Chiffre d'affaires dans les activités touristiques du Languedoc-Roussillon : un bon maintien en 2011, grâce aux campings et à la restauration

En 2011, le chiffre d'affaires des professionnels du tourisme du Languedoc-Roussillon s'est bien maintenu par rapport à son niveau de 2010. Toutefois, le bilan est nuancé selon les activités touristiques : les campings affichent les plus fortes augmentations grâce à une fréquentation record au cours de l'été. L'activité de la restauration suit la tendance positive amorcée au second semestre 2010. En revanche, dans l'hôtellerie, l'activité s'est plutôt stabilisée en 2011.