15 septembre 2015
2015- n° 222En août 2015, les prix des produits de grande consommation augmentent de nouveau légèrement
dans la grande distribution (+0,1 %) Indice des prix dans la grande distribution - Août 2015
En août 2015, les prix des produits de grande consommation augmentent de 0,1 % dans la grande distribution, comme en juillet.
En août 2015, les prix des produits de grande consommation augmentent de 0,1 % dans la grande distribution, comme en juillet.
Hors grande distribution, la hausse des prix des produits de grande consommation est un peu plus élevée (+0,2 %), après une stabilité en juillet.
Toutes formes de vente confondues, les prix des produits de grande consommation s'accroissent de 0,2 % en août 2015 après quatre mois de stabilité.
Moindre recul des prix des produits de grande consommation sur un an dans la grande distribution
Sur un an, les prix des produits de grande consommation dans la grande distribution reculent de 0,6 % en août, soit légèrement moins que les mois précédents (-0,7 % en juillet et -0,9 % en mai et juin). En août 2014, ils se repliaient de 0,8 % sur un an.
Dans la grande distribution étendue, les prix des produits de grande consommation baissent, sur un an, autant en août qu'en juillet (-0,7 % ; -0,8 % en août 2014).
En considérant l'ensemble des points de vente, la baisse des prix des produits de grande consommation sur un an est plus modérée (-0,3 % en août comme en juillet).
En effet, hors grande distribution, les prix des produits de grande consommation augmentent de 0,5 % sur un an en août, après + 0,4 % en juin et juillet.
graphiqueGraphique1 – Évolution des indices des prix des produits de grande consommation dans la grande distribution
graphiqueGraphique2 – Indices des prix des produits de grande consommation
- Source : Insee - indices des prix à la consommation
tableauTableau1 – Indices du mois et variations
| Indices | Variations (en %) au cours | ||
|---|---|---|---|
| août 2015 | du dernier mois | des 12 derniers mois | |
| Grande distribution | 125,63 | 0,1 | –0,6 |
| Grande distribution étendue | 126,67 | 0,1 | –0,7 |
| Hors grande distribution | 136,24 | 0,2 | 0,5 |
| Toutes formes de vente | 128,87 | 0,2 | –0,3 |
- Source : Insee - indices des prix à la consommation
tableauTableau2 – Indices dans la grande distribution
| Indices | Variations (en %) au cours | ||
|---|---|---|---|
| août 2015 | du dernier mois | des 12 derniers mois | |
| Produits alimentaires (hors produits frais) | 126,60 | 0,1 | –0,5 |
| - Viandes | 140,42 | 0,3 | 0,1 |
| - Boissons | 124,19 | 0,0 | 0,2 |
| - Autres produits alimentaires | 120,48 | 0,0 | –1,0 |
| Produits d'entretien, hygiène-beauté | 121,59 | 0,1 | –1,5 |
| Ensemble Grande distribution | 125,63 | 0,1 | –0,6 |
- Source : Insee - indices des prix à la consommation
Légère hausse des prix des produits alimentaires en août dans la grande distribution
En août 2015, les prix de l'alimentation hors produits frais s'accroissent légèrement (+0,1 %) dans la grande distribution du fait des viandes. Sur un an, ils baissent de 0,5 %, comme en juillet. En août 2014, ils se repliaient de 0,6 % sur un an.
Les prix des viandes vendues en grande distribution continuent d'augmenter (+0,3 %, après +0,2 % en juillet). Sur un an, leur hausse est très modérée (+0,1 % après une stabilité en juillet 2015 et en août 2014).
En revanche, les prix des boissons sont stables en août 2015 dans la grande distribution, après une hausse de 0,1 % en juillet. Ils augmentent légèrement sur un an (+0,2 % après +0,3 % en juillet). En août 2014, ils se repliaient de 0,5 % sur un an.
De même, les prix des autres produits alimentaires (hors produits frais) sont stables en août 2015 dans la grande distribution, et ce pour le troisième mois consécutif. Sur un an, ils baissent de 1,0 % (-1,1 % en juillet). En août 2014, ils diminuaient de 0,9 % sur un an.
Légère hausse des prix des produits d'entretien et de l'hygiène–beauté en août
En août 2015, les prix des produits d'entretien et d'hygiène-beauté augmentent légèrement dans la grande distribution (+0,1 % après une stabilité en juillet). Sur un an, ils reculent de 1,5 % en août, comme en juillet (-1,9 % en août 2014).
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