Fréquentation hôtelière en légère baisse en Bourgogne-Franche-Comté au 4e trimestre 2018
La fréquentation dans les hôtels de Bourgogne-Franche-Comté se contracte légèrement au cours du quatrième trimestre 2018, par rapport à la même période l’année précédente. Le nombre de nuitées étrangères, qui représente le quart des nuitées, augmente de 2,1 %. À l'opposé, le nombre de nuitées françaises régresse dans les mêmes proportions.
Au cours du quatrième trimestre 2018, la fréquentation dans les hôtels de Bourgogne-Franche-Comté diminue de 1,1 % par rapport au même trimestre de 2017, mais conserve un niveau élevé. La hausse du nombre de nuitées étrangères ne suffit pas à compenser la baisse des nuitées françaises. En France métropolitaine, le nombre de nuitées croît dans neuf régions sur treize. La hausse atteint 1,5 % sur l’ensemble du territoire. Après la Corse, la Bourgogne-Franche-Comté est la région qui enregistre la plus forte baisse.
Au final, sur l’année 2018, la fréquentation hôtelière régionale est en repli de 0,7 %, malgré une forte hausse de la fréquentation étrangère. Elle reste la 2e meilleure année du dernier quinquennat, conséquence d’un très bon premier trimestre.
En glissement annuel, la fréquentation étrangère augmente chaque mois du quatrième trimestre. À l’opposé, la fréquentation française est en retrait. Si le nombre de nuitées totales augmente de 0,6 % en octobre, il décroît respectivement de 1,3 % et de 3,3 % au cours des mois de novembre et décembre (figure 1).
tableauFigure 1 – Nombre mensuel de nuitées du trimestre au cours des cinq dernières années
Nuitées | ||
---|---|---|
Trimestre | mois | Totales |
T42014 | octobre | 577 067 |
novembre | 419 040 | |
décembre | 400 743 | |
T42015 | octobre | 611 426 |
novembre | 440 049 | |
décembre | 419 721 | |
T42016 | octobre | 598 186 |
novembre | 469 156 | |
décembre | 418 917 | |
T42017 | octobre | 609 305 |
novembre | 471 977 | |
décembre | 432 915 | |
T42018 | octobre | 612 948 |
novembre | 465 865 | |
décembre | 418 793 |
- Sources : Insee ; DGE ; CRT
graphiqueFigure 1 – Nombre mensuel de nuitées du trimestre au cours des cinq dernières années

- Sources : Insee ; DGE ; CRT
Lors du dernier trimestre 2018, le nombre de nuitées françaises recule de 2,1 % alors que le nombre de nuitées étrangères progresse dans les mêmes proportions. Parmi les principales clientèles étrangères, les Chinois ont le plus séjourné dans les hôtels de la région, mais leurs nuitées régressent de 5,8 % (figure 2). Le nombre de nuitées des Belges diminue de 2,4 %. À l’opposé, le nombre de nuitées des touristes allemands bondit de 10,9 % et celui des touristes américains de 30,6 %. La fréquentation de ces deux pays est à son plus haut niveau des cinq dernières années. La fréquentation britannique augmente de 6,1 % mais reste à un niveau faible.
En légère hausse, le taux d’occupation des hôtels, toutes catégories confondues, s’établit à 50,3 % (figure 4). Il croît de 3,1 points dans l’hôtellerie non classée et de 0,5 point dans l’hôtellerie classée. L'augmentation atteint 2,1 points dans l'hôtellerie haut de gamme.
La fréquentation fléchit dans six départements sur huit (figure 3). Dans la Nièvre et le Jura, la fréquentation diminue, conséquence de la baisse des nuitées françaises et étrangères. Dans le Doubs, la Haute-Saône et le Territoire de Belfort, la forte hausse de la clientèle étrangère n’efface pas le retrait de la clientèle française. Dans l'Yonne, la fréquentation est grevée par le repli de la clientèle étrangère. À l'inverse, en Côte-d’Or, la forte hausse des nuitées étrangères fait plus que compenser le repli des nuitées françaises. En Saône-et-Loire, la progression française permet de gommer le fort recul de la clientèle étrangère.
tableauFigure 2 – Fréquentation par pays de résidence
Pays de résidence | Arrivées | Nuitées | ||
---|---|---|---|---|
Nombre | Évolution en % | Nombre | Évolution en % | |
4T 2018 | 4T 2018/4T 2017 | 4T 2018 | 4T 2018/4T 2017 | |
France | 797 700 | -2,5 | 1 133 400 | -2,1 |
Autres pays | 268 600 | +1,8 | 364 300 | +2,1 |
dont Chine | 61 387 | -6,1 | 68 056 | -5,8 |
Allemagne | 36 167 | +10,9 | 51 728 | +10,9 |
Belgique | 28 524 | -2,5 | 37 254 | -2,4 |
Suisse | 24 441 | +4,5 | 34 018 | +3,1 |
Royaume-Uni | 23 545 | +7,5 | 31 178 | +6,1 |
Pays-Bas | 19 042 | +0,0 | 24 796 | +2,6 |
États-Unis | 14 141 | +31,8 | 22 976 | +30,6 |
Italie | 10 099 | -3,6 | 15 220 | -2,8 |
Ensemble | 1 066 392 | -1,5 | 1 497 606 | -1,1 |
- Sources : Insee ; DGE ; CRT
tableauFigure 3 – Fréquentation par département
Département | Nuitées | Taux d'occupation | ||
---|---|---|---|---|
Nombre | Évolution en % | En % | Évolution en points | |
4T 2018 | 4T 2018/4T 2017 | 4T 2018 | 4T 2018/4T 2017 | |
Côte-d'Or | 528 000 | +0,7 | 55,1 | +2,8 |
Doubs | 235 400 | -1,6 | 52,0 | -2,2 |
Jura | 87 900 | -8,9 | 44,4 | -0,5 |
Nièvre | 86 800 | -3,7 | 46,3 | +1,4 |
Haute-Saône | 33 300 | -11,8 | 36,2 | -3,0 |
Saône-et-Loire | 298 400 | +0,3 | 48,6 | -0,6 |
Yonne | 153 500 | -0,5 | 46,2 | -0,3 |
Territoire de Belfort | 74 200 | -0,3 | 55,6 | -2,1 |
Bourgogne-Franche-Comté | 1 497 600 | -1,1 | 50,3 | +0,2 |
- Sources : Insee ; DGE ; CRT
tableauFigure 4 – Fréquentation par catégorie d’hôtel
Catégorie d'hôtel | 4T 2018 | 4T 2017 | ||||
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1 et 2 étoiles | 3 étoiles | 4 et 5 étoiles | Non classés | Ensemble | Ensemble | |
Taux d'occupation (en %) | 50,5 | 54,2 | 54,0 | 39,9 | 50,3 | 50,1 |
Nombre moyen de personnes par chambre occupée | 1,50 | 1,39 | 1,55 | 1,50 | 1,45 | 1,46 |
Durée moyenne de séjour (en jours) | 1,46 | 1,37 | 1,37 | 1,43 | 1,40 | 1,40 |
- Sources : Insee ; DGE ; CRT
Définitions
Arrivées ou séjours : nombre de clients différents qui séjournent une ou plusieurs nuits consécutives dans le même hôtel.
Nuitées : nombre total de nuits passées par les clients dans un hôtel. Un couple séjournant 3 nuits consécutives dans un établissement correspond à 6 nuitées de même que 6 personnes séjournant chacune une nuit.
Taux d’occupation : rapport entre le nombre de chambres d’hôtels occupées et le nombre de chambres d’hôtels effectivement disponibles (en tenant compte des fermetures diverses).
Durée moyenne de séjour : rapport entre le nombre de nuitées et le nombre d’arrivées.
Nombre moyen de personnes par chambre occupée : nombre total de nuitées rapporté au nombre de chambres occupées.
Touriste français : touriste résidant en France
Touriste étranger : touriste résidant hors de France
Pour en savoir plus
Ovieve F., « Repli de la fréquentation hôtelière française en Bourgogne-Franche-Comté au 3e trimestre 2018 », Insee Flash Bourgogne-Franche-Comté n° 70, novembre 2018.
Ovieve F., « Saison d’été 2018 : la fréquentation marque le pas dans les hôtels et les campings de la région », Insee Flash Bourgogne-Franche-Comté n° 71, novembre 2018.