Consulter la nomenclature de la PCS-ESE 2003 Professions et catégories socioprofessionnelles des emplois salariés d’entreprise

Pour les emplois salariés d'entreprise, la PCS-ESE 2003 est une ventilation plus détaillée de la PCS.

Les trois premiers caractères de ces deux nomenclatures sont communs, sauf pour les agriculteurs, artisans et commerçants salariés de leur exploitation ou de leur entreprise.

Jusqu’à son élargissement à l’ensemble des employeurs publics et privés (version 2017 de la PCS ESE), la PCS-ESE 2003 était utilisée dans les enquêtes et les formulaires administratifs suivants :

  • la déclaration annuelle des données sociales (DADS) et la déclaration d’obligation d’emploi des travailleurs handicapés (DOETH) dans le cas des établissements privés et semi-publics de vingt salariés et plus, soumis à la loi du 10 juillet 1987 qui impose une obligation d’emploi de travailleurs handicapés ;
  • la déclaration mensuelle de mouvement de main-d’œuvre (DMMO), dans le cas des établissements de plus de 50 salariés ;
  • l’enquête de la Dares sur les mouvements de main-d'œuvre (EMMO) organisée par sondage auprès des établissements de 10 à 49 salariés.

Nomenclatures
Date de publication : 01/01/2003

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2003-01-01T00:00:00+01:00
  1. Catégorie socioprofessionnelle agrégée 6 : Ouvriers
  2. Catégorie socioprofessionnelle 62 : Ouvriers qualifiés de type industriel

Rubrique 625f : Autres opérateurs travaillant sur installations ou machines : industrie agroalimentaire (hors transformation des viandes)

Ouvriers qualifiés des industries agroalimentaires travaillant en général sur une installation ou une machine simple qu'ils sont capables de régler eux-mêmes.

<Rubrique correspondante d'ouvriers non qualifiés : 674c>

Nomenclatures

Dernière mise à jour le : 01/01/2003

Professions les plus typiques

Brasseur de bière, ouvrier qualifié

Centrifugeur (IAA) (installation légère), ouvrier qualifié

Chocolatier (sauf commerce, sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Conducteur de four à chaux (IAA, sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Etuviste (IAA, sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Professions assimilées

Conducteur d'enrobeuse (IAA, sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Conducteur de meunerie (sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Conducteur de pétrin (sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Conducteur de silo (sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Confiseur (sauf commerce, sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Cuiseur (IAA, sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Huilier (sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Ouvrier confiseur (sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Ouvrier de laiterie (sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Pasteurisateur (sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Stérilisateur (IAA, sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié

Upérisateur (sur machine, hors pilotage d'installation lourde), ouvrier qualifié