Caractéristiques des établissements fin 2019 Région de la Nouvelle-Aquitaine (75)

Chiffres détaillés

Paru le :21/04/2022

RES T1 - Établissements actifs employeurs par secteur d'activité agrégé et taille fin 2019

RES T1 - Établissements actifs employeurs par secteur d'activité agrégé et taille fin 2019
Total % 0 salarié 1 à 9 salarié(s) 10 à 19 salariés 20 à 49 salariés 50 salariés ou plus
Ensemble 210 920 100,0 21 597 153 046 18 170 11 269 6 838
Agriculture, sylviculture et pêche 16 950 8,0 2 557 13 439 628 245 81
Industrie 14 879 7,1 893 9 444 2 053 1 469 1 020
Construction 22 625 10,7 2 224 17 251 1 895 977 278
Commerce, transports, services divers 127 061 60,2 14 756 94 901 9 785 5 183 2 436
dont commerce et réparation automobile 41 193 19,5 3 822 31 318 3 555 1 776 722
Administration publique, enseignement, santé, action sociale 29 405 13,9 1 167 18 011 3 809 3 395 3 023
  • Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
  • Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2022.

RES T2 - Postes salariés par secteur d'activité agrégé et taille d'établissement fin 2019

RES T2 - Postes salariés par secteur d'activité agrégé et taille d'établissement fin 2019
Total % 1 à 9 salarié(s) 10 à 19 salariés 20 à 49 salariés 50 à 99 salariés 100 salariés ou plus
Ensemble 2 126 711 100,0 456 239 242 380 346 082 286 192 795 818
Agriculture, sylviculture et pêche 53 548 2,5 30 735 8 133 7 382 4 170 3 128
Industrie 272 304 12,8 33 964 27 618 45 353 36 885 128 484
Construction 129 518 6,1 51 260 25 160 29 403 14 438 9 257
Commerce, transports, services divers 881 487 41,4 278 272 129 836 156 099 99 819 217 461
dont commerce et réparation automobile 288 785 13,6 103 275 46 862 52 514 29 107 57 027
Administration publique, enseignement, santé, action sociale 789 854 37,1 62 008 51 633 107 845 130 880 437 488
  • Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
  • Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2022.

RES G1 - Répartition des établissements actifs employeurs par secteur d'activité agrégé fin 2019

RES G1 - Répartition des établissements actifs employeurs par secteur d'activité agrégé fin 2019
%
Administration publique, enseignement, santé, action sociale 13,9
Commerce, transports, services divers 60,2
Construction 10,7
Industrie 7,1
Agriculture, sylviculture et pêche 8,0
  • Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
  • Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2022.

RES G1 - Répartition des établissements actifs employeurs par secteur d'activité agrégé fin 2019

  • Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
  • Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2022.

RES G2 - Répartition des établissements actifs employeurs par taille fin 2019

RES G2 - Répartition des établissements actifs employeurs par taille fin 2019
%
50 salariés et plus 3,2
20 à 49 salariés 5,3
10 à 19 salariés 8,6
1 à 9 salarié(s) 72,6
0 salarié 10,2
  • Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
  • Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2022.

RES G2 - Répartition des établissements actifs employeurs par taille fin 2019

  • Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
  • Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2022.

RES T3 - Établissements actifs employeurs selon les sphères de l'économie fin 2019

RES T3 - Établissements actifs employeurs selon les sphères de l'économie fin 2019
Établissements Postes salariés
Nombre % Nombre %
Ensemble 210 920 100,0 2 126 711 100,0
Sphère productive 68 821 32,6 665 385 31,3
dont domaine public 140 0,1 10 811 0,5
Sphère présentielle 142 099 67,4 1 461 326 68,7
dont domaine public 14 667 7,0 573 203 27,0
  • Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
  • Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2022.

RES T4 - Établissements actifs employeurs et postes salariés par secteur d'activité détaillé (A17) fin 2019

RES T4 - Établissements actifs employeurs et postes salariés par secteur d'activité détaillé (A17) fin 2019
Établissements Postes salariés
Nombre % Nombre %
Ensemble 210 920 100,0 2 126 711 100,0
Agriculture, sylviculture et pêche 16 950 8,0 53 548 2,5
Fabrication de denrées alimentaires, de boissons et de produits à base de tabac 5 126 2,4 59 838 2,8
Cokéfaction et raffinage 4 0,0 86 0,0
Fabrication d'équipements électriques, électroniques, informatiques ; fabrication de machines 796 0,4 31 432 1,5
Fabrication de matériels de transport 288 0,1 29 926 1,4
Fabrication d'autres produits industriels 6 888 3,3 116 167 5,5
Industries extractives, énergie, eau, gestion des déchets et dépollution 1 777 0,8 34 855 1,6
Construction 22 625 10,7 129 518 6,1
Commerce ; réparation d'automobiles et de motocycles 41 193 19,5 288 785 13,6
Transports et entreposage 5 124 2,4 106 218 5,0
Hébergement et restauration 18 097 8,6 87 270 4,1
Information et communication 3 227 1,5 38 036 1,8
Activités financières et d'assurance 9 661 4,6 74 581 3,5
Activités immobilières 5 080 2,4 19 713 0,9
Activités scientifiques et techniques ; services administratifs et de soutien 25 639 12,2 195 066 9,2
Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale 29 405 13,9 789 854 37,1
Autres activités de services 19 040 9,0 71 818 3,4
  • Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
  • Source : Insee, FLORES en géographie au 01/01/2022.

RES T5 - Particuliers employeurs fin 2019

RES T5 - Particuliers employeurs fin 2019
Particuliers employeurs
Nombre %
Ensemble 387 128 100,0
Employeurs d’assistantes maternelles 110 873 28,6
Employeurs d’autres salariés 276 255 71,4
  • Champ : particuliers employeurs.
  • Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2022.

Avertissement

L’Insee met à disposition des données localisées issues de Flores jusqu’au niveau communal. Cependant, à cette échelle géographique, les résultats de cet entrepôt de données n’ont pas fait l’objet d’une validation par des experts. Chaque utilisateur est donc appelé à faire preuve de discernement concernant la vraisemblance et la pertinence des résultats, en particulier sur des champs géographiques ou sectoriels restreints. Dans la mesure du possible, les analyses doivent porter sur des territoires « de taille suffisante » (plusieurs milliers de postes salariés), afin de limiter les erreurs qui pourraient être dues à des déclarations ponctuellement erronées de la part de certains établissements.

Le statut des données communales issues de Flores diffère notamment de celui des Estimations d’emploi, qui font l’objet d’une validation complète par des experts et qui sont diffusées à un niveau plus agrégé (département et zone d’emploi au plus fin). Autrement dit, les données communales, en contrepartie de leur finesse, ne bénéficient pas du même cadre de validation et de redressement.

Sources

Le Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié (Flores) est un ensemble de fichiers de données microéconomiques qui décrivent l’emploi salarié et les rémunérations au niveau des établissements. L’objectif principal est de servir de base à des études nationales ou locales, pour décrire le tissu économique d’un territoire donné jusqu’au niveau de la commune.

Une présentation générale de la source Flores est accessible dans la rubrique « Définitions, Méthodes et qualité » du site insee.fr.

Définitions

Établissement / Siret :

L'établissement est une unité de production géographiquement individualisée, mais juridiquement dépendante de l'unité légale. Il produit des biens ou des services : ce peut être une usine, une boulangerie, un magasin de vêtements, un des hôtels d'une chaîne hôtelière, la « boutique » d'un réparateur de matériel informatique...

L'établissement, unité de production, constitue le niveau le mieux adapté à une approche géographique de l'économie.

Remarque :

La population des établissements est relativement stable dans le temps et est moins affectée par les mouvements de restructuration juridique et financière que celle des entreprises.

Siège :

Lorsqu'une unité légale exerce son activité dans plusieurs établissements, l'un d'entre eux a le statut d'établissement principal (dans le cas d'entreprise individuelle) ou de siège social (dans le cas de société).

Poste de travail :

Dans les statistiques d'emploi et de salaire, un poste de travail (ou poste) correspond à la relation entre un salarié et un établissement pendant une période donnée. Ainsi, un salarié qui travaille dans deux établissements (à une date donnée ou sur une certaine période, par exemple une année) occupe deux postes. Inversement, plusieurs contrats de travail entre le salarié et le même établissement (à une date donnée ou successivement sur une certaine période) ne constituent qu'un seul poste.

Le concept de poste principal permet de ne compter qu'un seul poste par salarié. Le poste principal d'un salarié est le poste le plus rémunérateur. Le concept de poste « annexe » permet d’écarter de certaines statistiques les postes dont le volume de travail et le niveau de rémunération associés sont faibles.

Dans le cas général, on considère qu’un poste est « non annexe » si la rémunération est supérieure à 3 SMIC mensuels ou si la durée d'emploi dépasse 30 jours et 120 heures et que le rapport nombre d'heures/durée est supérieur à 1,5.

Remarque :

Le poste de travail est l’unité statistique de base pour les résultats issus des fichiers « Tous salariés », DADS (déclarations annuelles de données sociales), Siasp (système d'information des agents du secteur public), Clap (connaissance locale de l'appareil productif) et Flores (fichier localisé des rémunérations et de l’emploi salarié), qui succède à Clap à partir de 2017.

Sphère économique :

La partition de l'économie en deux sphères, présentielle et productive, permet de mieux comprendre les logiques de spatialisation des activités et de mettre en évidence le degré d'ouverture des systèmes productifs locaux.

Elle permet aussi de fournir une grille d'analyse des processus d'externalisation et autres mutations économiques à l'œuvre dans les territoires.

Les activités présentielles sont les activités mises en œuvre localement pour la production de biens et de services visant la satisfaction des besoins de personnes présentes dans la zone, qu'elles soient résidentes ou touristes.

Les activités productives sont déterminées par différence. Il s'agit des activités qui produisent des biens majoritairement consommés hors de la zone et des activités de services tournées principalement vers les entreprises de cette sphère.

Remarque :

A compter de juin 2015, la dénomination « sphère productive » se substitue à celle de « sphère non-présentielle ». La répartition des activités n'est pas modifiée.

A compter de janvier 2010 cette nouvelle définition se substitue à l'ancienne en trois sphères « productive », « résidentielle » et « publique ».

Champ

Le dispositif Flores (Fichier localisé des rémunérations et de l’emploi salarié) couvre les établissements ayant employé au moins un salarié pendant l’année, en France hors Mayotte. Dans cette base communale, les données mises à disposition sont par ailleurs restreintes aux établissements actifs en fin d’année (dernière semaine de décembre), ce qui exclut les établissements qui ont cessé leur activité en cours d’année.

L’effectif salarié en fin d’année correspond au nombre de postes présents la dernière semaine de décembre dans l’établissement employeur. L’effectif en fin d’année de certains établissements peut donc être nul, si le ou les personnes salariées pendant l’année n’étaient plus en emploi fin décembre.

Flores couvre l’ensemble de l’emploi salarié, quel que soit le secteur d’activité et le type d’employeur (public ou privé, y compris les particuliers employeurs). Sont exclus du champ les établissements relevant du ministère des Armées (personnels militaires comme civils).

Géographie

Les données 2019 sont diffusées selon la géographie en vigueur au 1ᵉʳ janvier 2022.