Améliorer la productivité de la filière "canne à sucre"

Jean-Louis FUSILLIER, Jean-Philippe CHOISIS, Caroline LEJARS - CIRAD

La pérennité de la filière canne dépend du maintien d'un volume de production suffisant. Les nouvelles aides, communautaires et nationales, visent à compenser la baisse du prix du sucre et à améliorer la productivité de la filière.