Caractéristiques des établissements fin 2021 France métropolitaine
tableauRES T1 - Établissements actifs employeurs par secteur d'activité agrégé et taille fin 2021
| Total | % | 0 salarié | 1 à 9 salarié(s) | 10 à 19 salariés | 20 à 49 salariés | 50 salariés ou plus | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ensemble | 2 280 672 | 100,0 | 215 510 | 1 652 592 | 204 520 | 126 781 | 81 269 |
| Agriculture, sylviculture et pêche | 110 020 | 4,8 | 18 867 | 86 882 | 2 847 | 1 078 | 346 |
| Industrie | 146 089 | 6,4 | 8 202 | 89 390 | 21 925 | 15 268 | 11 304 |
| Construction | 254 131 | 11,1 | 27 693 | 190 627 | 21 265 | 10 900 | 3 646 |
| Commerce, transports, services divers | 1 482 730 | 65,0 | 148 406 | 1 113 351 | 119 441 | 66 874 | 34 658 |
| dont commerce et réparation automobile | 433 493 | 19,0 | 32 138 | 332 919 | 39 278 | 20 017 | 9 141 |
| Administration publique, enseignement, santé, action sociale | 287 702 | 12,6 | 12 342 | 172 342 | 39 042 | 32 661 | 31 315 |
- Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
- Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2023.
tableauRES T2 - Postes salariés par secteur d'activité agrégé et taille d'établissement fin 2021
| Total | % | 1 à 9 salarié(s) | 10 à 19 salariés | 20 à 49 salariés | 50 à 99 salariés | 100 salariés ou plus | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ensemble | 25 143 841 | 100,0 | 4 955 887 | 2 733 744 | 3 870 486 | 3 223 065 | 10 360 659 |
| Agriculture, sylviculture et pêche | 284 320 | 1,1 | 180 255 | 37 081 | 31 502 | 15 525 | 19 957 |
| Industrie | 3 155 978 | 12,6 | 334 320 | 296 508 | 469 308 | 383 563 | 1 672 279 |
| Construction | 1 564 333 | 6,2 | 573 163 | 282 323 | 324 225 | 169 107 | 215 515 |
| Commerce, transports, services divers | 12 193 592 | 48,5 | 3 289 936 | 1 586 431 | 2 017 462 | 1 348 730 | 3 951 033 |
| dont commerce et réparation automobile | 3 417 576 | 13,6 | 1 111 578 | 517 415 | 600 098 | 374 174 | 814 311 |
| Administration publique, enseignement, santé, action sociale | 7 945 618 | 31,6 | 578 213 | 531 401 | 1 027 989 | 1 306 140 | 4 501 875 |
- Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
- Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2023.
tableauRES G1 - Répartition des établissements actifs employeurs par secteur d'activité agrégé fin 2021
| % | |
|---|---|
| Administration publique, enseignement, santé, action sociale | 12,6 |
| Commerce, transports, services divers | 65,0 |
| Construction | 11,1 |
| Industrie | 6,4 |
| Agriculture, sylviculture et pêche | 4,8 |
- Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
- Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2023.
graphiqueRES G1 - Répartition des établissements actifs employeurs par secteur d'activité agrégé fin 2021
- Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
- Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2023.
tableauRES G2 - Répartition des établissements actifs employeurs par taille fin 2021
| % | |
|---|---|
| 50 salariés et plus | 3,6 |
| 20 à 49 salariés | 5,6 |
| 10 à 19 salariés | 9,0 |
| 1 à 9 salarié(s) | 72,5 |
| 0 salarié | 9,4 |
- Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
- Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2023.
graphiqueRES G2 - Répartition des établissements actifs employeurs par taille fin 2021
- Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
- Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2023.
tableauRES T3 - Établissements actifs employeurs selon les sphères de l'économie fin 2021
| Établissements | Postes salariés | |||
|---|---|---|---|---|
| Nombre | % | Nombre | % | |
| Ensemble | 2 280 672 | 100,0 | 25 143 841 | 100,0 |
| Sphère productive | 751 816 | 33,0 | 8 943 916 | 35,6 |
| dont domaine public | 1 257 | 0,1 | 142 937 | 0,6 |
| Sphère présentielle | 1 528 856 | 67,0 | 16 199 925 | 64,4 |
| dont domaine public | 127 385 | 5,6 | 5 372 469 | 21,4 |
- Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
- Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2023.
tableauRES T4 - Établissements actifs employeurs et postes salariés par secteur d'activité détaillé (A17) fin 2021
| Établissements | Postes salariés | |||
|---|---|---|---|---|
| Nombre | % | Nombre | % | |
| Ensemble | 2 280 672 | 100,0 | 25 143 841 | 100,0 |
| Agriculture, sylviculture et pêche | 110 020 | 4,8 | 284 320 | 1,1 |
| Fabrication de denrées alimentaires, de boissons et de produits à base de tabac | 47 587 | 2,1 | 628 877 | 2,5 |
| Cokéfaction et raffinage | 55 | 0,0 | 8 394 | 0,0 |
| Fabrication d'équipements électriques, électroniques, informatiques ; fabrication de machines | 9 011 | 0,4 | 403 785 | 1,6 |
| Fabrication de matériels de transport | 2 761 | 0,1 | 344 479 | 1,4 |
| Fabrication d'autres produits industriels | 70 037 | 3,1 | 1 383 678 | 5,5 |
| Industries extractives, énergie, eau, gestion des déchets et dépollution | 16 638 | 0,7 | 386 765 | 1,5 |
| Construction | 254 131 | 11,1 | 1 564 333 | 6,2 |
| Commerce ; réparation d'automobiles et de motocycles | 433 493 | 19,0 | 3 417 576 | 13,6 |
| Transports et entreposage | 67 982 | 3,0 | 1 420 005 | 5,6 |
| Hébergement et restauration | 207 211 | 9,1 | 1 185 805 | 4,7 |
| Information et communication | 63 905 | 2,8 | 886 751 | 3,5 |
| Activités financières et d'assurance | 97 222 | 4,3 | 895 191 | 3,6 |
| Activités immobilières | 57 404 | 2,5 | 271 178 | 1,1 |
| Activités scientifiques et techniques ; services administratifs et de soutien | 349 869 | 15,3 | 3 186 449 | 12,7 |
| Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale | 287 702 | 12,6 | 7 945 618 | 31,6 |
| Autres activités de services | 205 644 | 9,0 | 930 637 | 3,7 |
- Champ : hors secteur de la défense et hors particuliers employeurs.
- Source : Insee, Flores en géographie au 01/01/2023.
tableauRES T5 - Particuliers employeurs fin 2021
| Particuliers employeurs | ||
|---|---|---|
| Nombre | % | |
| Ensemble | 3 395 327 | 100,0 |
| Employeurs d’assistantes maternelles | 1 082 400 | 31,9 |
| Employeurs d’autres salariés | 2 312 927 | 68,1 |
- Champ : particuliers employeurs.
- Source : Insee, Flores (Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié) en géographie au 01/01/2023.
Avertissement
L’Insee met à disposition des données localisées issues de Flores jusqu’au niveau communal. Cependant, à cette échelle géographique, les résultats de cet entrepôt de données n’ont pas fait l’objet d’une validation par des experts. Chaque utilisateur est donc appelé à faire preuve de discernement concernant la vraisemblance et la pertinence des résultats, en particulier sur des champs géographiques ou sectoriels restreints. Dans la mesure du possible, les analyses doivent porter sur des territoires « de taille suffisante » (plusieurs milliers de postes salariés), afin de limiter les erreurs qui pourraient être dues à des déclarations ponctuellement erronées de la part de certains établissements.
Le statut des données communales issues de Flores diffère notamment de celui des Estimations d’emploi, qui font l’objet d’une validation complète par des experts et qui sont diffusées à un niveau plus agrégé (département et zone d’emploi au plus fin). Autrement dit, les données communales, en contrepartie de leur finesse, ne bénéficient pas du même cadre de validation et de redressement.
Sources
Le Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié (Flores) est un ensemble de fichiers de données microéconomiques qui décrivent l’emploi salarié et les rémunérations au niveau des établissements. L’objectif principal est de servir de base à des études nationales ou locales, pour décrire le tissu économique d’un territoire donné jusqu’au niveau de la commune.
Une présentation générale de la source Flores est accessible sur le site insee.fr dans la rubrique « Définitions, Méthodes et qualité ».
Définitions
L'établissement est une unité de production géographiquement individualisée, mais juridiquement dépendante de l'unité légale. Il produit des biens ou des services : ce peut être une usine, une boulangerie, un magasin de vêtements, un des hôtels d'une chaîne hôtelière, la « boutique » d'un réparateur de matériel informatique...
L'établissement, unité de production, constitue le niveau le mieux adapté à une approche géographique de l'économie.
La population des établissements est relativement stable dans le temps et est moins affectée par les mouvements de restructuration juridique et financière que celle des entreprises.
Lorsqu'une unité légale exerce son activité dans plusieurs établissements, l'un d'entre eux a le statut d'établissement principal (dans le cas d'entreprise individuelle) ou de siège social (dans le cas de société).
Dans les statistiques d'emploi et de salaire, un poste de travail (ou poste) correspond à la relation entre un salarié et un établissement pendant une période donnée. Ainsi, un salarié qui travaille dans deux établissements (à une date donnée ou sur une certaine période, par exemple une année) occupe deux postes. Inversement, plusieurs contrats de travail entre le salarié et le même établissement (à une date donnée ou successivement sur une certaine période) ne constituent qu'un seul poste.
Le concept de poste principal permet de ne compter qu'un seul poste par salarié. Le poste principal d'un salarié est le poste le plus rémunérateur. Le concept de poste « annexe » permet d’écarter de certaines statistiques les postes dont le volume de travail et le niveau de rémunération associés sont faibles.
Dans le cas général, on considère qu’un poste est « non annexe » si la rémunération est supérieure à 3 SMIC mensuels ou si la durée d'emploi dépasse 30 jours et 120 heures et que le rapport nombre d'heures/durée est supérieur à 1,5.
Le poste de travail est l’unité statistique de base pour les résultats issus des fichiers « Tous salariés », DADS (déclarations annuelles de données sociales), Siasp (système d'information des agents du secteur public), Clap (connaissance locale de l'appareil productif) et Flores (fichier localisé des rémunérations et de l’emploi salarié), qui succède à Clap à partir de 2017.
La partition de l'économie en deux sphères, présentielle et productive, permet de mieux comprendre les logiques de spatialisation des activités et de mettre en évidence le degré d'ouverture des systèmes productifs locaux.
Elle permet aussi de fournir une grille d'analyse des processus d'externalisation et autres mutations économiques à l'œuvre dans les territoires.
Les activités présentielles sont les activités mises en œuvre localement pour la production de biens et de services visant la satisfaction des besoins de personnes présentes dans la zone, qu'elles soient résidentes ou touristes.
Les activités productives sont déterminées par différence. Il s'agit des activités qui produisent des biens majoritairement consommés hors de la zone et des activités de services tournées principalement vers les entreprises de cette sphère.
A compter de juin 2015, la dénomination « sphère productive » se substitue à celle de « sphère non-présentielle ». La répartition des activités n'est pas modifiée.
A compter de janvier 2010 cette nouvelle définition se substitue à l'ancienne en trois sphères « productive », « résidentielle » et « publique ».
Champ
Le dispositif Flores (Fichier localisé des rémunérations et de l’emploi salarié) couvre les établissements ayant employé au moins un salarié pendant l’année, en France hors Mayotte. Dans cette base communale, les données mises à disposition sont par ailleurs restreintes aux établissements actifs en fin d’année (dernière semaine de décembre), ce qui exclut les établissements qui ont cessé leur activité en cours d’année.
L’effectif salarié en fin d’année correspond au nombre de postes présents la dernière semaine de décembre dans l’établissement employeur. L’effectif en fin d’année de certains établissements peut donc être nul, si le ou les personnes salariées pendant l’année n’étaient plus en emploi fin décembre.
Flores couvre l’ensemble de l’emploi salarié, quel que soit le secteur d’activité et le type d’employeur (public ou privé, y compris les particuliers employeurs). Sont exclus du champ les établissements relevant du ministère des Armées (personnels militaires comme civils).
Géographie
Les données 2021 sont diffusées selon la géographie en vigueur au 1ᵉʳ janvier 2023.