans l’industrie (%) 45 12
Part de PME dont le taux d’investissement est supérieur à 5 % (%) 39 25
Part de cadres, de professions intellectuelles supérieures et de professions intermédiaires, parmi les salariés (%) 29 18
  • Sources : Insee, Fare, Lifi et Flores 2018.

Les PME exportatrices emploient davantage de cadres

Les PME exportatrices de Bourgogne-Franche-Comté ont un CA généralement plus important que celles qui n’exportent pas. Leur nombre de salariés moyen est supérieur. Elles occupent environ 60 000 salariés. L’exportation nécessite souvent davantage de personnel qualifié et des équipes dédiées. La proportion de cadres et de professions intellectuelles supérieures est deux fois plus élevé dans les PME exportatrices que dans les autres PME, 13 % contre 6 %.

Les PME exportatrices de la région ayant un fort profil industriel, elles emploient davantage d’ouvriers que celles de France hors Île-de-France.

Encadré 1 - La proximité d’un pays étranger facilite les liens économiques

L’implantation des PME à proximité d’une frontière facilite les liens économiques avec l’étranger. Ainsi, dans la région, 21 % des établissements des PME exportatrices sont situés à l’est, dans les zones d’emploi frontalières à la Suisse. Ils bénéficient ainsi de la proximité géographique de la confédération helvétique et de l’Union européenne, premier partenaire commercial de la région selon les données douanières. À l’inverse, les établissements des PME exportatrices sont moins présents dans la partie ouest de la région. La zone d’emploi de Beaune, au centre de la région, se démarque : elle comporte de nombreuses PME exportatrices grâce surtout à l’exportation de vins.

Nombre et part des établissements des PME exportatrices par zone d’emploi

Nombre et part des établissements des PME exportatrices par zone d’emploi
Code zone d’emploi Libellé zone d’emploi Nombre d’établissements de PME exportatrices Part des exportateurs parmi les établissements de PME (en %)
0056 Cosne-Cours-sur-Loire 166 7,3
0059 Mâcon 663 11,3
0060 Nevers 221 5,3
2701 Autun 79 6,3
2702 Auxerre 348 6,2
2703 Avallon 118 6,1
2704 Beaune 771 19,5
2705 Belfort 552 11,4
2706 Besançon 1 215 11,9
2707 Chalon-sur-Saône 439 8,8
2708 Charolais 277 9,1
2709 Châtillon-Montbard 149 6,8
2710 Creusot-Montceau 229 9,4
2711 Dijon 1 170 9,2
2712 Dole 221 9,2
2713 Lons-le-Saunier 607 10,0
2714 Montbéliard 405 10,2
2715 Pontarlier 742 18,2
2716 Saint-Claude 269 14,5
2717 Sens 241 7,7
2718 Vesoul 293 8,4
1105 Fontainebleau-Nemours 611 8,7
1108 Melun 446 7,7
1102 Coulommiers 137 5,8
1106 Marne-la-Vallée 1 862 10,5
1110 Provins 107 6,4
4425 Troyes 576 7,3
4404 Chaumont 320 8,7
4415 Romilly-sur-Seine 163 7,2
4427 Vitry-le-François Saint-Dizier 216 7,4
2402 Bourges 291 5,0
2403 Chartres 424 7,0
2407 Gien 168 6,6
2409 Montargis 254 6,7
4412 Nancy 1 428 9,5
4407 Épinal 455 8,1
4414 Remiremont 368 10,2
4417 Saint-Dié-des-Vosges 248 8,9
4423 Strasbourg 3 550 12,7
4422 Sélestat 434 12,5
4405 Colmar 1 042 13,2
4411 Mulhouse 1 817 13,2
4418 Saint-Louis 431 16,3
8405 Bourg en Bresse 816 9,5
8425 Oyonnax 495 21,7
8426 Roanne 533 11,0
8434 Villefranche-sur-Saône 915 11,8
8430 Tarare 229 10,6
8421 Lyon 10 383 12,3
8416 Le Genevois Français 1 769 16,3
8404 Belley 156 8,6
8415 Le Chablais 758 11,9
8423 Montluçon 184 5,5
8424 Moulins 133 4,5
8432 Vichy 331 6,8
8408 Clermont-Ferrand 1 114 6,9
  • Champ : établissements des PME exportant au moins 2 000 euros.
  • Sources : Insee, Fare, Lifi et Flores 2018.

Nombre et part des établissements des PME exportatrices par zone d’emploi

  • Champ : établissements des PME exportant au moins 2 000 euros.
  • Sources : Insee, Fare, Lifi et Flores 2018.

Encadré 2 - L’Union européenne, destination principale des marchandises exportées depuis la Bourgogne-Franche-Comté

En 2020, l’ensemble des entreprises de Bourgogne-Franche-Comté enregistrent 19,3 milliards d’euros à l’exportation selon les données douanières. Ces produits et services exportés sont d’abord destinés à l’Union européenne (61 %). L’Allemagne, l’Italie et l’Espagne concentrent à elles seules un tiers du montant des exportations provenant de la région. Hors Union européenne, le Royaume-Uni et la Suisse sont chacun destinataires de 7 % du montant des exportations au départ de la région.

Les produits les plus exportés sont les véhicules automobiles. Viennent ensuite les machines et équipements d’usage général, puis dans une plus faible proportion, les boissons et les produits sidérurgiques.

Source : Direction générale des douanes et des droits indirects (les données mentionnent la région d’exportation des marchandises. Il est bien précisé qu’il s’agit du lieu initial à partir duquel les marchandises sont exportées, et non pas de la région du siège social de l’entreprise qui exporte).

Publication rédigée par :David Brion, Caroline Logeais, Amandine Ulrich (Insee)

Pour comprendre

L’étude porte sur les petites et moyennes entreprises (PME) hors micro-entreprises, des secteurs marchands non agricoles et non financiers. Elles sont dites exportatrices lorsque leur chiffre d’affaires à l’export (issu de leur déclaration fiscale) est supérieur ou égal à 2 000 euros. Les exportations peuvent être des biens ou des services. Seules les exportations directes de l’entreprise sont comptabilisées. Ainsi, un sous-traitant travaillant exclusivement pour une entreprise exportatrice n’est pas considéré comme une entreprise exportatrice.

Dans cette étude, sont prises en compte les PME mono ou quasi-mono régionales, c’est-à-dire celles dont tous les établissements, ou au moins 80 % de leurs effectifs salariés, sont situés dans la même région.

Définitions

Les PME sont les entreprises qui, d’une part, occupent moins de 250 personnes, d’autre part, ont un chiffre d’affaires annuel n’excédant pas 50 millions d’euros ou un bilan total n’excédant pas 43 millions d’euros. La catégorie de l’entreprise est déterminée sur le périmètre observé en France.

Une PME implantée à l’international appartient à un groupe dont au moins une unité légale est implantée en France et au moins une à l’étranger. Elle est sous contrôle étranger si son centre de décision est situé à l’étranger, ou sous contrôle français si son centre de décision est situé en France.

Le taux d’export est la part du chiffre d’affaires à l’export dans le chiffre d’affaires total.

Une entreprise est primo-exportatrice en 2018 lorsqu’elle a exporté en 2018, mais pas les 5 années précédentes. Une exportatrice occasionnelle est une entreprise qui a exporté en 2018, et une à quatre fois entre 2013 et 2017. Une exportatrice régulière est une entreprise qui a exporté en 2018 et pendant les 5 années précédentes.

Un groupe français ne comporte que des unités légales implantées en France.

Une entreprise indépendante est composée sur le plan juridique d’une seule unité légale, c’est‑a‑dire qu’elle correspond à une société ou à une entreprise individuelle indépendante d’un groupe.

Le taux d’investissement mesure la part de la valeur ajoutée qui est investie. Il correspond au rapport de l’investissement corporel, hors apports de l’entreprise sur sa valeur ajoutée hors taxe.

Le taux d’endettement correspond au rapport entre les emprunts et dettes assimilées de l’entreprise sur son capital social.

La loi de modernisation de l’économie de 2008 définit l’entreprise comme la plus petite combinaison d’unités légales qui constitue une unité organisationnelle de production de biens et de services jouissant d’une certaine autonomie de décision, notamment pour l’affectation de ses ressources courantes.

Le taux de marge mesure la part de la valeur ajoutée conservée par l’entreprise après versement des coûts salariaux. Il correspond au rapport de l’excédent brut d’exploitation de l’entreprise sur la valeur ajoutée hors taxe.

Pour en savoir plus

Bacheré H., « Les petites et moyennes entreprises réalisent 17 % des exportations », Insee Première n° 1692, mars 2018.

Volmers G., Leseur B., « Les très petites entreprises de Bourgogne-Franche-Comté : un maillon clé de l’économie », Insee Analyses Bourgogne-Franche-Comté n° 29, mars 2018.

Andrieu H., Bordet-Gaudin R., « L’industrie régionale très convoitée par les groupes étrangers », Insee Analyses Bourgogne-Franche-Comté n° 23, octobre 2017.