Les réponses aux questions sur les déchets en 2016 Enquête sur la production de déchets non dangereux dans le commerce - Insee Résultats

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Insee Résultats
Paru le :Paru le17/07/2019
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Insee Résultats- Juillet 2019

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Perception de la gestion des déchets

qst_T1 – Perception de la gestion des déchets selon la tranche d'effectif salarié de l'établissement répondant
(xls, 28 Ko)
qst_T2 – Perception de la gestion des déchets selon le secteur d'activité de l'établissement répondant
(xls, 31 Ko)
qst_T2_R – Perception de la gestion des déchets selon la région de l'établissement répondant
(xls, 29 Ko)

Organisation de la gestion des déchets (plusieurs réponses possibles)

qst_T3 – Organisation de la gestion des déchets selon la tranche d'effectif salarié de l'établissement répondant
(xls, 29 Ko)
qst_T4 – Organisation de la gestion des déchets selon le secteur d'activité de l'établissement répondant
(xls, 32 Ko)
qst_T4_R – Organisation de la gestion des déchets selon la région de l'établissement répondant
(xls, 32 Ko)

Méthodes d'évaluation

qst_T5 – Méthodes d'évaluation des quantités de déchets selon la tranche d'effectif salarié de l'établissement répondant
(xls, 28 Ko)
qst_T6 – Méthodes d'évaluation des quantités de déchets selon le secteur d'activité de l'établissement répondant
(xls, 31 Ko)
qst_T6_R – Méthodes d'évaluation des quantités de déchets selon la région de l'établissement répondant
(xls, 29 Ko)

Niveau de la gestion des déchets (plusieurs réponses possibles)

qst_T7 – Niveau de la gestion des déchets selon la tranche d'effectif salarié de l'établissement répondant
(xls, 28 Ko)
qst_T8 – Niveau de la gestion des déchets selon le secteur d'activité de l'établissement répondant
(xls, 31 Ko)
qst_T8_R – Niveau de la gestion des déchets selon la région de l'établissement répondant
(xls, 31 Ko)

Actions à mener

qst_T9 – Actions à mener selon la tranche d'effectif salarié de l'établissement répondant
(xls, 28 Ko)
qst_T10 – Actions à mener selon le secteur d'activité de l'établissement répondant
(xls, 31 Ko)
qst_T10_R – Actions à mener selon la région de l'établissement répondant
(xls, 31 Ko)

Lutte contre le gaspillage alimentaire (une seule réponse possible)

qst_T11 – Mise en place de mesures pour lutter contre le gaspillage alimentaire selon la tranche d'effectif salarié de l'établissement répondant
(xls, 28 Ko)
qst_T12 – Mise en place de mesures pour lutter contre le gaspillage alimentaire selon le secteur d'activité de l'établissement répondant
(xls, 34 Ko)
qst_T12_R – Mise en place de mesures pour lutter contre le gaspillage alimentaire selon la région de l'établissement répondant
(xls, 31 Ko)

    • AUTRES : Autres déchets

      • H1 : Déchets minéraux
      • I1 : Équipements hors d'usage
      • M1 : déchets de cantine / Restaurant d'entreprise

    • LIEU : Lieu de traitement des déchets

      • T : Total
      • 1 : Un lieu de traitement sur site
      • 2 : Un lieu de traitement hors site collectés par un prestataire
      • 3 : Un lieu de traitement hors site collectés par les services municipaux
      • 4 : Un lieu de traitement hors site collectés par l'établissement
      • 5 : Plusieurs lieux de traitement

    • MODE1 : Mode de traitement des déchets

      • T : Total
      • 1 : Recyclage, valorisation matière
      • 2 : Valorisation organique, compostage, épandage
      • 3 : Incinération avec valorisation énergétique
      • 4 : Incinération sans valorisation énergétique
      • 5 : Mise en décharge
      • 6 : Centre de tri ou déchèterie

    • MODE2 : Mode de traitement des déchets

      • T : Total
      • 5 : Mise en décharge
      • 7 : épandage
      • 8 : compostage
      • 9 : station d'épuration
      • 10 : méthanisation
      • 11 : incinération
      • 12 : valorisation

    • QUESTION1 : Question 1 : La gestion des déchets est pour votre établissement (1 seule réponse) ?

      • T : Total des établissements répondants
      • R1 : Une préoccupation environnementale
      • R2 : Un enjeu économique
      • R3 : Un moyen de rationaliser le fonctionnement des services
      • R4 : Des contraintes ou des obligations

    • QUESTION2 : Question 2 : Avez-vous une organisation de la gestion des déchets dans votre établissement ?

      • T : Total des établissements répondants
      • T1 : Nombre d'établissements ayant une organisation
      • R1 : Pour les établissements ayant une organisation : Personnel dédié
      • R2 : Pour les établissements ayant une organisation : Sensibilisation et formation du personnel
      • R3 : Pour les établissements ayant une organisation : Mise à disposition d'équipements de tri
      • R4 : Pour les établissements ayant une organisation : Recours à un prestataire
      • R5 : Pour les établissements ayant une organisation : Autres moyens

    • QUESTION3 : Question 3 : Comment connaissez-vous les quantités de déchets produits dans votre établissement ? (plusieurs réponses possibles)

      • T : Total des établissements répondants
      • R1 : Par factures des collecteurs et/ou des organismes traiteurs
      • R2 : par des pesages
      • R3 : autres méthodes

    • QUESTION4 : Question 4 : Au sein de votre entreprise, la gestion des déchets s'effectue-t-elle au niveau de votre établissement, de votre entreprise et/ou de votre groupe ?

      • T : Total des établissements répondants
      • R1 : L'établissement lui-même
      • R2 : L'entreprise
      • R3 : Le groupe
      • R4 : Ailleurs

    • QUESTION5 : Question 5 : quelles sont les actions à mener en priorité ? (plusieurs réponses possibles)

      • T : Total des établissements répondants
      • R1 : Réduction des emballages reçus
      • R2 : Réduction des chutes, pertes et rebuts
      • R3 : Recherche de nouvelles filières de recyclages
      • R4 : Développement du tri sélectif
      • R5 : Autres actions

    • QUESTION6 : Question 6 : Mise en place de mesures pour lutter contre le gaspillage alimentaire

      • T1 : Nombre d’établissements vendant des produits alimentaires
      • R1 : Oui
      • R2 : Non

    • REGION : Région

      • T : Ensemble
      • 11 : Ile-de-France
      • 24 : Centre - Val de Loire
      • 27 : Bourgogne et Franche-Comté
      • 28 : Normandie
      • 32 : Hauts-de-France
      • 44 : Grand Est
      • 52 : Pays de la Loire
      • 53 : Bretagne
      • 75 : Nouvelle-Aquitaine
      • 76 : Occitanie
      • 84 : Auvergne et Rhône-Alpes
      • 95 : PACA et Corse
      • 97 : DOM

    • SECTEUR : Secteur d'activité

      • T : Ensemble
      • S1 : Intermédiaires du commerce de gros, commerce de gros de produits agricoles bruts et d’animaux vivants, commerce de gros non spécialisé
      • S2 : Commerce de gros de produits alimentaires, de boissons et de tabac
      • S3 : Commerce de gros de biens domestiques et d’équipements de l’information et de la communication
      • S4 : Commerce de gros d’autres équipements industriels
      • S5 : Autres commerces de gros spécialisés
      • S6 : Commerce de détail en magasin non spécialisé
      • S7 : Autres commerces de détail

    • TEFF : Tranche d'effectif salarié

      • T : Ensemble
      • 3 : De 20 à 49 salariés
      • 4 : De 50 à 99 salariés
      • 5 : De100 à 249 salariés
      • 6 : De 250 à 499 salariés
      • 7 : Plus de 500 salariés

    • TYPE_DECHET : Type de déchets

      • melange : Déchets en mélange
      • A1 : Verre
      • B : Métaux
      • C : Plastique
      • D : Papiers et cartons
      • E1 : Textile et cuir
      • F : Caoutchouc
      • G : Bois
      • banal : Déchets banals
      • autres : Autres
      • O : Déchets organiques