Consulter la PCS 2020 Professions et catégories socioprofessionnelles

La nomenclature des professions et catégories socioprofessionnelles (PCS) sert à la codification du recensement et des enquêtes que l'Insee réalise auprès des individus et des ménages. La PCS 2020 comporte quatre niveaux d'agrégation emboîtés. Au niveau le plus fin, on compte 311 rubriques de profession décrites par un code à 4 positions comportant deux chiffres, une lettre et un chiffre. Le niveau intermédiaire regroupe 121 professions regroupées ; il est décrit par un code correspondant aux 3 premières positions du code des rubriques de professions en PCS 2020. Au niveau le plus agrégé, les 6 groupes socioprofessionnels correspondent au premier chiffre de la PCS 2020. Au deuxième niveau, les 29 catégories socioprofessionnelles correspondent aux deux premiers chiffres de la PCS 2020. Pour les groupes et catégories (niveaux 1 et 2), sont proposés à la fois des intitulés longs et des intitulés courts, qui permettent une lecture plus fluide des tableaux et graphiques utilisant la PCS 2020, tout en conservant une harmonisation des usages de la nomenclature.

Nomenclatures
Date de publication : 14/02/2025

Rechercher dans la nomenclature

Veuillez-patienter…
2025-02-14T21:16:57.219+01:00
  1. Groupe socioprofessionnel 3 : Cadres et professions intellectuelles supérieures
  2. Catégorie socioprofessionnelle 37 : Cadres des services administratifs et commerciaux d'entreprise
  3. Groupe de professions 37F : Cadres de l'hôtellerie et de la restauration

Profession 37F1 : Cadres de l'hôtellerie et de la restauration

Personnels salariés du secteur privé ayant la qualité de cadre au sens des conventions collectives, dirigeant un hôtel ou un restaurant (sans avoir la capacité d'engager leur entreprise au sens juridique), ou du moins ayant une responsabilité importante dans l'organisation et la gestion d'un tel établissement, ou créant une œuvre originale dans le domaine de la cuisine.

Nomenclatures

Dernière mise à jour le : 14/02/2025

Libellés les plus fréquents

  • Directeur de restaurant / Directrice de restaurant

Autres exemples de libellés

  • Cadre administratif de l'hôtellerie restauration / Cadre administrative de l'hôtellerie restauration
  • Cadre technique de l'hôtellerie restauration
  • Chef de cuisine / Cheffe de cuisine
  • Commissaire de bord de l'hôtellerie
  • Directeur centre de vacances / Directrice centre de vacances
  • Directeur d'auberge de jeunesse / Directrice d'auberge de jeunesse
  • Directeur d'hôtel-restaurant / Directrice d'hôtel-restaurant
  • Directeur de restaurant (50 salariés ou plus) / Directrice de restaurant (50 salariés ou plus)
  • Directeur de station de ski / Directrice de station de ski
  • Gérant d'hôtel-restaurant / Gérante d'hôtel-restaurant
  • Gérant de camping / Gérante de camping
  • Gérant de cuisine centrale / Gérante de cuisine centrale
  • Gouvernant d'hôtel / Gouvernante d'hôtel
  • Gouvernant général / Gouvernante générale
  • Régisseur de matériel de l'hôtellerie / Régisseuse de matériel de l'hôtellerie
  • Responsable de cuisine