Consulter la nomenclature de la PCS-ESE 2003 Professions et catégories socioprofessionnelles des emplois salariés d’entreprise

Pour les emplois salariés d'entreprise, la PCS-ESE 2003 est une ventilation plus détaillée de la PCS.

Les trois premiers caractères de ces deux nomenclatures sont communs, sauf pour les agriculteurs, artisans et commerçants salariés de leur exploitation ou de leur entreprise.

Jusqu’à son élargissement à l’ensemble des employeurs publics et privés (version 2017 de la PCS ESE), la PCS-ESE 2003 était utilisée dans les enquêtes et les formulaires administratifs suivants :

  • la déclaration annuelle des données sociales (DADS) et la déclaration d’obligation d’emploi des travailleurs handicapés (DOETH) dans le cas des établissements privés et semi-publics de vingt salariés et plus, soumis à la loi du 10 juillet 1987 qui impose une obligation d’emploi de travailleurs handicapés ;
  • la déclaration mensuelle de mouvement de main-d’œuvre (DMMO), dans le cas des établissements de plus de 50 salariés ;
  • l’enquête de la Dares sur les mouvements de main-d'œuvre (EMMO) organisée par sondage auprès des établissements de 10 à 49 salariés.

Nomenclatures
Date de publication : 01/01/2003

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2003-01-01T00:00:00+01:00
  1. Catégorie socioprofessionnelle agrégée 6 : Ouvriers
  2. Catégorie socioprofessionnelle 67 : Ouvriers non qualifiés de type industriel

Rubrique 674c : Autres ouvriers de production non qualifiés : industrie agroalimentaire

Ouvriers exécutant des tâches simples ou répétitives dans la préparation, la mise en forme ou le contrôle de produits alimentaires, hors transformation des viandes, qu'ils travaillent ou non sur machine.

Nomenclatures

Dernière mise à jour le : 01/01/2003

Professions les plus typiques

Agent de ligne (IAA), ouvrier non qualifié

Ouvrier d'usine agricole, ouvrier non qualifié

Ouvrier de brasserie, ouvrier non qualifié

Ouvrier de chai, ouvrier non qualifié

Ouvrier de chocolaterie, ouvrier non qualifié

Surveillant de machines (IAA), ouvrier non qualifié

Professions assimilées

Boulanger (boulangerie industrielle), ouvrier non qualifié

Conditionneur (IAA), ouvrier non qualifié

Opérateur de mélangeur (IAA), ouvrier non qualifié

Ouvrier de cidrerie, ouvrier non qualifié

Ouvrier de conditionnement (IAA), ouvrier non qualifié

Ouvrier de conserverie, ouvrier non qualifié

Ouvrier de distillerie (IAA), ouvrier non qualifié

Ouvrier minotier, ouvrier non qualifié

Pâtissier (boulangerie industrielle), ouvrier non qualifié

Préparateur de pâtes (IAA), ouvrier non qualifié