Consulter la nomenclature de la PCS-ESE 2017 Nomenclatures des professions et catégories socioprofessionnelles des emplois salariés des employeurs privés et publics

Pour les emplois salariés des employeurs privés et publics, la PCS-ESE 2017 est une ventilation plus détaillée de la PCS.

Les trois premiers caractères de ces deux nomenclatures sont communs, sauf pour les agriculteurs, artisans et commerçants salariés de leur exploitation ou de leur entreprise.

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Date de publication : 14/02/2025

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  1. Catégorie socioprofessionnelle agrégée 6 : Ouvriers
  2. Catégorie socioprofessionnelle 62 : Ouvriers qualifiés de type industriel

Rubrique 625f : Autres opérateurs travaillant sur installations ou machines : industrie agroalimentaire (hors transformation des viandes)

Ouvriers qualifiés des industries agroalimentaires travaillant en général sur une installation ou une machine simple qu'ils sont capables de régler eux-mêmes.

<Rubrique correspondante d'ouvriers non qualifiés : 674c>

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Dernière mise à jour le : 14/02/2025

Professions les plus typiques

Brasseur de bière, ouvrier qualifié

Centrifugeur (IAA) (installation légère), ouvrier qualifié

Chocolatier (sauf commerce, sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Conducteur de four à chaux (IAA, sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Etuviste (IAA, sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Professions assimilées

Conducteur d'enrobeuse (IAA, sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Conducteur de meunerie (sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Conducteur de pétrin (sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Conducteur de silo (sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Confiseur (sauf commerce, sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Cuiseur (IAA, sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Huilier (sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Ouvrier confiseur (sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Ouvrier de laiterie (sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Pasteurisateur (sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Stérilisateur (IAA, sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Upérisateur (sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié