29 septembre 2017
2017- n° 264En août 2017, le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires se replie nettement
(−1,7 %) Chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires - août 2017
En août 2017, le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires se replie nettement (−1,7 % après +0,3 %). Les ventes de produits alimentaires diminuent (−2,0 %) après une quasi-stabilité en juillet. Celles de produits non alimentaires se contractent également (−2,3 % après +1,2 %). Cependant, les ventes de carburants augmentent (+1,3 %). Le chiffre d'affaires des supermarchés baisse (–1,3 %) ainsi que celui des hypermarchés (–1,7 %).
En août 2017, le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires se replie nettement (−1,7 % après +0,3 %). Les ventes de produits alimentaires diminuent (−2,0 %) après une quasi-stabilité en juillet. Celles de produits non alimentaires se contractent également (−2,3 % après +1,2 %). Cependant, les ventes de carburants augmentent (+1,3 %). Le chiffre d'affaires des supermarchés baisse (–1,3 %) ainsi que celui des hypermarchés (–1,7 %).
Diminution du chiffre d'affaires sur les trois derniers mois
Au cours des trois derniers mois, le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires diminue par rapport aux trois mois précédents (−0,6 %). Sur cette période, les ventes baissent pour les produits alimentaires (−0,5 %) et sont quasi stables pour les produits non alimentaires. Les ventes de carburants chutent (−5,2 %). Le chiffre d'affaires baisse plus fortement dans les supermarchés (−1,4 %) que dans les hypermarchés (−0,6 %).
Croissance de 0,9 % sur un an
Le chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires des trois derniers mois augmente de 0,9 % par rapport à la même période un an plus tôt. Les ventes de produits non alimentaires augmentent modérément (+0,6 %), alors que celles de produits alimentaires diminuent (−0,9 %). Les ventes de carburants croissent fortement (+5,9 %), du fait de la remontée de leurs prix. En rythme annuel, le chiffre d'affaires augmente nettement pour les supermarchés (+1,2 %). Il est quasi stable pour les hypermarchés.
graphiqueGraphique1 – Chiffre d'affaires total des grandes surfaces alimentaires et par type de magasins
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
graphiqueGraphique2 – Chiffre d'affaires en supermarchés et hypermarchés par type de produits
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
graphiqueGraphique3 – Chiffre d'affaires en supermarchés par type de produits
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
graphiqueGraphique4 – Chiffre d'affaires en hypermachés par type de produits
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
tableauTableau1 – Evolution du chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires
| Variation en % | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Nomenclature NAF rév. 2 | Août/ Juil. | Juil./ Juin | Juin/ Mai | T/T-1 (1) | T/T–4 (2) |
| Ensemble des grandes surfaces alimentaires(*) | –1,7 | 0,3 | 0,0 | –0,6 | 0,9 |
| dont | |||||
| Produits alimentaires(**) | –2,0 | –0,1 | 0,6 | –0,5 | –0,9 |
| Produits non alimentaires(**) | –2,3 | 1,2 | –0,2 | 0,1 | 0,6 |
| Carburants(**) | 1,3 | 0,1 | –4,9 | –5,2 | 5,9 |
| dont | |||||
| Supermarchés(***) | –1,3 | –0,6 | 0,1 | –1,4 | 1,2 |
| Hypermarchés(***) | –1,7 | 0,4 | –0,1 | –0,6 | 0,1 |
- (1) Trois derniers mois rapportés aux trois mois précédents
- (2) Trois derniers mois rapportés mêmes mois de l'année précédente
- (*) : y compris courses en ligne, drive et en magasins gérés
- (**) : vendus en supermarchés ou hypermarchés
- (***) : hors courses en ligne, hors drive et hors magasins gérés
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
tableauTableau2 – Révision des variations
| Juil./ Juin | Juin/ Mai | Mai/ Avril | 2017T2/ 2017T1 | 2016/ 2015 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Ensemble des grandes surfaces alimentaires | –0,11 | –0,12 | –0,44 | –0,35 | –0,01 |
| Série brute | –0,15 | –0,11 | –0,03 | –0,06 | 0,00 |
| Coeff. CVS-CJO | 0,04 | –0,01 | –0,41 | –0,29 | –0,01 |
- Lecture : au sein des grandes surfaces alimentaires, l'évolution CVS-CJO du chiffre d'affaires entre juin et juillet 2017 est révisée de -0,11 point, en raison principalement de la révision des données brutes.
- Source : Insee - Enquête mensuelle sur l'activité des grandes surfaces alimentaires (Emagsa)
Révisions
L'évolution du chiffre d'affaires des grandes surfaces alimentaires de juillet 2017 est révisée à la baisse, de +0,5 % à +0,3 %, compte tenu de l'arrondi.
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