En Provence-Alpes-Côte d’Azur, la quantité de déchets ménagers collectés par habitant est largement supérieure à la moyenne métropolitaine en 2013 (706 kg/hab. contre 572 kg/hab). Dans les Alpes-Maritimes et le Var, ces quantités sont particulièrement élevées (respectivement 745 et 771 kg/hab.). L’importance du secteur touristique dans l’économie régionale par l'afflux de population supplémentaire qu'il induit, explique en partie ces résultats. Toutefois, ces dernières années, la production de déchets ménagers diminue (- 3 % entre 2011 et 2013).

Par ailleurs, le traitement des déchets ménagers présente toujours des retards. Les niveaux de réduction à la source et de tri-valorisation restent insuffisants, la région manquant d’installations de gestion et de traitement des déchets. Le taux de valorisation des déchets de Provence-Alpes-Côte d’Azur est ainsi très inférieur au taux national (32 % contre 44 % en 2013). De plus, l’amélioration du taux de valorisation,  continue depuis 2005, est stoppée dans la région, alors qu’elle se poursuit au niveau national. La région se situe ainsi en 2013 au 3^e rang des nouvelles régions métropolitaines pour son faible taux de valorisation, derrière la Corse (22 %) et l’Île-de-France (29 %). Le département du Var est particulièrement concerné (23 %).

Le bruit est considéré comme une nuisance environnementale majeure et une première atteinte à la qualité de vie. En Provence-Alpes-Côte d’Azur, la part de la population exposée au bruit du trafic routier est deux fois plus élevée qu’au niveau national (34 % contre 14 % en 2010). Ceci s’explique notamment par la forte urbanisation de la région, les nombreuses infrastructures routières, ferroviaires et aéroportuaires ainsi que la présence de grands sites industriels.

Pour lutter contre cette nuisance, des observatoires du bruit ont été mis en place dans chacun des six départements. Des zones de calme, où la circulation des véhicules motorisés est fortement réglementée, sont définies dans certains espaces naturels de la région.

En 2013, la part de l’agriculture biologique dans la surface agricole utile (SAU) atteint 15,2 % en Provence-Alpes-Côte d’Azur contre seulement 3,9 % en France métropolitaine. Dynamique pour ce type d’agriculture depuis les années 2000 (+ 10 points en 10 ans), Provence-Alpes-Côte d’Azur constitue la 1^ère région selon ce critère. Au sein de Paca, c’est dans le Var et les Bouches-du-Rhône que cette part est la plus élevée (respectivement 18,2 % et 18,1 %).

Un enjeu majeur pour garantir une ressource en eau de qualité consiste à préserver et restaurer les  milieux aquatiques. Les eaux souterraines de Provence-Alpes-Côte d’Azur sont moins polluées par les pesticides que dans d’autres régions. En 2013, la proportion de stations souterraines enregistrant une concentration en pesticides supérieure à 0,5 mg par litre atteint 6,5 % en Paca contre 8,2 % en France métropolitaine. La vigilance s’impose en revanche dans le Vaucluse (16,7 %), où des pesticides interdits sont encore détectés. Ces dernières années, la qualité des eaux souterraines de la région s’est améliorée : dans les années 2008-2010, le taux régional de pollution aux pesticides était supérieur à 12 %.

En 2015, 30 % du territoire régional est classé en sites Natura 2000 contre seulement 13 % en France métropolitaine. C’est dans les Bouches-du-Rhône que cette part est la plus élevée (51 %) (figure 1).

En Provence-Alpes-Côte d’Azur, la mobilisation des acteurs locaux sur les questions environnementales est  forte, notamment du fait de l’exceptionnelle biodiversité régionale. En échos à la démarche de co-construction en cours du SRADDET (Schéma Régional d’Aménagement, de Développement Durable et d’Égalité des Territoires), de nombreuses collectivités de Paca se sont engagées dans des projets territoriaux de développement durable de type Agenda 21.