Avril – mai 2014 : les touristes étrangers pallient l’absence des FrançaisConjoncture hôtellerie

Hervé Ricci, Michel Violet (Insee)

Au cours du bimestre avril – mai 2014, les arrivées augmentent de 4,9 % et les nuitées correspondantes de 3,2 %, par rapport au même bimestre de 2013. La fréquentation étrangère, avec des arrivées et des nuitées en hausse respectivement de 19 % et 17 %, fait plus que compenser le repli de la clientèle française.

En avril 2014, l’activité hôtelière progresse de 8,7 %, par rapport au même mois de 2013. C’est la plus forte hausse des douze derniers mois. Parmi les quatre départements de la région, seule la Nièvre fait exception, avec une baisse de 7,7 %.

La fréquentation hôtelière des principales clientèles étrangères est en nette progression, supérieure à 10 %. Seuls les Suisses et surtout les Allemands contribuent de façon plus limitée à cette hausse des nuitées étrangères.

La Bourgogne figure parmi les neuf régions métropolitaines enregistrant une augmentation de leurs nuitées.

Le taux d’occupation est en hausse de 0,6 point, après un repli de 3,9 points pour la même période de l’année précédente. La durée moyenne de séjour fléchit, aussi bien pour la clientèle française qu’étrangère.

La Nièvre est le seul des quatre départements bourguignons dont l’activité est en repli. Cette évolution concerne la clientèle française comme étrangère. En Côte d’Or, la présence accrue de touristes étrangers compense la moindre fréquentation de la clientèle française. La Saône-et-Loire, ainsi que l’Yonne, bénéficient d’une augmentation de leur clientèle française et étrangère.

Arrivées et nuitées, principaux indicateurs

Avr. - Mai 2014 Nombre Évolution en %
Avr. - Mai 2014 / Avr - Mai 2013 Avr. - Mai 2013 / Avr. - Mai 2012
Arrivées 634 015 + 4,9 + 0,3
Nuitées 856 672 + 3,2 - 2,2
Taux d'occupation 54,5 + 0,6 -3,9
Durée moyenne de séjour 1,35 -0,02 + 0,03
Indicateur de remplissage 1,56 + 0,01 -0,02
  • Sources : Insee ; DGCIS ; Bourgogne Tourisme.

Évolution mensuelle des nuitées

Françaises Étrangères
Juin 12 329 162 176 836
Juin 13 331 399 171 306
Juil. 12 357 959 256 628
Juil. 13 337 466 242 690
Août 12 338 382 236 718
Août 13 334 320 238 507
Sept. 12 326 107 187 376
Sept. 13 313 497 176 791
Oct. 12 285 555 118 557
Oct. 13 303 850 116 917
Nov. 12 256 923 55 897
Nov. 13 239 631 57 398
Déc.12 202 740 48 304
Déc.13 203 545 52 890
Janv. 13 181 381 35 465
Janv. 14 182 919 48 689
Fév. 13 201 527 53 229
Fév. 14 208 838 63 708
Mars 13 280 064 71 458
Mars 14 247 689 74 268
Avril 13 271 647 96 847
Avril 14 273 389 127 213
Mai 13 317 616 144 151
Mai 14 301 221 154 849
  • Sources : Insee ; DGCIS ; Bourgogne Tourisme

Arrivées et nuitées par pays d'origine

Arrivées Nuitées
Nombre % Évolution en % Évolution en %
Avr. - Mai 2014 / Avr - Mai 2013 Avr. - Mai 2013 / Avr. - Mai 2012 Nombre % Avr. - Mai 2014 / Avr - Mai 2013 Avr. - Mai 2013 / Avr. - Mai 2012
Ensemble 634 015 100 + 4,9 + 0,3 856 672 100 + 3,2 - 2,2
France 419 493 66 - 1,1 + 1,6 574 610 67 - 2,5 - 1,4
Autres pays 214 522 34 + 19,1 - 2,5 282 062 33 + 17,0 - 4,1
dont :
Royaume-Uni 28 765 5 + 26,6 - 5,5 36 837 4 + 24,6 - 5,3
Belgique 35 976 6 + 30,5 - 8,4 46 528 5 + 25,9 - 7,5
Pays-Bas 21 949 3 + 15,4 - 12,3 27 300 3 + 14,9 - 12,1
Allemagne 28 268 4 + 3,5 - 7,8 37 721 4 + 2,3 - 14,2
Italie 10 515 2 + 22,2 - 15,0 14 188 2 + 23,4 - 14,8
Chine 30 121 5 + 34,6 + 158,2 35 861 4 + 42,7 + 138,2
Suisse 16 954 3 + 10,0 - 11,6 23 649 3 + 5,5 - 10,8
États-Unis 10 509 2 + 4,8 + 20,5 16 588 2 + 9,8 + 12,0
  • Arrivées : nombre de personnes enregistrées à l'arrivée.
  • Nuitées : somme des nuits passées dans les établissements pour chaque arrivant.
  • Source : Insee ; DGCIS ; Bourgogne Tourisme

Indicateurs par catégorie d’hôtels

Avr. - Mai 2014
1 et 2 étoiles 3 étoiles 4 et 5 étoiles Non classés Ensemble
Taux d'occupation (%) (1) 54,9 58,5 55,1 46,4 54,5
Indicateur de remplissage (2) 1,56 1,55 1,67 1,53 1,56
Durée de séjour (en jours) 1,37 1,34 1,33 1,37 1,35
  • (1) Le taux d'occupation est obtenu en divisant le nombre de chambres occupées chaque jour par le nombre de chambres louables. Il est exprimé en %
  • (2) Nombre moyen de personnes par chambres occupées = somme des nuitées de chaque jour rapportée au nombre de chambres occupées
  • Source : Insee ; DGCIS ; Bourgogne Tourisme

Encadré

L’enquête de fréquentation hôtelière

L’enquête de fréquentation dans l’hôtellerie a été rénovée à compter de janvier 2013 avec notamment une refonte des zones géographiques et un changement de méthode d’échantillonnage. Comparer des résultats 2013 avec des résultats 2012 calculés sur l’ancienne méthode aurait introduit une forte rupture de série. Les données 2012, 2011 et 2010 ont donc été recalculées avec la nouvelle méthode, ce qui peut induire des différences.

Avertissement : la loi de développement et de modernisation des services touristiques du 22 juillet 2009 définit des nouvelles normes de classement des hôtels de tourisme. L’ancien classement est obsolète depuis le 23 juillet 2012, mais l’application des nouvelles normes n’est pas encore achevée et rend difficile des comparaisons temporelles.

Pour en savoir plus