Informations Rapides ·
20 décembre 2024 · n° 326
En novembre 2024, les prix en euros des matières premières alimentaires importées
accélèrent fortement Prix des énergies et des matières premières importées - novembre 2024
En novembre 2024, le prix du pétrole en euros ralentit nettement (+0,5 % sur un mois après +4,1 % en octobre), tandis que celui du gaz reste très dynamique (+10,6 % après +11,7 %). Les prix en euros des matières premières importées (hors énergie) accélèrent sur un mois (+4,1 % après +3,5 %), en partie du fait de la dépréciation de l’euro vis-à-vis du dollar, et augmentent fortement sur un an (+11,1 %). Les prix des matières premières industrielles ralentissent significativement sur un mois (+0,9 % après +7,4 %) et sont en hausse de 3,3 % sur un an. Par ailleurs, la plupart des prix des matières premières stratégiques se replient sur un mois, par contrecoup de la hausse quasi généralisée du mois précédent. Enfin, les prix des matières premières alimentaires accélèrent fortement sur un mois (+6,6 % après +0,7 %) et sont en très forte hausse sur un an (+17,5 %), tirés par la flambée des prix des denrées tropicales (+78,9 %).
- Le prix du pétrole en euros ralentit, celui du gaz augmente de nouveau fortement
- Les prix en euros des matières premières industrielles ralentissent nettement
- Les prix des matières stratégiques pour l’industrie sont majoritairement en baisse
- Les prix en euros des matières premières alimentaires accélèrent fortement
- Révisions
- Pour en savoir plus
En novembre 2024, le prix du pétrole en euros ralentit nettement (+0,5 % sur un mois après +4,1 % en octobre), tandis que celui du gaz reste très dynamique (+10,6 % après +11,7 %). Les prix en euros des matières premières importées (hors énergie) accélèrent sur un mois (+4,1 % après +3,5 %), en partie du fait de la dépréciation de l’euro vis-à-vis du dollar, et augmentent fortement sur un an (+11,1 %). Les prix des matières premières industrielles ralentissent significativement sur un mois (+0,9 % après +7,4 %) et sont en hausse de 3,3 % sur un an. Par ailleurs, la plupart des prix des matières premières stratégiques se replient sur un mois, par contrecoup de la hausse quasi généralisée du mois précédent. Enfin, les prix des matières premières alimentaires accélèrent fortement sur un mois (+6,6 % après +0,7 %) et sont en très forte hausse sur un an (+17,5 %), tirés par la flambée des prix des denrées tropicales (+78,9 %).
tableauMatières premières importées (ensemble, hors énergie)
Indice de prix en devises | Indice de prix en euros | |
---|---|---|
2024-11 | 144.3 | 167.3 |
2024-10 | 141.8 | 160.8 |
2024-09 | 139.3 | 155.3 |
2024-08 | 138.4 | 155.4 |
2024-07 | 137.9 | 157.1 |
2024-06 | 142.3 | 163.5 |
2024-05 | 143.8 | 164.3 |
2024-04 | 144.2 | 165.9 |
2024-03 | 136.5 | 155.3 |
2024-02 | 132.8 | 152.2 |
2024-01 | 132.5 | 150.6 |
2023-12 | 133.4 | 151.5 |
2023-11 | 132.0 | 150.6 |
2023-10 | 127.7 | 148.7 |
2023-09 | 128.3 | 148.2 |
2023-08 | 126.9 | 144.0 |
2023-07 | 128.6 | 144.3 |
2023-06 | 127.0 | 144.6 |
2023-05 | 125.8 | 142.9 |
2023-04 | 130.7 | 147.7 |
2023-03 | 129.8 | 150.1 |
2023-02 | 131.4 | 152.4 |
2023-01 | 130.3 | 150.8 |
2022-12 | 126.1 | 147.9 |
2022-11 | 122.5 | 148.2 |
2022-10 | 123.1 | 153.4 |
2022-09 | 125.6 | 156.4 |
2022-08 | 132.3 | 162.5 |
2022-07 | 132.1 | 160.6 |
2022-06 | 140.2 | 165.5 |
2022-05 | 144.1 | 170.5 |
2022-04 | 152.9 | 179.0 |
2022-03 | 153.4 | 176.6 |
2022-02 | 143.2 | 160.3 |
2022-01 | 137.8 | 154.7 |
2021-12 | 132.4 | 148.6 |
2021-11 | 127.6 | 142.1 |
2021-10 | 131.4 | 144.5 |
2021-09 | 128.6 | 139.2 |
2021-08 | 132.8 | 143.5 |
2021-07 | 134.7 | 145.0 |
2021-06 | 135.8 | 144.1 |
2021-05 | 138.7 | 146.1 |
2021-04 | 130.4 | 139.3 |
2021-03 | 123.0 | 131.9 |
2021-02 | 119.7 | 126.3 |
2021-01 | 116.3 | 122.1 |
2020-12 | 113.1 | 118.4 |
2020-11 | 104.5 | 112.1 |
2020-10 | 100.9 | 108.5 |
2020-09 | 101.2 | 108.7 |
2020-08 | 98.9 | 106.0 |
2020-07 | 93.2 | 102.6 |
2020-06 | 91.1 | 101.7 |
2020-05 | 89.8 | 103.0 |
2020-04 | 85.4 | 97.8 |
2020-03 | 89.2 | 100.7 |
2020-02 | 92.1 | 106.3 |
2020-01 | 95.0 | 108.4 |
2019-12 | 94.2 | 107.2 |
2019-11 | 91.5 | 104.6 |
2019-10 | 90.1 | 103.0 |
2019-09 | 91.0 | 104.5 |
2019-08 | 91.3 | 103.9 |
2019-07 | 97.8 | 110.9 |
2019-06 | 96.4 | 108.5 |
2019-05 | 94.5 | 107.2 |
2019-04 | 95.7 | 108.4 |
2019-03 | 93.5 | 105.3 |
2019-02 | 94.4 | 105.9 |
2019-01 | 91.3 | 101.8 |
2018-12 | 89.6 | 100.1 |
2018-11 | 91.6 | 102.6 |
2018-10 | 92.8 | 103.2 |
2018-09 | 89.7 | 98.3 |
2018-08 | 91.1 | 100.7 |
2018-07 | 94.2 | 103.3 |
2018-06 | 98.4 | 108.2 |
2018-05 | 98.8 | 107.4 |
2018-04 | 97.7 | 102.7 |
2018-03 | 97.5 | 102.2 |
2018-02 | 98.5 | 103.0 |
2018-01 | 97.4 | 102.9 |
2017-12 | 94.6 | 102.3 |
2017-11 | 94.7 | 103.4 |
2017-10 | 94.1 | 102.9 |
2017-09 | 95.8 | 103.6 |
2017-08 | 97.0 | 105.8 |
2017-07 | 95.0 | 105.7 |
2017-06 | 92.0 | 104.5 |
2017-05 | 92.5 | 106.4 |
2017-04 | 93.5 | 110.7 |
2017-03 | 98.1 | 116.7 |
2017-02 | 98.7 | 118.1 |
2017-01 | 96.2 | 115.1 |
2016-12 | 93.8 | 112.9 |
2016-11 | 92.5 | 109.1 |
2016-10 | 87.1 | 101.0 |
2016-09 | 86.3 | 98.5 |
2016-08 | 87.7 | 99.9 |
2016-07 | 88.3 | 101.6 |
2016-06 | 85.9 | 97.8 |
2016-05 | 83.8 | 94.9 |
2016-04 | 84.0 | 94.9 |
2016-03 | 81.0 | 93.0 |
2016-02 | 77.5 | 89.0 |
2016-01 | 75.6 | 88.4 |
2015-12 | 76.7 | 89.5 |
2015-11 | 78.0 | 92.3 |
2015-10 | 81.2 | 92.6 |
2015-09 | 81.8 | 93.4 |
2015-08 | 82.7 | 95.1 |
2015-07 | 83.9 | 98.1 |
2015-06 | 86.5 | 99.7 |
2015-05 | 86.8 | 100.7 |
2015-04 | 85.4 | 102.0 |
2015-03 | 86.2 | 102.2 |
2015-02 | 89.0 | 101.4 |
2015-01 | 91.5 | 101.9 |
2014-12 | 94.3 | 99.6 |
2014-11 | 96.8 | 101.8 |
2014-10 | 97.9 | 101.8 |
2014-09 | 98.6 | 101.1 |
2014-08 | 101.5 | 101.1 |
2014-07 | 102.3 | 100.3 |
2014-06 | 101.2 | 98.9 |
2014-05 | 103.2 | 100.0 |
2014-04 | 106.1 | 102.3 |
2014-03 | 104.9 | 101.0 |
2014-02 | 103.2 | 100.3 |
2014-01 | 101.7 | 99.1 |
2013-12 | 101.9 | 98.8 |
2013-11 | 101.0 | 99.4 |
2013-10 | 100.3 | 97.9 |
2013-09 | 100.5 | 100.1 |
2013-08 | 101.6 | 101.5 |
2013-07 | 101.1 | 102.5 |
2013-06 | 100.1 | 101.1 |
2013-05 | 101.4 | 104.1 |
2013-04 | 102.5 | 104.9 |
2013-03 | 103.9 | 106.8 |
2013-02 | 106.0 | 106.2 |
2013-01 | 104.4 | 105.1 |
graphiqueMatières premières importées (ensemble, hors énergie)

- Source : Insee.
Le prix du pétrole en euros ralentit, celui du gaz augmente de nouveau fortement
En novembre 2024, le prix en dollars du pétrole brut de la mer du Nord (Brent) se replie (‑2,0 % après +2,2 % en octobre), s’établissant en moyenne à 74,1 dollars le baril. En euros, le prix du baril augmente très légèrement (+0,5 % après +4,1 %), du fait de la dépréciation de l’euro vis-à-vis du dollar sur la période. Sur un an, le prix du baril recule de 10,6 % en dollars et 9,2 % en euros.
Le prix du gaz naturel sur le marché européen (TTF) reste très dynamique (+10,6 % après +11,7 %), s’établissant en moyenne à 44,7 €/MWh. Néanmoins, il demeure en léger repli sur un an (‑2,3 %). Enfin, le prix de l’uranium eu euros se replie sur un mois (‑2,6 % après +4,9 %) et augmente légèrement sur un an (+3,5 %).
tableauPrix des énergies
Brent en dollars par baril | Brent en euros par baril | Gaz naturel (TTF) en euros par MWh | Uranium en euros par livre | |
---|---|---|---|---|
2024-11 | 74.1 | 69.7 | 44.7 | 73.6 |
2024-10 | 75.6 | 69.4 | 40.4 | 75.6 |
2024-09 | 74.0 | 66.6 | 36.2 | 72.0 |
2024-08 | 80.4 | 73.0 | 38.3 | 73.4 |
2024-07 | 85.2 | 78.5 | 32.6 | 77.8 |
2024-06 | 82.2 | 76.5 | 34.5 | 79.6 |
2024-05 | 81.9 | 75.7 | 32.0 | 84.6 |
2024-04 | 89.8 | 83.8 | 28.9 | 82.6 |
2024-03 | 85.4 | 78.6 | 26.9 | 81.7 |
2024-02 | 83.5 | 77.3 | 25.8 | 93.2 |
2024-01 | 80.0 | 73.4 | 29.9 | 91.4 |
2023-12 | 77.8 | 71.2 | 36.0 | 79.1 |
2023-11 | 82.9 | 76.8 | 45.7 | 71.1 |
2023-10 | 90.6 | 85.8 | 47.1 | 67.7 |
2023-09 | 93.5 | 87.5 | 36.9 | 61.2 |
2023-08 | 86.1 | 78.9 | 35.0 | 52.5 |
2023-07 | 80.1 | 72.4 | 29.5 | 50.5 |
2023-06 | 74.8 | 69.0 | 32.6 | 52.0 |
2023-05 | 75.6 | 69.6 | 31.7 | 49.5 |
2023-04 | 84.7 | 77.2 | 42.1 | 46.8 |
2023-03 | 78.4 | 73.3 | 44.0 | 47.1 |
2023-02 | 82.8 | 77.3 | 52.6 | 47.6 |
2023-01 | 82.5 | 76.6 | 63.9 | 45.7 |
2022-12 | 81.0 | 76.5 | 116.2 | 45.6 |
2022-11 | 91.4 | 89.7 | 119.5 | 49.6 |
2022-10 | 93.3 | 95.0 | 135.5 | 51.4 |
2022-09 | 89.7 | 90.6 | 203.5 | 49.8 |
2022-08 | 100.6 | 99.4 | 236.0 | 47.4 |
2022-07 | 111.9 | 109.9 | 172.0 | 46.2 |
2022-06 | 122.0 | 115.5 | 108.3 | 46.4 |
2022-05 | 113.1 | 106.9 | 94.1 | 47.8 |
2022-04 | 104.9 | 96.7 | 101.8 | 54.6 |
2022-03 | 117.2 | 106.4 | 131.3 | 49.7 |
2022-02 | 96.8 | 85.4 | 81.9 | 38.4 |
2022-01 | 86.5 | 76.5 | 85.2 | 39.3 |
2021-12 | 74.4 | 65.8 | 114.8 | 39.0 |
2021-11 | 81.0 | 71.0 | 82.6 | 40.3 |
2021-10 | 83.5 | 72.0 | 91.3 | 37.6 |
2021-09 | 74.5 | 63.3 | 66.2 | 36.8 |
2021-08 | 70.9 | 60.2 | 44.7 | 27.4 |
2021-07 | 75.1 | 63.5 | 36.1 | 27.4 |
2021-06 | 73.2 | 60.8 | 29.2 | 26.6 |
2021-05 | 68.5 | 56.4 | 25.0 | 25.0 |
2021-04 | 64.8 | 54.1 | 20.4 | 24.7 |
2021-03 | 65.4 | 55.0 | 17.6 | 24.0 |
2021-02 | 62.3 | 51.5 | 17.4 | 24.0 |
2021-01 | 54.8 | 45.0 | 20.4 | 24.6 |
2020-12 | 50.0 | 41.1 | 16.4 | 24.6 |
2020-11 | 42.7 | 36.1 | 13.9 | 25.0 |
2020-10 | 40.2 | 34.1 | 14.2 | 25.2 |
2020-09 | 40.9 | 34.7 | 11.4 | 25.6 |
2020-08 | 44.8 | 37.8 | 8.3 | 26.6 |
2020-07 | 43.2 | 37.7 | 5.4 | 28.4 |
2020-06 | 40.3 | 35.8 | 5.3 | 29.6 |
2020-05 | 29.4 | 27.5 | 4.9 | 31.0 |
2020-04 | 18.5 | 16.9 | 6.7 | 28.8 |
2020-03 | 31.9 | 28.8 | 8.4 | 22.9 |
2020-02 | 55.7 | 51.1 | 9.1 | 22.5 |
2020-01 | 63.6 | 57.3 | 11.2 | 22.1 |
2019-12 | 67.2 | 60.4 | 14.2 | 22.9 |
2019-11 | 63.2 | 57.2 | 15.9 | 22.9 |
2019-10 | 59.7 | 54.0 | 15.6 | 22.4 |
2019-09 | 62.8 | 57.1 | 13.0 | 23.1 |
2019-08 | 59.0 | 53.1 | 11.3 | 22.7 |
2019-07 | 63.9 | 57.0 | 11.0 | 22.6 |
2019-06 | 64.3 | 56.9 | 10.8 | 21.8 |
2019-05 | 71.2 | 63.6 | 13.2 | 21.9 |
2019-04 | 71.2 | 63.4 | 14.9 | 22.9 |
2019-03 | 66.1 | 58.5 | 15.6 | 23.7 |
2019-02 | 64.0 | 56.4 | 18.1 | 25.1 |
2019-01 | 59.4 | 52.0 | 21.7 | 25.3 |
2018-12 | 56.5 | 49.8 | 23.9 | 25.2 |
2018-11 | 64.7 | 57.0 | 24.8 | 25.5 |
2018-10 | 81.0 | 70.6 | 26.1 | 24.1 |
2018-09 | 78.9 | 67.7 | 27.9 | 23.3 |
2018-08 | 72.5 | 62.8 | 23.9 | 22.7 |
2018-07 | 74.3 | 63.5 | 22.2 | 20.5 |
2018-06 | 74.4 | 63.7 | 21.8 | 19.8 |
2018-05 | 76.9 | 65.2 | 21.6 | 18.7 |
2018-04 | 72.0 | 58.7 | 19.3 | 16.9 |
2018-03 | 66.0 | 53.5 | 18.5 | 17.7 |
2018-02 | 65.3 | 52.9 | 18.6 | 17.6 |
2018-01 | 69.1 | 56.6 | 18.6 | 19.1 |
2017-12 | 64.4 | 54.4 | 20.6 | 20.6 |
2017-11 | 62.7 | 53.4 | 19.5 | 19.6 |
2017-10 | 57.5 | 48.9 | 17.9 | 17.3 |
2017-09 | 55.5 | 46.6 | 17.1 | 17.2 |
2017-08 | 51.9 | 44.0 | 15.8 | 17.3 |
2017-07 | 49.1 | 42.6 | 14.8 | 17.8 |
2017-06 | 47.6 | 42.4 | 14.9 | 17.8 |
2017-05 | 51.4 | 46.5 | 15.6 | 19.5 |
2017-04 | 53.8 | 50.1 | 16.0 | 21.6 |
2017-03 | 52.6 | 49.2 | 16.0 | 23.4 |
2017-02 | 56.0 | 52.6 | 19.4 | 23.6 |
2017-01 | 55.4 | 52.2 | 19.7 | 21.5 |
2016-12 | 54.9 | 52.1 | 17.5 | 18.8 |
2016-11 | 47.1 | 43.7 | 18.0 | 17.1 |
2016-10 | 51.4 | 46.6 | 16.5 | 19.2 |
2016-09 | 47.7 | 42.5 | 12.9 | 22.0 |
2016-08 | 46.8 | 41.8 | 12.3 | 23.2 |
2016-07 | 45.3 | 41.0 | 14.4 | 23.5 |
2016-06 | 48.2 | 43.0 | 14.4 | 24.2 |
2016-05 | 46.7 | 41.3 | 13.1 | 24.6 |
2016-04 | 41.6 | 36.7 | 12.0 | 25.4 |
2016-03 | 38.2 | 34.4 | 12.0 | 26.9 |
2016-02 | 32.2 | 29.0 | 12.2 | 30.3 |
2016-01 | 30.7 | 28.3 | 13.8 | 32.0 |
graphiquePrix des énergies

- Source : Insee.
tableauPrix des énergies
Prix du dernier mois | Variations (en %) | |||
---|---|---|---|---|
M/M-1 | M/M-3 | M/M-12 | ||
Brent en $/baril | 74,1 | -2,0 | -7,8 | -10,6 |
Brent en €/baril | 69,7 | 0,5 | -4,5 | -9,2 |
Gaz naturel (TTF) en €/MWh | 44,7 | 10,6 | 16,6 | -2,3 |
Uranium en €/livre | 73,6 | -2,6 | 0,4 | 3,5 |
- Source : Insee.
Les prix en euros des matières premières industrielles ralentissent nettement
En novembre 2024, les prix en euros des matières premières industrielles ralentissent significativement (+0,9 % après +7,4 % en octobre). Sur un an, ils sont en hausse de 3,3 %.
Les prix des matières minérales sont en net ralentissement (+0,4 % après +7,9 %) : les prix des métaux ferreux décélèrent (+1,8 % après +10,3 %), tout comme ceux des métaux précieux (+0,3 % après +7,4 %). Ceux des métaux non ferreux se replient légèrement (‑0,2 % après +7,0 %). Sur un an, les prix des matières minérales progressent de 2,8 % : les prix des métaux précieux augmentent très fortement (+32,7 %), tout comme ceux des métaux non ferreux (+13,2 %) et, à l’inverse, les prix des métaux ferreux chutent (‑20,9 %).
Les prix des matières premières agro-industrielles s’apprécient de nouveau (+3,9 % après +4,1 %), tirés à la hausse par la forte accélération des prix des bois sciés de conifères (+13,0 % après +6,7 %). Les prix de la pâte à papier ralentissent (+1,3 % après +3,2 %), tout comme ceux des fibres textiles naturelles (+0,5 % après +3,3 %). Les prix du caoutchouc naturel, quant à eux, se replient (‑1,8 % après +7,3 %). Enfin, les prix du cuir sont quasi stables (‑0,1 % après +2,1 %) comme ceux des bois sciés tropicaux (+0,1 % après +0,6 %). Sur un an, les prix des matières agro-industrielles augmentent de 6,6 %. Les prix du caoutchouc naturel s’envolent (+32,7 %) et ceux des bois sciés de conifères progressent fortement (+13,3 %). Seuls les prix des fibres textiles naturelles sont en baisse (‑5,5 %).
tableauEnsemble des matières premières industrielles
Indice de prix en devises | Indice de prix en euros | |
---|---|---|
2024-11 | 109.1 | 135.6 |
2024-10 | 110.8 | 134.3 |
2024-09 | 105.1 | 125.1 |
2024-08 | 104.4 | 125.2 |
2024-07 | 106.5 | 129.7 |
2024-06 | 108.8 | 133.5 |
2024-05 | 114.6 | 140.0 |
2024-04 | 110.5 | 136.0 |
2024-03 | 104.3 | 126.7 |
2024-02 | 104.9 | 128.4 |
2024-01 | 108.0 | 130.9 |
2023-12 | 109.3 | 132.5 |
2023-11 | 107.3 | 131.2 |
2023-10 | 103.4 | 129.1 |
2023-09 | 104.6 | 129.2 |
2023-08 | 101.1 | 122.4 |
2023-07 | 103.0 | 123.1 |
2023-06 | 102.5 | 125.1 |
2023-05 | 101.6 | 123.7 |
2023-04 | 108.3 | 130.8 |
2023-03 | 110.8 | 137.0 |
2023-02 | 113.7 | 140.6 |
2023-01 | 114.5 | 140.8 |
2022-12 | 108.3 | 135.3 |
2022-11 | 100.7 | 130.3 |
2022-10 | 98.3 | 131.9 |
2022-09 | 101.2 | 135.0 |
2022-08 | 107.6 | 140.7 |
2022-07 | 106.0 | 138.1 |
2022-06 | 119.1 | 149.6 |
2022-05 | 125.9 | 157.9 |
2022-04 | 141.2 | 173.5 |
2022-03 | 146.3 | 176.8 |
2022-02 | 135.0 | 158.4 |
2022-01 | 128.2 | 150.8 |
2021-12 | 120.6 | 141.9 |
2021-11 | 112.2 | 130.7 |
2021-10 | 120.9 | 138.6 |
2021-09 | 118.4 | 133.8 |
2021-08 | 124.0 | 140.0 |
2021-07 | 135.0 | 151.8 |
2021-06 | 136.6 | 150.8 |
2021-05 | 140.6 | 154.1 |
2021-04 | 129.1 | 143.5 |
2021-03 | 122.2 | 136.6 |
2021-02 | 118.7 | 130.5 |
2021-01 | 115.8 | 126.6 |
2020-12 | 111.1 | 121.3 |
2020-11 | 97.0 | 108.8 |
2020-10 | 92.7 | 104.4 |
2020-09 | 94.8 | 106.5 |
2020-08 | 93.5 | 104.7 |
2020-07 | 85.4 | 98.5 |
2020-06 | 80.0 | 94.0 |
2020-05 | 74.7 | 90.6 |
2020-04 | 71.5 | 86.9 |
2020-03 | 75.1 | 89.8 |
2020-02 | 78.3 | 95.0 |
2020-01 | 82.5 | 98.3 |
2019-12 | 80.7 | 96.1 |
2019-11 | 78.1 | 93.5 |
2019-10 | 79.0 | 94.5 |
2019-09 | 81.1 | 97.4 |
2019-08 | 80.2 | 95.3 |
2019-07 | 89.5 | 105.7 |
2019-06 | 85.5 | 100.3 |
2019-05 | 83.8 | 99.2 |
2019-04 | 84.3 | 99.5 |
2019-03 | 82.4 | 96.8 |
2019-02 | 82.6 | 96.5 |
2019-01 | 76.9 | 89.3 |
2018-12 | 75.3 | 87.5 |
2018-11 | 77.5 | 90.2 |
2018-10 | 78.8 | 90.8 |
2018-09 | 77.1 | 87.5 |
2018-08 | 77.9 | 89.3 |
2018-07 | 78.9 | 89.5 |
2018-06 | 82.9 | 94.4 |
2018-05 | 83.7 | 94.4 |
2018-04 | 83.1 | 90.2 |
2018-03 | 82.5 | 89.2 |
2018-02 | 86.5 | 93.3 |
2018-01 | 86.1 | 93.9 |
2017-12 | 81.8 | 91.8 |
2017-11 | 80.2 | 90.8 |
2017-10 | 79.2 | 89.5 |
2017-09 | 81.3 | 90.7 |
2017-08 | 80.0 | 90.0 |
2017-07 | 74.4 | 85.7 |
2017-06 | 70.2 | 82.8 |
2017-05 | 72.1 | 86.4 |
2017-04 | 75.4 | 93.1 |
2017-03 | 80.9 | 100.3 |
2017-02 | 81.5 | 101.4 |
2017-01 | 76.9 | 95.9 |
2016-12 | 75.5 | 94.9 |
2016-11 | 71.9 | 88.3 |
2016-10 | 64.8 | 78.0 |
2016-09 | 63.9 | 75.7 |
2016-08 | 65.7 | 77.8 |
2016-07 | 64.5 | 77.4 |
2016-06 | 61.2 | 72.4 |
2016-05 | 61.9 | 72.8 |
2016-04 | 63.6 | 74.6 |
2016-03 | 61.0 | 73.1 |
2016-02 | 56.6 | 67.8 |
2016-01 | 53.7 | 65.6 |
2015-12 | 54.3 | 66.4 |
2015-11 | 56.2 | 69.7 |
2015-10 | 60.7 | 72.0 |
2015-09 | 62.4 | 74.0 |
2015-08 | 62.2 | 74.5 |
2015-07 | 64.1 | 77.9 |
2015-06 | 69.1 | 82.3 |
2015-05 | 70.5 | 84.3 |
2015-04 | 67.4 | 83.4 |
2015-03 | 68.3 | 84.1 |
2015-02 | 70.7 | 83.1 |
2015-01 | 73.3 | 84.2 |
2014-12 | 77.3 | 83.7 |
2014-11 | 80.4 | 86.0 |
2014-10 | 81.7 | 86.1 |
2014-09 | 83.8 | 86.7 |
2014-08 | 87.3 | 87.5 |
2014-07 | 87.7 | 86.4 |
2014-06 | 84.7 | 83.1 |
2014-05 | 86.1 | 83.7 |
2014-04 | 89.2 | 86.1 |
2014-03 | 87.6 | 84.6 |
2014-02 | 90.3 | 88.3 |
2014-01 | 92.5 | 90.8 |
2013-12 | 94.2 | 91.8 |
2013-11 | 93.5 | 92.4 |
2013-10 | 92.8 | 90.8 |
2013-09 | 92.5 | 92.5 |
2013-08 | 93.6 | 93.8 |
2013-07 | 89.7 | 91.5 |
2013-06 | 87.5 | 88.5 |
2013-05 | 91.0 | 93.6 |
2013-04 | 95.6 | 97.8 |
2013-03 | 98.9 | 101.7 |
2013-02 | 104.8 | 104.5 |
2013-01 | 103.2 | 103.5 |
graphiqueEnsemble des matières premières industrielles

- Source : Insee.
Les prix des matières stratégiques pour l’industrie sont majoritairement en baisse
En novembre 2024, le prix en euros du cuivre se replie (‑2,4 % après +5,0 % en octobre), tout comme ceux de l’argent (‑1,5 % après +10,1 %), du nickel (‑3,9 % après +6,2 %), du palladium (‑3,9 % après +7,1 %), du platine (‑1,1 % après +5,4 %) et du lithium (‑0,5 % après +0,9 %). Le prix du chrome diminue de nouveau (‑1,2 % après ‑0,8 %). À l’inverse, le prix du molybdène accélère (+12,6 % après +2,3 %), tout comme, dans une moindre mesure, celui du cobalt (+2,7 % après +2,4 %).
tableauPrix des matières stratégiques pour l’industrie
Prix du dernier mois | Variations (en %) | |||
---|---|---|---|---|
M/M-1 | M/M-3 | M/M-12 | ||
Argent (cts €/once) | 2 928,6 | -1,5 | 12,9 | 35,4 |
Chrome (€/tonne) | 8 187,1 | -1,2 | -4,0 | -8,9 |
Cobalt (€/tonne) | 22 863,3 | 2,7 | -0,3 | -25,3 |
Cuivre (€/tonne) | 8 535,0 | -2,4 | 4,8 | 12,9 |
Lithium (€/tonne) | 93 642,9 | -0,5 | -4,1 | -40,4 |
Molybdène (€/tonne) | 45 725,3 | 12,6 | 14,2 | -3,6 |
Nickel (€/tonne) | 14 802,1 | -3,9 | 0,3 | -5,8 |
Palladium (€/once) | 943,4 | -3,9 | 13,3 | -3,4 |
Platine (€/once) | 911,0 | -1,1 | 5,6 | 7,9 |
- Au sein de l’indice des matières premières minérales, l’argent, le palladium et le platine sont classés comme métaux précieux, tandis que les autres matières premières stratégiques pour l’industrie sont classées parmi les métaux non ferreux.
- Source : Insee.
Les prix en euros des matières premières alimentaires accélèrent fortement
En novembre 2024, les prix en euros des matières premières alimentaires accélèrent fortement (+6,6 % après +0,7 % en octobre), tirés à la hausse par le fort rebond des prix des denrées tropicales (+11,8 % après ‑7,2 %) et l’accélération de ceux des produits de la mer (+6,4 % après +3,4 %). De plus, les prix de la viande progressent de nouveau nettement (+5,0 % après +5,6 %) et ceux des céréales se redressent (+2,3 % après ‑4,7 %). Les prix des oléagineux, pour leur part, ralentissent (+1,8 % après +6,6 %). Seuls les prix du sucre se replient légèrement (‑0,7 % après +10,1 %). Sur un an, les prix des matières premières alimentaires sont en forte hausse (+17,5 %), en raison de la flambée des prix des denrées tropicales (+78,9 %), tirés par ceux du cacao (+104,1 %) et du café (+72,4 %). À l’inverse, les prix du sucre (‑19,5 %) et des céréales (‑13,4 %) reculent nettement.
tableauEnsemble des matières premières alimentaires
Indice de prix en devises | Indice de prix en euros | |
---|---|---|
2024-11 | 187.6 | 205.0 |
2024-10 | 179.9 | 192.4 |
2024-09 | 181.3 | 191.1 |
2024-08 | 180.2 | 191.2 |
2024-07 | 176.4 | 189.6 |
2024-06 | 183.4 | 199.1 |
2024-05 | 179.6 | 193.6 |
2024-04 | 185.6 | 201.5 |
2024-03 | 176.0 | 189.2 |
2024-02 | 166.9 | 180.7 |
2024-01 | 162.3 | 174.6 |
2023-12 | 162.7 | 174.7 |
2023-11 | 162.1 | 174.4 |
2023-10 | 157.4 | 172.7 |
2023-09 | 157.2 | 171.5 |
2023-08 | 158.4 | 170.3 |
2023-07 | 159.9 | 170.1 |
2023-06 | 157.0 | 168.4 |
2023-05 | 155.4 | 166.4 |
2023-04 | 157.8 | 168.6 |
2023-03 | 152.6 | 166.5 |
2023-02 | 152.5 | 167.3 |
2023-01 | 149.1 | 163.7 |
2022-12 | 147.1 | 163.6 |
2022-11 | 147.9 | 169.4 |
2022-10 | 151.9 | 178.4 |
2022-09 | 154.0 | 181.2 |
2022-08 | 161.0 | 187.9 |
2022-07 | 162.4 | 186.6 |
2022-06 | 165.1 | 185.0 |
2022-05 | 165.9 | 186.6 |
2022-04 | 167.7 | 188.0 |
2022-03 | 162.9 | 179.9 |
2022-02 | 154.0 | 165.4 |
2022-01 | 150.0 | 161.6 |
2021-12 | 145.9 | 157.3 |
2021-11 | 144.5 | 154.9 |
2021-10 | 143.8 | 152.5 |
2021-09 | 140.5 | 146.6 |
2021-08 | 143.6 | 149.2 |
2021-07 | 136.7 | 141.7 |
2021-06 | 137.3 | 140.8 |
2021-05 | 139.1 | 141.8 |
2021-04 | 133.7 | 138.3 |
2021-03 | 125.9 | 130.3 |
2021-02 | 122.6 | 125.0 |
2021-01 | 118.8 | 120.4 |
2020-12 | 114.6 | 115.9 |
2020-11 | 112.8 | 116.4 |
2020-10 | 110.0 | 113.5 |
2020-09 | 108.1 | 111.7 |
2020-08 | 104.5 | 108.0 |
2020-07 | 101.9 | 107.6 |
2020-06 | 103.7 | 110.9 |
2020-05 | 107.2 | 117.4 |
2020-04 | 101.5 | 110.4 |
2020-03 | 105.4 | 113.4 |
2020-02 | 107.9 | 119.5 |
2020-01 | 109.4 | 120.1 |
2019-12 | 109.9 | 120.5 |
2019-11 | 107.4 | 118.0 |
2019-10 | 102.8 | 113.0 |
2019-09 | 101.9 | 112.7 |
2019-08 | 104.1 | 114.0 |
2019-07 | 106.5 | 116.6 |
2019-06 | 108.6 | 118.1 |
2019-05 | 106.5 | 116.5 |
2019-04 | 108.5 | 118.8 |
2019-03 | 106.0 | 115.3 |
2019-02 | 107.9 | 116.9 |
2019-01 | 108.4 | 117.0 |
2018-12 | 106.8 | 115.4 |
2018-11 | 108.3 | 117.6 |
2018-10 | 109.4 | 118.3 |
2018-09 | 104.3 | 111.2 |
2018-08 | 106.6 | 114.5 |
2018-07 | 112.6 | 120.0 |
2018-06 | 117.0 | 124.9 |
2018-05 | 116.7 | 123.2 |
2018-04 | 115.0 | 117.9 |
2018-03 | 115.3 | 118.0 |
2018-02 | 112.2 | 114.5 |
2018-01 | 110.0 | 113.3 |
2017-12 | 109.2 | 114.7 |
2017-11 | 111.7 | 118.6 |
2017-10 | 111.8 | 119.1 |
2017-09 | 112.9 | 119.2 |
2017-08 | 117.7 | 125.2 |
2017-07 | 121.1 | 130.9 |
2017-06 | 120.0 | 131.8 |
2017-05 | 118.1 | 131.6 |
2017-04 | 115.9 | 132.6 |
2017-03 | 119.0 | 136.9 |
2017-02 | 119.5 | 138.6 |
2017-01 | 120.1 | 139.1 |
2016-12 | 115.9 | 134.6 |
2016-11 | 118.4 | 135.0 |
2016-10 | 115.8 | 130.4 |
2016-09 | 115.1 | 127.5 |
2016-08 | 115.8 | 128.0 |
2016-07 | 119.2 | 132.7 |
2016-06 | 118.5 | 130.7 |
2016-05 | 112.1 | 123.0 |
2016-04 | 110.1 | 120.6 |
2016-03 | 106.5 | 118.3 |
2016-02 | 104.7 | 116.1 |
2016-01 | 104.6 | 117.8 |
2015-12 | 105.3 | 118.7 |
2015-11 | 105.7 | 120.8 |
2015-10 | 107.2 | 118.6 |
2015-09 | 106.4 | 117.7 |
2015-08 | 108.5 | 120.9 |
2015-07 | 108.9 | 123.3 |
2015-06 | 108.3 | 121.3 |
2015-05 | 107.1 | 121.0 |
2015-04 | 108.0 | 125.1 |
2015-03 | 108.5 | 124.7 |
2015-02 | 111.8 | 124.1 |
2015-01 | 114.3 | 123.8 |
2014-12 | 114.9 | 119.2 |
2014-11 | 116.6 | 121.1 |
2014-10 | 117.7 | 121.0 |
2014-09 | 116.7 | 118.8 |
2014-08 | 118.9 | 117.8 |
2014-07 | 120.2 | 117.2 |
2014-06 | 121.3 | 118.3 |
2014-05 | 124.0 | 120.0 |
2014-04 | 126.9 | 122.0 |
2014-03 | 126.0 | 121.0 |
2014-02 | 119.0 | 115.2 |
2014-01 | 113.1 | 109.7 |
2013-12 | 111.7 | 107.7 |
2013-11 | 110.6 | 108.3 |
2013-10 | 109.9 | 106.9 |
2013-09 | 110.7 | 109.9 |
2013-08 | 111.9 | 111.4 |
2013-07 | 115.4 | 116.5 |
2013-06 | 116.0 | 117.0 |
2013-05 | 114.5 | 117.4 |
2013-04 | 111.4 | 114.0 |
2013-03 | 110.3 | 113.4 |
2013-02 | 107.9 | 108.6 |
2013-01 | 106.2 | 107.4 |
graphiqueEnsemble des matières premières alimentaires

- Source : Insee.
tableauMatières premières importées (hors énergie) en euros
Indices du dernier mois | Variations (en %) | |||
---|---|---|---|---|
M/M-1 | M/M-3 | M/M-12 | ||
Industrielles | 135,6 | 0,9 | 8,2 | 3,3 |
Agro-industrielles | 139,4 | 3,9 | 7,5 | 6,6 |
Fibres textiles naturelles | 110,1 | 0,5 | 4,9 | -5,5 |
Caoutchouc naturel | 70,6 | -1,8 | 14,0 | 32,7 |
Cuir | 103,1 | -0,1 | -1,0 | 0,9 |
Pâte à papier | 141,8 | 1,3 | 4,0 | 3,8 |
Bois sciés tropicaux | 101,9 | 0,1 | 2,1 | 4,4 |
Bois sciés de conifères | 247,5 | 13,0 | 18,3 | 13,3 |
Minérales | 132,3 | 0,4 | 8,4 | 2,8 |
Métaux ferreux | 92,2 | 1,8 | 4,1 | -20,9 |
Métaux non ferreux | 142,6 | -0,2 | 9,6 | 13,2 |
Métaux précieux | 223,2 | 0,3 | 11,5 | 32,7 |
Alimentaires | 205,0 | 6,6 | 7,2 | 17,5 |
Denrées tropicales | 302,8 | 11,8 | 6,3 | 78,9 |
Oléagineux | 174,5 | 1,8 | 9,4 | -0,2 |
Céréales | 136,0 | 2,3 | -2,4 | -13,4 |
Sucre | 121,6 | -0,7 | 21,7 | -19,5 |
Viande | 190,1 | 5,0 | 11,2 | 9,0 |
Produits de la mer | 147,1 | 6,4 | 2,0 | -3,7 |
Ensemble | 167,3 | 4,1 | 7,7 | 11,1 |
- Source : Insee.
Révisions
Pour le mois d’octobre 2024, la variation mensuelle de l’indice des prix en euros des matières premières alimentaires est révisée à la baisse de 0,1 point pour s’établir à +0,7 %, au lieu de +0,8 %. Par conséquent, la variation mensuelle de l’indice des prix en euros des matières premières importées est elle aussi révisée à la baisse de 0,1 point pour s’établir à +3,5 %, au lieu de +3,6 %.
Pour en savoir plus
Les séries chronologiques et une aide à l’utilisation de ces séries sont disponibles en bas de la version web de cette publication.
Pétrole brut : à partir de 1986, le cours du Brent s’est progressivement imposé comme une référence représentative du prix des approvisionnements européens.
Gaz naturel : le TTF (contrats à terme aux Pays-Bas) est considéré comme le marché de référence en Europe.
Uranium : le cours suivi est celui de l’octaoxyde de triuranium (U3O8) coté au New York Mercantile Exchange.
Prix des énergies : les prix des énergies sont des moyennes mensuelles.
Indices des matières premières importées (hors énergie) par la France : les indices calculés par l’Insee sont des moyennes mensuelles des prix des matières premières, pondérées par leurs poids dans les importations françaises de matières premières. Ils sont actuellement exprimés en base 100 en 2010.
Matières stratégiques pour l’industrie : la liste des matières stratégiques suivies est une sélection non-exhaustive de matières premières avec lesquelles l’industrie française entretient une dépendance particulière, notamment au regard de la transition énergétique. Cette sélection se fonde sur les travaux du Bureau de recherches géologiques et minières (BRGM) sur les substances critiques et stratégiques.
Prochaine publication : 24 janvier 2025 à 12h00.
Documentation
Note méthodologique (pdf,290 Ko)
Pour en savoir plus
Les séries chronologiques et une aide à l’utilisation de ces séries sont disponibles en bas de la version web de cette publication.
Pétrole brut : à partir de 1986, le cours du Brent s’est progressivement imposé comme une référence représentative du prix des approvisionnements européens.
Gaz naturel : le TTF (contrats à terme aux Pays-Bas) est considéré comme le marché de référence en Europe.
Uranium : le cours suivi est celui de l’octaoxyde de triuranium (U3O8) coté au New York Mercantile Exchange.
Prix des énergies : les prix des énergies sont des moyennes mensuelles.
Indices des matières premières importées (hors énergie) par la France : les indices calculés par l’Insee sont des moyennes mensuelles des prix des matières premières, pondérées par leurs poids dans les importations françaises de matières premières. Ils sont actuellement exprimés en base 100 en 2010.
Matières stratégiques pour l’industrie : la liste des matières stratégiques suivies est une sélection non-exhaustive de matières premières avec lesquelles l’industrie française entretient une dépendance particulière, notamment au regard de la transition énergétique. Cette sélection se fonde sur les travaux du Bureau de recherches géologiques et minières (BRGM) sur les substances critiques et stratégiques.
Prochaine publication : 24 janvier 2025 à 12h00.