Caractéristiques des établissements fin 2018 Région de Provence-Alpes-Côte d'Azur (93)

Chiffres détaillés

Paru le :20/04/2021

RES T1 - Établissements actifs employeurs par secteur d'activité agrégé et taille fin 2018

RES T1 - Établissements actifs employeurs par secteur d'activité agrégé et taille fin 2018
Total % 0 salarié 1 à 9 salarié(s) 10 à 19 salariés 20 à 49 salariés 50 salariés ou plus
Ensemble 190 216 100,0 22 753 138 513 15 078 8 445 5 427
Agriculture, sylviculture et pêche 5 051 2,7 1 216 3 516 230 72 17
Industrie 10 886 5,7 854 7 474 1 335 743 480
Construction 21 654 11,4 3 101 16 360 1 326 632 235
Commerce, transports, services divers 131 495 69,1 16 358 98 704 9 344 4 790 2 299
dont commerce et réparation automobile 40 169 21,1 3 974 31 041 3 080 1 474 600
Administration publique, enseignement, santé, action sociale 21 130 11,1 1 224 12 459 2 843 2 208 2 396
  • Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
  • Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2021.

RES T2 - Postes salariés par secteur d'activité agrégé et taille d'établissement fin 2018

RES T2 - Postes salariés par secteur d'activité agrégé et taille d'établissement fin 2018
Total % 1 à 9 salarié(s) 10 à 19 salariés 20 à 49 salariés 50 à 99 salariés 100 salariés ou plus
Ensemble 1 760 440 100,0 400 984 201 584 256 000 226 579 675 293
Agriculture, sylviculture et pêche 15 664 0,9 9 136 3 017 2 036 808 667
Industrie 153 080 8,7 26 240 17 903 22 624 19 080 67 233
Construction 104 834 6,0 44 586 17 828 18 513 11 353 12 554
Commerce, transports, services divers 871 139 49,5 282 178 123 749 143 647 92 272 229 293
dont commerce et réparation automobile 256 499 14,6 98 261 40 532 44 591 26 398 46 717
Administration publique, enseignement, santé, action sociale 615 723 35,0 38 844 39 087 69 180 103 066 365 546
  • Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
  • Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2021.

RES G1 - Répartition des établissements actifs employeurs par secteur d'activité agrégé fin 2018

RES G1 - Répartition des établissements actifs employeurs par secteur d'activité agrégé fin 2018
%
Administration publique, enseignement, santé, action sociale 11,1
Commerce, transports, services divers 69,1
Construction 11,4
Industrie 5,7
Agriculture, sylviculture et pêche 2,7
  • Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
  • Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2021.

RES G1 - Répartition des établissements actifs employeurs par secteur d'activité agrégé fin 2018

  • Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
  • Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2021.

RES G2 - Répartition des établissements actifs employeurs par taille fin 2018

RES G2 - Répartition des établissements actifs employeurs par taille fin 2018
%
50 salariés et plus 2,9
20 à 49 salariés 4,4
10 à 19 salariés 7,9
1 à 9 salarié(s) 72,8
0 salarié 12,0
  • Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
  • Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2021.

RES G2 - Répartition des établissements actifs employeurs par taille fin 2018

  • Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
  • Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2021.

RES T3 - Établissements actifs employeurs selon les sphères de l'économie fin 2018

RES T3 - Établissements actifs employeurs selon les sphères de l'économie fin 2018
Établissements Postes salariés
Nombre % Nombre %
Ensemble 190 216 100,0 1 760 440 100,0
Sphère productive 55 576 29,2 513 047 29,1
dont domaine public 97 0,1 8 927 0,5
Sphère présentielle 134 640 70,8 1 247 393 70,9
dont domaine public 6 762 3,6 415 873 23,6
  • Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
  • Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2021.

RES T4 - Établissements actifs employeurs et postes salariés par secteur d'activité détaillé (A17) fin 2018

RES T4 - Établissements actifs employeurs et postes salariés par secteur d'activité détaillé (A17) fin 2018
Établissements Postes salariés
Nombre % Nombre %
Ensemble 190 216 100,0 1 760 440 100,0
Agriculture, sylviculture et pêche 5 051 2,7 15 664 0,9
Fabrication de denrées alimentaires, de boissons et de produits à base de tabac 3 812 2,0 28 786 1,6
Cokéfaction et raffinage 6 0,0 1 377 0,1
Fabrication d'équipements électriques, électroniques, informatiques ; fabrication de machines 515 0,3 15 333 0,9
Fabrication de matériels de transport 152 0,1 16 951 1,0
Fabrication d'autres produits industriels 5 266 2,8 62 215 3,5
Industries extractives, énergie, eau, gestion des déchets et dépollution 1 135 0,6 28 418 1,6
Construction 21 654 11,4 104 834 6,0
Commerce ; réparation d'automobiles et de motocycles 40 169 21,1 256 499 14,6
Transports et entreposage 5 655 3,0 107 320 6,1
Hébergement et restauration 21 185 11,1 105 086 6,0
Information et communication 3 723 2,0 44 645 2,5
Activités financières et d'assurance 7 916 4,2 50 217 2,9
Activités immobilières 6 618 3,5 23 314 1,3
Activités scientifiques et techniques ; services administratifs et de soutien 29 316 15,4 213 903 12,2
Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale 21 130 11,1 615 723 35,0
Autres activités de services 16 913 8,9 70 155 4,0
  • Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
  • Source : Insee, FLORES en géographie au 01/01/2021.

RES T5 - Particuliers employeurs fin 2018

RES T5 - Particuliers employeurs fin 2018
Particuliers employeurs
Nombre %
Ensemble 202 048 100,0
Employeurs d’assistantes maternelles 56 345 27,9
Employeurs d’autres salariés 145 703 72,1
  • Champ : particuliers employeurs.
  • Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2021.

Avertissement

L’Insee met à disposition des données localisées issues de Flores jusqu’au niveau communal. Cependant, à cette échelle géographique, les résultats de cet entrepôt de données n’ont pas fait l’objet d’une validation par des experts. Chaque utilisateur est donc appelé à faire preuve de discernement concernant la vraisemblance et la pertinence des résultats, en particulier sur des champs géographiques ou sectoriels restreints. Dans la mesure du possible, les analyses doivent porter sur des territoires « de taille suffisante » (plusieurs milliers de postes salariés), afin de limiter les erreurs qui pourraient être dues à des déclarations ponctuellement erronées de la part de certains établissements.

Le statut des données communales issues de Flores diffère notamment de celui des Estimations d’emploi, qui font l’objet d’une validation complète par des experts et qui sont diffusées à un niveau plus agrégé (département et zone d’emploi au plus fin). Autrement dit, les données communales, en contrepartie de leur finesse, ne bénéficient pas du même cadre de validation et de redressement.

Sources

Le Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié (Flores) est un ensemble de fichiers de données microéconomiques qui décrivent l’emploi salarié et les rémunérations au niveau des établissements. L’objectif principal est de servir de base à des études nationales ou locales, pour décrire le tissu économique d’un territoire donné jusqu’au niveau de la commune.

Une présentation générale de la source Flores est accessible dans la rubrique « Définitions, Méthodes et qualité » du site insee.fr.

Définitions

Établissement / Siret :

L'établissement est une unité de production géographiquement individualisée, mais juridiquement dépendante de l'unité légale. Il produit des biens ou des services : ce peut être une usine, une boulangerie, un magasin de vêtements, un des hôtels d'une chaîne hôtelière, la « boutique » d'un réparateur de matériel informatique...

L'établissement, unité de production, constitue le niveau le mieux adapté à une approche géographique de l'économie.

Remarque :

La population des établissements est relativement stable dans le temps et est moins affectée par les mouvements de restructuration juridique et financière que celle des entreprises.

Siège :

Lorsqu'une unité légale exerce son activité dans plusieurs établissements, l'un d'entre eux a le statut d'établissement principal (dans le cas d'entreprise individuelle) ou de siège social (dans le cas de société).

Poste de travail :

Dans les statistiques d'emploi et de salaire, un poste de travail (ou poste) correspond à la relation entre un salarié et un établissement pendant une période donnée. Ainsi, un salarié qui travaille dans deux établissements (à une date donnée ou sur une certaine période, par exemple une année) occupe deux postes. Inversement, plusieurs contrats de travail entre le salarié et le même établissement (à une date donnée ou successivement sur une certaine période) ne constituent qu'un seul poste.

Le concept de poste principal permet de ne compter qu'un seul poste par salarié. Le poste principal d'un salarié est le poste le plus rémunérateur. Le concept de poste « annexe » permet d’écarter de certaines statistiques les postes dont le volume de travail et le niveau de rémunération associés sont faibles.

Dans le cas général, on considère qu’un poste est « non annexe » si la rémunération est supérieure à 3 SMIC mensuels ou si la durée d'emploi dépasse 30 jours et 120 heures et que le rapport nombre d'heures/durée est supérieur à 1,5.

Remarque :

Le poste de travail est l’unité statistique de base pour les résultats issus des fichiers « Tous salariés », DADS (déclarations annuelles de données sociales), Siasp (système d'information des agents du secteur public), Clap (connaissance locale de l'appareil productif) et Flores (fichier localisé des rémunérations et de l’emploi salarié), qui succède à Clap à partir de 2017.

Sphère économique :

La partition de l'économie en deux sphères, présentielle et productive, permet de mieux comprendre les logiques de spatialisation des activités et de mettre en évidence le degré d'ouverture des systèmes productifs locaux.

Elle permet aussi de fournir une grille d'analyse des processus d'externalisation et autres mutations économiques à l'œuvre dans les territoires.

Les activités présentielles sont les activités mises en œuvre localement pour la production de biens et de services visant la satisfaction des besoins de personnes présentes dans la zone, qu'elles soient résidentes ou touristes.

Les activités productives sont déterminées par différence. Il s'agit des activités qui produisent des biens majoritairement consommés hors de la zone et des activités de services tournées principalement vers les entreprises de cette sphère.

Remarque :

A compter de juin 2015, la dénomination « sphère productive » se substitue à celle de « sphère non-présentielle ». La répartition des activités n'est pas modifiée.

A compter de janvier 2010 cette nouvelle définition se substitue à l'ancienne en trois sphères « productive », « résidentielle » et « publique ».

Champ

Le dispositif Flores (Fichier localisé des rémunérations et de l’emploi salarié) couvre les établissements ayant employé au moins un salarié pendant l’année, en France hors Mayotte. Dans cette base communale, les données mises à disposition sont par ailleurs restreintes aux établissements actifs en fin d’année (dernière semaine de décembre), ce qui exclut les établissements qui ont cessé leur activité en cours d’année.

L’effectif salarié en fin d’année correspond au nombre de postes présents la dernière semaine de décembre dans l’établissement employeur. L’effectif en fin d’année de certains établissements peut donc être nul, si le ou les personnes salariées pendant l’année n’étaient plus en emploi fin décembre.

Flores couvre l’ensemble de l’emploi salarié, quel que soit le secteur d’activité et le type d’employeur (public ou privé, y compris les particuliers employeurs). Sont exclus du champ les établissements relevant du ministère des Armées (personnels militaires comme civils).

Géographie

Les données 2018 sont diffusées selon la géographie en vigueur au 1ᵉʳ janvier 2021.