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Informations Rapides · 25 septembre 2026 · n° 238
Informations rapidesEn août 2026, le prix du gaz continue de monter fortement Prix des énergies et des matières premières importées - août 2026

En août 2026, le prix du pétrole en euros accélère (+3,3 % sur un mois après +0,3 % en juillet) et celui du gaz continue de monter fortement (+15,1 % après +20,1 %). Les prix en euros des matières premières importées (hors énergie) accélèrent légèrement sur le mois (+1,2 % après +0,9 %) et augmentent nettement sur un an (+9,9 %). Les prix en euros des matières premières industrielles rebondissent sur le mois (+1,8 % après ‑3,1 %) et augmentent fortement sur un an (+22,4 %). Les prix des matières premières stratégiques évoluent en ordre dispersé sur le mois, mais augmentent fortement sur un an. Enfin, les prix en euros des matières premières alimentaires ralentissent sur le mois (+0,7 % après +4,9 %) et augmentent très légèrement sur un an (+0,6 %).

Informations rapides
No 238
Paru le :Paru le25/09/2026

En août 2026, le prix du pétrole en euros accélère (+3,3 % sur un mois après +0,3 % en juillet) et celui du gaz continue de monter fortement (+15,1 % après +20,1 %). Les prix en euros des matières premières importées (hors énergie) accélèrent légèrement sur le mois (+1,2 % après +0,9 %) et augmentent nettement sur un an (+9,9 %). Les prix en euros des matières premières industrielles rebondissent sur le mois (+1,8 % après ‑3,1 %) et augmentent fortement sur un an (+22,4 %). Les prix des matières premières stratégiques évoluent en ordre dispersé sur le mois, mais augmentent fortement sur un an. Enfin, les prix en euros des matières premières alimentaires ralentissent sur le mois (+0,7 % après +4,9 %) et augmentent très légèrement sur un an (+0,6 %).

Matières premières importées (ensemble, hors énergie)

indice base 100 en 2010
Matières premières importées (ensemble, hors énergie) (indice base 100 en 2010)
Indice de prix en devises Indice de prix en euros
2026-08 156.1 168.7
2026-07 152.3 166.7
2026-06 152.0 165.1
2026-05 157.2 169.1
2026-04 155.2 166.3
2026-03 153.0 165.6
2026-02 151.6 160.6
2026-01 156.0 165.9
2025-12 153.9 163.7
2025-11 151.1 162.7
2025-10 150.1 160.8
2025-09 147.8 157.0
2025-08 143.6 153.5
2025-07 142.8 152.1
2025-06 144.4 156.1
2025-05 146.7 161.7
2025-04 144.8 159.9
2025-03 149.1 170.5
2025-02 151.1 178.3
2025-01 147.5 174.8
2024-12 146.6 172.1
2024-11 144.3 167.3
2024-10 141.7 160.7
2024-09 139.1 155.2
2024-08 138.2 155.2
2024-07 137.8 156.9
2024-06 142.2 163.4
2024-05 143.7 164.2
2024-04 144.1 165.8
2024-03 136.4 155.2
2024-02 132.8 152.2
2024-01 132.6 150.6
2023-12 133.4 151.5
2023-11 131.9 150.5
2023-10 127.6 148.7
2023-09 128.3 148.3
2023-08 126.9 144.0
2023-07 128.5 144.2
2023-06 127.0 144.5
2023-05 125.8 142.9
2023-04 130.6 147.7
2023-03 129.8 150.1
2023-02 131.5 152.5
2023-01 130.3 150.8
2022-12 126.0 147.8
2022-11 122.3 148.0
2022-10 123.1 153.4
2022-09 125.6 156.4
2022-08 132.3 162.6
2022-07 132.2 160.7
2022-06 140.2 165.6
2022-05 144.1 170.5
2022-04 153.0 179.1
2022-03 152.3 175.5
2022-02 143.2 160.3
2022-01 137.8 154.7
2021-12 132.3 148.6
2021-11 127.6 142.2
2021-10 131.4 144.5
2021-09 128.6 139.2
2021-08 132.9 143.5
2021-07 134.7 145.0
2021-06 135.9 144.1
2021-05 138.7 146.0
2021-04 130.3 139.3
2021-03 123.1 132.0
2021-02 119.7 126.3
2021-01 116.3 122.1
2020-12 113.2 118.5
2020-11 104.5 112.0
2020-10 100.9 108.4
2020-09 101.2 108.8
2020-08 98.9 106.0
2020-07 93.1 102.5
2020-06 91.0 101.7
2020-05 89.8 103.1
2020-04 85.4 97.8
2020-03 89.2 100.8
2020-02 92.1 106.4
2020-01 95.0 108.4
2019-12 94.1 107.1
2019-11 91.6 104.7
2019-10 90.1 103.0
2019-09 91.0 104.5
2019-08 91.3 103.9
2019-07 97.8 111.0
2019-06 96.4 108.5
2019-05 94.5 107.2
2019-04 95.6 108.4
2019-03 93.5 105.4
2019-02 94.4 105.9
2019-01 91.4 101.9
2018-12 89.7 100.2
2018-11 91.6 102.6
2018-10 92.8 103.3
2018-09 89.6 98.3
2018-08 91.1 100.8
2018-07 94.2 103.2
2018-06 98.4 108.2
2018-05 98.8 107.5
2018-04 97.7 102.8
2018-03 97.5 102.1
2018-02 98.6 103.1
2018-01 97.4 102.9
2017-12 94.6 102.3
2017-11 94.6 103.4
2017-10 94.1 102.9
2017-09 95.8 103.6
2017-08 97.0 105.8
2017-07 95.0 105.7
2017-06 92.0 104.5
2017-05 92.4 106.4
2017-04 93.5 110.7
2017-03 98.1 116.7
2017-02 98.7 118.1
2017-01 96.1 115.1
2016-12 93.8 112.9
2016-11 92.6 109.2
2016-10 87.1 101.1
2016-09 86.3 98.5
2016-08 87.7 99.9
2016-07 88.3 101.7
2016-06 85.9 97.8
2016-05 83.8 94.9
2016-04 84.0 94.9
2016-03 80.9 93.0
2016-02 77.4 88.9
2016-01 75.6 88.4
2015-12 76.6 89.3
2015-11 78.1 92.4
2015-10 81.2 92.6
2015-09 81.8 93.4
2015-08 82.6 95.0
2015-07 84.0 98.1
2015-06 86.4 99.6
2015-05 86.8 100.7
2015-04 85.4 102.0
2015-03 86.3 102.3
2015-02 89.0 101.4
2015-01 91.5 101.9
2014-12 94.3 99.6
2014-11 96.8 101.8
2014-10 97.9 101.8
2014-09 98.6 101.1
2014-08 101.5 101.1
2014-07 102.3 100.3
2014-06 101.2 98.9
2014-05 103.2 100.0
2014-04 106.1 102.3
2014-03 104.9 101.0
2014-02 103.2 100.3
2014-01 101.7 99.1
2013-12 101.9 98.8
2013-11 101.0 99.4
2013-10 100.3 97.9
2013-09 100.5 100.1
2013-08 101.6 101.5
2013-07 101.1 102.5
2013-06 100.1 101.1
2013-05 101.4 104.1
2013-04 102.5 104.9
2013-03 103.9 106.8
2013-02 106.0 106.2
2013-01 104.4 105.1

Matières premières importées (ensemble, hors énergie)

  • Source : Insee.

Le prix du pétrole en euros accélère, celui du gaz continue de monter fortement

En août 2026, le prix en dollars du pétrole brut de la mer du Nord (Brent) rebondit nettement (+4,9 % après ‑0,7 % en juillet), s’établissant en moyenne à 88,0 dollars le baril. En euros, il accélère de façon moins marquée (+3,3 % après +0,3 %), en raison de la dépréciation du dollar sur la période. Sur un an, le prix du baril reste en forte hausse en dollars (+29,6 %), comme en euros (+30,0 %).

Le prix du gaz sur le marché européen (TTF) continue de monter fortement sur le mois (+15,1 % après +20,1 %), s’établissant en moyenne à 62,1 €/MWh. Il s’emballe sur un an (+90,0 %). Enfin, le prix de l’uranium en euros accélère légèrement sur le mois (+1,2 % après +1,0 %) et augmente nettement sur un an (+21,1 %).

Prix des énergies

Prix des énergies
Brent en dollars par baril Brent en euros par baril Gaz naturel (TTF) en euros par MWh Uranium en euros par livre
2026-08 88.0 75.9 62.1 75.9
2026-07 83.9 73.5 54.0 75.0
2026-06 84.4 73.3 44.9 74.2
2026-05 103.7 88.6 47.2 73.2
2026-04 102.3 87.1 45.0 73.4
2026-03 98.9 85.6 52.9 73.7
2026-02 69.4 58.7 32.4 74.7
2026-01 64.7 55.1 34.2 73.4
2025-12 61.6 52.7 27.6 66.9
2025-11 63.6 55.0 30.8 66.8
2025-10 63.9 55.0 31.9 68.1
2025-09 67.4 57.4 32.3 66.2
2025-08 67.9 58.4 32.7 62.7
2025-07 71.0 60.8 33.9 62.2
2025-06 71.4 62.0 36.6 63.9
2025-05 64.4 57.2 35.3 62.9
2025-04 67.8 60.6 35.2 58.1
2025-03 72.7 67.3 41.8 59.4
2025-02 75.4 72.4 50.3 64.7
2025-01 79.3 76.6 48.3 70.6
2024-12 73.8 70.5 45.2 71.6
2024-11 74.1 69.7 44.7 73.6
2024-10 75.6 69.4 40.4 75.6
2024-09 74.0 66.6 36.2 72.0
2024-08 80.4 73.0 38.3 73.4
2024-07 85.2 78.5 32.6 77.8
2024-06 82.2 76.5 34.5 79.6
2024-05 81.9 75.7 32.0 84.6
2024-04 89.8 83.8 28.9 82.6
2024-03 85.4 78.6 26.9 81.7
2024-02 83.5 77.3 25.8 93.2
2024-01 80.0 73.4 29.9 91.4
2023-12 77.8 71.2 36.0 79.1
2023-11 82.9 76.8 45.7 71.1
2023-10 90.6 85.8 47.1 67.7
2023-09 93.5 87.5 36.9 61.2
2023-08 86.1 78.9 35.0 52.5
2023-07 80.1 72.4 29.5 50.5
2023-06 74.8 69.0 32.6 52.0
2023-05 75.6 69.6 31.7 49.5
2023-04 84.7 77.2 42.1 46.8
2023-03 78.4 73.3 44.0 47.1
2023-02 82.8 77.3 52.6 47.6
2023-01 82.5 76.6 63.9 45.7
2022-12 81.0 76.5 116.2 45.6
2022-11 91.4 89.7 119.5 49.6
2022-10 93.3 95.0 135.5 51.4
2022-09 89.7 90.6 203.5 49.8
2022-08 100.6 99.4 236.0 47.4
2022-07 111.9 109.9 172.0 46.2
2022-06 122.0 115.5 108.3 46.4
2022-05 113.1 106.9 94.1 47.8
2022-04 104.9 96.7 101.8 54.6
2022-03 117.2 106.4 131.3 49.7
2022-02 96.8 85.4 81.9 38.4
2022-01 86.5 76.5 85.2 39.3
2021-12 74.4 65.8 114.8 39.0
2021-11 81.0 71.0 82.6 40.3
2021-10 83.5 72.0 91.3 37.6
2021-09 74.5 63.3 66.2 36.8
2021-08 70.9 60.2 44.7 27.4
2021-07 75.1 63.5 36.1 27.4
2021-06 73.2 60.8 29.2 26.6
2021-05 68.5 56.4 25.0 25.0
2021-04 64.8 54.1 20.4 24.7
2021-03 65.4 55.0 17.6 24.0
2021-02 62.3 51.5 17.4 24.0
2021-01 54.8 45.0 20.4 24.6
2020-12 50.0 41.1 16.4 24.6
2020-11 42.7 36.1 13.9 25.0
2020-10 40.2 34.1 14.2 25.2
2020-09 40.9 34.7 11.4 25.6
2020-08 44.8 37.8 8.3 26.6
2020-07 43.2 37.7 5.4 28.4
2020-06 40.3 35.8 5.3 29.6
2020-05 29.4 27.5 4.9 31.0
2020-04 18.5 16.9 6.7 28.8
2020-03 31.9 28.8 8.4 22.9
2020-02 55.7 51.1 9.1 22.5
2020-01 63.6 57.3 11.2 22.1
2019-12 67.2 60.4 14.2 22.9
2019-11 63.2 57.2 15.9 22.9
2019-10 59.7 54.0 15.6 22.4
2019-09 62.8 57.1 13.0 23.1
2019-08 59.0 53.1 11.3 22.7
2019-07 63.9 57.0 11.0 22.6
2019-06 64.3 56.9 10.8 21.8
2019-05 71.2 63.6 13.2 21.9
2019-04 71.2 63.4 14.9 22.9
2019-03 66.1 58.5 15.6 23.7
2019-02 64.0 56.4 18.1 25.1
2019-01 59.4 52.0 21.7 25.3
2018-12 56.5 49.8 23.9 25.2
2018-11 64.7 57.0 24.8 25.5
2018-10 81.0 70.6 26.1 24.1
2018-09 78.9 67.7 27.9 23.3
2018-08 72.5 62.8 23.9 22.7
2018-07 74.3 63.5 22.2 20.5
2018-06 74.4 63.7 21.8 19.8
2018-05 76.9 65.2 21.6 18.7
2018-04 72.0 58.7 19.3 16.9
2018-03 66.0 53.5 18.5 17.7
2018-02 65.3 52.9 18.6 17.6
2018-01 69.1 56.6 18.6 19.1
2017-12 64.4 54.4 20.6 20.6
2017-11 62.7 53.4 19.5 19.6
2017-10 57.5 48.9 17.9 17.3
2017-09 55.5 46.6 17.1 17.2
2017-08 51.9 44.0 15.8 17.3
2017-07 49.1 42.6 14.8 17.8
2017-06 47.6 42.4 14.9 17.8
2017-05 51.4 46.5 15.6 19.5
2017-04 53.8 50.1 16.0 21.6
2017-03 52.6 49.2 16.0 23.4
2017-02 56.0 52.6 19.4 23.6
2017-01 55.4 52.2 19.7 21.5
2016-12 54.9 52.1 17.5 18.8
2016-11 47.1 43.7 18.0 17.1
2016-10 51.4 46.6 16.5 19.2
2016-09 47.7 42.5 12.9 22.0
2016-08 46.8 41.8 12.3 23.2
2016-07 45.3 41.0 14.4 23.5
2016-06 48.2 43.0 14.4 24.2
2016-05 46.7 41.3 13.1 24.6
2016-04 41.6 36.7 12.0 25.4
2016-03 38.2 34.4 12.0 26.9
2016-02 32.2 29.0 12.2 30.3
2016-01 30.7 28.3 13.8 32.0

Prix des énergies

  • Source : Insee.

Prix des énergies

Prix des énergies
Prix du dernier mois Variations (en %)
M/M-1 M/M-3 M/M-12
Brent en $/baril 88,0 4,9 -15,1 29,6
Brent en €/baril 75,9 3,3 -14,4 30,0
Gaz naturel (TTF) en €/MWh 62,1 15,1 31,6 90,0
Uranium en €/livre 75,9 1,2 3,6 21,1
  • Source : Insee.

Les prix en euros des matières premières industrielles rebondissent

En août 2026, les prix en euros des matières premières industrielles rebondissent sur le mois (+1,8 % après ‑3,1 % en juillet). Sur un an, ils sont en forte hausse (+22,4 %).

Les prix des matières minérales rebondissent (+2,4 % après ‑3,6 %). Les prix des métaux précieux repartent à la hausse (+7,4 % après ‑4,9 %), tout comme ceux des métaux non ferreux (+2,7 % après ‑3,7 %). En revanche, ceux des métaux ferreux continuent de baisser (‑3,4 % après ‑1,7 %). Sur un an, les prix des matières minérales augmentent fortement (+25,6 %), tirés par ceux des métaux précieux (+38,7 %) et des métaux non ferreux (+33,5 %). À l’inverse, ceux des métaux ferreux baissent un peu (‑0,8 %).

Les prix des matières premières agro-industrielles repartent à la baisse sur le mois (‑3,0 % après +0,9 %). Les prix des bois sciés de conifères se replient nettement (‑10,4 % après +3,5 %) ainsi que, dans une moindre mesure, ceux de la pâte à papier (‑2,1 % après +0,2 %) et des bois sciés tropicaux (‑0,3 % après +1,2 %). En revanche, les prix du caoutchouc naturel rebondissent (+3,4 % après ‑3,0 %). Les prix des fibres textiles naturelles accélèrent (+2,6 % après +0,9 %), comme ceux du cuir (+0,8 % après +0,1 %). Sur un an, les prix des matières premières agro-industrielles augmentent légèrement (+1,6 %), mais avec d’importantes disparités en leur sein : les prix du caoutchouc naturel augmentent fortement (+34,0 %), comme ceux des fibres textiles naturelles (+32,5 %). Ces hausses sont atténuées par la baisse des prix des bois sciés de conifères (‑6,6 %) et de la pâte à papier (‑2,4 %), ainsi que par la quasi-stabilité du prix du cuir (+0,2 %), ces derniers représentant un poids important dans l’indice.

Ensemble des matières premières industrielles

indice base 100 en 2010
Ensemble des matières premières industrielles (indice base 100 en 2010)
Indice de prix en devises Indice de prix en euros
2026-08 137.7 157.4
2026-07 133.3 154.6
2026-06 138.8 159.6
2026-05 146.1 165.9
2026-04 143.5 162.4
2026-03 140.8 161.3
2026-02 139.1 155.8
2026-01 141.2 159.2
2025-12 129.2 145.7
2025-11 123.1 140.8
2025-10 123.0 139.7
2025-09 117.1 131.9
2025-08 113.2 128.6
2025-07 113.2 128.1
2025-06 110.7 127.0
2025-05 109.8 128.7
2025-04 108.7 128.1
2025-03 113.9 139.2
2025-02 112.9 143.2
2025-01 108.5 138.3
2024-12 108.5 136.7
2024-11 109.0 135.5
2024-10 110.7 134.3
2024-09 105.0 125.0
2024-08 104.3 125.2
2024-07 106.5 129.7
2024-06 108.8 133.5
2024-05 114.5 140.0
2024-04 110.4 136.0
2024-03 104.2 126.6
2024-02 104.9 128.4
2024-01 108.1 130.9
2023-12 109.4 132.5
2023-11 107.3 131.2
2023-10 103.4 129.1
2023-09 104.6 129.2
2023-08 101.1 122.4
2023-07 103.0 123.1
2023-06 102.6 125.1
2023-05 101.6 123.7
2023-04 108.3 130.8
2023-03 110.8 137.1
2023-02 113.7 140.6
2023-01 114.5 140.8
2022-12 108.3 135.3
2022-11 100.7 130.3
2022-10 98.3 131.9
2022-09 101.2 135.0
2022-08 107.6 140.8
2022-07 106.0 138.1
2022-06 119.0 149.6
2022-05 125.9 157.9
2022-04 141.2 173.5
2022-03 146.3 176.8
2022-02 134.9 158.4
2022-01 128.2 150.8
2021-12 120.6 141.9
2021-11 112.2 130.7
2021-10 120.9 138.5
2021-09 118.4 133.8
2021-08 124.0 140.0
2021-07 134.9 151.7
2021-06 136.6 150.8
2021-05 140.6 154.1
2021-04 129.1 143.5
2021-03 122.2 136.6
2021-02 118.7 130.5
2021-01 115.8 126.6
2020-12 111.1 121.2
2020-11 97.0 108.8
2020-10 92.7 104.4
2020-09 94.8 106.5
2020-08 93.5 104.7
2020-07 85.4 98.5
2020-06 80.0 94.0
2020-05 74.7 90.6
2020-04 71.4 86.9
2020-03 75.1 89.8
2020-02 78.3 95.0
2020-01 82.5 98.3
2019-12 80.8 96.1
2019-11 78.1 93.5
2019-10 79.0 94.5
2019-09 81.1 97.4
2019-08 80.2 95.3
2019-07 89.5 105.7
2019-06 85.5 100.3
2019-05 83.8 99.2
2019-04 84.3 99.5
2019-03 82.5 96.8
2019-02 82.6 96.5
2019-01 76.9 89.3
2018-12 75.3 87.5
2018-11 77.5 90.2
2018-10 78.8 90.8
2018-09 77.1 87.5
2018-08 77.9 89.3
2018-07 78.9 89.5
2018-06 82.9 94.4
2018-05 83.7 94.4
2018-04 83.1 90.3
2018-03 82.5 89.2
2018-02 86.5 93.3
2018-01 86.0 93.9
2017-12 81.8 91.8
2017-11 80.2 90.8
2017-10 79.2 89.5
2017-09 81.3 90.7
2017-08 80.0 90.0
2017-07 74.4 85.6
2017-06 70.2 82.8
2017-05 72.1 86.4
2017-04 75.4 93.1
2017-03 80.9 100.3
2017-02 81.5 101.4
2017-01 76.9 95.9
2016-12 75.5 94.8
2016-11 71.9 88.3
2016-10 64.8 78.0
2016-09 63.9 75.7
2016-08 65.7 77.8
2016-07 64.5 77.4
2016-06 61.2 72.4
2016-05 61.9 72.8
2016-04 63.5 74.6
2016-03 61.0 73.1
2016-02 56.6 67.8
2016-01 53.7 65.6
2015-12 54.3 66.4
2015-11 56.2 69.7
2015-10 60.7 72.0
2015-09 62.4 74.0
2015-08 62.2 74.5
2015-07 64.1 77.9
2015-06 69.1 82.3
2015-05 70.5 84.3
2015-04 67.4 83.4
2015-03 68.3 84.1
2015-02 70.7 83.1
2015-01 73.3 84.2
2014-12 77.3 83.7
2014-11 80.4 86.0
2014-10 81.7 86.1
2014-09 83.8 86.7
2014-08 87.3 87.5
2014-07 87.7 86.4
2014-06 84.7 83.1
2014-05 86.1 83.7
2014-04 89.2 86.1
2014-03 87.6 84.6
2014-02 90.3 88.3
2014-01 92.5 90.8
2013-12 94.2 91.8
2013-11 93.5 92.4
2013-10 92.8 90.8
2013-09 92.5 92.5
2013-08 93.6 93.8
2013-07 89.7 91.5
2013-06 87.5 88.5
2013-05 91.0 93.6
2013-04 95.6 97.8
2013-03 98.9 101.7
2013-02 104.8 104.5
2013-01 103.2 103.5

Ensemble des matières premières industrielles

  • Source : Insee.

Les prix des matières premières stratégiques évoluent en ordre dispersé sur le mois, mais augmentent fortement sur un an

En août 2026, le prix de l’argent rebondit (+9,7 % après ‑11,4 % en juillet) et celui du platine également (+8,3 % après ‑6,3 %). Le prix du molybdène accélère (+5,2 % après +1,2 %), tout comme celui du palladium (+4,9 % après +0,8 %) et du cuivre (+4,5 % après +0,5 %). En revanche, le prix du chrome continue de baisser (‑9,0 % après ‑6,1 %), tout comme celui du lithium (‑6,7 % après ‑5,2 %) et du nickel (‑0,9 % après ‑4,8 %). Enfin, le prix du cobalt se replie (‑1,6 % après +0,9 %). Sur un an toutefois, les prix des matières premières stratégiques sont tous en hausse, dans des proportions presque toutes très importantes, notamment les prix du lithium (+82,8 %), de l’argent (+72,3 %) ou encore du cobalt (+70,2 %).

Prix des matières stratégiques pour l’industrie

Prix des matières stratégiques pour l’industrie - Au sein de l’indice des matières premières minérales, l’argent, le palladium et le platine sont classés comme métaux précieux, tandis que les autres matières premières stratégiques pour l’industrie sont classées parmi les métaux non ferreux.
Prix du dernier mois Variations (en %)
M/M-1 M/M-3 M/M-12
Argent (cts €/once) 5 627,1 9,7 -15,6 72,3
Chrome (€/tonne) 8 371,1 -9,0 -13,7 3,0
Cobalt (€/tonne) 48 244,0 -1,6 0,7 70,2
Cuivre (€/tonne) 12 380,4 4,5 6,7 49,3
Lithium (€/tonne) 128 197,0 -6,7 -14,1 82,8
Molybdène (€/tonne) 61 645,8 5,2 9,6 50,1
Nickel (€/tonne) 14 453,1 -0,9 -10,1 12,8
Palladium (€/once) 1 161,1 4,9 -5,8 19,6
Platine (€/once) 1 542,3 8,3 -10,1 33,7
  • Au sein de l’indice des matières premières minérales, l’argent, le palladium et le platine sont classés comme métaux précieux, tandis que les autres matières premières stratégiques pour l’industrie sont classées parmi les métaux non ferreux.
  • Source : Insee.

Les prix en euros des matières premières alimentaires ralentissent

En août 2026, les prix en euros des matières premières alimentaires ralentissent (+0,7 % après +4,9 % en juillet).

Les prix des denrées tropicales ralentissent nettement (+3,0 % après +22,2 %). Les prix du sucre accélèrent (+11,9 % après +7,4 %), tout comme ceux, dans une moindre mesure, des produits de la mer (+1,3 % après +1,2 %). Les prix des céréales rebondissent (+1,1 % après ‑0,5 %). En revanche, les prix des oléagineux se replient (‑2,9 % après +1,1 %) et les prix de la viande continuent de baisser (‑0,2 % après ‑1,9 %). Sur un an, les prix des matières premières alimentaires augmentent très légèrement (+0,6 %), mais avec d’importantes disparités en leur sein. Les prix des céréales sont en forte hausse sur un an (+26,9 %), tout comme ceux des oléagineux (+13,4 %) et des produits de la mer (+10,5 %). Ceux du sucre augmentent plus modérément (+3,0 %). À l’inverse, les prix des denrées tropicales sont en baisse (‑13,9 %) et ceux de la viande également (‑1,3 %).

Ensemble des matières premières alimentaires

indice base 100 en 2010
Ensemble des matières premières alimentaires (indice base 100 en 2010)
Indice de prix en devises Indice de prix en euros
2026-08 178.7 184.2
2026-07 175.6 182.8
2026-06 168.3 174.3
2026-05 171.1 175.8
2026-04 169.6 173.6
2026-03 168.1 173.4
2026-02 167.0 168.9
2026-01 174.3 176.3
2025-12 182.7 184.9
2025-11 184.6 188.7
2025-10 182.4 185.8
2025-09 185.0 186.9
2025-08 180.5 183.1
2025-07 178.6 180.7
2025-06 185.8 190.7
2025-05 192.5 201.0
2025-04 189.3 197.9
2025-03 192.4 207.8
2025-02 198.3 220.2
2025-01 196.0 218.2
2024-12 193.5 214.0
2024-11 187.6 204.9
2024-10 179.7 192.2
2024-09 181.0 190.8
2024-08 179.9 190.8
2024-07 176.1 189.3
2024-06 183.3 199.0
2024-05 179.3 193.3
2024-04 185.4 201.3
2024-03 175.9 189.1
2024-02 166.9 180.7
2024-01 162.4 174.7
2023-12 162.6 174.6
2023-11 161.8 174.2
2023-10 157.2 172.5
2023-09 157.3 171.6
2023-08 158.4 170.3
2023-07 159.7 169.9
2023-06 156.9 168.3
2023-05 155.4 166.4
2023-04 157.7 168.5
2023-03 152.5 166.4
2023-02 152.7 167.5
2023-01 148.9 163.5
2022-12 147.0 163.5
2022-11 147.6 169.0
2022-10 151.9 178.4
2022-09 154.0 181.3
2022-08 161.1 188.1
2022-07 162.7 187.0
2022-06 165.2 185.1
2022-05 165.9 186.6
2022-04 167.8 188.2
2022-03 160.7 177.5
2022-02 153.9 165.3
2022-01 150.0 161.6
2021-12 145.8 157.2
2021-11 144.6 155.0
2021-10 143.8 152.5
2021-09 140.6 146.7
2021-08 143.7 149.3
2021-07 136.7 141.7
2021-06 137.4 140.8
2021-05 139.1 141.7
2021-04 133.6 138.2
2021-03 126.0 130.4
2021-02 122.6 125.0
2021-01 118.8 120.4
2020-12 114.8 116.2
2020-11 112.7 116.2
2020-10 110.0 113.5
2020-09 108.2 111.8
2020-08 104.5 108.0
2020-07 101.8 107.5
2020-06 103.6 110.8
2020-05 107.3 117.5
2020-04 101.5 110.4
2020-03 105.5 113.5
2020-02 108.0 119.6
2020-01 109.4 120.2
2019-12 109.6 120.2
2019-11 107.5 118.1
2019-10 102.7 112.9
2019-09 101.9 112.7
2019-08 104.0 113.9
2019-07 106.5 116.7
2019-06 108.5 118.0
2019-05 106.6 116.6
2019-04 108.5 118.8
2019-03 106.1 115.4
2019-02 108.0 117.0
2019-01 108.6 117.2
2018-12 106.9 115.5
2018-11 108.3 117.6
2018-10 109.5 118.4
2018-09 104.3 111.2
2018-08 106.7 114.5
2018-07 112.5 120.0
2018-06 117.0 124.9
2018-05 116.8 123.3
2018-04 115.0 117.9
2018-03 115.3 117.9
2018-02 112.3 114.5
2018-01 110.1 113.4
2017-12 109.2 114.7
2017-11 111.6 118.5
2017-10 111.8 119.1
2017-09 112.9 119.2
2017-08 117.7 125.2
2017-07 121.0 130.8
2017-06 120.0 131.8
2017-05 118.0 131.5
2017-04 115.9 132.5
2017-03 119.0 136.8
2017-02 119.6 138.7
2017-01 120.1 139.0
2016-12 115.9 134.7
2016-11 118.6 135.2
2016-10 115.9 130.6
2016-09 115.1 127.5
2016-08 115.8 127.9
2016-07 119.3 132.7
2016-06 118.4 130.6
2016-05 112.2 123.2
2016-04 110.1 120.6
2016-03 106.4 118.1
2016-02 104.6 116.0
2016-01 104.6 117.8
2015-12 105.0 118.3
2015-11 105.8 121.0
2015-10 107.2 118.6
2015-09 106.4 117.7
2015-08 108.4 120.8
2015-07 109.0 123.4
2015-06 108.1 121.1
2015-05 107.1 121.0
2015-04 108.0 125.1
2015-03 108.7 124.9
2015-02 111.8 124.1
2015-01 114.3 123.8
2014-12 114.9 119.2
2014-11 116.6 121.1
2014-10 117.7 121.0
2014-09 116.7 118.8
2014-08 118.9 117.8
2014-07 120.2 117.2
2014-06 121.3 118.3
2014-05 124.0 120.0
2014-04 126.9 122.0
2014-03 126.0 121.0
2014-02 119.0 115.2
2014-01 113.1 109.7
2013-12 111.7 107.7
2013-11 110.6 108.3
2013-10 109.9 106.9
2013-09 110.7 109.9
2013-08 111.9 111.4
2013-07 115.4 116.5
2013-06 116.0 117.0
2013-05 114.5 117.4
2013-04 111.4 114.0
2013-03 110.3 113.4
2013-02 107.9 108.6
2013-01 106.2 107.4

Ensemble des matières premières alimentaires

  • Source : Insee.

Matières premières importées (hors énergie) en euros

base 100 en 2010
Matières premières importées (hors énergie) en euros (base 100 en 2010)
Indices du dernier mois Variations (en %)
M/M-1 M/M-3 M/M-12
Industrielles 157,4 1,8 -5,1 22,4
   Agro-industrielles 124,5 -3,0 -1,3 1,6
        Fibres textiles naturelles 134,4 2,6 1,2 32,5
        Caoutchouc naturel 76,8 3,4 2,6 34,0
        Cuir 95,3 0,8 1,0 0,2
        Pâte à papier 112,6 -2,1 -4,2 -2,4
        Bois sciés tropicaux 99,3 -0,3 1,0 1,1
        Bois sciés de conifères 223,6 -10,4 -0,8 -6,6
   Minérales 159,6 2,4 -5,6 25,6
        Métaux ferreux 83,4 -3,4 -10,7 -0,8
        Métaux non ferreux 175,1 2,7 -3,1 33,5
        Métaux précieux 354,7 7,4 -6,3 38,7
Alimentaires 184,2 0,7 4,7 0,6
   Denrées tropicales 248,2 3,0 27,4 -13,9
   Oléagineux 159,2 -2,9 -2,1 13,4
   Céréales 127,3 1,1 6,3 26,9
   Sucre 86,6 11,9 14,7 3,0
   Viande 196,2 -0,2 -6,4 -1,3
   Produits de la mer 131,0 1,3 2,8 10,5
Ensemble 168,7 1,2 -0,2 9,9
  • Source : Insee.

Révisions

L’évolution de l’indice des prix des matières première en euros de juillet 2026 est révisé à la baisse de 0,1 point, en raison de corrections sur les prix des oléagineux et des produits de la mer : elle s’établit à +0,9 % au lieu de +1,0 %.

Pour en savoir plus

Les séries chronologiques et une aide à l’utilisation de ces séries sont disponibles en bas de la version web de cette publication.

Pétrole brut : à partir de 1986, le cours du Brent s’est progressivement imposé comme une référence représentative du prix des approvisionnements européens.

Gaz naturel : le TTF (contrats à terme aux Pays-Bas) est considéré comme le marché de référence en Europe.

Uranium : le cours suivi est celui de l’octaoxyde de triuranium (U3O8) coté au New York Mercantile Exchange.

Prix des énergies : les prix des énergies sont des moyennes mensuelles.

Indices des matières premières importées (hors énergie) par la France : les indices calculés par l’Insee sont des moyennes mensuelles des prix des matières premières, pondérées par leurs poids dans les importations françaises de matières premières. Ils sont actuellement exprimés en base 100 en 2010.

Matières stratégiques pour l’industrie : la liste des matières stratégiques suivies est une sélection non-exhaustive de matières premières avec lesquelles l’industrie française entretient une dépendance particulière, notamment au regard de la transition énergétique. Cette sélection se fonde sur les travaux du Bureau de recherches géologiques et minières (BRGM) sur les substances critiques et stratégiques.

Prochaine publication : 27 octobre 2026 à 12h00.

Pour en savoir plus

Les séries chronologiques et une aide à l’utilisation de ces séries sont disponibles en bas de la version web de cette publication.

Pétrole brut : à partir de 1986, le cours du Brent s’est progressivement imposé comme une référence représentative du prix des approvisionnements européens.

Gaz naturel : le TTF (contrats à terme aux Pays-Bas) est considéré comme le marché de référence en Europe.

Uranium : le cours suivi est celui de l’octaoxyde de triuranium (U3O8) coté au New York Mercantile Exchange.

Prix des énergies : les prix des énergies sont des moyennes mensuelles.

Indices des matières premières importées (hors énergie) par la France : les indices calculés par l’Insee sont des moyennes mensuelles des prix des matières premières, pondérées par leurs poids dans les importations françaises de matières premières. Ils sont actuellement exprimés en base 100 en 2010.

Matières stratégiques pour l’industrie : la liste des matières stratégiques suivies est une sélection non-exhaustive de matières premières avec lesquelles l’industrie française entretient une dépendance particulière, notamment au regard de la transition énergétique. Cette sélection se fonde sur les travaux du Bureau de recherches géologiques et minières (BRGM) sur les substances critiques et stratégiques.

Prochaine publication : 27 octobre 2026 à 12h00.

: bureau-de-presse@insee.fr