Juillet - Septembre 2015 : l’activité hôtelière soutenue par la clientèle étrangère Conjoncture hôtellerie
Au cours du troisième trimestre 2015, le nombre d’arrivées progresse de 3,6 % et le nombre de nuitées associées de 3,7 % par rapport au même trimestre l’année précédente. L’activité est soutenue par la clientèle étrangère : si le nombre de nuitées françaises augmente de 1,7 %, le nombre de nuitées étrangères croît de 6,4 %.
La fréquentation hôtelière a été dynamique en juillet : le nombre de nuitées augmente de 5,5 % par rapport à 2014 avec notamment une hausse de 10 % du nombre de nuitées étrangères.
Les touristes en provenance de Belgique ont le plus fréquenté les hôtels de la région. Le nombre de nuitées de cette clientèle croît de 2,6 % et atteint son plus haut niveau des cinq dernières années. L’afflux de touristes chinois continue. Près de 90 000 touristes en provenance de Chine ont séjourné dans les hôtels de la région au cours du troisième trimestre, soit presque dix fois plus qu’en 2010.
À l’inverse, parmi les principales nationalités, le nombre de nuitées des Allemands chute de 6,7 % et tombe à son plus bas niveau des cinq dernières années.
Au cours de ce trimestre, la fréquentation hôtelière est en repli dans trois régions métropolitaines sur vingt-deux. La Bourgogne se situe au 9e rang pour l’évolution de ses nuitées.
Le taux d’occupation est quasi stable par rapport à l’année précédente. Il augmente légèrement en juillet et septembre mais décroît de près d'un point en août, par rapport aux mêmes mois l’année précédente. Le taux d’occupation augmente de 3,9 points dans l’hôtellerie haut de gamme mais fléchit dans toutes les autres catégories d’hôtels. La durée moyenne de séjour reste stable.
La fréquentation hôtelière croît dans trois départements sur quatre. Le nombre de nuitées augmente de 6,4 % en Côte-d’Or, de 3,5 % dans la Nièvre et de 2 % en Saône-et-Loire. En revanche, il diminue de 1,6 % dans l’Yonne. En Côte-d’Or, le nombre de nuitées augmente chaque mois du trimestre par rapport aux mêmes mois l’année précédente.
tableauFigure 1 – Arrivées et nuitées, principaux indicateurs
Nombre | Évolution en % | ||
---|---|---|---|
Juilet - Sept. 2015 | Juin 2015 / Juin 2014 | Juin 2014 / Juin 2013 | |
Arrivées | 1 335 749 | + 3,6 | + 3,6 |
Nuitées | 1 750 274 | + 3,7 | + 2,7 |
Taux d'occupation * | 65,5 | - 0,1 | + 1,5 |
Durée moyenne de séjour * | 1,31 | 0,00 | - 0,01 |
Indicateur de remplissage * | 1,71 | + 0,03 | - 0,03 |
- * évolution en points
- Source : Insee ; DGE ; Bourgogne Tourisme
tableauFigure 2 – Évolution mensuelle des nuitées
Françaises | Étrangères | |
---|---|---|
Oct. 13 | 303 854 | 116 919 |
Oct. 14 | 291 580 | 129 360 |
Nov. 13 | 239 637 | 57 392 |
Nov. 14 | 231 399 | 70 802 |
Dec. 13 | 203 548 | 52 886 |
Dec. 14 | 208 555 | 70 455 |
Janv. 14 | 182 919 | 48 688 |
Janv. 15 | 190 312 | 51 359 |
Fév. 14 | 208 838 | 63 714 |
Fév. 15 | 216 548 | 78 301 |
Mars 14 | 247 688 | 74 265 |
Mars 15 | 245 219 | 80 010 |
Avril 14 | 273 396 | 127 211 |
Avril 15 | 272 219 | 137 066 |
Mai 14 | 301 596 | 154 746 |
Mai 15 | 315 357 | 179 040 |
Juin 14 | 336 225 | 189 326 |
Juin 15 | 334 934 | 185 964 |
- Source : Insee - DGE - Bourgogne Tourisme
graphiqueFigure 2 – Évolution mensuelle des nuitées
tableauFigure 3 – Arrivées et nuitées par pays d'origine
Arrivées | Nuitées | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Évolution en % | Évolution en % | |||||||
Nombre | % | Juil. - Sept. 2015 / Juil. - Sept. 2014 | Juil. - Sept. 2014 / Juil. - Sept 2013 | Nombre | % | Juil. - Sept. 2015 / Juil. - Sept. 2014 | JJuil. - Sept. 2014 / Juil. - Sept 2013 | |
Ensemble | 1 335 749 | 100 | + 3,6 | + 3,6 | 1 750 274 | 100 | + 3,7 | + 2,7 |
France | 724 181 | 54 | + 1,1 | - 1,3 | 981 468 | 56 | + 1,7 | - 2,1 |
Autres pays | 611 568 | 46 | + 6,7 | + 10,5 | 768 806 | 44 | + 6,4 | + 9,9 |
dont : | ||||||||
Royaume-Uni | 87 474 | 7 | + 3,8 | + 7,8 | 107 323 | 6 | + 2,8 | + 7,0 |
Belgique | 120 132 | 9 | + 3,0 | + 7,1 | 147 795 | 8 | + 2,6 | + 6,1 |
Pays-Bas | 94 799 | 7 | + 8,6 | + 8,0 | 114 658 | 7 | + 9,4 | + 8,6 |
Allemagne | 67 876 | 5 | - 6,1 | + 6,6 | 87 579 | 5 | - 6,7 | + 5,5 |
Italie | 25 625 | 2 | - 14,5 | + 11,0 | 32 425 | 2 | - 14,9 | + 10,2 |
Chine | 88 664 | 7 | + 56,0 | + 69,5 | 100 922 | 6 | + 53,3 | + 76,3 |
Suisse | 25 745 | 2 | - 13,8 | + 3,8 | 34 831 | 2 | - 13,9 | + 2,8 |
États-Unis | 21 568 | 2 | - 12,3 | - 0,2 | 31 937 | 2 | - 10,8 | - 0,2 |
- Arrivées : nombre de personnes enregistrées à l'arrivée
- Nuitées : somme des nuits passées dans les établissements pour chaque arrivant
- Source : Insee ; DGE ; Bourgogne Tourisme
tableauFigure 4 – Indicateurs par catégorie d’hôtels
Juillet - Septembre 2015 | |||||
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Catégorie d'hôtels | 1 et 2 étoiles | 3 étoiles | 4 et 5 étoiles | Non classés | Ensemble |
Taux d'occupation (%) (1) | 62,8 | 69,4 | 73,1 | 54,8 | 65,5 |
Indicateur de remplissage (2) | 1,73 | 1,67 | 1,78 | 1,68 | 1,71 |
Durée de séjour (en jours) | 1,32 | 1,28 | 1,31 | 1,40 | 1,31 |
- (1) Le taux d'occupation est obtenu en divisant le nombre de chambres occupées chaque jour par le nombre de chambres louables. Il est exprimé en %
- (2) Nombre moyen de personnes par chambres occupées = somme des nuitées de chaque jour rapportée au nombre de chambres occupées
- Sources : Insee ; DGE ; Bourgogne Tourisme
L’enquête de fréquentation hôtelière
L’enquête de fréquentation dans l’hôtellerie a été rénovée à compter de janvier 2013 avec notamment une refonte des zones géographiques et un changement de méthode d’échantillonnage. Comparer des résultats 2013 avec des résultats 2012 calculés sur l’ancienne méthode aurait introduit une forte rupture de série. Les données 2012, 2011 et 2010 ont donc été recalculées avec la nouvelle méthode, ce qui peut induire des différences.
Avertissement : la loi de développement et de modernisation des services touristiques du 22 juillet 2009 définit des nouvelles normes de classement des hôtels de tourisme. L’ancien classement est obsolète depuis le 23 juillet 2012, mais l’application des nouvelles normes n’est pas encore achevée et rend difficile des comparaisons temporelles.
Pour en savoir plus
Juin 2015 : léger tassement de l’activité hôtelière par rapport à juin 2014 Insee Flash Bourgogne n°28 - septembre 2015.