De fortes disparités de consommation selon le niveau de vie à La Réunion Enquête Budget de famille 2017

En 2017, les ménages réunionnais consomment en moyenne 1 930 euros par mois. Cette dépense de consommation est proche de celle des Antilles. Malgré des ménages plus grands à La Réunion et des prix plus élevés, la dépense de consommation reste inférieure à celle des ménages vivant en province (2 220 euros). Les revenus sont en effet plus faibles à La Réunion.

Les dépenses de consommation varient fortement selon le niveau de vie : les 20 % des ménages les plus aisés (Q5) consomment en moyenne 3 680 euros par mois contre 1 010 euros pour les 20 % les plus modestes (Q1), soit 3,6 fois plus (figure 1). L’écart s’accroît légèrement depuis 2011 : les dépenses des plus aisés augmentent et sont même supérieures à celles de leurs homologues métropolitains.

Cet écart lié aux revenus est encore plus accentué qu’en province ou qu’aux Antilles, où les plus aisés consomment respectivement 2,3 et 2,9 fois plus que les plus modestes. En effet, à La Réunion, les revenus des plus modestes sont plus faibles encore que ceux de leurs homologues de métropole, alors que les plus aisés ont des revenus quasi équivalents.

Entre 2011 et 2017, les dépenses de consommation augmentent quasiment au même rythme à La Réunion et en province : + 0,7 % par an et par ménage, + 0,3 % hors inflation à La Réunion. La croissance des dépenses par ménage repart à la hausse après un net fléchissement entre 2006 et 2011, consécutivement à une plus forte inflation sur cette période et à un pouvoir d’achat à l’arrêt à la fin des années 2000.

Les dépenses se répartissent selon différents postes de consommation : logement, alimentation, transports, communications, etc.. C’est le niveau de vie des ménages qui influe le plus sur la part et le montant de la consommation dédiée à chacun des postes. La composition du ménage, l’âge ou le fait de posséder son logement ont un impact moindre.

L’écart de dépenses entre les ménages les plus modestes et les plus aisés est particulièrement élevé pour les transports, l’hôtellerie-restauration et l’équipement du logement (figure 2) : les plus aisés dépensent entre six et sept fois plus. Par exemple, les ménages les plus aisés consacrent une dépense 8 fois supérieure aux achats de véhicules que les plus modestes, et 17 fois supérieure pour le transport aérien. En revanche, l’écart est moindre (deux fois plus pour les plus aisés) pour des dépenses qui peuvent être qualifiées d’incontournables et peu compressibles : les produits alimentaires, le logement ou les communications.

De ce fait, les ménages les plus modestes consacrent une part beaucoup plus importante de leur budget pour les dépenses visant à s’alimenter et se loger (40 % des dépenses en moyenne), que les ménages ayant les plus hauts niveaux de vie (24 % - figure 3).

Pour l’ensemble des ménages, en 2017 comme en 2011, trois fonctions de consommation mobilisent la moitié du budget : les transports, les produits alimentaires et le logement.

En 2017, les ménages réunionnais consacrent en moyenne 380 euros par mois pour se déplacer. Le montant des dépenses liées aux transports est proche de celui des Antilles ou de province. À La Réunion, les ménages y consacrent 20 % de leur budget. C’est un point de plus qu’en 2011 (figure 4).

Le poids des transports dans les dépenses de consommation croît fortement avec les revenus : il culmine à 24 % pour les ménages les plus aisés, qui sont davantage équipés en voitures et se déplacent plus.

Comme en province, près de la moitié du budget transports permet l’achat de véhicules (170 euros par moisen moyenne). Les frais d’utilisation de véhicules personnels (carburant et entretien principalement) en représentent plus du tiers (140 euros). Enfin, les services de transport, aérien ou par la route, représentent une dépense de 30 euros par mois en moyenne : les trois quarts sont pour prendre l’avion.

Le budget consacré aux transports augmente de 11 % entre 2011 et 2017 à La Réunion, alors qu’il recule de 4 % en province. L’achat de véhicules explique cette hausse. Entre 2006 et 2011, au contraire, ce poste budgétaire avait diminué (- 32 %), en lien avec un contexte de crise économique. En 2017, ces dépenses retrouvent un niveau proche de 2006.

De surcroît, les dépenses moyennes d’entretien et de réparation augmentent de 11 %, et celles relatives au transport aérien progressent de 20 %. En revanche, les dépenses de carburant diminuent de 15 % entre 2011 et 2017, à la suite de la baisse des prix des carburants sur cette période.

Après avoir stagné entre 2006 et 2011, la part du budget réservée aux produits alimentaires et boissons non alcoolisées diminue entre 2011 et 2017 : elle passe de 18 % à 17 %. Ces évolutions sont liées à celles du pouvoir d’achat : après avoir été à l’arrêt entre 2008 et 2013, le pouvoir d’achat est en effet reparti à la hausse. Or le poids de l’alimentaire dans le budget se réduit habituellement lorsque les revenus augmentent.

Toutefois, les ménages les plus modestes consacrent une part beaucoup plus importante de leur budget pour s’alimenter que la moyenne des ménages (23 %, soit six points de plus). Pour ces ménages la part budgétaire de l’alimentation diminue également par rapport à 2011 (- 1,5 point).

En 2017, 330 euros sont dépensés en moyenne chaque mois pour les achats de produits alimentaires et boissons non alcoolisées. La taille des ménages diminuant, cette dépense est stable entre 2011 et 2017. En revanche, si on tient compte de la composition des ménages, par unité de consommation (UC), les dépenses alimentaires progressent de 3 %..

Paradoxalement, les dépenses alimentaires par UC sont inférieures de 17 % à celles des ménages de province, alors même que les prix des produits alimentaires sont plus élevés à La Réunion. Ainsi, un panier métropolitain coûtait 37 % de plus en 2015 à La Réunion. Ce budget inférieur s’explique en partie par des consommations alimentaires différentes : les Réunionnais consomment plus de riz, qui est un produit moins coûteux. En outre, avec de plus faibles niveaux de vie, les Réunionnais consomment davantage de produits de moindre qualité (viande surgelée à bas coût, etc.).

Le logement pèse autant en 2017 qu’en 2011 dans le budget des ménages réunionnais (autour de 13,5 %). Mais il varie très fortement selon que les ménages sont propriétaires de leur logement (7 %) ou locataires (25 %).

Ces dépenses incluent les éventuelles charges collectives, l’eau, l’électricité, le gaz ou les menus travaux. En revanche, elles ne comprennent pas les remboursements d’emprunts pour les ménages accédants (780 euros par mois en moyenne). Ces remboursements constituent de l’épargne et non des dépenses de consommation, bien qu’ils grèvent leur budget de consommation.

Pour les ménages locataires, après déduction des allocations logement, le montant du loyer restant à charge s’établit à 310 euros par mois en moyenne.

Composée de dépenses relevant à la fois du logement et des transports, l’énergie coûte en moyenne 140 euros par mois aux ménages réunionnais en 2017 (170 euros aux Antilles). Elle représente ainsi 7,3 % de leur budget de consommation : 2,9 % pour leur résidence (55 euros) et 4,4 % en carburants pour leur véhicule personnel (85 euros). L’équipement en automobile est d’une voiture en moyenne par ménage en 2017 (1,3 en province).

Les ménages les plus modestes (Q1) consacrent 9,1 % de leur budget aux dépenses d’énergie (92 euros par mois), réparties à parts égales entre les besoins pour le logement et le carburant pour se déplacer (figure 5). Les dépenses liées au logement, difficilement compressibles, pèsent plus lourd dans leur budget. Depuis 2018, elles sont en partie compensées par le chèque énergie, en remplacement des tarifs sociaux de l’énergie précédemment en vigueur. Il est généralisé sur le territoire et versé automatiquement sous conditions de revenus. Par ailleurs, les ménages les plus modestes possèdent moins souvent une voiture (60 pour 100 ménages) et dépensent donc moins en carburants.

Les ménages aux revenus intermédiaires (Q3) consacrent une part à peine moindre de leur budget à l’énergie (8,8 %). Mais comparativement aux plus modestes, la part liée au logement diminue et celle des carburants augmente, en lien avec un meilleur taux d’équipement automobile (90 voitures pour 100 ménages). En effet, plus souvent en emploi, ces ménages utilisent sans doute plus fréquemment un véhicule pour leurs trajets domicile-travail.

Les dépenses énergétiques pèsent nettement moins dans le budget des 20 % des ménages les plus aisés (5,7 %), bien qu’ils consomment plus. Leur logement est par exemple plus souvent équipé de climatisation ou de piscine, ce qui augmente leur consommation. Ils sont également davantage équipés en véhicules automobiles (160 pour 100 ménages).

Les dépenses d’assurances et de services financiers constituent 8,9 % du budget moyen des Réunionnais, une part légèrement inférieure à celle de province ou des Antilles. Elles poursuivent leur progression : + 8 % entre 2011 et 2017 en moyenne par ménage, après + 23 % entre 2006 et 2011.

Les assurances pour la santé composent 40 % de la dépense et les assurances transports, 33 %. Le poids des assurances est un peu plus important pour les revenus intermédiaires (Q3), dont les dépenses d’assurances santé sont sensiblement plus élevées comparativement aux plus modestes. La dépense moyenne en assurance habitation (20 euros/mois) progresse nettement depuis 2011 (+ 36 %).

L’hôtellerie-restauration progresse également dans le budget des Réunionnais (5,7 % en 2017). Les dépenses moyennes dans les restaurants, cafés ou assimilés, sur place ou à emporter, bondissent de 30 % entre 2011 et 2017, réduisant l’écart avec la province. Mais l’écart entre les plus modestes et les plus aisés, déjà élevé, s’accentue.

Contrairement aux autres services, le poids des dépenses de communications diminue entre 2011 et 2017, pour s’établir à 4,1 % du budget. Le montant moyen des dépenses par ménage baisse aussi légèrement, pour s’établir à 80 euros par mois. Sur ce poste de dépenses, l’écart entre les plus modestes et les plus aisés est relativement faible, 90 % des dépenses étant liées aux abonnements téléphoniques et internet, fixes ou mobiles. Concernant le matériel, le montant moyen des achats de téléphones mobiles triple depuis 2011. Il est cinq fois supérieur chez les plus aisés comparativement aux plus modestes.

Avec 160 euros dépensés en moyenne par mois, les dépenses pour les loisirs et la culture sont quasi stables entre 2011 et 2017, mais leur poids dans le budget des ménages réunionnais diminue (8,2 %). Un tiers de la dépense est consacré aux services sportifs, récréactifs et culturels ; les abonnements de télévision et la redevance représentent 18 % de la dépense. Comparativement à 2011, le montant moyen des achats d’équipements audiovisuels, photographiques ou informatiques recule, ainsi que celui de la librairie-papeterie-presse.