Rendements élevés et prix en retrait, difficultés pour la production animale

Sonia Bourdin (Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt)

Comme les autres secteurs de l'économie, l'agriculture n'a pas échappé à un environnement dégradé en 2009. Les rendements élevés assurent une hausse des volumes pour les productions végétales, mais dans un contexte de prix en baisse. La crise laitière impacte l'élevage bovin.

Chiffres pour l'Alsace - Dossier
No 17
Paru le : 30/06/2010