Fiche secteur 109 - Fabrication d'aliments pour animaux Élaboration des Statistiques Annuelles d'entreprise (Ésane) - Fiches sectorielles
Sommaire
- Téléchargement de la fiche du secteur 109 - Fabrication d'aliments pour animaux - données 2020 et 2019
- 109 - Fabrication d'aliments pour animaux
- Principales grandeurs du secteur
- Principaux ratios au 31/12 de l'année considérée (en %)
- Dépenses professionnelles particulières
- Analyse de la production vendue en l'état (en % du chiffre d'affaires hors taxes)
- Ventilation du chiffre d'affaires hors taxes par branche (pour les branches principales, représentant au moins 5 % du chiffre d'affaires l'une des 2 années)
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109 - Fabrication d'aliments pour animaux
Principales grandeurs du secteur
| 2020 | 2019 | |
|---|---|---|
| Ensemble | Ensemble | |
| Nombre total d'entreprises | 320 | 308 |
| Chiffre d'affaires hors taxes (en millions d'euros) | 10 939 | 10 812 |
| Valeur ajoutée hors taxes (en millions d'euros) | 1 929,5 | 1 882,2 |
| Excédent Brut d'Exploitation (en millions d'euros) | 687,3 | 632,8 |
| Effectifs équivalent temps plein (ETP) sur l'exercice comptable | 17 023,3 | 17 756,3 |
| Coût du personnels intérimaires (en millions d'euros) | 60,9 | 56,1 |
| Investissements corporels bruts hors apports (en millions d'euros) | 275,8 | 359,8 |
Principaux ratios au 31/12 de l'année considérée (en %)
| 2020 | 2019 | |
|---|---|---|
| Ensemble | Ensemble | |
| Taux de marge d'exploitation : Excédent brut d'exploitation / valeur ajoutée aux coûts des facteurs | 37,9 | 35,6 |
| Taux d'exportation : chiffre d'affaires à l'exportation / chiffre d'affaires | 23,5 | 22,5 |
| Taux de valeur ajoutée hors taxe: valeur ajoutée taxe - y compris autres produits et autres charges / chiffre d'affaires | 17,6 | 17,4 |
| Taux de rentabilité économique : Excédent Brut d'Exploitation / (immobilisations + Besoin en Fond de Roulement) | 8,7 | 9,3 |
| Taux d'Investissement : Investissements / Valeur Ajoutée hors taxe | 14,3 | 19,1 |
| Taux d'autofinancement : Capacité d'autofinancement/ Investissements corporels hors apports | 941,7 | 156,9 |
Dépenses professionnelles particulières
| 2020 | 2019 | |||
|---|---|---|---|---|
| Montant (en millions d'euros) | Part (en % du total) | Montant (en millions d'euros) | Part (en % du total) | |
| Achats de matières premières et de fournitures qui n’ont pas été stockés | 106,5 | 2,5 | 130,1 | 2,9 |
| dont énergie | 32,8 | 0,8 | 37,4 | 0,8 |
| dont électricité | 47,1 | 1,1 | 57,8 | 1,3 |
| dont autres achats non stockés (y compris eau) | 21,2 | 0,5 | 23 | 0,5 |
| Achats de matières premières agricoles (brutes ou transformées) | 3 026,5 | 70,8 | 3 245,1 | 73 |
| Achats de marchandises agricoles (brutes ou transformées) | 786,7 | 18,4 | 705,3 | 15,9 |
| Sous-traitance (études, prestations de services, matériel, équipements et travaux ) incorporés à la production | 139,2 | 3,3 | 135 | 3 |
| Dépenses de publicité, publications, relations publiques | 217,2 | 5,1 | 231 | 5,2 |
| Total de ces dépenses professionnelles* | 4 276,1 | 100 | 4 446,5 | 100 |
Analyse de la production vendue en l'état (en % du chiffre d'affaires hors taxes)
| 2020 | 2019 | |||
|---|---|---|---|---|
| Montant des ventes (en millions d'euros) | Part des entreprises concernées (en % du total) | Montant des ventes (en millions d'euros) | Part des entreprises concernées (en % du total) | |
| Vente en l’état sous d’autres marques (marques distributeurs ou marques d'autres entreprises) | 1 218,1 | N | 1 375,8 | N |
| Vente en l’état sous les propres marques de l'entreprise ou du groupe | N | N | N | N |
| Ensemble | N | N | N | N |
Ventilation du chiffre d'affaires hors taxes par branche (pour les branches principales, représentant au moins 5 % du chiffre d'affaires l'une des 2 années)
| 2020 | 2019 | |||
|---|---|---|---|---|
| Montant des ventes (en millions d'euros) | Poids de la branche (en % du total) | Montant des ventes (en millions d'euros) | Poids de la branche (en % du total) | |
| 1091Z - Fabrication d'aliments pour animaux de ferme | 3 475,3 | 31,8 | 3 414,7 | 31,6 |
| 1092Z - Fabrication d'aliments pour animaux de compagnie | 1 721,5 | 15,7 | 1 621,7 | 15 |
| 4621Z - Cce gros (interentrep.) cér., tabac non manuf., semences, alim. bétail | 1 306,4 | 11,9 | 1 373,3 | 12,7 |
| 4638B - Cce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers | 1 061,6 | 9,7 | 982 | 9,1 |