12 octobre 2016
2016- n° 267En septembre 2016, les prix des produits de grande consommation baissent de 0,3 %
dans la grande distribution Indice des prix dans la grande distribution - septembre 2016
Comme chaque année en septembre, les prix des produits de grande consommation vendus dans la grande distribution baissent. En septembre 2016, ils se replient de 0,3 % après une légère hausse en août (+0,1 %). Dans la grande distribution étendue, le repli est de même ordre (-0,3 %).
Comme chaque année en septembre, les prix des produits de grande consommation vendus dans la grande distribution baissent. En septembre 2016, ils se replient de 0,3 % après une légère hausse en août (+0,1 %). Dans la grande distribution étendue, le repli est de même ordre (−0,3 %).
Hors grande distribution, les prix sont stables, après trois mois de légère hausse à +0,1 %.
Toutes formes de vente confondues, les prix des produits de grande consommation se replient de 0,2 %, après une légère hausse en août (+0,1 %) qui faisait suite à quatre mois de stabilité.
Sur un an, les prix restent orientés à la baisse dans la grande distribution
Comparés au même mois de l'année précédente, les prix des produits de grande consommation vendus en grande distribution continuent de baisser en septembre 2016 (−0,5 %, après −0,4 % en juillet et en août). Dans la grande distribution étendue, les prix fléchissent également de 0,5 %.
En revanche, dans les autres formes de vente, les prix des produits de grande consommation continuent d'augmenter (+0,8 % sur un an, comme en août 2016).
En considérant l'ensemble des points de vente, le recul des prix des produits de grande consommation reste modéré mais s'accentue un peu (−0,2 % sur un an après −0,1 % les quatre mois précédents).
graphiqueGraphique1 – Évolution des indices des prix des produits de grande consommation dans la grande distribution
- Champ : France métropolitaine
- Source : Insee - indices des prix à la consommation
graphiqueGraphique2 – Indices des prix des produits de grande consommation
- Champ : France métropolitaine
- Source : Insee - indices des prix à la consommation
tableauTableau1 – Indices du mois et variations
| Indices | Variations (en %) au cours | ||
|---|---|---|---|
| sept. 2016 | du dernier mois | des 12 derniers mois | |
| Grande distribution | 99,41 | −0,3 | −0,5 |
| Grande distribution étendue | 99,46 | −0,3 | −0,5 |
| Hors grande distribution | 100,95 | 0,0 | 0,8 |
| Toutes formes de vente | 99,83 | −0,2 | −0,2 |
- Champ : France métropolitaine
- Source : Insee - indices des prix à la consommation
tableauTableau2 – Indices dans la grande distribution
| Indices | Variations (en %) au cours | ||
|---|---|---|---|
| sept. 2016 | du dernier mois | des 12 derniers mois | |
| Produits alimentaires (hors produits frais) | 99,53 | −0,3 | −0,4 |
| - Viandes | 99,95 | −0,6 | 0,0 |
| - Boissons | 99,83 | −0,1 | −0,1 |
| - Autres produits alimentaires | 99,17 | −0,3 | −0,8 |
| Produits d'entretien, hygiène-beauté | 98,84 | −0,2 | −1,0 |
| Ensemble : Grande distribution | 99,41 | −0,3 | −0,5 |
- Champ : France métropolitaine
- Source : Insee - indices des prix à la consommation
Net repli des prix des produits alimentaires dans la grande distribution
En septembre 2016, les prix de l'alimentation hors produits frais vendue en grande distribution se contractent nettement (−0,3 %), après une légère augmentation le mois précédent (+0,1 %). Il s'agit de la plus forte baisse depuis 2005, date de création de l'indice. Sur un an, ces prix diminuent de 0,4 %, soit plus qu'en août (−0,2 %).
Les prix de tous les types de produits baissent par rapport au mois précédent. Notamment, les prix des viandes se contractent fortement (−0,6 %), après deux mois de hausse. Ce repli est plus prononcé qu'en septembre 2015 (−0,4 %). Sur un an, les prix des viandes sont stables.
Les prix des boissons vendues en grande distribution diminuent faiblement (−0,1 %) après une hausse de même ampleur en août. Sur un an, ils reculent de 0,1 %, comme le mois précédent.
Les prix des autres produits alimentaires (hors produits frais) se replient également en septembre (−0,3 % après +0,1 % en août). Sur un an, la baisse s'accentue (−0,8 %, après −0,5 % en juillet et en août). Ce recul est plus prononcé qu'en septembre 2015 où il atteignait −0,7 % sur un an.
Baisse du prix des produits d'entretien et de l'hygiène-beauté dans la grande distribution
En septembre, les prix des produits d'entretien et de l'hygiène-beauté vendus en grande distribution diminuent à nouveau (−0,2 %), après un petit rebond en août (+0,2 %). Sur un an, leur baisse reste marquée (−1,0 %, comme en août 2016), mais est moindre qu'un an auparavant (−1,4 % sur un an en septembre 2015).
Documentation
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