Insee Conjoncture Martinique ·
Juillet 2021 · n° 15
L’emploi salarié reste bien orienté Note de conjoncture régionale - 1ᵉʳ trimestre 2021
L’économie martiniquaise poursuit son redressement au premier trimestre 2021. L’emploi salarié progresse et retrouve son niveau antérieur à la crise sanitaire. Le nombre de demandeurs d’emploi continue de baisser et les créations d’entreprises atteignent un niveau record. En revanche, le secteur de l’hôtellerie et de la restauration subit les restrictions d’entrée sur le territoire et l’instauration du couvre-feu.
- L’emploi salarié porté par le secteur privé
- L’emploi salarié progresse dans le secteur tertiaire marchand
- Redressement de l’emploi intérimaire
- L’emploi progresse au premier trimestre 2021 en Guadeloupe et en Guyane
- Un troisième trimestre consécutif de baisse du nombre de demandeurs d’emplois
- Un taux de chômage plus bas qu’avant la crise sanitaire
- Forte baisse du chiffre d’affaires dans l’hôtellerie
- Un niveau inégalé de créations depuis dix ans
- Sur un an, moins de constructions de logements
- Encadré 1 - Contexte international – En 2021, l’activité économique dépend encore largement des conditions sanitaires
- Encadré 2 - Contexte national – En France, l’activité a stagné au premier trimestre 2021, marqué par un renforcement progressif des restrictions sanitaires
La situation des personnes sur le marché du travail a été fortement affectée depuis le début de la crise sanitaire (secteur d’activité à l’arrêt, contrainte de garde d’enfant par exemple). Pour être considéré comme chômeur, il faut être sans emploi, disponible pour travailler et avoir fait des démarches actives de recherche d’emploi. Début 2021, la quasi-stabilité du taux de chômage résulte à la fois de celle du taux d’emploi et de la persistance d’un comportement de retrait d’activité, du fait de la crise et du maintien de restrictions sanitaires. L'introduction de la déclaration sociale nominative (DSN) peut entraîner des révisions accrues sur les données, durant la phase de montée en charge du dispositif.
L’emploi salarié porté par le secteur privé
En Martinique, le nombre d’emplois salariés s’établit à 119 830 au premier trimestre 2021. Les effectifs salariés augmentent ainsi de 0,5 % par rapport au trimestre précédent, ce qui représente 610 emplois supplémentaires. Cette hausse confirme la bonne orientation du quatrième trimestre (+ 0,2 %).
Le nombre d’emplois salariés dans le secteur privé augmente de 1,0 % par rapport au quatrième trimestre, soit 790 salariés supplémentaires. Le secteur public, qui perd 180 emplois ce trimestre, (– 0,4 %), freine la hausse globale des effectifs salariés.
Le niveau de l’emploi salarié est supérieur de 1,1 % à celui du premier trimestre 2020, ce qui représente 1 290 créations d’emplois en un an. Il est similaire à celui du quatrième trimestre 2019, avant le début de la crise sanitaire.
En France (hors Mayotte), l’emploi salarié progresse également au premier trimestre 2021 (+ 0,3 %). Sur un an, les effectifs augmentent de 1,1 %.
tableauFigure 1 – Évolution de l'emploi salarié
Emploi salarié total - Martinique | Emploi salarié total - France hors Mayotte | Emploi salarié privé - Martinique | Emploi salarié privé - France hors Mayotte | |
---|---|---|---|---|
4ᵉ trim. 2010 | 100,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
1ᵉ trim. 2011 | 99,1 | 100,2 | 98,9 | 100,3 |
2ᵉ trim. 2011 | 99,8 | 100,3 | 99,9 | 100,4 |
3ᵉ trim. 2011 | 99,2 | 100,2 | 99,6 | 100,4 |
4ᵉ trim. 2011 | 97,9 | 100,3 | 97,0 | 100,4 |
1ᵉ trim. 2012 | 97,0 | 100,3 | 97,0 | 100,4 |
2ᵉ trim. 2012 | 97,4 | 100,3 | 97,6 | 100,3 |
3ᵉ trim. 2012 | 97,1 | 100,1 | 97,3 | 100,1 |
4ᵉ trim. 2012 | 96,9 | 100,0 | 97,1 | 99,9 |
1ᵉ trim. 2013 | 97,3 | 100,0 | 98,0 | 99,9 |
2ᵉ trim. 2013 | 96,1 | 99,9 | 96,1 | 99,7 |
3ᵉ trim. 2013 | 95,1 | 100,1 | 94,5 | 99,8 |
4ᵉ trim. 2013 | 95,1 | 100,4 | 94,4 | 99,9 |
1ᵉ trim. 2014 | 95,5 | 100,4 | 94,4 | 99,9 |
2ᵉ trim. 2014 | 95,2 | 100,4 | 94,3 | 99,9 |
3ᵉ trim. 2014 | 96,1 | 100,3 | 95,3 | 99,8 |
4ᵉ trim. 2014 | 95,5 | 100,4 | 94,4 | 99,8 |
1ᵉ trim. 2015 | 95,5 | 100,4 | 94,5 | 99,8 |
2ᵉ trim. 2015 | 96,0 | 100,6 | 95,0 | 100,0 |
3ᵉ trim. 2015 | 96,0 | 100,7 | 95,4 | 100,1 |
4ᵉ trim. 2015 | 96,8 | 100,9 | 96,0 | 100,3 |
1ᵉ trim. 2016 | 96,9 | 101,1 | 96,9 | 100,5 |
2ᵉ trim. 2016 | 96,4 | 101,3 | 96,2 | 100,8 |
3ᵉ trim. 2016 | 95,3 | 101,6 | 94,2 | 101,1 |
4ᵉ trim. 2016 | 95,8 | 101,7 | 95,3 | 101,3 |
1ᵉ trim. 2017 | 94,5 | 102,1 | 93,4 | 101,8 |
2ᵉ trim. 2017 | 94,9 | 102,4 | 93,8 | 102,2 |
3ᵉ trim. 2017 | 94,4 | 102,7 | 93,5 | 102,6 |
4ᵉ trim. 2017 | 94,7 | 103,1 | 93,6 | 103,2 |
1ᵉ trim. 2018 | 94,6 | 103,2 | 93,4 | 103,3 |
2ᵉ trim. 2018 | 93,4 | 103,3 | 92,3 | 103,5 |
3ᵉ trim. 2018 | 92,5 | 103,4 | 91,4 | 103,7 |
4ᵉ trim. 2018 | 93,1 | 103,7 | 91,8 | 104,1 |
1ᵉ trim. 2019 | 94,2 | 104,1 | 93,1 | 104,6 |
2ᵉ trim. 2019 | 94,9 | 104,3 | 94,6 | 104,8 |
3ᵉ trim. 2019 | 95,5 | 104,5 | 95,2 | 105,1 |
4ᵉ trim. 2019 | 95,4 | 104,9 | 95,2 | 105,5 |
1ᵉ trim. 2020 | 94,4 | 102,9 | 93,9 | 102,9 |
2ᵉ trim. 2020 | 93,0 | 102,0 | 92,2 | 102,2 |
3ᵉ trim. 2020 | 94,7 | 103,8 | 94,2 | 103,9 |
4ᵉ trim. 2020 | 94,9 | 103,7 | 94,3 | 103,7 |
1ᵉ trim. 2021 | 95,4 | 104,0 | 95,3 | 104,2 |
- Notes : données CVS, en fin de trimestre. Les données du dernier trimestre affiché sont provisoires.
- Champ : emploi salarié total.
- Sources : Insee, estimations d'emploi ; estimations trimestrielles Acoss-Urssaf, Dares, Insee.
graphiqueFigure 1 – Évolution de l'emploi salarié

- Notes : données CVS, en fin de trimestre. Les données du dernier trimestre affiché sont provisoires.
- Champ : emploi salarié total.
- Sources : Insee, estimations d'emploi ; estimations trimestrielles Acoss-Urssaf, Dares, Insee.
L’emploi salarié progresse dans le secteur tertiaire marchand
Le secteur tertiaire marchand (hors intérim) est le principal moteur de la bonne orientation de l’emploi salarié ce trimestre. Les effectifs salariés dans ce secteur augmentent de 1,2 % au premier trimestre et s’élèvent à 49 870, soit 570 nouveaux emplois salariés. Le niveau de l’emploi salarié dans ce secteur reste cependant inférieur à celui observé avant la crise sanitaire (– 1 %). Les activités scientifiques et techniques, les services administratifs de soutien, le transport et l’entreposage sont des moteurs de la croissance de l’emploi ce trimestre, tandis que les effectifs dans l’hébergement et la restauration sont encore une fois en baisse.
Les effectifs salariés dans le secteur tertiaire non marchand baissent de 0,4 % au premier trimestre. Ce recul limite les effets de la bonne orientation de l’emploi dans les autres secteurs. Le secteur emploie désormais 49 330 salariés, soit 210 de moins qu’au trimestre précédent, mais maintient ses effectifs à un niveau équivalent à celui de la fin d’année 2019.
Le nombre de salariés dans le secteur de la construction augmente de 2,4 % au premier trimestre. Dans le secteur de l’industrie, il augmente de 0,9 %. En créant respectivement 140 et 70 nouveaux emplois, ces secteurs contribuent à la bonne dynamique de l’emploi salarié en Martinique.
tableauFigure 2 – Évolution de l'emploi salarié par secteur - Martinique
Construction | Industrie | Tertiaire marchand hors intérim | Tertiaire non marchand | |
---|---|---|---|---|
4ᵉ trim. 2010 | 100,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
1ᵉ trim. 2011 | 101,2 | 100,7 | 99,3 | 99,4 |
2ᵉ trim. 2011 | 98,4 | 100,4 | 99,3 | 100,0 |
3ᵉ trim. 2011 | 100,3 | 99,6 | 100,2 | 99,0 |
4ᵉ trim. 2011 | 95,1 | 96,9 | 98,6 | 98,8 |
1ᵉ trim. 2012 | 94,8 | 97,3 | 98,5 | 96,3 |
2ᵉ trim. 2012 | 95,4 | 97,4 | 98,7 | 96,2 |
3ᵉ trim. 2012 | 95,0 | 96,4 | 98,5 | 95,8 |
4ᵉ trim. 2012 | 94,8 | 95,7 | 98,2 | 95,3 |
1ᵉ trim. 2013 | 96,3 | 98,2 | 99,2 | 94,6 |
2ᵉ trim. 2013 | 93,2 | 96,9 | 97,8 | 94,4 |
3ᵉ trim. 2013 | 89,4 | 95,8 | 96,8 | 94,5 |
4ᵉ trim. 2013 | 88,4 | 95,0 | 96,7 | 94,8 |
1ᵉ trim. 2014 | 88,7 | 96,8 | 96,3 | 95,5 |
2ᵉ trim. 2014 | 89,3 | 95,7 | 96,4 | 95,0 |
3ᵉ trim. 2014 | 87,6 | 94,7 | 96,7 | 96,0 |
4ᵉ trim. 2014 | 86,0 | 94,0 | 96,9 | 96,1 |
1ᵉ trim. 2015 | 87,7 | 94,5 | 96,5 | 96,0 |
2ᵉ trim. 2015 | 88,8 | 94,9 | 97,0 | 96,1 |
3ᵉ trim. 2015 | 88,0 | 95,0 | 96,6 | 95,7 |
4ᵉ trim. 2015 | 86,8 | 95,8 | 97,3 | 96,9 |
1ᵉ trim. 2016 | 86,7 | 96,9 | 98,1 | 95,8 |
2ᵉ trim. 2016 | 87,0 | 95,8 | 97,7 | 95,6 |
3ᵉ trim. 2016 | 84,2 | 94,3 | 95,2 | 96,0 |
4ᵉ trim. 2016 | 83,2 | 94,1 | 97,1 | 95,4 |
1ᵉ trim. 2017 | 82,5 | 93,2 | 95,1 | 95,2 |
2ᵉ trim. 2017 | 81,6 | 93,2 | 95,4 | 95,6 |
3ᵉ trim. 2017 | 81,9 | 93,1 | 95,0 | 95,1 |
4ᵉ trim. 2017 | 82,9 | 93,6 | 95,2 | 95,6 |
1ᵉ trim. 2018 | 82,2 | 93,5 | 94,4 | 95,6 |
2ᵉ trim. 2018 | 81,3 | 93,8 | 92,9 | 94,1 |
3ᵉ trim. 2018 | 80,0 | 92,9 | 92,3 | 93,1 |
4ᵉ trim. 2018 | 80,7 | 93,4 | 92,5 | 93,7 |
1ᵉ trim. 2019 | 82,9 | 94,0 | 93,7 | 94,8 |
2ᵉ trim. 2019 | 83,5 | 94,1 | 95,5 | 94,3 |
3ᵉ trim. 2019 | 84,8 | 94,1 | 96,1 | 95,0 |
4ᵉ trim. 2019 | 84,1 | 94,4 | 96,1 | 94,9 |
1ᵉ trim. 2020 | 81,6 | 94,7 | 96,1 | 94,2 |
2ᵉ trim. 2020 | 84,0 | 94,0 | 92,7 | 93,5 |
3ᵉ trim. 2020 | 85,5 | 95,6 | 94,2 | 95,0 |
4ᵉ trim. 2020 | 85,4 | 95,1 | 94,0 | 95,5 |
1ᵉ trim. 2021 | 87,4 | 95,9 | 95,1 | 95,1 |
- Notes : données CVS, en fin de trimestre. Les données du dernier trimestre affiché sont provisoires.
- Champ : emploi salarié total.
- Sources : Insee, estimations d'emploi ; estimations trimestrielles Acoss-Urssaf, Dares, Insee.
graphiqueFigure 2 – Évolution de l'emploi salarié par secteur - Martinique

- Notes : données CVS, en fin de trimestre. Les données du dernier trimestre affiché sont provisoires.
- Champ : emploi salarié total.
- Sources : Insee, estimations d'emploi ; estimations trimestrielles Acoss-Urssaf, Dares, Insee.
Redressement de l’emploi intérimaire
L’emploi intérimaire continue de progresser au premier trimestre 2021. Le nombre de salariés augmente de 2,3 %, après + 2,0 % au trimestre précédent, et s’établit à 2 180.
Le niveau de l’emploi intérimaire reste ainsi légèrement supérieur à celui d’avant-crise et franchit un nouveau record.
En France (hors Mayotte), l’emploi intérimaire poursuit timidement son redressement (+ 0,3 %) mais reste à un niveau inférieur à celui précédant la crise sanitaire (– 5 % par rapport à la fin d’année 2019).
tableauFigure 3 – Évolution de l'emploi intérimaire
Martinique | France hors Mayotte | |
---|---|---|
4ᵉ trim. 2010 | 100,0 | 100,0 |
1ᵉ trim. 2011 | 69,1 | 101,1 |
2ᵉ trim. 2011 | 113,3 | 101,5 |
3ᵉ trim. 2011 | 62,9 | 100,1 |
4ᵉ trim. 2011 | 49,6 | 99,4 |
1ᵉ trim. 2012 | 71,7 | 95,0 |
2ᵉ trim. 2012 | 88,7 | 92,0 |
3ᵉ trim. 2012 | 103,0 | 88,0 |
4ᵉ trim. 2012 | 117,4 | 85,4 |
1ᵉ trim. 2013 | 113,5 | 88,2 |
2ᵉ trim. 2013 | 82,9 | 87,2 |
3ᵉ trim. 2013 | 72,0 | 89,8 |
4ᵉ trim. 2013 | 64,3 | 90,3 |
1ᵉ trim. 2014 | 59,7 | 89,3 |
2ᵉ trim. 2014 | 59,7 | 91,2 |
3ᵉ trim. 2014 | 119,8 | 88,9 |
4ᵉ trim. 2014 | 57,9 | 90,1 |
1ᵉ trim. 2015 | 66,1 | 89,7 |
2ᵉ trim. 2015 | 84,1 | 93,4 |
3ᵉ trim. 2015 | 120,4 | 97,0 |
4ᵉ trim. 2015 | 110,2 | 99,6 |
1ᵉ trim. 2016 | 129,6 | 99,3 |
2ᵉ trim. 2016 | 120,1 | 102,2 |
3ᵉ trim. 2016 | 115,9 | 105,5 |
4ᵉ trim. 2016 | 124,2 | 110,8 |
1ᵉ trim. 2017 | 113,3 | 115,4 |
2ᵉ trim. 2017 | 120,2 | 120,3 |
3ᵉ trim. 2017 | 113,8 | 124,4 |
4ᵉ trim. 2017 | 120,6 | 130,8 |
1ᵉ trim. 2018 | 143,1 | 129,6 |
2ᵉ trim. 2018 | 144,2 | 127,9 |
3ᵉ trim. 2018 | 149,3 | 127,8 |
4ᵉ trim. 2018 | 152,5 | 126,5 |
1ᵉ trim. 2019 | 152,7 | 127,4 |
2ᵉ trim. 2019 | 166,3 | 127,0 |
3ᵉ trim. 2019 | 157,8 | 126,5 |
4ᵉ trim. 2019 | 155,4 | 126,0 |
1ᵉ trim. 2020 | 104,1 | 75,3 |
2ᵉ trim. 2020 | 136,0 | 92,5 |
3ᵉ trim. 2020 | 163,4 | 113,5 |
4ᵉ trim. 2020 | 166,7 | 119,3 |
1ᵉ trim. 2021 | 170,4 | 119,6 |
- Notes : données CVS, en fin de trimestre. Les données du dernier trimestre affiché sont provisoires.
- Sources : Insee, estimations d'emploi ; estimations trimestrielles Acoss-Urssaf, Dares, Insee.
graphiqueFigure 3 – Évolution de l'emploi intérimaire

- Notes : données CVS, en fin de trimestre. Les données du dernier trimestre affiché sont provisoires.
- Sources : Insee, estimations d'emploi ; estimations trimestrielles Acoss-Urssaf, Dares, Insee.
L’emploi progresse au premier trimestre 2021 en Guadeloupe et en Guyane
En Guadeloupe, le nombre d’emplois salariés s’établit à 116 270 au premier trimestre 2021, en hausse de 0,3 % par rapport au trimestre précédent. Les effectifs salariés du secteur tertiaire marchand (hors intérim) augmentent de 310 emplois (+ 0,7 %). Ceux du secteur tertiaire non marchand progressent de 230 emplois (+ 0,5 %). Le nombre de salariés dans le secteur de la construction augmente de 1,3 %. En revanche, il baisse de 0,7 % dans le secteur de l’industrie. L’intérim recule de 6,3 % et emploie désormais 2 050 personnes.
Au premier trimestre 2021, les effectifs salariés en Guyane augmentent de 1,1 % et atteignent 56 450. Le secteur tertiaire marchand (hors intérim) augmente de 270 emplois (+ 1,6 %) par rapport au trimestre précédent. Les emplois salariés dans le secteur tertiaire non marchand sont stables (+ 0,1 %). Le nombre de salariés dans les secteurs de l’industrie et de la construction reste également stable. L’emploi intérimaire continue de progresser (+ 22,2 %) et s’établit à 2 100.
tableauFigure 4 – Évolution de l'emploi salarié total par département
2020T4 | 2021T1 | |
---|---|---|
Guadeloupe | 0,3 | 0,3 |
Martinique | 0,2 | 0,5 |
Guyane | 1,2 | 1,1 |
- Notes : données CVS, en fin de trimestre. Les données du dernier trimestre affiché sont provisoires.
- Champ : emploi salarié total.
- Sources : Insee, estimations d'emploi ; estimations trimestrielles Acoss-Urssaf, Dares, Insee.
graphiqueFigure 4 – Évolution de l'emploi salarié total par département

- Notes : données CVS, en fin de trimestre. Les données du dernier trimestre affiché sont provisoires.
- Champ : emploi salarié total.
- Sources : Insee, estimations d'emploi ; estimations trimestrielles Acoss-Urssaf, Dares, Insee.
Un troisième trimestre consécutif de baisse du nombre de demandeurs d’emplois
Au premier trimestre 2021, 48 200 demandeurs d’emploi en fin de mois (DEFM) tenus d’effectuer des recherches d’emploi (catégories A, B, C) sont comptabilisés en Martinique (figure 5). Ce nombre baisse pour le troisième trimestre consécutif (– 0,9 %). Cette baisse concerne principalement les chercheurs d’emploi âgés de 25 à 49 ans (– 1,4 %). Les personnes à la recherche d’un emploi depuis au moins un an sont moins nombreuses de 0,6 %. En France entière, le nombre de demandeurs d’emplois est relativement stable (+ 0,1 %).
Sur un an, ils sont moins nombreux en Martinique (– 1,4 %), alors qu’en France entière, la tendance est à la hausse (+ 4,7 %).
Le nombre d’inscrits à Pôle Emploi n’ayant exercé aucune activité (catégorie A) est en repli de 1,6 % et s’établit à 37 800. Les inscrits ayant exercé une activité réduite (catégorie B et C) sont plus nombreux de 1,6 %.
tableauFigure 5 – Demandeurs d'emploi (A, B, C) inscrits à Pôle emploi
Martinique | France entière | |
---|---|---|
4ᵉ trim. 2010 | 100,0 | 100,0 |
1ᵉ trim. 2011 | 103,7 | 101,2 |
2ᵉ trim. 2011 | 105,1 | 102,2 |
3ᵉ trim. 2011 | 104,2 | 103,6 |
4ᵉ trim. 2011 | 106,2 | 105,3 |
1ᵉ trim. 2012 | 107,1 | 107,1 |
2ᵉ trim. 2012 | 108,5 | 108,9 |
3ᵉ trim. 2012 | 109,6 | 111,8 |
4ᵉ trim. 2012 | 110,9 | 114,8 |
1ᵉ trim. 2013 | 112,3 | 117,6 |
2ᵉ trim. 2013 | 113,9 | 119,5 |
3ᵉ trim. 2013 | 113,9 | 120,2 |
4ᵉ trim. 2013 | 115,1 | 121,8 |
1ᵉ trim. 2014 | 115,2 | 123,2 |
2ᵉ trim. 2014 | 114,4 | 124,9 |
3ᵉ trim. 2014 | 115,3 | 126,5 |
4ᵉ trim. 2014 | 114,7 | 128,9 |
1ᵉ trim. 2015 | 115,0 | 131,0 |
2ᵉ trim. 2015 | 116,6 | 133,7 |
3ᵉ trim. 2015 | 116,0 | 134,2 |
4ᵉ trim. 2015 | 115,3 | 135,3 |
1ᵉ trim. 2016 | 113,9 | 135,6 |
2ᵉ trim. 2016 | 112,1 | 134,7 |
3ᵉ trim. 2016 | 111,3 | 135,5 |
4ᵉ trim. 2016 | 110,4 | 135,7 |
1ᵉ trim. 2017 | 112,1 | 136,7 |
2ᵉ trim. 2017 | 113,3 | 137,7 |
3ᵉ trim. 2017 | 114,8 | 139,0 |
4ᵉ trim. 2017 | 115,8 | 139,4 |
1ᵉ trim. 2018 | 115,7 | 139,6 |
2ᵉ trim. 2018 | 115,9 | 139,7 |
3ᵉ trim. 2018 | 114,5 | 139,9 |
4ᵉ trim. 2018 | 113,9 | 139,2 |
1ᵉ trim. 2019 | 112,9 | 139,0 |
2ᵉ trim. 2019 | 111,2 | 138,3 |
3ᵉ trim. 2019 | 111,1 | 137,1 |
4ᵉ trim. 2019 | 107,8 | 135,1 |
1ᵉ trim. 2020 | 105,8 | 135,0 |
2ᵉ trim. 2020 | 109,1 | 143,7 |
3ᵉ trim. 2020 | 108,9 | 143,2 |
4ᵉ trim. 2020 | 105,3 | 141,3 |
1ᵉ trim. 2021 | 104,3 | 141,4 |
- Notes : données CVS-CJO.
- Avertissement : le nombre de demandeurs d'emploi du trimestre est une moyenne des données mensuelles afin de mieux dégager les évolutions tendancielles.
- Source : Pôle emploi-Dares, STMT.
graphiqueFigure 5 – Demandeurs d'emploi (A, B, C) inscrits à Pôle emploi

- Notes : données CVS-CJO.
- Avertissement : le nombre de demandeurs d'emploi du trimestre est une moyenne des données mensuelles afin de mieux dégager les évolutions tendancielles.
- Source : Pôle emploi-Dares, STMT.
Un taux de chômage plus bas qu’avant la crise sanitaire
Au premier trimestre 2021, le taux de chômage au sens du Bureau international du Travail (BIT) s’établit à 12,6 % de la population active en Martinique (figure 6). Il recule de 2,3 points par rapport au trimestre précédent. Le taux de chômage se situe en dessous du niveau d’avant la crise sanitaire : au quatrième trimestre 2019 il était à 16,4 %. En France (hors Mayotte), le taux de chômage est stable à 8,1 %.
Sur un an, le taux de chômage en Martinique augmente de 0,4 point, dans des proportions similaires à la France (hors Mayotte) (+ 0,3 point). La hausse concerne les six zones d’emploi de la région. Elle varie de + 0,3 point en Centre agglomération à + 0,7 point dans les zones d’emploi Nord-Atlantique et Sud. Deux zones d’emploi présentent un taux de chômage inférieur à la moyenne régionale : le Centre-agglomération (11,8 %) et le Sud Caraïbe (11,7 %). Le Nord-Caraïbe affiche un taux légèrement supérieur (13 %). Le taux de chômage s’établit à 14 % pour le Centre-Atlantique et à 14,3 % pour le Nord-Atlantique et pour le Sud.
tableauFigure 6 – Taux de chômage lissé
Martinique | Taux de chômage « lissé » - Martinique | France hors Mayotte | |
---|---|---|---|
1ᵉ trim. 2014 | 21,0 | 21,2 | 10,1 |
2ᵉ trim. 2014 | 21,5 | 21,1 | 10,2 |
3ᵉ trim. 2014 | 20,7 | 20,8 | 10,3 |
4ᵉ trim. 2014 | 20,4 | 20,5 | 10,5 |
1ᵉ trim. 2015 | 20,5 | 20,0 | 10,3 |
2ᵉ trim. 2015 | 19,5 | 19,7 | 10,5 |
3ᵉ trim. 2015 | 18,5 | 19,4 | 10,3 |
4ᵉ trim. 2015 | 19,8 | 19,3 | 10,2 |
1ᵉ trim. 2016 | 19,9 | 19,2 | 10,2 |
2ᵉ trim. 2016 | 19,7 | 19,1 | 10,0 |
3ᵉ trim. 2016 | 19,1 | 19,0 | 9,9 |
4ᵉ trim. 2016 | 17,3 | 18,8 | 10,0 |
1ᵉ trim. 2017 | 19,3 | 18,6 | 9,6 |
2ᵉ trim. 2017 | 19,4 | 18,5 | 9,5 |
3ᵉ trim. 2017 | 18,3 | 18,5 | 9,5 |
4ᵉ trim. 2017 | 17,2 | 18,6 | 9,0 |
1ᵉ trim. 2018 | 16,6 | 18,8 | 9,2 |
2ᵉ trim. 2018 | 19,7 | 18,8 | 9,1 |
3ᵉ trim. 2018 | 18,2 | 18,5 | 9,0 |
4ᵉ trim. 2018 | 19,5 | 18,0 | 8,7 |
1ᵉ trim. 2019 | 17,2 | 17,3 | 8,7 |
2ᵉ trim. 2019 | 15,8 | 16,6 | 8,4 |
3ᵉ trim. 2019 | 15,2 | 15,8 | 8,5 |
4ᵉ trim. 2019 | 16,4 | 14,9 | 8,1 |
1ᵉ trim. 2020 | 12,2 | 14,0 | 7,8 |
2ᵉ trim. 2020 | 8,6 | 13,2 | 7,1 |
3ᵉ trim. 2020 | 16,5 | 12,7 | 9,1 |
4ᵉ trim. 2020 | 14,9 | 12,5 | 8,0 |
1ᵉ trim. 2021 | 12,6 | 12,6 | 8,1 |
- Notes : données trimestrielles CVS. Les données du dernier trimestre affiché sont provisoires.
- Avertissement : dans les DOM, contrairement aux départements de métropole, les séries de taux de chômage localisés sont directement issues d'une enquête par sondage. En conséquence, une part d'aléa est susceptible d'introduire du bruit à court terme dans les données. Dans les notes de conjoncture régionales, les séries de taux de chômage localisés sont ainsi complétées par des séries lissées représentant la tendance annuelle sous-jacente. Pour étudier les effets structurels et de long terme, les séries de taux de chômage en moyenne annuelle sont à privilégier.
- Source : Insee, Enquête Emploi et Taux de chômage localisé.
graphiqueFigure 6 – Taux de chômage lissé

- Notes : données trimestrielles CVS. Les données du dernier trimestre affiché sont provisoires.
- Avertissement : dans les DOM, contrairement aux départements de métropole, les séries de taux de chômage localisés sont directement issues d'une enquête par sondage. En conséquence, une part d'aléa est susceptible d'introduire du bruit à court terme dans les données. Dans les notes de conjoncture régionales, les séries de taux de chômage localisés sont ainsi complétées par des séries lissées représentant la tendance annuelle sous-jacente. Pour étudier les effets structurels et de long terme, les séries de taux de chômage en moyenne annuelle sont à privilégier.
- Source : Insee, Enquête Emploi et Taux de chômage localisé.
Forte baisse du chiffre d’affaires dans l’hôtellerie
Début février 2021, seul un motif impérieux permet de se déplacer entre la Martinique et la France métropolitaine et l’île n’accueille plus de nouveaux touristes. De fait, l’activité hôtelière est fortement réduite au cours du premier trimestres 2021 : – 52 % du chiffre d’affaires en janvier par rapport à janvier 2019, – 70 % en février et – 78 % en mars (figure 7).
En revanche, l’économie dans la restauration résiste davantage. Les restaurants sont ouverts midi et soir et la consommation sur place est possible (un couvre-feu est instauré à 22h les derniers jours du mois de mars). Le chiffre d’affaires des restaurants est légèrement supérieur en janvier 2021 par rapport au mois de janvier 2019 (+ 4 %). Au mois de février, l’activité dans la restauration diminue (– 6 % par rapport à 2019) en lien avec des dépenses touristiques moindres. En mars, la consommation ralentit encore et la baisse du chiffre d’affaires s’accentue (− 17 %).
tableauFigure 7 – Évolution du chiffre d’affaires dans l’hôtellerie et la restauration
Hôtellerie - Martinique | Restauration - Martinique | Hôtellerie - France entière | Restauration - France entière | |
---|---|---|---|---|
janv. 2019 | -4,8 | -0,9 | 4,5 | 5,4 |
févr. 2019 | 0,6 | -0,3 | 5,3 | 11,4 |
mars 2019 | -0,3 | 7,4 | 2,8 | 7,5 |
avr. 2019 | -2,9 | 6,0 | 6,3 | 7,0 |
mai 2019 | 8,8 | 0,7 | -1,4 | 5,8 |
juin 2019 | -2,2 | 5,2 | 10,5 | 8,4 |
juil. 2019 | -5,3 | 9,3 | 2,3 | 5,3 |
août 2019 | 12,3 | 0,3 | 4,8 | 9,0 |
sept. 2019 | 10,4 | -4,6 | 3,5 | 4,4 |
oct. 2019 | -7,0 | 9,9 | 0,2 | 6,5 |
nov. 2019 | -2,2 | 6,9 | 0,8 | 8,7 |
déc. 2019 | 5,0 | 10,1 | 5,1 | 5,0 |
janv. 2020 | -13,7 | 4,7 | 7,8 | 8,5 |
févr. 2020 | 0,4 | 8,3 | 3,8 | 3,3 |
mars 2020 | -44,9 | -51,0 | -59,0 | -54,8 |
avr. 2020 | -89,6 | -91,3 | -89,3 | -90,0 |
mai 2020 | -88,5 | -55,9 | -88,7 | -73,0 |
juin 2020 | -75,2 | -23,2 | -71,9 | -28,9 |
juil. 2020 | -62,5 | -11,8 | -44,5 | -8,1 |
août 2020 | -52,6 | -5,4 | -25,3 | -5,9 |
sept. 2020 | -57,3 | 6,1 | -44,6 | -8,9 |
oct. 2020 | -56,0 | -8,9 | -50,9 | -18,8 |
nov. 2020 | -89,1 | -35,5 | -77,6 | -63,4 |
déc. 2020 | -65,7 | -12,8 | -69,4 | -55,3 |
janv. 2021 | -51,6 | 3,7 | -67,9 | -55,9 |
févr. 2021 | -70,0 | -6,0 | -66,0 | -57,9 |
mars 2021 | -78,2 | -16,7 | -69,1 | -59,0 |
- Note : pour l'année 2019, l’évolution est calculée par rapport au même mois que l’année précédente. À partir de janvier 2020, l’évolution est calculée par rapport au même mois de 2019.
- Avertissement : au niveau régional, les évolutions pour les campings ne sont disponibles que pour le cumul sur 12 mois. Elles ne sont pas disponibles au niveau départemental, ceci pour des raisons de fragilité des données lorsque l'on descend à un niveau géographique plus fin.
- Champ : unités légales monorégionales pérennes de 2017 à 2020, dont l'activité principale n'a pas bougé durant cette période.
- Source : DGFiP, Insee.
graphiqueFigure 7 – Évolution du chiffre d’affaires dans l’hôtellerie et la restauration

- Note : pour l'année 2019, l’évolution est calculée par rapport au même mois que l’année précédente. À partir de janvier 2020, l’évolution est calculée par rapport au même mois de 2019.
- Avertissement : au niveau régional, les évolutions pour les campings ne sont disponibles que pour le cumul sur 12 mois. Elles ne sont pas disponibles au niveau départemental, ceci pour des raisons de fragilité des données lorsque l'on descend à un niveau géographique plus fin.
- Champ : unités légales monorégionales pérennes de 2017 à 2020, dont l'activité principale n'a pas bougé durant cette période.
- Source : DGFiP, Insee.
Un niveau inégalé de créations depuis dix ans
Au premier trimestre 2021, 1 213 entreprises sont créées en Martinique. Depuis le deuxième trimestre 2020 qui a marqué le niveau le plus bas de créations en pleine pandémie, le nombre de nouvelles entreprises ne cesse de croître et se trouve à un niveau inégalé depuis dix ans. Les immatriculations de nouvelles entreprises augmentent de 3,9 % par rapport au trimestre précédent (figure 8). Hors micro-entrepreneurs, la création est en baisse (– 3,7 %). Les micro-entrepreneurs sont à l’origine de 46 % des créations du trimestre.
Le secteur des services représente 57 % des créations du trimestre. Ce secteur est en forte croissance (+ 20 % par rapport au quatrième trimestre 2020) et atteint son niveau le plus haut depuis dix ans avec près de 700 créations, dont la moitié sont des micro-entrepreneurs. Les micro-entrepreneurs du secteur des services représentent les deux tiers de l’ensemble des créations de ce régime. Les immatriculations d’entreprises du « commerce, transports et restauration-hébergement » (un quart des créations) reculent de 13 %. Le secteur secondaire est mitigé : les créations diminuent de 24 % dans la construction et augmentent de 25 % dans l’industrie. Les créations en volume de tous les secteurs se situent à un niveau très haut.
Par rapport au premier trimestre 2020, le nombre de créations d’entreprises est logiquement en hausse de 34,2 %. Durant le confinement, les difficultés à effectuer les formalités administratives et les incertitudes sur l’économie avaient freiné la création de nouvelles entreprises.
tableauFigure 8 – Créations d'entreprises
Martinique hors micro-entrepreneurs | France entière hors micro-entrepreneurs | Martinique y compris micro-entrepreneurs | France entière y compris micro-entrepreneurs | |
---|---|---|---|---|
4ᵉ trim. 2010 | 100,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
1ᵉ trim. 2011 | 109,2 | 98,9 | 78,4 | 91,9 |
2ᵉ trim. 2011 | 95,6 | 98,7 | 87,0 | 92,4 |
3ᵉ trim. 2011 | 94,0 | 99,6 | 79,9 | 92,9 |
4ᵉ trim. 2011 | 103,7 | 99,2 | 83,1 | 93,3 |
1ᵉ trim. 2012 | 90,1 | 95,4 | 82,9 | 94,6 |
2ᵉ trim. 2012 | 106,7 | 92,3 | 84,6 | 93,5 |
3ᵉ trim. 2012 | 90,6 | 92,6 | 75,1 | 93,4 |
4ᵉ trim. 2012 | 92,6 | 92,6 | 78,9 | 90,5 |
1ᵉ trim. 2013 | 94,7 | 100,1 | 79,6 | 90,9 |
2ᵉ trim. 2013 | 89,2 | 101,7 | 70,6 | 91,6 |
3ᵉ trim. 2013 | 89,9 | 101,9 | 71,7 | 90,4 |
4ᵉ trim. 2013 | 89,6 | 103,4 | 67,8 | 92,3 |
1ᵉ trim. 2014 | 86,2 | 103,3 | 63,2 | 92,6 |
2ᵉ trim. 2014 | 92,2 | 104,4 | 62,7 | 92,8 |
3ᵉ trim. 2014 | 101,6 | 103,1 | 69,9 | 94,5 |
4ᵉ trim. 2014 | 95,6 | 102,2 | 62,8 | 93,8 |
1ᵉ trim. 2015 | 104,8 | 93,6 | 65,0 | 88,0 |
2ᵉ trim. 2015 | 95,8 | 94,3 | 66,7 | 88,5 |
3ᵉ trim. 2015 | 100,0 | 97,4 | 64,6 | 89,2 |
4ᵉ trim. 2015 | 99,5 | 97,6 | 64,0 | 90,0 |
1ᵉ trim. 2016 | 106,4 | 102,1 | 68,9 | 92,3 |
2ᵉ trim. 2016 | 101,6 | 103,6 | 65,5 | 95,2 |
3ᵉ trim. 2016 | 103,7 | 102,5 | 67,8 | 93,5 |
4ᵉ trim. 2016 | 100,5 | 104,1 | 66,0 | 92,6 |
1ᵉ trim. 2017 | 98,6 | 104,5 | 63,6 | 95,2 |
2ᵉ trim. 2017 | 109,4 | 104,9 | 67,5 | 96,2 |
3ᵉ trim. 2017 | 94,2 | 107,0 | 61,5 | 101,5 |
4ᵉ trim. 2017 | 100,7 | 111,5 | 69,9 | 108,0 |
1ᵉ trim. 2018 | 104,9 | 111,8 | 74,0 | 112,1 |
2ᵉ trim. 2018 | 94,0 | 113,4 | 65,5 | 116,9 |
3ᵉ trim. 2018 | 85,3 | 111,6 | 60,6 | 117,5 |
4ᵉ trim. 2018 | 107,6 | 112,7 | 75,1 | 121,9 |
1ᵉ trim. 2019 | 96,5 | 121,6 | 74,5 | 133,9 |
2ᵉ trim. 2019 | 98,8 | 120,1 | 78,1 | 134,5 |
3ᵉ trim. 2019 | 109,2 | 120,8 | 84,8 | 138,7 |
4ᵉ trim. 2019 | 101,6 | 121,8 | 81,1 | 146,9 |
1ᵉ trim. 2020 | 95,8 | 115,4 | 75,5 | 130,0 |
2ᵉ trim. 2020 | 60,6 | 84,6 | 49,1 | 110,1 |
3ᵉ trim. 2020 | 114,1 | 131,4 | 93,5 | 167,3 |
4ᵉ trim. 2020 | 119,4 | 131,6 | 97,5 | 169,2 |
1ᵉ trim. 2021 | 115,0 | 135,8 | 101,3 | 172,3 |
- Note : données trimestrielles corrigées des variations saisonnières (CVS).
- Champ : ensemble des activités marchandes hors agriculture.
- Source : Insee, REE (Répertoire des Entreprises et des Établissements - Sirene).
graphiqueFigure 8 – Créations d'entreprises

- Note : données trimestrielles corrigées des variations saisonnières (CVS).
- Champ : ensemble des activités marchandes hors agriculture.
- Source : Insee, REE (Répertoire des Entreprises et des Établissements - Sirene).
Sur un an, moins de constructions de logements
Au 1er trimestre 2021, le nombre de logements autorisés à la construction sur un an s’élève à 3 100 en Martinique. Par rapport au trimestre précédent, ce nombre augmente de 8,4 %. En France (hors Mayotte), il baisse de 0,4 %. Sur un an, le nombre d’autorisations progresse de 11,5 % au niveau régional et baisse de 15,1 % au niveau national (hors Mayotte).
Le nombre de logements commencés sur un an augmente dans la région de 0,5 % par rapport au trimestre précédent et décroît de 31,1 % par rapport à l’année précédente.
Le cumul des surfaces de plancher des locaux commencés sur un an progressent de 10,7 % par rapport au trimestre précédent et de 18,9 % comparé à l’année précédente.
tableauFigure 9 – Évolution du nombre de logements autorisés à la construction
Martinique | France hors Mayotte | |
---|---|---|
déc. 2010 | 100,0 | 100,0 |
janv. 2011 | 100,0 | 101,6 |
févr. 2011 | 102,2 | 101,8 |
mars 2011 | 97,8 | 101,2 |
avr. 2011 | 91,3 | 101,0 |
mai 2011 | 89,1 | 102,6 |
juin 2011 | 84,8 | 102,9 |
juil. 2011 | 82,6 | 103,1 |
août 2011 | 82,6 | 104,3 |
sept. 2011 | 82,6 | 105,8 |
oct. 2011 | 78,3 | 106,5 |
nov. 2011 | 76,1 | 107,5 |
déc. 2011 | 71,7 | 108,6 |
janv. 2012 | 71,7 | 108,4 |
févr. 2012 | 69,6 | 108,6 |
mars 2012 | 78,3 | 108,5 |
avr. 2012 | 78,3 | 109,0 |
mai 2012 | 76,1 | 107,7 |
juin 2012 | 73,9 | 107,2 |
juil. 2012 | 73,9 | 106,4 |
août 2012 | 71,7 | 106,7 |
sept. 2012 | 67,4 | 104,5 |
oct. 2012 | 69,6 | 104,0 |
nov. 2012 | 65,2 | 102,9 |
déc. 2012 | 63,0 | 101,1 |
janv. 2013 | 63,0 | 101,3 |
févr. 2013 | 63,0 | 102,8 |
mars 2013 | 60,9 | 103,1 |
avr. 2013 | 60,9 | 101,3 |
mai 2013 | 67,4 | 99,4 |
juin 2013 | 67,4 | 97,7 |
juil. 2013 | 69,6 | 95,7 |
août 2013 | 69,6 | 92,5 |
sept. 2013 | 71,7 | 91,0 |
oct. 2013 | 73,9 | 90,4 |
nov. 2013 | 73,9 | 89,6 |
déc. 2013 | 76,1 | 88,7 |
janv. 2014 | 80,4 | 86,6 |
févr. 2014 | 82,6 | 83,5 |
mars 2014 | 80,4 | 82,6 |
avr. 2014 | 82,6 | 81,4 |
mai 2014 | 78,3 | 81,4 |
juin 2014 | 78,3 | 81,4 |
juil. 2014 | 76,1 | 81,8 |
août 2014 | 76,1 | 81,6 |
sept. 2014 | 78,3 | 81,8 |
oct. 2014 | 73,9 | 80,9 |
nov. 2014 | 73,9 | 80,0 |
déc. 2014 | 69,6 | 79,8 |
janv. 2015 | 67,4 | 79,6 |
févr. 2015 | 67,4 | 79,1 |
mars 2015 | 67,4 | 78,2 |
avr. 2015 | 76,1 | 79,1 |
mai 2015 | 73,9 | 78,6 |
juin 2015 | 76,1 | 79,5 |
juil. 2015 | 73,9 | 79,4 |
août 2015 | 73,9 | 80,3 |
sept. 2015 | 71,7 | 81,1 |
oct. 2015 | 69,6 | 81,7 |
nov. 2015 | 78,3 | 83,7 |
déc. 2015 | 78,3 | 84,9 |
janv. 2016 | 76,1 | 85,2 |
févr. 2016 | 73,9 | 86,6 |
mars 2016 | 71,7 | 86,9 |
avr. 2016 | 60,9 | 88,0 |
mai 2016 | 63,0 | 89,9 |
juin 2016 | 60,9 | 90,3 |
juil. 2016 | 60,9 | 91,3 |
août 2016 | 63,0 | 92,4 |
sept. 2016 | 63,0 | 94,5 |
oct. 2016 | 60,9 | 95,2 |
nov. 2016 | 54,3 | 96,1 |
déc. 2016 | 56,5 | 97,2 |
janv. 2017 | 52,2 | 97,9 |
févr. 2017 | 52,2 | 98,1 |
mars 2017 | 56,5 | 100,3 |
avr. 2017 | 54,3 | 100,1 |
mai 2017 | 54,3 | 100,9 |
juin 2017 | 56,5 | 102,0 |
juil. 2017 | 54,3 | 103,4 |
août 2017 | 54,3 | 103,7 |
sept. 2017 | 54,3 | 104,0 |
oct. 2017 | 56,5 | 104,5 |
nov. 2017 | 58,7 | 103,6 |
déc. 2017 | 56,5 | 103,3 |
janv. 2018 | 56,5 | 103,5 |
févr. 2018 | 54,3 | 104,0 |
mars 2018 | 54,3 | 102,7 |
avr. 2018 | 54,3 | 102,7 |
mai 2018 | 54,3 | 102,5 |
juin 2018 | 56,5 | 101,0 |
juil. 2018 | 58,7 | 99,7 |
août 2018 | 63,0 | 99,3 |
sept. 2018 | 69,6 | 98,4 |
oct. 2018 | 71,7 | 98,2 |
nov. 2018 | 69,6 | 98,0 |
déc. 2018 | 69,6 | 96,6 |
janv. 2019 | 71,7 | 96,3 |
févr. 2019 | 71,7 | 94,8 |
mars 2019 | 71,7 | 94,1 |
avr. 2019 | 69,6 | 94,4 |
mai 2019 | 71,7 | 93,8 |
juin 2019 | 67,4 | 93,6 |
juil. 2019 | 67,4 | 94,1 |
août 2019 | 65,2 | 93,2 |
sept. 2019 | 60,9 | 92,0 |
oct. 2019 | 56,5 | 92,6 |
nov. 2019 | 58,7 | 92,5 |
déc. 2019 | 58,7 | 94,1 |
janv. 2020 | 63,0 | 94,8 |
févr. 2020 | 63,0 | 95,8 |
mars 2020 | 60,9 | 95,4 |
avr. 2020 | 58,7 | 90,8 |
mai 2020 | 54,3 | 87,4 |
juin 2020 | 56,5 | 86,3 |
juil. 2020 | 58,7 | 84,0 |
août 2020 | 56,5 | 83,4 |
sept. 2020 | 54,3 | 83,6 |
oct. 2020 | 56,5 | 82,3 |
nov. 2020 | 56,5 | 82,5 |
déc. 2020 | 60,9 | 81,3 |
janv. 2021 | 58,7 | 80,5 |
févr. 2021 | 60,9 | 80,1 |
mars 2021 | 67,4 | 81,0 |
avr. 2021 | 71,7 | 85,1 |
mai 2021 | 71,7 | 88,5 |
- Notes : données mensuelles brutes, en date réelle. Chaque point représente l'évolution du cumul des 12 derniers mois.
- La ligne verticale rouge représente la fin du trimestre d'intérêt.
- Source : SDES, Sit@del2.
graphiqueFigure 9 – Évolution du nombre de logements autorisés à la construction

- Notes : données mensuelles brutes, en date réelle. Chaque point représente l'évolution du cumul des 12 derniers mois.
- La ligne verticale rouge représente la fin du trimestre d'intérêt.
- Source : SDES, Sit@del2.
Encadré 1 - Contexte international – En 2021, l’activité économique dépend encore largement des conditions sanitaires
Début 2021, la conjoncture économique est restée marquée par la crise sanitaire, avec des contrastes entre les pays. Aux États-Unis, le rebond économique a été porté par l’allègement des restrictions sanitaires et les plans de relance massifs, tandis que l’activité chinoise s’est appuyée sur la vigueur de ses exportations. À l’inverse en Europe, les restrictions ont pesé sur l’activité, en recul dans les principales économies et particulièrement en Allemagne et au Royaume-Uni, soumis à des confinements. Sur l’ensemble de l’année 2021, l’activité économique se redresserait dans les principales économies européennes, sous l’hypothèse de stabilisation de la situation sanitaire.
Encadré 2 - Contexte national – En France, l’activité a stagné au premier trimestre 2021, marqué par un renforcement progressif des restrictions sanitaires
La dégradation de la situation sanitaire a conduit au premier trimestre à un renforcement progressif des mesures de restrictions (couvre-feu avancé à 18h, fermetures de centres commerciaux, confinements locaux). Dans ce contexte, l’activité a stagné (- 0,1 % par rapport au trimestre précédent, soit - 4,7 % par rapport à son niveau du quatrième trimestre 2019), se dégradant légèrement au mois le mois, notamment dans les services. La consommation des ménages a été quasi-stable elle aussi (+ 0,1 % par rapport au trimestre précédent, soit - 6,8 % sous son niveau d’avant-crise). En particulier, les restrictions ont pénalisé la consommation de biens, après son dynamisme de fin 2020, tandis que les fermetures d’activité mises en place à l’automne 2020 et maintenues tout l’hiver ont continué de plomber la consommation en hébergement-restauration et en services de transport ou de loisirs.