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Informations Rapides · 20 décembre 2024 · n° 326
Informations rapidesEn novembre 2024, les prix en euros des matières premières alimentaires importées accélèrent fortement Prix des énergies et des matières premières importées - novembre 2024

En novembre 2024, le prix du pétrole en euros ralentit nettement (+0,5 % sur un mois après +4,1 % en octobre), tandis que celui du gaz reste très dynamique (+10,6 % après +11,7 %). Les prix en euros des matières premières importées (hors énergie) accélèrent sur un mois (+4,1 % après +3,5 %), en partie du fait de la dépréciation de l’euro vis-à-vis du dollar, et augmentent fortement sur un an (+11,1 %). Les prix des matières premières industrielles ralentissent significativement sur un mois (+0,9 % après +7,4 %) et sont en hausse de 3,3 % sur un an. Par ailleurs, la plupart des prix des matières premières stratégiques se replient sur un mois, par contrecoup de la hausse quasi généralisée du mois précédent. Enfin, les prix des matières premières alimentaires accélèrent fortement sur un mois (+6,6 % après +0,7 %) et sont en très forte hausse sur un an (+17,5 %), tirés par la flambée des prix des denrées tropicales (+78,9 %).

Informations rapides
No 326
Paru le :Paru le20/12/2024
Prochaine parution le : 26/03/2025 à 12h00 - février 2025

En novembre 2024, le prix du pétrole en euros ralentit nettement (+0,5 % sur un mois après +4,1 % en octobre), tandis que celui du gaz reste très dynamique (+10,6 % après +11,7 %). Les prix en euros des matières premières importées (hors énergie) accélèrent sur un mois (+4,1 % après +3,5 %), en partie du fait de la dépréciation de l’euro vis-à-vis du dollar, et augmentent fortement sur un an (+11,1 %). Les prix des matières premières industrielles ralentissent significativement sur un mois (+0,9 % après +7,4 %) et sont en hausse de 3,3 % sur un an. Par ailleurs, la plupart des prix des matières premières stratégiques se replient sur un mois, par contrecoup de la hausse quasi généralisée du mois précédent. Enfin, les prix des matières premières alimentaires accélèrent fortement sur un mois (+6,6 % après +0,7 %) et sont en très forte hausse sur un an (+17,5 %), tirés par la flambée des prix des denrées tropicales (+78,9 %).

Matières premières importées (ensemble, hors énergie)

indice base 100 en 2010
Matières premières importées (ensemble, hors énergie) (indice base 100 en 2010)
Indice de prix en devises Indice de prix en euros
2024-11 144.3 167.3
2024-10 141.8 160.8
2024-09 139.3 155.3
2024-08 138.4 155.4
2024-07 137.9 157.1
2024-06 142.3 163.5
2024-05 143.8 164.3
2024-04 144.2 165.9
2024-03 136.5 155.3
2024-02 132.8 152.2
2024-01 132.5 150.6
2023-12 133.4 151.5
2023-11 132.0 150.6
2023-10 127.7 148.7
2023-09 128.3 148.2
2023-08 126.9 144.0
2023-07 128.6 144.3
2023-06 127.0 144.6
2023-05 125.8 142.9
2023-04 130.7 147.7
2023-03 129.8 150.1
2023-02 131.4 152.4
2023-01 130.3 150.8
2022-12 126.1 147.9
2022-11 122.5 148.2
2022-10 123.1 153.4
2022-09 125.6 156.4
2022-08 132.3 162.5
2022-07 132.1 160.6
2022-06 140.2 165.5
2022-05 144.1 170.5
2022-04 152.9 179.0
2022-03 153.4 176.6
2022-02 143.2 160.3
2022-01 137.8 154.7
2021-12 132.4 148.6
2021-11 127.6 142.1
2021-10 131.4 144.5
2021-09 128.6 139.2
2021-08 132.8 143.5
2021-07 134.7 145.0
2021-06 135.8 144.1
2021-05 138.7 146.1
2021-04 130.4 139.3
2021-03 123.0 131.9
2021-02 119.7 126.3
2021-01 116.3 122.1
2020-12 113.1 118.4
2020-11 104.5 112.1
2020-10 100.9 108.5
2020-09 101.2 108.7
2020-08 98.9 106.0
2020-07 93.2 102.6
2020-06 91.1 101.7
2020-05 89.8 103.0
2020-04 85.4 97.8
2020-03 89.2 100.7
2020-02 92.1 106.3
2020-01 95.0 108.4
2019-12 94.2 107.2
2019-11 91.5 104.6
2019-10 90.1 103.0
2019-09 91.0 104.5
2019-08 91.3 103.9
2019-07 97.8 110.9
2019-06 96.4 108.5
2019-05 94.5 107.2
2019-04 95.7 108.4
2019-03 93.5 105.3
2019-02 94.4 105.9
2019-01 91.3 101.8
2018-12 89.6 100.1
2018-11 91.6 102.6
2018-10 92.8 103.2
2018-09 89.7 98.3
2018-08 91.1 100.7
2018-07 94.2 103.3
2018-06 98.4 108.2
2018-05 98.8 107.4
2018-04 97.7 102.7
2018-03 97.5 102.2
2018-02 98.5 103.0
2018-01 97.4 102.9
2017-12 94.6 102.3
2017-11 94.7 103.4
2017-10 94.1 102.9
2017-09 95.8 103.6
2017-08 97.0 105.8
2017-07 95.0 105.7
2017-06 92.0 104.5
2017-05 92.5 106.4
2017-04 93.5 110.7
2017-03 98.1 116.7
2017-02 98.7 118.1
2017-01 96.2 115.1
2016-12 93.8 112.9
2016-11 92.5 109.1
2016-10 87.1 101.0
2016-09 86.3 98.5
2016-08 87.7 99.9
2016-07 88.3 101.6
2016-06 85.9 97.8
2016-05 83.8 94.9
2016-04 84.0 94.9
2016-03 81.0 93.0
2016-02 77.5 89.0
2016-01 75.6 88.4
2015-12 76.7 89.5
2015-11 78.0 92.3
2015-10 81.2 92.6
2015-09 81.8 93.4
2015-08 82.7 95.1
2015-07 83.9 98.1
2015-06 86.5 99.7
2015-05 86.8 100.7
2015-04 85.4 102.0
2015-03 86.2 102.2
2015-02 89.0 101.4
2015-01 91.5 101.9
2014-12 94.3 99.6
2014-11 96.8 101.8
2014-10 97.9 101.8
2014-09 98.6 101.1
2014-08 101.5 101.1
2014-07 102.3 100.3
2014-06 101.2 98.9
2014-05 103.2 100.0
2014-04 106.1 102.3
2014-03 104.9 101.0
2014-02 103.2 100.3
2014-01 101.7 99.1
2013-12 101.9 98.8
2013-11 101.0 99.4
2013-10 100.3 97.9
2013-09 100.5 100.1
2013-08 101.6 101.5
2013-07 101.1 102.5
2013-06 100.1 101.1
2013-05 101.4 104.1
2013-04 102.5 104.9
2013-03 103.9 106.8
2013-02 106.0 106.2
2013-01 104.4 105.1

Matières premières importées (ensemble, hors énergie)

  • Source : Insee.

Le prix du pétrole en euros ralentit, celui du gaz augmente de nouveau fortement

En novembre 2024, le prix en dollars du pétrole brut de la mer du Nord (Brent) se replie (‑2,0 % après +2,2 % en octobre), s’établissant en moyenne à 74,1 dollars le baril. En euros, le prix du baril augmente très légèrement (+0,5 % après +4,1 %), du fait de la dépréciation de l’euro vis-à-vis du dollar sur la période. Sur un an, le prix du baril recule de 10,6 % en dollars et 9,2 % en euros.

Le prix du gaz naturel sur le marché européen (TTF) reste très dynamique (+10,6 % après +11,7 %), s’établissant en moyenne à 44,7 €/MWh. Néanmoins, il demeure en léger repli sur un an (‑2,3 %). Enfin, le prix de l’uranium eu euros se replie sur un mois (‑2,6 % après +4,9 %) et augmente légèrement sur un an (+3,5 %).

Prix des énergies

Prix des énergies
Brent en dollars par baril Brent en euros par baril Gaz naturel (TTF) en euros par MWh Uranium en euros par livre
2024-11 74.1 69.7 44.7 73.6
2024-10 75.6 69.4 40.4 75.6
2024-09 74.0 66.6 36.2 72.0
2024-08 80.4 73.0 38.3 73.4
2024-07 85.2 78.5 32.6 77.8
2024-06 82.2 76.5 34.5 79.6
2024-05 81.9 75.7 32.0 84.6
2024-04 89.8 83.8 28.9 82.6
2024-03 85.4 78.6 26.9 81.7
2024-02 83.5 77.3 25.8 93.2
2024-01 80.0 73.4 29.9 91.4
2023-12 77.8 71.2 36.0 79.1
2023-11 82.9 76.8 45.7 71.1
2023-10 90.6 85.8 47.1 67.7
2023-09 93.5 87.5 36.9 61.2
2023-08 86.1 78.9 35.0 52.5
2023-07 80.1 72.4 29.5 50.5
2023-06 74.8 69.0 32.6 52.0
2023-05 75.6 69.6 31.7 49.5
2023-04 84.7 77.2 42.1 46.8
2023-03 78.4 73.3 44.0 47.1
2023-02 82.8 77.3 52.6 47.6
2023-01 82.5 76.6 63.9 45.7
2022-12 81.0 76.5 116.2 45.6
2022-11 91.4 89.7 119.5 49.6
2022-10 93.3 95.0 135.5 51.4
2022-09 89.7 90.6 203.5 49.8
2022-08 100.6 99.4 236.0 47.4
2022-07 111.9 109.9 172.0 46.2
2022-06 122.0 115.5 108.3 46.4
2022-05 113.1 106.9 94.1 47.8
2022-04 104.9 96.7 101.8 54.6
2022-03 117.2 106.4 131.3 49.7
2022-02 96.8 85.4 81.9 38.4
2022-01 86.5 76.5 85.2 39.3
2021-12 74.4 65.8 114.8 39.0
2021-11 81.0 71.0 82.6 40.3
2021-10 83.5 72.0 91.3 37.6
2021-09 74.5 63.3 66.2 36.8
2021-08 70.9 60.2 44.7 27.4
2021-07 75.1 63.5 36.1 27.4
2021-06 73.2 60.8 29.2 26.6
2021-05 68.5 56.4 25.0 25.0
2021-04 64.8 54.1 20.4 24.7
2021-03 65.4 55.0 17.6 24.0
2021-02 62.3 51.5 17.4 24.0
2021-01 54.8 45.0 20.4 24.6
2020-12 50.0 41.1 16.4 24.6
2020-11 42.7 36.1 13.9 25.0
2020-10 40.2 34.1 14.2 25.2
2020-09 40.9 34.7 11.4 25.6
2020-08 44.8 37.8 8.3 26.6
2020-07 43.2 37.7 5.4 28.4
2020-06 40.3 35.8 5.3 29.6
2020-05 29.4 27.5 4.9 31.0
2020-04 18.5 16.9 6.7 28.8
2020-03 31.9 28.8 8.4 22.9
2020-02 55.7 51.1 9.1 22.5
2020-01 63.6 57.3 11.2 22.1
2019-12 67.2 60.4 14.2 22.9
2019-11 63.2 57.2 15.9 22.9
2019-10 59.7 54.0 15.6 22.4
2019-09 62.8 57.1 13.0 23.1
2019-08 59.0 53.1 11.3 22.7
2019-07 63.9 57.0 11.0 22.6
2019-06 64.3 56.9 10.8 21.8
2019-05 71.2 63.6 13.2 21.9
2019-04 71.2 63.4 14.9 22.9
2019-03 66.1 58.5 15.6 23.7
2019-02 64.0 56.4 18.1 25.1
2019-01 59.4 52.0 21.7 25.3
2018-12 56.5 49.8 23.9 25.2
2018-11 64.7 57.0 24.8 25.5
2018-10 81.0 70.6 26.1 24.1
2018-09 78.9 67.7 27.9 23.3
2018-08 72.5 62.8 23.9 22.7
2018-07 74.3 63.5 22.2 20.5
2018-06 74.4 63.7 21.8 19.8
2018-05 76.9 65.2 21.6 18.7
2018-04 72.0 58.7 19.3 16.9
2018-03 66.0 53.5 18.5 17.7
2018-02 65.3 52.9 18.6 17.6
2018-01 69.1 56.6 18.6 19.1
2017-12 64.4 54.4 20.6 20.6
2017-11 62.7 53.4 19.5 19.6
2017-10 57.5 48.9 17.9 17.3
2017-09 55.5 46.6 17.1 17.2
2017-08 51.9 44.0 15.8 17.3
2017-07 49.1 42.6 14.8 17.8
2017-06 47.6 42.4 14.9 17.8
2017-05 51.4 46.5 15.6 19.5
2017-04 53.8 50.1 16.0 21.6
2017-03 52.6 49.2 16.0 23.4
2017-02 56.0 52.6 19.4 23.6
2017-01 55.4 52.2 19.7 21.5
2016-12 54.9 52.1 17.5 18.8
2016-11 47.1 43.7 18.0 17.1
2016-10 51.4 46.6 16.5 19.2
2016-09 47.7 42.5 12.9 22.0
2016-08 46.8 41.8 12.3 23.2
2016-07 45.3 41.0 14.4 23.5
2016-06 48.2 43.0 14.4 24.2
2016-05 46.7 41.3 13.1 24.6
2016-04 41.6 36.7 12.0 25.4
2016-03 38.2 34.4 12.0 26.9
2016-02 32.2 29.0 12.2 30.3
2016-01 30.7 28.3 13.8 32.0

Prix des énergies

  • Source : Insee.

Prix des énergies

Prix des énergies
Prix du dernier mois Variations (en %)
M/M-1 M/M-3 M/M-12
Brent en $/baril 74,1 -2,0 -7,8 -10,6
Brent en €/baril 69,7 0,5 -4,5 -9,2
Gaz naturel (TTF) en €/MWh 44,7 10,6 16,6 -2,3
Uranium en €/livre 73,6 -2,6 0,4 3,5
  • Source : Insee.

Les prix en euros des matières premières industrielles ralentissent nettement

En novembre 2024, les prix en euros des matières premières industrielles ralentissent significativement (+0,9 % après +7,4 % en octobre). Sur un an, ils sont en hausse de 3,3 %.

Les prix des matières minérales sont en net ralentissement (+0,4 % après +7,9 %) : les prix des métaux ferreux décélèrent (+1,8 % après +10,3 %), tout comme ceux des métaux précieux (+0,3 % après +7,4 %). Ceux des métaux non ferreux se replient légèrement (‑0,2 % après +7,0 %). Sur un an, les prix des matières minérales progressent de 2,8 % : les prix des métaux précieux augmentent très fortement (+32,7 %), tout comme ceux des métaux non ferreux (+13,2 %) et, à l’inverse, les prix des métaux ferreux chutent (‑20,9 %).

Les prix des matières premières agro-industrielles s’apprécient de nouveau (+3,9 % après +4,1 %), tirés à la hausse par la forte accélération des prix des bois sciés de conifères (+13,0 % après +6,7 %). Les prix de la pâte à papier ralentissent (+1,3 % après +3,2 %), tout comme ceux des fibres textiles naturelles (+0,5 % après +3,3 %). Les prix du caoutchouc naturel, quant à eux, se replient (‑1,8 % après +7,3 %). Enfin, les prix du cuir sont quasi stables (‑0,1 % après +2,1 %) comme ceux des bois sciés tropicaux (+0,1 % après +0,6 %). Sur un an, les prix des matières agro-industrielles augmentent de 6,6 %. Les prix du caoutchouc naturel s’envolent (+32,7 %) et ceux des bois sciés de conifères progressent fortement (+13,3 %). Seuls les prix des fibres textiles naturelles sont en baisse (‑5,5 %).

Ensemble des matières premières industrielles

indice base 100 en 2010
Ensemble des matières premières industrielles (indice base 100 en 2010)
Indice de prix en devises Indice de prix en euros
2024-11 109.1 135.6
2024-10 110.8 134.3
2024-09 105.1 125.1
2024-08 104.4 125.2
2024-07 106.5 129.7
2024-06 108.8 133.5
2024-05 114.6 140.0
2024-04 110.5 136.0
2024-03 104.3 126.7
2024-02 104.9 128.4
2024-01 108.0 130.9
2023-12 109.3 132.5
2023-11 107.3 131.2
2023-10 103.4 129.1
2023-09 104.6 129.2
2023-08 101.1 122.4
2023-07 103.0 123.1
2023-06 102.5 125.1
2023-05 101.6 123.7
2023-04 108.3 130.8
2023-03 110.8 137.0
2023-02 113.7 140.6
2023-01 114.5 140.8
2022-12 108.3 135.3
2022-11 100.7 130.3
2022-10 98.3 131.9
2022-09 101.2 135.0
2022-08 107.6 140.7
2022-07 106.0 138.1
2022-06 119.1 149.6
2022-05 125.9 157.9
2022-04 141.2 173.5
2022-03 146.3 176.8
2022-02 135.0 158.4
2022-01 128.2 150.8
2021-12 120.6 141.9
2021-11 112.2 130.7
2021-10 120.9 138.6
2021-09 118.4 133.8
2021-08 124.0 140.0
2021-07 135.0 151.8
2021-06 136.6 150.8
2021-05 140.6 154.1
2021-04 129.1 143.5
2021-03 122.2 136.6
2021-02 118.7 130.5
2021-01 115.8 126.6
2020-12 111.1 121.3
2020-11 97.0 108.8
2020-10 92.7 104.4
2020-09 94.8 106.5
2020-08 93.5 104.7
2020-07 85.4 98.5
2020-06 80.0 94.0
2020-05 74.7 90.6
2020-04 71.5 86.9
2020-03 75.1 89.8
2020-02 78.3 95.0
2020-01 82.5 98.3
2019-12 80.7 96.1
2019-11 78.1 93.5
2019-10 79.0 94.5
2019-09 81.1 97.4
2019-08 80.2 95.3
2019-07 89.5 105.7
2019-06 85.5 100.3
2019-05 83.8 99.2
2019-04 84.3 99.5
2019-03 82.4 96.8
2019-02 82.6 96.5
2019-01 76.9 89.3
2018-12 75.3 87.5
2018-11 77.5 90.2
2018-10 78.8 90.8
2018-09 77.1 87.5
2018-08 77.9 89.3
2018-07 78.9 89.5
2018-06 82.9 94.4
2018-05 83.7 94.4
2018-04 83.1 90.2
2018-03 82.5 89.2
2018-02 86.5 93.3
2018-01 86.1 93.9
2017-12 81.8 91.8
2017-11 80.2 90.8
2017-10 79.2 89.5
2017-09 81.3 90.7
2017-08 80.0 90.0
2017-07 74.4 85.7
2017-06 70.2 82.8
2017-05 72.1 86.4
2017-04 75.4 93.1
2017-03 80.9 100.3
2017-02 81.5 101.4
2017-01 76.9 95.9
2016-12 75.5 94.9
2016-11 71.9 88.3
2016-10 64.8 78.0
2016-09 63.9 75.7
2016-08 65.7 77.8
2016-07 64.5 77.4
2016-06 61.2 72.4
2016-05 61.9 72.8
2016-04 63.6 74.6
2016-03 61.0 73.1
2016-02 56.6 67.8
2016-01 53.7 65.6
2015-12 54.3 66.4
2015-11 56.2 69.7
2015-10 60.7 72.0
2015-09 62.4 74.0
2015-08 62.2 74.5
2015-07 64.1 77.9
2015-06 69.1 82.3
2015-05 70.5 84.3
2015-04 67.4 83.4
2015-03 68.3 84.1
2015-02 70.7 83.1
2015-01 73.3 84.2
2014-12 77.3 83.7
2014-11 80.4 86.0
2014-10 81.7 86.1
2014-09 83.8 86.7
2014-08 87.3 87.5
2014-07 87.7 86.4
2014-06 84.7 83.1
2014-05 86.1 83.7
2014-04 89.2 86.1
2014-03 87.6 84.6
2014-02 90.3 88.3
2014-01 92.5 90.8
2013-12 94.2 91.8
2013-11 93.5 92.4
2013-10 92.8 90.8
2013-09 92.5 92.5
2013-08 93.6 93.8
2013-07 89.7 91.5
2013-06 87.5 88.5
2013-05 91.0 93.6
2013-04 95.6 97.8
2013-03 98.9 101.7
2013-02 104.8 104.5
2013-01 103.2 103.5

Ensemble des matières premières industrielles

  • Source : Insee.

Les prix des matières stratégiques pour l’industrie sont majoritairement en baisse

En novembre 2024, le prix en euros du cuivre se replie (‑2,4 % après +5,0 % en octobre), tout comme ceux de l’argent (‑1,5 % après +10,1 %), du nickel (‑3,9 % après +6,2 %), du palladium (‑3,9 % après +7,1 %), du platine (‑1,1 % après +5,4 %) et du lithium (‑0,5 % après +0,9 %). Le prix du chrome diminue de nouveau (‑1,2 % après ‑0,8 %). À l’inverse, le prix du molybdène accélère (+12,6 % après +2,3 %), tout comme, dans une moindre mesure, celui du cobalt (+2,7 % après +2,4 %).

Prix des matières stratégiques pour l’industrie

Prix des matières stratégiques pour l’industrie - Au sein de l’indice des matières premières minérales, l’argent, le palladium et le platine sont classés comme métaux précieux, tandis que les autres matières premières stratégiques pour l’industrie sont classées parmi les métaux non ferreux.
Prix du dernier mois Variations (en %)
M/M-1 M/M-3 M/M-12
Argent (cts €/once) 2 928,6 -1,5 12,9 35,4
Chrome (€/tonne) 8 187,1 -1,2 -4,0 -8,9
Cobalt (€/tonne) 22 863,3 2,7 -0,3 -25,3
Cuivre (€/tonne) 8 535,0 -2,4 4,8 12,9
Lithium (€/tonne) 93 642,9 -0,5 -4,1 -40,4
Molybdène (€/tonne) 45 725,3 12,6 14,2 -3,6
Nickel (€/tonne) 14 802,1 -3,9 0,3 -5,8
Palladium (€/once) 943,4 -3,9 13,3 -3,4
Platine (€/once) 911,0 -1,1 5,6 7,9
  • Au sein de l’indice des matières premières minérales, l’argent, le palladium et le platine sont classés comme métaux précieux, tandis que les autres matières premières stratégiques pour l’industrie sont classées parmi les métaux non ferreux.
  • Source : Insee.

Les prix en euros des matières premières alimentaires accélèrent fortement

En novembre 2024, les prix en euros des matières premières alimentaires accélèrent fortement (+6,6 % après +0,7 % en octobre), tirés à la hausse par le fort rebond des prix des denrées tropicales (+11,8 % après ‑7,2 %) et l’accélération de ceux des produits de la mer (+6,4 % après +3,4 %). De plus, les prix de la viande progressent de nouveau nettement (+5,0 % après +5,6 %) et ceux des céréales se redressent (+2,3 % après ‑4,7 %). Les prix des oléagineux, pour leur part, ralentissent (+1,8 % après +6,6 %). Seuls les prix du sucre se replient légèrement (‑0,7 % après +10,1 %). Sur un an, les prix des matières premières alimentaires sont en forte hausse (+17,5 %), en raison de la flambée des prix des denrées tropicales (+78,9 %), tirés par ceux du cacao (+104,1 %) et du café (+72,4 %). À l’inverse, les prix du sucre (‑19,5 %) et des céréales (‑13,4 %) reculent nettement.

Ensemble des matières premières alimentaires

indice base 100 en 2010
Ensemble des matières premières alimentaires (indice base 100 en 2010)
Indice de prix en devises Indice de prix en euros
2024-11 187.6 205.0
2024-10 179.9 192.4
2024-09 181.3 191.1
2024-08 180.2 191.2
2024-07 176.4 189.6
2024-06 183.4 199.1
2024-05 179.6 193.6
2024-04 185.6 201.5
2024-03 176.0 189.2
2024-02 166.9 180.7
2024-01 162.3 174.6
2023-12 162.7 174.7
2023-11 162.1 174.4
2023-10 157.4 172.7
2023-09 157.2 171.5
2023-08 158.4 170.3
2023-07 159.9 170.1
2023-06 157.0 168.4
2023-05 155.4 166.4
2023-04 157.8 168.6
2023-03 152.6 166.5
2023-02 152.5 167.3
2023-01 149.1 163.7
2022-12 147.1 163.6
2022-11 147.9 169.4
2022-10 151.9 178.4
2022-09 154.0 181.2
2022-08 161.0 187.9
2022-07 162.4 186.6
2022-06 165.1 185.0
2022-05 165.9 186.6
2022-04 167.7 188.0
2022-03 162.9 179.9
2022-02 154.0 165.4
2022-01 150.0 161.6
2021-12 145.9 157.3
2021-11 144.5 154.9
2021-10 143.8 152.5
2021-09 140.5 146.6
2021-08 143.6 149.2
2021-07 136.7 141.7
2021-06 137.3 140.8
2021-05 139.1 141.8
2021-04 133.7 138.3
2021-03 125.9 130.3
2021-02 122.6 125.0
2021-01 118.8 120.4
2020-12 114.6 115.9
2020-11 112.8 116.4
2020-10 110.0 113.5
2020-09 108.1 111.7
2020-08 104.5 108.0
2020-07 101.9 107.6
2020-06 103.7 110.9
2020-05 107.2 117.4
2020-04 101.5 110.4
2020-03 105.4 113.4
2020-02 107.9 119.5
2020-01 109.4 120.1
2019-12 109.9 120.5
2019-11 107.4 118.0
2019-10 102.8 113.0
2019-09 101.9 112.7
2019-08 104.1 114.0
2019-07 106.5 116.6
2019-06 108.6 118.1
2019-05 106.5 116.5
2019-04 108.5 118.8
2019-03 106.0 115.3
2019-02 107.9 116.9
2019-01 108.4 117.0
2018-12 106.8 115.4
2018-11 108.3 117.6
2018-10 109.4 118.3
2018-09 104.3 111.2
2018-08 106.6 114.5
2018-07 112.6 120.0
2018-06 117.0 124.9
2018-05 116.7 123.2
2018-04 115.0 117.9
2018-03 115.3 118.0
2018-02 112.2 114.5
2018-01 110.0 113.3
2017-12 109.2 114.7
2017-11 111.7 118.6
2017-10 111.8 119.1
2017-09 112.9 119.2
2017-08 117.7 125.2
2017-07 121.1 130.9
2017-06 120.0 131.8
2017-05 118.1 131.6
2017-04 115.9 132.6
2017-03 119.0 136.9
2017-02 119.5 138.6
2017-01 120.1 139.1
2016-12 115.9 134.6
2016-11 118.4 135.0
2016-10 115.8 130.4
2016-09 115.1 127.5
2016-08 115.8 128.0
2016-07 119.2 132.7
2016-06 118.5 130.7
2016-05 112.1 123.0
2016-04 110.1 120.6
2016-03 106.5 118.3
2016-02 104.7 116.1
2016-01 104.6 117.8
2015-12 105.3 118.7
2015-11 105.7 120.8
2015-10 107.2 118.6
2015-09 106.4 117.7
2015-08 108.5 120.9
2015-07 108.9 123.3
2015-06 108.3 121.3
2015-05 107.1 121.0
2015-04 108.0 125.1
2015-03 108.5 124.7
2015-02 111.8 124.1
2015-01 114.3 123.8
2014-12 114.9 119.2
2014-11 116.6 121.1
2014-10 117.7 121.0
2014-09 116.7 118.8
2014-08 118.9 117.8
2014-07 120.2 117.2
2014-06 121.3 118.3
2014-05 124.0 120.0
2014-04 126.9 122.0
2014-03 126.0 121.0
2014-02 119.0 115.2
2014-01 113.1 109.7
2013-12 111.7 107.7
2013-11 110.6 108.3
2013-10 109.9 106.9
2013-09 110.7 109.9
2013-08 111.9 111.4
2013-07 115.4 116.5
2013-06 116.0 117.0
2013-05 114.5 117.4
2013-04 111.4 114.0
2013-03 110.3 113.4
2013-02 107.9 108.6
2013-01 106.2 107.4

Ensemble des matières premières alimentaires

  • Source : Insee.

Matières premières importées (hors énergie) en euros

base 100 en 2010
Matières premières importées (hors énergie) en euros (base 100 en 2010)
Indices du dernier mois Variations (en %)
M/M-1 M/M-3 M/M-12
Industrielles 135,6 0,9 8,2 3,3
   Agro-industrielles 139,4 3,9 7,5 6,6
        Fibres textiles naturelles 110,1 0,5 4,9 -5,5
        Caoutchouc naturel 70,6 -1,8 14,0 32,7
        Cuir 103,1 -0,1 -1,0 0,9
        Pâte à papier 141,8 1,3 4,0 3,8
        Bois sciés tropicaux 101,9 0,1 2,1 4,4
        Bois sciés de conifères 247,5 13,0 18,3 13,3
   Minérales 132,3 0,4 8,4 2,8
        Métaux ferreux 92,2 1,8 4,1 -20,9
        Métaux non ferreux 142,6 -0,2 9,6 13,2
        Métaux précieux 223,2 0,3 11,5 32,7
Alimentaires 205,0 6,6 7,2 17,5
   Denrées tropicales 302,8 11,8 6,3 78,9
   Oléagineux 174,5 1,8 9,4 -0,2
   Céréales 136,0 2,3 -2,4 -13,4
   Sucre 121,6 -0,7 21,7 -19,5
   Viande 190,1 5,0 11,2 9,0
   Produits de la mer 147,1 6,4 2,0 -3,7
Ensemble 167,3 4,1 7,7 11,1
  • Source : Insee.

Révisions

Pour le mois d’octobre 2024, la variation mensuelle de l’indice des prix en euros des matières premières alimentaires est révisée à la baisse de 0,1 point pour s’établir à +0,7 %, au lieu de +0,8 %. Par conséquent, la variation mensuelle de l’indice des prix en euros des matières premières importées est elle aussi révisée à la baisse de 0,1 point pour s’établir à +3,5 %, au lieu de +3,6 %.

Pour en savoir plus

Les séries chronologiques et une aide à l’utilisation de ces séries sont disponibles en bas de la version web de cette publication.

Pétrole brut : à partir de 1986, le cours du Brent s’est progressivement imposé comme une référence représentative du prix des approvisionnements européens.

Gaz naturel : le TTF (contrats à terme aux Pays-Bas) est considéré comme le marché de référence en Europe.

Uranium : le cours suivi est celui de l’octaoxyde de triuranium (U3O8) coté au New York Mercantile Exchange.

Prix des énergies : les prix des énergies sont des moyennes mensuelles.

Indices des matières premières importées (hors énergie) par la France : les indices calculés par l’Insee sont des moyennes mensuelles des prix des matières premières, pondérées par leurs poids dans les importations françaises de matières premières. Ils sont actuellement exprimés en base 100 en 2010.

Matières stratégiques pour l’industrie : la liste des matières stratégiques suivies est une sélection non-exhaustive de matières premières avec lesquelles l’industrie française entretient une dépendance particulière, notamment au regard de la transition énergétique. Cette sélection se fonde sur les travaux du Bureau de recherches géologiques et minières (BRGM) sur les substances critiques et stratégiques.

Prochaine publication : 24 janvier 2025 à 12h00.

Pour en savoir plus

Les séries chronologiques et une aide à l’utilisation de ces séries sont disponibles en bas de la version web de cette publication.

Pétrole brut : à partir de 1986, le cours du Brent s’est progressivement imposé comme une référence représentative du prix des approvisionnements européens.

Gaz naturel : le TTF (contrats à terme aux Pays-Bas) est considéré comme le marché de référence en Europe.

Uranium : le cours suivi est celui de l’octaoxyde de triuranium (U3O8) coté au New York Mercantile Exchange.

Prix des énergies : les prix des énergies sont des moyennes mensuelles.

Indices des matières premières importées (hors énergie) par la France : les indices calculés par l’Insee sont des moyennes mensuelles des prix des matières premières, pondérées par leurs poids dans les importations françaises de matières premières. Ils sont actuellement exprimés en base 100 en 2010.

Matières stratégiques pour l’industrie : la liste des matières stratégiques suivies est une sélection non-exhaustive de matières premières avec lesquelles l’industrie française entretient une dépendance particulière, notamment au regard de la transition énergétique. Cette sélection se fonde sur les travaux du Bureau de recherches géologiques et minières (BRGM) sur les substances critiques et stratégiques.

Prochaine publication : 24 janvier 2025 à 12h00.

: bureau-de-presse@insee.fr
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