Août 2014 : les touristes étrangers toujours plus nombreux en Bourgogne Conjoncture hôtellerie
La fréquentation hôtelière se porte bien en Bourgogne. Les nuitées porgressent de 5,9 % par rapport à août 2013 ; celles-ci sont portées par l’augmentation des nuitées étrangères, de 12,6 %. Ce mois d’août 2014 est le meilleur de ces cinq dernières années. La part des nuitées étrangères dans l’ensemble des nuitées gagne 2,7 points, et représente 44 % des nuitées totales. La Bourgogne se situe ainsi au quatrième rang parmi les régions métropolitaines pour la fréquentation étrangère. Sur la même période, la progression des nuitées de la clientèle française est plus modérée, de 1 %.
La fréquentation des principales clientèles étrangères est en hausse. Les touristes Belges sont les plus nombreux à venir, en Bourgogne, suivis des Britanniques et des Néerlandais.
La Bourgogne, avec cette progression des nuitées au cours de ce mois par rapport à août 2013, est en tête des régions pour l’évolution de l’activité hôtelière.
La durée moyenne de séjour reste stable. Le taux d’occupation progresse de 2,6 points.
Trois départements sur quatre enregistrent une hausse de leur clientèle, assurée principalement par l’afflux des touristes étrangers. La palme revient à l’Yonne, suivie par la Côte-d’Or, avec une hausse des nuitées respectivement de 11,3 % et de 5,9 %. La fréquentation touristique des hôtels nivernais, département le moins attractif pour les clientèles étrangères, est stable en août 2014. La Saône-et-Loire profite d’une hausse de 5 % des nuitées, grâce à la progression de la durée moyenne de séjour des touristes hexagonaux.
tableauFigure 1 – Arrivées et nuitées, principaux indicateurs
Août 2014 | Évolution en % | ||
---|---|---|---|
Nombre | Août 2014 / Août 2013 | Août 2013 / Août 2012 | |
Arrivées | 469 144 | + 5,4 | + 1,6 |
Nuitées | 606 590 | + 5,9 | - 0,4 |
Taux d'occupation | 65,4 | + 2,6 | - 2,4 |
Durée moyenne de séjour | 1,29 | + 0,01 | + 0,03 |
Indicateur de remplissage | 1,80 | - 0,01 | - 0,01 |
- Source : Insee - DGE - Bourgogne Tourisme
tableauFigure 2 – Évolution mensuelle des nuitées
Françaises | Étrangères | |
---|---|---|
Sept. 12 | 326 107 | 187 376 |
Sept. 13 | 313 497 | 176 791 |
Oct. 12 | 285 555 | 118 557 |
Oct. 13 | 303 850 | 116 917 |
Nov. 12 | 256 923 | 55 897 |
Nov. 13 | 239 631 | 57 398 |
Déc.12 | 202 740 | 48 304 |
Déc.13 | 203 545 | 52 890 |
Janv. 13 | 181 381 | 35 465 |
Janv. 14 | 182 919 | 48 689 |
Fév. 13 | 201 527 | 53 229 |
Fév. 14 | 208 838 | 63 708 |
Mars 13 | 280 064 | 71 458 |
Mars 14 | 247 689 | 74 268 |
Avril 13 | 271 647 | 96 847 |
Avril 14 | 273 389 | 127 213 |
Mai 13 | 317 616 | 144 151 |
Mai 14 | 301 605 | 154 754 |
Juin 13 | 331 399 | 171 306 |
Juin 14 | 336 225 | 189 332 |
Juillet 13 | 337466 | 242690 |
Juillet 14 | 321351 | 268509 |
Août 13 | 334320 | 238507 |
Août 14 | 338137 | 268453 |
- Source : Insee - DGE - Bourgogne Tourisme
graphiqueFigure 2 – Évolution mensuelle des nuitées

- Source : Insee - DGE - Bourgogne Tourisme
tableauFigure 3 – Arrivées et nuitées par pays d'origine
Arrivées | Nuitées | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Évolution en % | Évolution en % | |||||||
Nombre | % | Août 2014 / Août 2013 | Août 2013 / Août 2012 | Nombre | % | Août 2014 / Août 2013 | Août 2013 / Août 2012 | |
Ensemble | 469 144 | 100 | + 5,4 | + 1,6 | 606 590 | 100 | + 5,9 | - 0,4 |
France | 253 034 | 54 | - 0,1 | - 0,4 | 338 137 | 56 | + 1,1 | - 1,2 |
Autres pays | 216 110 | 46 | + 12,6 | + 4,3 | 268 453 | 44 | + 12,6 | + 0,8 |
dont : | ||||||||
Royaume-Uni | 36 964 | 8 | + 11,7 | + 21,3 | 44 763 | 7 | + 11,5 | + 18,2 |
Belgique | 43 341 | 9 | + 9,8 | + 1,5 | 53 501 | 9 | + 9,1 | - 1,8 |
Pays-Bas | 32 307 | 7 | + 16,1 | - 10,5 | 39 050 | 6 | + 17,1 | - 11,6 |
Allemagne | 25 101 | 5 | + 3,9 | + 4,2 | 31 847 | 5 | + 2,7 | - 4,5 |
Italie | 17 474 | 4 | + 11,6 | - 0,4 | 21 891 | 4 | + 11,2 | - 4,4 |
Chine | 21 782 | 5 | + 49,8 | + 73,3 | 25 053 | 4 | + 55,6 | + 71,0 |
Suisse | 9 074 | 2 | - 7,5 | + 2,9 | 12 374 | 2 | - 6,6 | = |
États-Unis | 6 374 | 1 | + 2,2 | + 47,0 | 9 046 | 1 | + 2,6 | + 42,9 |
- Arrivées : nombre de personnes enregistrées à l’arrivée
- Nuitées : somme des nuits passées dans les établissements pour chaque arrivant
- = :variation proche de zéro
- Source : Insee - DGE - Bourgogne Tourisme
tableauFigure 4 – Indicateurs par catégorie d’hôtels
Août 2014 | |||||
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Catégorie d'hôtels | 1 et 2 étoiles | 3 étoiles | 4 et 5 étoiles | Non classés | Ensemble |
Taux d'occupation (%) (1) | 66,7 | 67,8 | 68,6 | 57,0 | 65,4 |
Indicateur de remplissage (2) | 1,80 | 1,84 | 1,88 | 1,74 | 1,81 |
Durée de séjour (en jours) | 1,28 | 1,30 | 1,26 | 1,33 | 1,29 |
- (1) Le taux d'occupation est obtenu en divisant le nombre de chambres occupées chaque jour par le nombre de chambres louables. Il est exprimé en %
- (2) Nombre moyen de personnes par chambres occupées = somme des nuitées de chaque jour rapportée au nombre de chambres occupées
- Source : Insee - DGE - Bourgogne Tourisme
L’enquête de fréquentation hôtelière
L’enquête de fréquentation dans l’hôtellerie a été rénovée à compter de janvier 2013 avec notamment une refonte des zones géographiques et un changement de méthode d’échantillonnage. Comparer des résultats 2013 avec des résultats 2012 calculés sur l’ancienne méthode aurait introduit une forte rupture de série. Les données 2012, 2011 et 2010 ont donc été recalculées avec la nouvelle méthode, ce qui peut induire des différences.
Avertissement : la loi de développement et de modernisation des services touristiques du 22 juillet 2009 définit des nouvelles normes de classement des hôtels de tourisme. L’ancien classement est obsolète depuis le 23 juillet 2012, mais l’application des nouvelles normes n’est pas encore achevée et rend difficile des comparaisons temporelles.
Pour en savoir plus
Juillet 2014 : les touristes étrangers soutiennent l’activité hôtelière en Bourgogne - Insee Flash Bourgogne n°6 - octobre 2014.