Consulter la PCS 2003 Professions et catégories socioprofessionnelles

La nomenclature des Professions et Catégories Socioprofessionnelles (PCS) 2003 sert à la codification du recensement et des enquêtes que l’Insee réalise auprès des ménages.

Elle comporte quatre niveaux d'agrégation emboîtés. Au niveau le plus fin, un poste de la nomenclature PCS correspond à une profession, décrite par un code à 4 positions comportant trois chiffres et une lettre. Au niveau le plus agrégé se trouvent les groupes socioprofessionnels : 8 postes, correspondant au premier chiffre de la PCS. Les niveaux d'agrégation intermédiaires sont ceux des catégories socioprofessionnelles à deux chiffres : 42 postes avec une version agrégée en 24 postes.

Nomenclatures

Date de publication : 01/01/2003

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Profession 215b : Artisans bouchers, de 0 à 9 salariés

Artisans employant 0 à 9 salariés, procédant au découpage des bêtes de boucherie, au parage des morceaux et à leur vente.

L'entreprise de ces artisans est classée habituellement dans les activités NAF 151A à 151E.

Nomenclatures

Dernière mise à jour le : 01/01/2003

Professions les plus typiques

Boucher <commerce de détail> <NON SAL/IND.><0 A 9,ND>

Boucher-charcutier <commerce de détail> <NON SAL/IND.><0 A 9,ND>

Professions assimilées

Aide à la boucherie <homme> <NON SAL/IND.><0 A 9,ND>

Artisan, commerçant, gérant de société <boucherie> <NON SAL/IND.><0 A 9,ND>

Boucher-charcutier traiteur <commerce > <NON SAL/IND.><0 A 9,ND>

Commerçant boucher <NON SAL/IND.><0 A 9,ND>

Tripier <commerce> <NON SAL/IND.><0 A 9,ND>

Professions exclues

Bouchère <aide familiale non salariée>---> 219a si <NON SAL/IND.><0 A 9,ND>

Gérant de boucherie ---> 484a <SALARIE>